山药汤怎么做好喝 桂圆山药汤
山药汤怎么做好喝 桂圆山药汤
材料
桂圆干、红枣各50克,山药150克。调料冰糖适量。
做法
1.山药削去皮,清洗干净,切成均等的丁块;
2.红枣、桂圆干洗净,待用;
3.把锅洗干净,置于灶上,锅中放入山药、桂圆干、红枣,加适量清水;
4.大火煮沸后,改用小火煮至材料熟软后,加入冰糖调味,盛起稍晾即可食用。
黄花菜山药汤的功效和好处
黄花菜山药汤的功效
1、黄花菜山药汤能降血压
黄花菜山药汤是一种理想的降压食疗汤品,人们食用这种汤品以后能抑制身体内胆固醇的生成,也能让人体内存的的胆固醇分解和排出,能让升高的血压降下来,对保护心血管健康作用比较明显。
2、黄花菜山药汤能预防肠癌
黄花菜山药汤对人类的肠癌有很好的预防功效,因为这种汤品中有大量的膳食纤维和粗纤维存在,它们进入人本以后软化大便,加快大便的生成和排出,从而也能让肠道中积存的毒素快速排出体外,也能让肠癌的发病率明显下降。
3、黄花菜山药汤能健脑调节神经
黄花菜山药汤是以黄花菜和山药为主要食材制成的一种汤品,里面的黄花菜和山药都有补肾安神的重要作用,有多种营养成分可以直接作用于人类的神经系统,能提高脑细胞的活性,也能减少神经衰弱症状的出现,对提高记忆力和预防失眠放松神经有很明显的作用。
冬季壮阳补肾
1、多吃芡实,芡实富含淀粉、维生素和矿物质,具有补肾养精的作用,可以与枸杞一同煮粥食用。
2、多吃虾,虾富含钙元素、蛋白质、脂类、矿物质和维生素,能够补肾壮阳、排除毒素,是很好的壮骨佳品,能够提高免疫力,强壮体质,小孩、大人都可放心食用。
3、多吃海参,海参有补血益气、滋阴壮阳的作用,海参富含碘、锌等微量元素,能加速新陈代谢,减低血脂,延缓衰老,能够滋养皮肤,令肌肤光滑细嫩。
4、多吃动物内脏,动物内脏具有补肾益气的作用,富含蛋白、脂肪及多种维生素,有滋补、壮阳的功效,可以帮助新陈代谢,补充体内所需元素,但是不能多食。
5、多吃坚果,如核桃、板栗、花生、松子、榛子、莲子等,具有补肾、健脑、养颜、乌发等多种功效,冬日食用,益处多多。
6、多吃黑色食品,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、黑菇、乌骨鸡、海带、紫菜等,能够益肾强身,提高人体免疫功能,延缓机体衰老过程,冬天食用正合“天时”。
7、多吃吃赤豆粥、腊月初八吃“腊八粥”、腊月二十五吃“八宝粥”的习俗,冬天尤其提倡食用热粥,若将上两类食品置入粥中煮食,既祛寒,又给养,还疗疾,可谓一举多得。
8、多吃吃红枣山药汤,红枣10粒,山药300克左右,桂圆肉若干,白砂糖。功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,真是好喝又养颜,是冬天的美容滋补好靓汤。做法:将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块,然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止。这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。
乌鸡和山药怎么一起炖 乌鸡山药汤有什么功效
乌鸡味甘,性平,微温,其中含有丰富的营养成分,具有健脾胃,补虚损的作用;而山药味甘,性平,入肺、脾、肾经,也同样具有健脾益胃,缓中补虚的功效,因此乌鸡山药汤对于脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振、病后体虚等症有一定的改善作用。
乌鸡山药汤中含有丰富的铁元素,可以在一定程度上帮助提高人体的造血功能,适合面色苍白、手脚冰凉等缺铁性贫血患者食用。
乌鸡山药汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养成分,人体食用后可以帮助补充人体所需营养,山药中含有的黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸和多酚氧化酶等物质还可以促进人体T淋巴细胞增殖,因此常喝乌鸡山药汤可以有助于提高人体的们免疫能力,增强人体的体质。
乌鸡山药汤中的蛋白质及钙元素的含量十分丰富,可以补充人体营养,具有一定的强壮筋骨的作用,可以促进青少年的生长及发育和在一定程度上预防中老年人的骨质疏松症。
宫寒煲什么汤好
1、桂圆红豆大枣汤
材料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法:红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸,加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。
2、当归羊肉汤
材料:当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。
做法:羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。
3、乌骨鸡汤
材料:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。
做法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2―3次服完。月经前每天l剂,连服3―5次。
4、黑枣山药生鱼汤
材料:鱼肉200克、山药80克、黑枣适量、水适量。
做法:生鱼切成一节一节,把山药去皮切小块和黑枣泡于水中。煎锅倒少许油,煎生鱼至表面变黄。把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中,倒入热开水。煮至汤色变浓白,下盐调味与撒入枸杞关火。
山药汤怎么做
山药猪血汤
原料
山药、猪血、食盐、葱花、胡椒粉。
做法
1.洗净去皮的山药用斜刀切段,改切厚片,备用;
2.洗好的猪血切开,改切小块,备用;
3.锅中注水烧热,倒入猪血汆去污渍,捞出猪血,沥干待用;
4.另起锅,注入适量清水烧开,倒入猪血、山药;
5.盖上盖,烧开后用中小火煮约10分钟至食材熟透,加入盐和胡椒粉调味,盛入碗中后撒上葱花即可。
猪脑汤的做法
猪脑熬汤味道也是不错的,那种不曾遇到的味道,令人有些惊喜,有些担忧。不过由于其带有一些腥味,因此在喝汤或者吃猪脑之前最好有心理准备。猪脑可以红烧、烤、炖、涮着吃,如果用来炖汤,那么天麻炖猪脑是很好的选择,也可以与山药、枸杞、桂圆炖汤喝,其中山药十分的滋补,其含有大量的黏蛋白(一种多糖蛋白质的混合物)对人体有特殊的保健作用,山药和猪脑都白白嫩嫩的,看起来特别搭。下面介绍两道猪脑熬成的靓汤,一起感受一下。
【桂圆猪脑汤】
原料:桂圆肉、猪脑、料酒、葱、姜、盐。
做法:
1、猪脑洗净,将猪脑的红筋及薄膜撕去。
2、桂圆肉洗净,姜切片,葱切段。
3、碗中放入猪脑,加入姜、葱、料酒、盐。
4、将装有猪脑的碗放入锅中,翻入各种食材,然后炖20分钟即可。
【核桃猪脑汤】
原料:核桃、猪脑、红枣、姜、油。
做法:
1、猪脑、核桃仁洗净。
2、洗净姜和红枣,姜切片。
3、将猪脑和其它食物放入锅中,插上电源煮20分钟即可。
宫寒喝什么汤比较好
【桂圆红豆大枣汤】
食材:
干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法:
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
【红豆大补汤】
食材:
红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
做法:
1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。
2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。
3、姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
【黑枣山药生鱼汤】
食材:
鱼肉200克、山药80克、黑枣适量、水适量
做法:
1、生鱼一条,山药一节,黑枣5粒、枸杞少许。
2、生鱼切成一节一节。
3、把山药去皮切小块和黑枣泡于水中。
4、煎锅倒少许油,煎生鱼至表面变黄。
5、把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中,倒入热开水。
6、煮至汤色变浓白,下盐调味与撒入枸杞关火。
【乌骨鸡汤】
食材:
乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。
做法:
1、将鸡洗净,去脏杂,
2、把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,
3、去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2―3次服完。月经前每天l剂,连服3―5次。
卵巢保养汤
一:红枣山药汤功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。、二:枸杞红枣赤豆汤功效:消渴补血,补中益气,润心肺,且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。、三:银耳雪梨炖瘦肉汤功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。、四:竹荪排骨汤功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果、五:黄芪鳝鱼汤功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
宫寒吃什么汤呢
【当归羊肉汤】
食材:当归、党参各15g,黄芪30g,生姜10g,羊肉500g。
做法:
1、羊肉切片,各药用纱布包扎,加水一同煎煮至肉烂熟。
2、饮汤吃肉。
【红豆大补汤】
食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。
做法:
1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。
2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。
3、姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
【黑枣山药生鱼汤】
食材:鱼肉200克、山药80克、黑枣适量、水适量
做法:
1、生鱼一条,山药一节,黑枣5粒、枸杞少许。
2、生鱼切成一节一节。
3、把山药去皮切小块和黑枣泡于水中。
4、煎锅倒少许油,煎生鱼至表面变黄。
5、把山药、生鱼、黑枣一起倒锅中,倒入热开水。
6、煮至汤色变浓白,下盐调味与撒入枸杞关火。
【乌骨鸡汤】
食材:乌骨鸡1只,当归、黄芪、茯苓各9克。
做法:
1、将鸡洗净,去脏杂,
2、把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,
3、去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2―3次服完。月经前每天l剂,连服3―5次。
【桂圆红豆大枣汤】
食材:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
做法:
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
3种药膳调理亚健康
猪肝山药汤
鲜山药100克,当归10克,猪肝100克,大枣10枚。炖煮一小时,可加调料少许,食猪肝,喝山药汤。适合于心、肝血虚者。
桂圆参煎
龙眼肉30克,生晒参10克,黄芪15克,酸枣仁10克,大枣10枚。水煎,分早、中、晚服用。适用于心血亏虚、健忘失眠者。
首乌枸杞桑椹粥
首乌10克,枸杞子10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许。同煮粥,早、晚食用。适用于肝肾不足之腰膝酸软、须发早白者。
山药汤怎么做 泥鳅山药汤
材料
泥鳅5条,山药100克,豆腐250克,姜丝适量。
做法
1.泥鳅宰杀,去内脏,洗净,沥干;
2.山药洗净,切条,豆腐切小块;
3.泥鳅放热油锅中,煎至表面微黄时,放姜丝、料酒,小火煲10分钟;
4.山药放入开水中汆烫后,与豆腐同放入锅中,加足量的清水,煮30分钟后,下味精、盐调味,搅匀后即可。
山药汤做法大全
a)山药炖鸡汤
原料:鲜山药2000克,鲜土鸡块1000克。
做法:山药削皮,洗净,切块;胡萝卜削皮,冲净切块;鸡脚剁块,放入沸水中滚烫,捞出冲净;鸡肉、胡萝卜先下锅,加水至盖过材料,以武火煮开后转文火慢炖15分钟;加入山药转大火煮沸,转小火续煮10分钟;加盐调味即可。
功效:此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数等。但不可多吃,因它能引发旧病。山药鸡汤还具有美容的功效,爱美的女性不妨试试。
b)山药排骨汤
原料:猪排骨(大排)500克;山药250克;芹菜25克
做法:将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分;芹菜洗净切段;取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起;待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。
功效:此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。注意,排骨在熬汤时,适当加些醋,有利于钙的流出。
c)山药炖牛肉
原料:牛肉500克;山药250克; 芹菜25克。
做法:黄牛肉洗净,切成2厘米见方的块,放入沸水锅中,氽约5分钟,捞出,洗净,沥水;山药削去外皮,洗净,放入沸水锅中,氽一下捞出,沥水;沙锅洗净,放入清水,牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜,中火烧沸,撇去浮沫,放入花椒,小火炖至五成熟时,放入山药,再炖约3小时,至牛肉酥烂,拣去葱、姜、芹菜,加入精盐、味精、胡椒粉,即成。
功效:山药补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴。牛肉高蛋白低脂肪,营养价值十分高,且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用。