孩子吃零食要选择正确的方法
孩子吃零食要选择正确的方法
一、选择正确的时间
注意吃零食的时间最好在两餐的中间,上午9:30—10:00,下午睡醒觉后,晚餐前2小时左右比较理想,不要离正餐太近,以免影响吃正餐时的食欲,形成不健康的饮食习惯。
二、选择正确的零食种类
1.酸奶、奶酪
酸奶和奶酪富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪,钙、磷、镁、铜等矿物质和维生素B1、B2,乳酸杆菌等益生菌还有助于调理,属首选。
2.新鲜水果或可以生食的蔬菜
果蔬富含维生素、无机盐、各种微量元素、消化酶和膳食纤维,非常有助于在大鱼大肉的节日中帮助宝宝调理肠胃,预防便秘、解决积食等问题。此外,它们还能锻炼宝宝自己拿东西吃的技能、培养其对蔬菜水果的兴趣等。
3.干果小组合
2岁以上的宝宝可以适当吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果,或者磨碎的坚果粉(加入米粉或粥中),它们富含氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维,益于眼、脑、皮肤的发育。
4.健康小糕点
松软的切片吐司、小餐包等,非常利于2岁内的宝宝咀嚼及消化,而2岁以上的宝宝还可选用杂粮面包或者全麦面包以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。
婴幼儿可以吃零食吗
婴幼儿时期,特别是宝宝会走的时候,属于特爱动的,对什么都好奇,什么东西都能拿来折腾。这样就很容易消耗大量的能量。而且小孩子正在长身体,需要补充的能量多,所以可以给他准备点零食点心,才不会饿过头。
很多小朋友其实对零食是羡慕的,羡慕别家的小朋友有零食吃,这样从小就会养成攀比的心理,所以妈妈们要适当的给写零食吃,可以增加宝宝的生活乐趣。而且有专家研究零食可以满足孩子的身体需要。比一天三餐的孩子更能得到全面的营养。不要担心给孩子吃零食会影响宝宝吃正餐,只要妈妈选对时间选对零食,宝宝可以很好的平衡零食和正餐,也不会养成只吃零食不吃正餐的坏习惯。
给孩子吃零食有好处也有坏处,那么如何避免坏处,发扬好处呢?这就要爸爸妈妈掌握一定的科学原则,和正确的教育方法,才能使宝宝健康的吃零食。
1.正确选择给宝宝吃零食的时间。
小孩子的胃口向来没有大人大,但是活动量却往往比大人激情,热情,好动。那么消耗的能量就比较多,而且每餐吃的食物少,消化的也快,往往等不到下一顿就差不多饿了,所以一般在两顿饭的中间可以给宝宝一些零食吃,但是不要到快要吃下一餐了才给宝宝吃,那样下一餐往往是吃不下的。
2.正确选择给宝宝吃零食的量。
妈妈要根据宝宝肚子饿的程度给宝宝零食。如果宝宝自己开口喊饿那就可能是真的很饿了,不然宝宝一般只会顾着玩,所以这时妈妈可以适当多给的零食,如果是宝宝没有开口说,但其实算算时间也该饿了,这时可以给一点就好了。如果给的是高热量的巧克力或者是蛋糕,就可以减少数量,只要不让宝宝觉得饿就行了。而且吃完零食最好是让宝宝多喝水,防止上火。而且也可以给点水果吃。
3.正确选择给宝宝吃零食的种类
给宝宝吃的零食肯定要适合宝宝的,所以一般给的零食要比较易消化的,还要讲究营养。可以是水果、饼干或者牛奶等。当宝宝长牙了可以给宝宝一些相对比较硬的食物,可以挺高宝宝的咀嚼能力,而且有助于固齿,还可以活动面部肌肉。但是不能太硬否则是会伤害牙齿了。嗨哟最好不要吃果冻或者小个果仁,因为果冻容易不小心吸进去堵在喉咙里,果仁则是容易滑到气管里。
爸妈们在给宝宝吃零食的时候还要记得带宝宝洗手,保证卫生,吃完以后还要喝水。吃零食的时候最好有大人在旁边看着,以防意外发生。
吃零食首选三大类
对零食不能“一棒打死”
零食一般指非正餐时间所吃的各种食物或饮料。在日常膳食指南中,儿童每日零食所需占膳食总量的20%~30%,提供的生长素也占一定的比例,所以平时合理的零食是必要的。
家长不能完全限制孩子吃零食。孩子在生长发育阶段营养需求量大,零食既可以在正餐摄入不足时为孩子补充一定的能量,又可以使孩子在食用中感到满足,因此不能简单地让孩子去除吃零食的习惯。我国特定人群膳食指南规定,可以用吃零食的方式来推荐一部分的食物,对培养孩子的咀嚼能力以及对多种食物的接受能力有一定的作用。
家长应该做的是限制孩子购买零食的途径、吃零食的量和品种,不要盲目偏信别人的经验与广告。选择零食的种类很重要,当有多种零食可供选择时,应该给孩子选择营养丰富的。
零食不能代替正餐
很多孩子平时不爱吃饭,其实就是零食吃多了。孩子的胃就那么大,零食吃多了,正餐摄入自然就少了,有可能导致营养不足,影响孩子的生长发育。因此,零食绝不能代替正餐。
首先,吃零食要有重点,除了口味和喜好外,应根据运动或学习需要,选择新鲜、天然、易消化的零食,多选奶类、果蔬类、坚果类,以补充蛋白质、钙、镁、铁等以及其他微量元素。吃零食的时间可以在两次正餐中间,但不要太频繁,不应超过3 次,也不要在就餐前和临睡前吃。其次,每次吃零食应适量,切忌把零食当成主食,否则会影响下一次正餐的食欲。零食摄入量一般控制在50~100克,瓜果类可适当增加一些。
此外,补充的零食要有针对性。孩子哪一类食物摄入不足或缺乏,家长应有意识地给予补充。孩子吃零食前要洗手,防止病从口入。生吃的瓜果和蔬菜要洗净,需要削皮的要削皮后再食用。单从卫生角度来说,很多小作坊里卖的零食都不卫生,孩子吃了容易腹泻。因此,应到超市购买正规厂家生产的零食。
青春期饮食注意原则 合理选择零食
青春期少女少男们因处在生长发育阶段,对热量和各种营养素的需要量相对来说较大,三餐之外,吃一些健康的零食,可以给身体提供一定热量和营养素,正确引导孩子吃零食,让他们学会选择营养相对均衡,全面的零食,既可想受吃零食的乐趣,又可补充营养,零食一般在两餐之间吃一点即可,饭前,晚上不宜吃。
如何纠正幼儿挑食偏食的坏毛病
偏食的危害和纠正方法
小儿偏食,也是喜欢什么吃什么,喜欢的东西就多吃、常吃,不喜欢吃的就不沾口,久而久之,就会出现某些营养素过剩,某些营养素缺乏。过剩的营养素贮存在体内,就会发胖;不喜欢的少吃就会营养缺乏而患病,结果造成身体畸形,或成小胖墩,或成豆芽菜,都不健康。孩子一般多爱吃肉,少吃蔬菜,就会造成维生素C缺乏;长年不吃粗粮、杂粮,光吃精米精面,就会缺乏维生素B。小孩肥胖,可能是吃肉多,小孩豆芽菜或佝偻病大概是缺钙。要帮助小孩克服偏食,母亲就要从婴儿喂辅食时开始,让他们吃各种各样的辅食,培养孩子对各种食物的兴趣和感受,从婴儿、幼儿至儿童时期,都要尽可能使孩子的饮食多样化,以防偏食。如果孩子已出现了偏食现象,可有意识地将他不爱吃的食物与喜欢吃的食物搭配食用,或从制作口味、花样上使孩子喜欢吃。
挑食的危害和纠正方法
挑食也是偏食的一种表现。为避免孩子挑食,家长在做饭菜时要多种食物混合制作,如白面玉米面馒头,或几种菜合一起炒肉,就可以让孩子吃到多种食物。总之,把孩子喜欢吃和不喜欢吃的食物一起做,而且在色、形、味上多变化,使孩子发生兴趣。孩子吃得对味顺口,形美味香,就会逐渐克服挑食现象。
贪食的危害和纠正方法
贪食是孩子进食上的一大毛病,也与偏食、挑食有关,喜欢吃的饭菜就多吃。孩子往往贪食也是一种或几种食物,也会造成营养失衡,败坏口味,消化不良,伤及肠胃,影响健康。造成孩子贪食的原因,多是因为娇生惯养,他想吃什么就给什么吃,久之就贪食某些食物。孩子不会控制自己,父母要正确引导,比如让孩子按时定量进食,当孩子吃得差不多时,再想多吃,没有了,孩子也只好作罢。父母也可以引导孩子转移吃饭的注意力,比如带孩子去玩一玩,做些游戏,讲个故事,让孩子忘掉吃饭,把兴趣从餐桌上转移到玩耍游戏上来。
吃零食要讲方式
孩子是吃零食的主要群体。孩子适当吃零食可以的,但父母要辅导孩子正确吃零食,比如确定吃零食的时间和环境,注意定时定量,不让其吃得过多和一天不断地吃。要注意零食的品种选择,要让孩子吃一些有利补充营养成分的食品,如补钙的袋奶、核桃、西瓜子等,还可以补充一些孩子本身营养缺乏的食品,如贫血的孩子吃些鸡蛋、炒青豆粒等。这样吃零食对孩子身体健康有益。
补钙产品选择对挑食的影响
在全民补钙的时代,宝宝每天都要定时定量的服用钙剂产品,妈妈们知道钙产品的口味选择也有讲究吗?酸甜口味的钙,对宝宝的味蕾发育十分不利,短时间内服用可能没有太大影响,但是久而久之宝宝会对酸甜口味产生依赖性,从而对其他任何淡口味的饮品都产生排斥心理,更不用提白水了。所以专家建议,在钙剂的选择上,应该选择淡奶味的钙产品,这样一方面易于宝宝味蕾接受,另一方面长期服用也不会让宝宝拒绝其他淡口味的饮品,如宝宝每天必须的白水。
如何让宝宝健康吃零食
1、时间
注意吃零食的时间最好在两餐的中间,不要离正餐太近,以免影响吃正餐时的食欲,形成不健康的饮食习惯。
2、零食种类
在选择零食时,应选择新鲜、易消化、未过度加工的零食,如新鲜的蔬果、未深加工的干果、酸奶等,少吃油炸、高盐、高糖的零食,如蜜饯、薯条、肉干等。
3、食用量
给孩子吃零食时一定要控制数量,不能超过正餐,如果孩子不饿就不要给他吃零食,等到正餐时间再正常用餐。
4、食用频率
孩子一天吃零食应不超过3次,以免影响正餐。
5、玩耍时别吃零食
注意不要让孩子边玩边吃零食,在玩耍时吃零食,不经意间可能摄入过多,在跑动过程中吃零食还可能会被零食噎住或呛到。
6、别把零食当奖品
家长应注意不要把零食当做奖励、惩罚、安慰的手段,这可能会让孩子认为零食是好东西,从而形成不好的饮食习惯。
7、注意卫生
在吃零食前后,要注意洗手,以防病从口入,吃完零食后要让孩子漱口,防止龋齿的发生。
如何掌握宝宝吃零食
我们的观点是完全不吃和随便吃都是片面的,关键看如何掌握,即吃什么,和什么时候吃,吃多少。适宜做法是:
(1)把零食排入食谱中,定时定量。
孩子健康的条件是有规律地生活,按时吃喝,身体形成相适应的生物钟,消化液的分泌、营养吸收也有规律性。如果不分时间地给以零食,会打乱胃肠道的消化程序,消化液的分泌会受阻,从而引起消化不良;同时,由于胃肠排空没有规律,饥饿感就不明显,孩子就没有食欲,使营养丰富的正餐受影响。长此下去必然导致面黄肌瘦,营养不良。
应该把零食排入食谱,定时、定量,时间以正餐后1~2小时为宜,这样既不会摄入太多,也不会影响下次正餐。
禁止在餐前1~2小时内给孩子吃零食,尤其是含糖多的甜食或甜饮料。
注意零食买回后不要让孩子看到,保证应该吃时才吃。
(2)可选择的零食:
作为正餐的营养素的补充,有些零食是适合选用的,如酸奶、豆浆、牛奶、花生、核桃、松子、含粗纤维的膨化食品、含碘的紫菜海苔片以及各种水果等。
(3)不宜选择的食物:
含高糖、高脂肪的食品或饮料,如巧克力糖;含盐分过多的食品,如话梅;炸羊肉串、烤鱼片,烤薯片也不宜多食。
(4)注意零食的制作口味
现在许多儿童食品为了保鲜和吸引儿童,常常不顾儿童不适宜高盐、高糖的特点,口味调得非常浓烈。如加用许多鲜味剂、太多的盐、糖,孩子吃后就觉得正餐的饭菜淡而无味,味觉变得特别挑剔,影响了正餐进食。所以家长在购买时要自己亲自尝一尝,不适合孩子的坚决不吃。
(5)良好的卫生习惯
许多家长可以做到饭前给孩子洗手,但吃零食时要求就不严了,孩子拿着包装口袋边玩边吃,而食品的外包装常常是不干净的,所以常常导致肠炎、痢疾。
正确方法是,在孩子吃零食前也要洗手,并将食品取出放入干净容器内,吃完再玩。
教你如何健康吃零食
1.定点吃一般不主张给孩子餐前吃零食,为了不影响孩子吃正餐,最好固定在两餐之间,比如上午10点左右、下午4点左右都可以。晚餐过后就不要给孩子吃零食了。给孩子吃零食的时候最好也让她坐在桌前。
2.选择零食的种类有很多,家长们选择的零食最好是正餐不能补充的,比如水果、海苔等。切记不要选择膨化、油炸零食,对身体没有一点好处。碳酸饮料、高糖饮品也要控制饮用。天然产品、添加剂少的零食最好。
3.低热量为了避免孩子体重过胖,从一开就要杜绝高热量的零食。体重胖的孩子也可以吃零食,要选择脱脂牛奶、低脂酸奶、水果类的零食。建议孩子单次少量使用零食,避免影响正餐的食欲。
如何辨别零食的好坏。说了这么多,作为家长的该如何给孩子挑选相对健康的零食呢。当然是要看包装上的配料表。超市里的合格产品,包装上都是有配料表的。
1.配料表中的成分,排在首位的就是含量最多的物质。如果排在第一位的不是天然成分,不建议选择。
2.植物油、精炼植物油、植物黄油、植物奶油、植物脂末、氢化油等成分,说明这个产品中含有反式脂肪酸,如果配料表中这些物质含量偏多,建议不要选择。
3.根据国家生产规定,产品中如果有添加剂的话,都会在配料表中标出。如果配料表中添加剂不少,建议不要买。
怎样让孩子吃得更安全健康
健康饮食从早餐开始
如今,大多数家庭只有一个孩子,家长对孩子都特别疼爱。可是现在的孩子都不好好吃饭,甚至不会吃饭。据有关调查发现,有50%的儿童早餐安排不科学,一般都是牛奶加鸡蛋。营养专家认为,营养质量好的早餐应包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四大部分。研究表明,进食能量充足、配比均衡早餐的学生,在数字运用、创造力、想象力及身体耐力等方面,均优于早餐质量差的学生。
常吃零食致使营养不良
儿童对食物的选择一般都偏于感性,觉得某些食品外型好看、色泽鲜艳或是口感比较好就会选择。正因如此,一些商家就投其所好大量生产形状奇特、颜色明亮的食品,殊不知这些食品往往是添加了过多的色素或是其他有害物质不仅导致肥胖还会危及生命。疼爱孩子,但不要一味迁就孩子,不要让孩子多吃零食。长期吃小食品除了会影响食欲外,还会摄入过量的食品添加剂,有关专家指出,很多小食品,属于“五高一多”食品,即高碳水化合物、高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精。孩子经常吃这些东西,不愿吃蔬菜、正餐而导致营养不良,还会诱发肥胖等病症。建议孩子吃东西尽量要全面,不要养成吃零食的习惯。
不给吃零食?大错特错!其实吃对零食宝宝会越来越聪明! 零食是可控的
很多家长不让孩子吃零食是觉得孩子吃了零食就不好好吃饭,但这个零食量和吃零食的时间是可以控制的。
1、吃零食的时间不要离正餐太近。
2、零食的食用量必须要比正餐少,具体数量可以根据孩子的年龄和饭量来决定。