玉米粥煮多久 玉米粥怎么算熟了
玉米粥煮多久 玉米粥怎么算熟了
判断玉米粥是否煮熟,可以闻一下玉米粥的气味,如果玉米粥已经闻起来有很明显的香甜气味了,则多表示已经煮熟了;若是闻起来没有玉米的香味,则表示还要多煮一会儿。
判断玉米粥有没有煮熟,还可以用勺子搅动一下玉米粥,看一下玉米粥的状态,一般煮好的玉米粥质地会比较粘稠,没有煮熟的玉米粥质地会比较清晰。
除了以上两点之外,最直观的方法就是尝一下玉米粥的口感,若是玉米粥吃起来软糯香甜,没有生玉米的生涩口感,则表示玉米粥已经煮熟了。
害喜吃什么可以缓解
1、饮料:柠檬汁、苏打水、热奶、冰镇酸奶、纯果汁等。
2、谷类食物:面包、麦片、绿豆大米粥、八宝粥、玉米粥、煮玉米、玉米饼子、玉米菜团等。
3、奶类:喝奶是很好的,营养丰富,不占很大胃内空间。如果不爱喝鲜奶,可喝酸奶,也可吃奶酪、奶片、黄油等。
4、蛋白质:肉类以清炖、清蒸、水煮、水煎、爆炒为主要烹饪方法,尽量不采用红烧、油炸、油煎、酱制等味道厚重的方法。如水煎蛋、水煮饺、水煮肉片、清蒸鱼、水煮鱼、糖醋里脊等。
减肥可以吃玉米吗
玉米食谱
1、煮玉米。先将买好的玉米清洗干净,清洗的时候注意要留下玉米的叶子和叶须,玉米的叶须所含的营养成分是相当高的。之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。
2、喝玉米水。我们煮玉米的水是可以直接当开水饮用的,如果怕味道不好可以加入一些食盐。煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。
3、玉米煲汤。日常饮食可以多煲些玉米汤,可以加入萝卜,排骨等,玉米还具有吸油的功效。煲汤时加入肉类也是可以放心食用的。
4、将玉米做成各种面食。包括粗粮玉米窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等。不仅有果腹的作用,还不回说吃太多会变胖。
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材料:1~2根新鲜玉米。
方法:把玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和“胡须”,它们的营养很丰富哦。之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。
直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。
如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等,这些都是很好的玉米粗粮。年轻人很少有人喜欢吃这些粗粮,觉得口感不好就不愿意吃,其实这些粗粮才是最健康最具保健功效的食物,并且可以防止发胖和改善肥胖。
甜玉米糯玉米哪个减肥 玉米怎么减肥
食材:1~2根新鲜玉米。
做法:把玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和玉米须,它们的营养很丰富哦,之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。
吃法:直接把玉米当作午餐或晚餐主食来食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果。
直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。
原理:煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。
如窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等,这些都是很好的玉米粗粮,适量食用对减肥有好处。
玉米粥的做法是什么
玉米粥的做法比较简单,首先准备适量的玉米,把玉米放到碗中,锅中放水,然后开火,把玉米放到锅中,一边放一边不停的搅拌,避免玉米面里面出现疙瘩的情况,这样随着水温的增加,玉米会逐渐吸收水分,变成粘稠的玉米粥,这时候也要一直不停的搅拌,一方面是为了预防粘锅瘾外,一方面是预防出现凝结出现疙瘩的情况。
这时候要注意,一定要让玉米面充分的煮熟,最少要不停的搅拌十分钟左右,这样玉米粥彻底的能够煮熟,然后盛出,可以加入适量的白糖,这样会使口感更好。
简单的了解了玉米粥的做法,玉米粥的做法非常的简单,在做玉米粥的时候一定要注意不要粘锅,不要使玉米都出现凝结出现疙瘩的情况,这样会导致玉米粥有不熟的情况。
玉米粥的营养价值很高,里面富含维生素,富含膳食纤维,另外硒元素镁元素都比较高,适当的吃一些具有很好的调节免疫力的功效。是非常好的养生保健粥品,不但有调理肠胃的效果,还具有提高免疫力的功效。
玉米的保健作用
我们一般只把玉米当成主食来食用,其实从中医的角度来讲,它还是有一定的保健效果的。中医认为玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的,是它开胃的功效。此外,玉米还有降血压、降血糖的功效。
一、高血压及高血糖患者
玉米最早是产于南美洲的,当地的印第安人一直都在喝玉米粥,他们有一个特点,就是从来没有出现过高血压和动脉硬化。所以在“富贵病”高发的今天,多吃点玉米可以起到预防心血管疾病的效果。
二、水肿或慢性肾炎、肾病综合征患者
不仅玉米的保健功效很好,玉米须的作用也是不容小觑的。玉米须又叫棒子毛、玉蜀黍须。它是玉米的花柱及柱头,最早将玉米须列为药材的是《滇南本草》。采集玉米须时,一般要等到秋后,玉米都成熟了,然后再把已经干燥的玉米须从上面择下来。不要去采新鲜的,否则玉米就都不长粒了。玉米须的利水的功效特别好,像水肿、小便不利、乳汁不通,用玉米须都有很好的效果。此外,它也能降糖、降压。玉米须怎么用呢?一般泡水喝就可以了,取玉米须50克,先用清水冲洗两遍,然后放入杯中,冲入沸水,再盖上盖儿闷上几分钟,当茶饮就行了。如果想效果好的话,最好用水煎,煎取浓汁,然后分成早晚两次喝下去。注意药液凉了的话要热一下,不要喝凉的。平时有高血糖、高血压,或是小便不利、肾炎水肿、肝硬化腹水的人,可以试试这个方法。
三、胃口不好、消化能力降低的人
《本草纲目》认为其“调中开胃”,《本草推陈》则称其为“健胃剂”,并认为煎服有利尿之功。所以胃口不好的人,比如老年人、儿童、久病在床的人,平时多喝点玉米面粥对身体是有好处的。大碴粥相对来说较难消化,就不要喝了。还有新鲜的玉米,由于没有经过粉磨等深度加工,也不能多吃。
由于玉米是一种食物,因此所有人都可以吃。最常见的吃法就是将玉米磨成面后煮粥。东北还有豪放的大楂粥。楂子粥与玉米面粥相比,粒要粗些,一般会和芸豆同煮。煮粥时,为了使粥能熟烂,通常会把棒碴和芸豆泡上半天,等到碴子膨胀、变软后倒入锅中大火煮。开锅后还不算完,还得放些面碱,改用小火熬一会儿,等玉米碴子开了花,一锅香喷喷的粥就熬好了。不过与玉米面粥相比,玉米碴子不容易消化,所以消化不好的人还是喝玉米面粥好。
与白面比起来,玉米比较糙,所以可以同大米、小豆、小麦粉或是大豆粉混合起来,蒸发糕,会是做成窝头、点心等。此外玉米还可用来做菜。将新鲜的玉米粒剥下,与虾仁、黄瓜丁一起炒着吃,也别有一翻风味。北京的栗子窝头、枣窝头就很受欢迎。或者干脆将玉米煮着吃,味道也很不错。
发霉玉米吃不得,小心致癌物
玉米作为一种饮食,几乎人人都能吃。但是发霉的玉米就不要吃了,因为发了霉的玉米含有致癌物,不能再进食。所以农村在保存玉米时往往会将它们挂起来通风,这样玉米就不会发霉了。
玉米粥怎么做好喝 玉米粥煮多久能熟
15-30分钟不等。
玉米粒的质地相对比较软,所以会比其他米类粥品更容易煮熟,煮玉米粥所需要的时间与所用的材料和煮制容器等多种因素相关,如:玉米粉煮粥比玉米粒煮粥的时间会要短,用高压锅比普通砂锅煮会更快,一般情况下,玉米粒放入砂锅中煮粥大约需要20-30分钟左右,若是用玉米粉煮粥,可能只需要15分钟左右,具体可以通过粥的状态来判断,待玉米粥煮至黏稠后则多表示已经煮熟。
玉米粥怎么煮
玉米粥的做法比较简单,在做玉米粥是需要准备那些研磨好的玉米面或者玉米渣,在锅中放适量清水,把头洗干净的玉米渣直接入锅加热煮开再用小火慢慢熬,在熬的过程中要经常搅动,防止沸出和糊锅。如果是玉米面则需要把玉米面放在碗中加适量清水稀释,在锅中的水烧开以后把它入锅调匀,然后再用小火慢煮半小时就能得到好喝的玉米粥。
玉米粥怎么熬好喝 玉米粥熬十五分钟熟吗
有可能熟了。
一般用玉米粒放入普通砂锅中煮,通常需要20-30分钟,若是用的玉米面或者是用高压锅熬玉米粥的话,煮15分钟的话玉米粥也是有可能会煮熟的,但是一般玉米粥煮的时间越长,其口感就会越绵软香甜,如果只煮15分钟的话,玉米粥的口感可能会比较差。
怎样吃玉米减肥
减肥方法一:
材料:1~2根新鲜玉米
方法:把玉米清洗干净,注意要留下玉米的外壳和“胡须”,它们的营养很丰富哦。之后将一整根玉米下入锅中,加入适量的清水煮上20~25分钟,熟透后即可食用。
减肥方法二:
直接把玉米当作午餐或晚餐来食用,以主食食用,可以再搭配适量新鲜蔬菜和水果,一个星期后就能看到减肥效果。玉米减肥原理:每100克新鲜玉米中的热量有196千卡,含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中丰富的镁元素,可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃健康,并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素,可起到清肠排毒的作用,并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须,具有利尿功效,对减肥也很有帮助。
减肥方法三:
饮用煮玉米的水,直接把煮玉米的水当开水喝可起到不错的减肥效果。
玉米减肥原理:煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助,可以有效消除水肿,防止发胖。
减肥方法四:
粗粮玉米窝窝头、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡萝卜条包子、大黄米黏豆包、黑麦锅贴、黑麦画卷、黑麦馒头等。
玉米粥煮多久
20-30分钟不等。
玉米粥是用玉米或玉米粉为主要材料熬成的粥,玉米的质地比较软,相对别的米类粥品更容易煮熟,玉米粥煮的时间与所用的材料和煮制容器等多种因素相关,无法明确具体时间,一般用玉米粉煮粥比普通玉米所需的时间要短,而用高压锅比普通砂锅煮会更快;若是将玉米粒放在砂锅中煮粥通常多需要20-30分钟左右,具体可以通过玉米粥的状态来判断。
玉米粥有养胃的作用吗 玉米粥煮多久能熟
等到水滚了之后,就可以放入玉米粉开始煮粥了,而且一定要边滚边捞,特别是要选择在一个方向进行捞拌,一般来说半个小时就可以了。
玉米粥的热量
玉米粥总的来说是热量很低的粥,具体热量有多高取决于玉米的用量,以及搭配食材的热量。下面以30克黄玉米糁搭配10克枸杞子,再添加300克清水煮成的玉米粥为例,为大家计算一下玉米粥的热量。
按上述配比煮出来的玉米粥,每100克约含38大卡的热量,这个热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。因此,我们可以说玉米粥是一款热量比较低的粥,经常食用有助于去除体内脂肪,是一款能帮助减肥的粥。
具体到一碗玉米粥的热量,通常1只小碗能盛300克玉米粥,总热量约为115大卡。而1只标准的碗能盛340克玉米粥,总热量约为130大卡。