山楂粉的功效与作用
山楂粉的功效与作用
山楂是蔷薇科山楂属植物山里红或山楂的干燥成熟果实,其中主要含有黄酮类化合物、有机酸等药理成分,及各种维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质等营养成分。
而这些物质具有促进机体新陈代谢,刺激消化液分泌等多种作用,因此在中医上被认为,是一种味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经,主要有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂等功效的药材。
山楂的功效与作用
山楂是大家都不陌生的食品,平时吃点山楂的话也将有助于促进消化,改善食欲。而且山楂可以用来加工成很多的产品供人们食用,比如可以做成山楂羹。许多朋友应该也喝过山楂羹了,但是对于山楂羹的功效还不是那么的清楚,那么,山楂羹的功效与作用有哪些呢?对于这个问题,大家一起来看看下文的具体介绍。
1、防癌、抗癌
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。
亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。
2、强心、降血脂、降血压
临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。
3、治疗痛经、月经不调
中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
山楂羹的功效与作用有哪些?通过以上的细致的介绍,大家对于山楂羹的功效方面有了更多认识。尤其是对于一些高血压和高血脂的患者们,都可以适当喝点山楂羹调理一下。并且女性朋友月经期间喝点山楂羹的话,还可以缓解经期的不适,改善痛经的情况。
山楂的功效与作用
山楂的功效:
消食积,散瘀血,驱绦虫。
治肉积,癥瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
山楂的作用:
1、防癌、抗癌
近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。
亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。
2、强心、降血脂、降血压
临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。
3、治疗痛经、月经不调
中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
山楂粉有什么作用 保护心脏
山楂粉对人类的心脏还有明显保护作用,因为山楂粉不单能扩张冠状动脉,还能促进血液循环,营养心肌,能起到明显的强心作用,经常食用山楂粉,对人力的心悸和心绞痛,以及心肌无力还有心梗等症都有很出色的预防作用。
丹参粉和山楂粉的吃法 吃山楂粉的注意事项
山楂粉中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等,空腹服用会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,不利于胃肠健康。
猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,山楂粉中含有丰富的维生素C,二者同食,会使维生素C加速氧化而被破坏,降低营养价值。
如:虾、蟹、海参等,海产品中均含有丰富的蛋白质,山楂粉中含有鞣酸,会与蛋白质发生反应,合成鞣酸蛋白,从而导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等不适。
维生素K3是一种止血药,而山楂粉具有一定的活血化瘀作用,两者相克,同用会降低山楂药效。
山楂粉有活血化瘀的功效,可以刺激子宫血管,促使子宫收缩,孕妇山楂粉服用过多,可能会引发流产。
山楂粉中含有大量的有机酸、果酸等酸性物质,可以刺激胃酸分泌,脾胃虚弱者服用易加重肠胃刺激,引起胃部不适,胃痛等症状。
山楂粉有什么作用 活血化瘀
活血化瘀也是山楂粉的主要功效,因为山楂粉性质温和,胃酸可以入血分,活血化瘀是它的主要功效,平时人们出现淤血肿痛和女性恶露不尽,以及女性月经不调时,都能多吃一些山楂粉,它能活血调经也能散瘀止痛。
山楂的功效与作用
1.助消化
山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。[2]
2.降血脂、抗动脉粥样硬化
山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(I。DI。一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度,显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A,(ApoA)浓度,但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成,促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性,起到预防AS发生发展的作用。
3.对心血管系统的作用
抗心肌缺血 山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用。山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量,其中以山楂水解产物作用最强。山楂在增加冠状动脉血流量的同时,还能降低心肌耗氧量,提高氧利用率。山楂黄酮具有改善动物的缺血心电图作用。山楂黄酮能缩小兔实验性心肌梗死范围。
强心 山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。山楂提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力,作用维持时间长。目前明确的有效成分为3’,4’,5,7一四羟基黄酮一7一葡萄糖苷和芦丁。
降压山楂黄酮、三萜酸静脉、腹腔及十二指肠给药,均显示有一定的降压作用,其作用机制主要与扩张外周血管作用有关。
抗氧化山楂及山楂黄酮具抗氧化作用,能显著降低血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量,增强红细胞和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)的活性,同时增强血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)活性。
4.抑菌
山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。
【其他药理作用】 山楂对非特异性和特异性免疫功能均有促进作用。山楂可显著增加小鼠胸腺及脾脏重量、血清溶菌酶含量,提高血清血凝抗体滴度、T淋巴细胞转化率及外周血T淋巴细胞百分率。山楂对小鼠红细胞免疫黏附功能也有促进作用。
山楂消食健胃的功效主要与助消化、抑菌等药理作用有关,为其治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛等提供了药理学依据;行气散瘀的功效也主要与降血脂、抗动脉粥样硬化、抗心肌缺血等药理作用有关。山楂的有效成分有机酸、山楂黄酮是其发挥药理作用的重要物质基础。
【临床应用】常用于消化不良、冠心病、心绞痛、高脂血症等。
山楂的功效作用有哪些 山楂的功效与作用
山楂含有大量的有机酸、果酸、鞣酸等酸性物质,可以促进胃液的分泌,有利于食物的消化,所以山楂有健胃消食的功效。
山楂中含有清除自由基能起到抗氧化的作用,山楂还含有大量的维生素C,能起到美白美容、抗衰防老和防止色素沉着的作用。
山楂有活血化瘀的功效,化瘀血而不伤新血,可以治疗血瘀型痛经和产后腹痛。
山楂中的山楂黄铜和三萜稀酸类能够起到降压降脂的作用,三萜稀酸类物质也能够作用于心血管系统。
山楂有化滞瘀的作用,可以治疗血瘀型月经不调和痛经,可以调节经量。但是经量较少的女生不建议用山楂调经,因为山楂有活血的作用。
山楂粉的功效与作用 山楂粉饭前吃还是饭后吃
建议饭后吃。
山楂粉吃了有刺激消化液分泌的作用,如果在饭前空腹食用的话,很容易导致胃酸浓度过高,对黏膜产生刺激,引起恶心、反酸、胃痛等不适症状,而食物可以稀释胃酸浓度,避免这种情况发生,并且还可以帮助促进食物消化吸收,防止消化不良等情况出现,因此山楂粉比较建议在饭后吃。
山楂有什么功效 山楂的功效与作用
1、山楂富含多种营养物质,维生素和胡萝卜素非常丰富,有美容、防衰老、提高机体免疫力的作用。
2、山楂中含钙多,钙不仅可以维护骨骼和牙齿的健康,参与神经传导、血液凝固的过程,还可以维护肌肉的伸缩和舒展及心脏的正常搏动,所以常吃山楂还有利于情绪的稳定、血压的调节。
3、山楂含膳食纤维丰富,膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,可促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食肠的消化和废物的排泄,促进体内的物质代谢。
4、山楂中还含有多种活性物质,如三萜类和黄酮类物质,具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活动、软化血管、降低血压和胆固醇等作用。
5、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
6、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛、腹泻的成分。
7、对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片等,均可消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
8、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
9、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
丹参粉和山楂粉的吃法 丹参粉和山楂粉的功效
丹参粉可活血化瘀,止痛,山楂粉也具有散瘀血的功效,丹参粉和山楂粉可以帮助疏通血管,维持血管通畅,辅助治疗因血瘀所致的月经不调,经闭痛经,血行不畅,跌打损伤等等症。
丹参粉和山楂粉均具有较强的活血祛瘀的功效,可以疏通血管及经络,促进血液循环,降低血液粘稠度,可以辅助治疗冠心病、高血压等心脑血管疾病。
山楂粉味酸,其中还含有多种有机酸,可以帮助促进胃液分泌,增强胃液的酸度,提高胃蛋白酶的活性,促进蛋白质和脂肪的消化。
丹参中含有丹参酮的成分,具有强大的通经散瘀的作用,可以帮助促进人体的血液循环,降低血管的阻力;而山楂中的山楂黄酮可以帮助抑制肝脏胆固醇的合成,降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇等的浓度,所以丹参粉和山楂粉可以帮助降低人体血脂水平。
山楂的功效与作用
1.降血脂
防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2.开胃
开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
5.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。
6.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。