芡实可以跟冬瓜一起煲汤吗

芡实可以跟冬瓜一起煲汤吗

可以一起煲汤。

芡实中所含的成分与冬瓜并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以芡实是可以跟冬瓜一起煲汤的，并不需要太过于担心。

而且冬瓜味甘淡、偏凉性，入肺、大小肠、膀胱经，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，与芡实一起煲汤食用的话可以对人体起到清热利水、消痰止咳、除烦解闷的作用。

鸭子炖什么能清热降火

鸭子炖汤想要清热，那么就需要将其和苦瓜、冬瓜、莲子等食材煮汤，主要炖出来的汤营养价值比较高，适量食用具有一定清热降火的作用，对人体的健康具有好处，以冬瓜为例，具体做法如下：

材料：鸭子、冬瓜、生姜、芡实、扁豆、麦冬、陈皮、蜜枣。

做法：

1、清洗干净，去掉鸭屁股和鸭颈皮，并将头、颈、脚剁下，砂锅加清水。

2、将洗干净的芡实、扁豆、麦冬、姜块、陈皮、蜜枣、老鸭入砂锅。

3、大火烧开，捞去浮沫，转小火煲1.5小时，煲1.5小时后，将鸭子捞出。

4、将冬瓜洗净，去瓜瓢切大块，放入砂锅中，大火烧开，转小火煲30分钟。

5、最后煲好的鸭子冬瓜汤加少许盐调味即可。

清热祛湿最适宜春季的滋补汤

材料：霸王花2两，猪展肉12两，，蜜枣4个，盐少许，清水10碗。

制法：1、猪展肉原块洗净，霸王花浸软洗净，蜜枣去核。

2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内，加清水，旺火烧滚，下猪展肉滚约二十分钟，改中火煲约半小时，以文火煲至汤水余下四至五碗左右，以盐调味。

功效：清热除痰、止咳。

五指毛桃煲乌骨鸡汤

原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

做法：1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;

2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中;

3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时;

4、汤上桌前下适量的盐调味。

功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能转。健脾祛湿、利水肿、补气养生。

冬瓜赤小豆煲生鱼汤

原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法：1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄

2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。

3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。

功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。

盆腔炎应该怎么改善

盆腔炎饮食调理

1、一般饮食

饮食宜以易消化而富有营养的食物为主，如瘦肉、鸡蛋及各种新鲜蔬菜，可多食健脾利湿之品，如淮山、白果、莲子、茨实、薏米等。夏天可吃西瓜汁或绿豆汤，发热期宜多饮水，忌辛辣、煎炸、燥热、刺激之品，忌食虾、蟹等海腥食物。

2、湿热、热毒

金银花20克，蒲公英25克，青萝卜200克(切片)。也可饮用银花冬瓜仁蜜汤。食清热利湿之品，如绿豆汤、苡仁粥、扁豆、冬瓜、芹菜、西瓜、雪梨，忌辛辣、油腻、甜粘助湿之品。

3、脾虚湿瘀互结

可用土茯苓、芡实、石菖蒲煲瘦肉以健脾去湿。

4、脾虚、肾虚

土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克，猪瘦肉100克。清水适量，慢火煲汤，加食盐调味，饮汤食肉 。也可以用红枣、桂圆、淮山煲汤，以健脾;或用核桃仁、芡实、莲子、粳米煮粥食。

改善盆腔炎的食疗方

1、冬瓜银花黄连蜜

组成：冬瓜籽仁20克，金银花20克，黄连2克，蜂蜜50克。

用法：先煎金银花，去渣取汁，用药汁煎冬瓜籽仁15分钟后入黄连、蜂蜜即可。每日l剂，连服1周。

功效：清热解毒，治疗盆腔炎，属湿热瘀毒型，下腹及小腹两侧疼痛，微发热，带下等。

2、枸杞桃仁鸡丁

原料：鸡肉600克，枸杞90克，核桃仁150克，调料适量。

做法：以上食材共同煲汤即可，每天趁热服用。

功效：养阴补血，适合术后体弱血虚者服用。

芡实和鸭一起煲汤吗 芡实冬瓜老鸭汤

材料：芡实20克，冬瓜300克，老鸭肉100克，枸杞嫩芽100克，葱段，大蒜瓣各10克，食盐2克，料酒5克。

做法：

1.芡实，枸杞嫩芽分别洗干净。

2.冬瓜洗净，去皮和瓤，切成块。

3.老鸭肉切成小块，入沸水中焯去血水，洗净。

4.鸭肉块放入砂锅中，加料酒，食盐，葱段，大蒜拌匀，码味20分钟，加入芡实，注入高汤，加水约500克。

5.开大火煮沸，撇去浮沫，改文火微沸加盖煮30分钟，再放入冬瓜块煮沸20分钟。

6.最后加枸杞嫩芽煮沸3分钟即可。

好处：益肾养血，祛湿消肿，补充蛋白质，维生素，矿物质，微量元素和膳食纤维，适宜于糖尿病肾病患者，亚健康人群调养。

老年斑怎么去除小妙招 喝冬瓜粥

每天晚饭喝点薏米芡实冬瓜粥。莲子、芡实各25g，薏米50g，去皮的冬瓜250g切成块，一起放入锅中加水煮成粥，再加入50g的蜂蜜调匀食用。有消斑润肤美颜的功效。

冬瓜煲汤要去皮吗 冬瓜煲汤怎么做

材料：猪排骨500克，冬瓜600克，青葱2颗，老姜5克，花椒3克，料酒3克，味精3克

做法：把排骨斩成块，冬瓜带皮切成1厘米左右的厚片，姜拍碎，青葱切成长段。然后将排骨放入沸水中焯掉血水，然后捞起来备用。再把水倒入锅中，放姜块、葱段、花椒进去，等水烧开后把排骨倒进去，再次烧开后把盐放进去，换成小火炖50分钟的样子放入冬瓜块。再换成中火煮个20分钟的样子，直到冬瓜熟烂再把葱段去掉即可盛碗上桌。

材料：海带50克，绿豆50克，猪尾骨500克，冬瓜800克，陈皮1小块，盐适量

做法：将冬瓜带皮去瓤清洗干净后切成大块，海带洗干净后切成段，洗干净绿豆，陈皮用热水泡过后去瓤，用清水清洗干净焯好水后的猪尾骨，沥干水后备用。然后在锅内倒入2升的清水，再把全部材料一起放入锅中，煮至沸腾后用文火煲2个小时，最后放盐调味就可以了。

材料：鲫鱼2条，冬瓜450克，绿豆50克，薏米40克，芡实40克，姜1块

方法：把冬瓜披上的白皮洗干净，连皮剁成小块，再将绿豆、薏米和芡实清洗干净，和冬瓜一起放到汤锅里面，加3倍的水开成大火煮开。然后把油倒入菜锅中，将鲫鱼煎到两面都焦黄焦黄，再用煲汤袋把鲫鱼盛起来，倒到煮开的冬瓜汤里面，把1小块姜放进去去除腥味，改成小火煲2个小时的样子，用盐调下味就可以了。

芡实可以跟冬瓜一起煲汤吗 冬瓜煲汤可以放什么一起煲

大部分的食材都可以。

冬瓜中所含的成分与大部分的食材都不存在配伍禁忌，所以可以与冬瓜煲汤的食材也是比较多的，比如玉米、豆腐、海带、鲫鱼、虾仁、排骨、猪肉丸子等都是可以的，建议可以根据个人的需求以及口味爱好来进行选择。

材料：冬瓜、排骨；

1、将排骨洗净，切成小段，冬瓜洗净，切成小块，备用；

2、在锅中加入适量的清水，里面放入姜片和料酒，水开之后下入排骨焯水，焯好水之后用清水洗净上面的血沫；

3、将焯好水的排骨段、冬瓜块、姜片一起放入到砂锅中，加入适量的料酒和清至没过所有的材料，大火煮开之后转中小火炖1个小时左右；

4、炖好之后加入适量的盐进行调味，出锅前撒上葱花即可。

适合老年人的四款祛湿补肾汤

老年人经常都存在气血亏虚，湿气重等问题。可以用党参、大枣、枸杞子、淮山及生苡仁等一起煲汤，具有益气健脾、淡渗利湿等功效。当然，也可以选择淮山、玉米、芡实及山楂等食物煲汤，同样可以消食和胃及健脾利湿。以下四款祛湿补肾汤都适合老年人食用。四款祛湿补肾汤四款祛湿补肾汤有薏米白胡椒猪肚汤。用一个猪肚，腐竹少许，五十克薏米和三个枣干，还要食盐、生姜、白胡椒、食用油及料酒等调料。猪肚切条，薏米和红枣先泡会。锅中放水和生姜、猪肚，再加点料酒，大火煮开捞出。猪肚、红枣、薏米及腐竹再放入锅中，加入白胡椒粒和水，大火煮沸后小火炖六十分钟左右。芡实薏米淮山莲藕排骨汤的材料有：十五克的淮山和十克薏米、十克芡实、5-6颗红枣、一节莲藕和一斤排骨。排骨洗净后放入锅中，加水和葱姜、料酒，大火烧开；再加入淮山、芡实及薏米，小火炖六十分钟，再放入藕、胡萝卜及红枣炖半个小时；调味后即可食用。三花薏米瘦肉汤的材料有：三十克的木棉花和鸡蛋花，三十克的槐花和薏米，一百克瘦肉和三十克炒扁豆，十二克陈皮或砂仁。所有材料洗净后放入煲中，加水大火煲开后用小火煲六十分钟。木棉花可以解毒祛暑和止血，干木棉煲汤可以祛湿。赤小豆冬瓜煲生鱼汤的材料有：六十克的赤小豆和750克冬瓜、两条生鱼和150克猪瘦肉、生姜3片。赤小豆、冬瓜和生鱼洗净，鱼用小火煎到微黄。猪瘦肉和生姜放入瓦煲，加水文火煲2个半小时。该汤清淡不腻滞，可以祛湿健脾。赤小豆可以健脾去湿，消肿解毒。

糖尿病的饮食治疗方法

1、葛菜煲鱼原料：杏仁25克，葛菜450克，猪蹄450克，鱼1条，罗汉果1/5个。做法：葛菜洗净，猪蹄用凉水涮过，鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚，放下葛菜，鲢鱼，猪蹄，罗汉果，杏仁煲滚，慢火煲3～4小时，下盐调味。

2、豆角炒牛肉原料：牛肉150克切粗丝，青豆角250克(切段)，姜丝1汤匙，冬菜1汤匙。做法：炒熟青豆角铲起。牛肉丝加调料腌10分钟。下油(油食品)爆姜丝，下牛肉炒至将熟时，加入青豆角，冬菜炒匀，入调料，勾芡上碟。

3、肉丝炒凉瓜原料：凉瓜300克(切丝)，猪瘦肉150克(切丝)，蒜茸1茶匙，豆豉1汤匙。猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。做法：肉丝用调料拌匀，爆透凉瓜，下蒜茸、豆豉爆香，下肉丝炒熟，勾芡上碟。

4、银芽炒肉丝原料：银芽250克，银鱼干25克，姜丝1汤匙，猪瘦肉100克切丝，韭黄50克(切段)。做法：银鱼干洗净，沥干水，用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀，下油爆姜，下肉丝炒至将熟时，加入银芽，韭黄炒匀，入调料，勾芡，下银鱼干兜匀上碟。

5、脆耳嫩藕滑肉片原料：猪瘦肉200克，木耳25克，葱2根(切段)，生抽、糖、麻油各适量。做法：嫩藕刨皮洗净，切成细丝。瘦肉切丝，放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净，切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀，即可食。

6、陈皮鸭汤原料：瘦鸭半只，冬瓜1200克，芡实50克，陈皮10克。做法：冬瓜连皮切大块。鸭用凉水涮过。把适量水煮滚，放入冬瓜、鸭、陈皮、芡实，煲滚，以慢火煲3小时，下盐调味。

冬瓜是去皮好还是不去皮好

冬瓜煲汤不去皮好。

冬瓜味甘淡性凉,《名医别录》载:“主治小腹水胀,利小便,止渴”。冬瓜皮煎汤代茶饮,利尿退肿作用更好,且无副作用。并且冬瓜的皮,可以补肾,排毒。

由于冬瓜皮的药用效果比冬瓜肉更好,所以很多着名的煲汤都要求冬瓜不去皮。 冬瓜煲汤不去皮就是为了充分利用冬瓜的价值。

冬瓜去皮好还是不去皮好

冬瓜煲汤不去皮好。

由于冬瓜皮的药用效果比冬瓜肉更好，所以很多著名的煲汤都要求冬瓜不去皮。冬瓜煲汤不去皮就是为了充分利用冬瓜的价值。