马蹄要煮多久才熟 生津止渴
马蹄要煮多久才熟 生津止渴
马蹄中含有丰富的水分和适量的碳水化合物,主要是果糖、葡萄糖和淀粉物质,食用马蹄可以补充水分,其甜味物质可以促进口腔腺分泌唾液,因此食用马蹄可以生津止渴。
马蹄汤的功效与作用 生津止渴
马蹄白白嫩嫩,味甜多汁,马蹄汤又富含粘液,是具有生津止渴的作用的,能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴。
马蹄生吃好还是熟吃好 马蹄的最佳吃法和做法
从口感上来说,马蹄生吃最佳,从营养方面来说,马蹄煮熟食用最佳。
材料:红枣50g,马蹄150g,冰糖50g,清水适量。
做法:
1、红枣洗净去核;马蹄洗净,去蒂。
2、砂锅中放入清水,将马蹄、红枣、冰糖一起放入。
3、以大火烧开后,转小火慢慢炖制2小时。
4、最后,开大火烧开后,关火即成。
功效:有清热去火、生津止渴、补充营养的养生功效。
马蹄的功效与作用 生津止渴
荸荠白白嫩嫩,汁液丰富,有利于生津止渴,清除胸中烦闷、缓解热病津伤口渴。
荸荠和马蹄是不是一回事
是。
马蹄,又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,广西马蹄久负盛名,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳果,各佳其味,但生熟可食,健疾不忌,加工成马蹄罐头口味更好。
马蹄是荸荠的俗称,是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料,马蹄入药,历史悠久,其中《随息居饮食谱》只用了26个字就概括了马蹄的保健作用,即:“荸荠甘寒。清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀、治痢、调崩”等。
现代科学研究还发现,马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分--荸荠英。
中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰,降血压和治疗大便干硬。中医认为,用新鲜马蹄配芦根、鲜藕汁同饮,是清热、生津止渴的理想饮料。
由于马蹄性寒,因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用。此外,生吃马蹄要注意卫生,食用前要洗干净,最好用开水烫过。马蹄也可入药,《本草纲目》中记有“马蹄能清热消渴,治脾热,湿中益气,开胃下食,清心明目,解热杀菌,清黄疸,降血压,治疗多种疾病。马蹄是一种集食用药用价值于一身的生蔬菜,曾一度成为明清时期朝廷贡品。马蹄与众不同,其肉质雪白细滑、水份含量高,清甜无渣,爽脆可口,马蹄熟食把它伴鸡、鸭、香菇、云耳一起钞成一道菜更有滋味。
能发挥马蹄的营养价值的几款食疗
1、马蹄粥马蹄
材料:大米各0.1公斤,适量的白糖。
(1)将马蹄择净,去皮,切块备用。
(2)先取大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时调入马蹄、白糖,煮至粥熟即成,或者将马蹄洗干净,榨汁,待粥熟时,同白糖调入粥中,煮沸后食用,每日1剂,连续3-5天。可以清热养阴,生津且止渴,适用于热病伤阴,津伤口渴,阴虚肺热,咳嗽痰少黏稠等。
2、五汁饮马蹄汁
材料:梨汁、藕汁、芦根汁、麦冬汁各需要适量。
将五汁混匀,煮沸饮服,每日l~2剂。可养阴生津,适用于热病后的津伤口渴,糖尿病消渴。
3、马蹄萝卜汤马蹄
材料:马蹄,白萝卜各等将二者洗净,切细,水煎服,每日1剂。消积化滞,适用于食积不消,脘腹胀满。
4、马蹄鸭梨饮马蹄、鸭梨各等量。二者洗净,去皮,榨汁饮服,每日1~2剂可生津润肺,辅治肺燥胸痛,干咳少痰。
5、马蹄旱莲草汤
马蹄、旱莲草名量。将二者洗净,水煎服,每日1~2剂。养阴止血,适用于阴虚血热崩漏下血,经过多等。
6、治麻疹初起或透发不快马蹄适量,鲜芦根30克,煮汤饮服,每日1剂。
7、治湿热小便不利马蹄60克,淡叶、车前草各15克,水煎服,每日1剂。
肾母细胞瘤吃什么好
适宜食物
松针,常山,蛇蜕
忌吃食物
干腌菜,螺丝菜,芝麻叶,熟石膏粉(食用)
食谱原料:
胡萝卜250克,马蹄250克,竹蔗1条。
制作方法:
全部用料放入锅内,加适量水,煮沸后,文火煮1小时。
健康提示:
1、可滋阴、生津、止渴,适用于放疗后热盛伤津、咽喉肿痛、口干舌燥者。但脾胃虚寒、痰多湿盛者不宜。
2、本食疗主治肾母细胞瘤等疾病。
胡萝卜250克,马蹄250克,竹蔗1条。
制作方法:
全部用料放入锅内,加适
马蹄煮水喝有什么功效 生津止渴
人体饮用马蹄煮水可以帮助补充体内的水分,而且马蹄味道甘甜爽口,其中还含有较多的粘液,可以促进唾液分泌,起到生津止渴的作用,可以帮助改善口干舌燥、咽喉干痒等症,另外,对于热毒过重引起的烦渴、伤津等症也有一定的辅助治疗作用。
马蹄糕有什么好处
就是马蹄粉做的糕点啊马蹄,又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,广西马蹄久负盛名,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳果,各佳其味,但生熟可食,健疾不忌,加工成马蹄罐头口味更好。 马蹄是荸荠的俗称,是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料,马蹄入药,历史悠久,其中《随息居饮食谱》只用了26个字就概括了马蹄的保健作用,即:“荸荠甘寒。清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀、治痢、调崩”等。 现代科学研究还发现,马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分--荸荠英。 中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”清热去痰,降血压和治疗大便干硬。中医认为,用新鲜马蹄配芦根、鲜藕汁同饮,是清热、生津止渴的理想饮料。 由于马蹄性寒,因此体弱者及小儿遗尿患者应避免食用。此外,生吃马蹄要注意卫生,食用前要洗干净,最好用开水烫过。马蹄也可入药,《本草纲目》中记有“马蹄能清热消渴,治脾热,湿中益气,开胃下食,清心明目,解热杀菌,清黄疸,降血压,治疗多种疾病。马蹄是一种集食用药用价值于一身的生蔬菜,曾一度成为明清时期朝廷贡品。马蹄与众不同,其肉质雪白细滑、水份含量高,清甜无渣,爽脆可口,马蹄熟食把它伴鸡、鸭、香菇、云耳一起钞成一道菜更有滋味。热解暑,清肝明目之功效。
甘蔗和马蹄一起煮有什么功效 生津止渴
马蹄和甘蔗是秋冬常见水果,水果本身都含有较为丰富的水分,食用后可以为身体补充水分,并且甘蔗和马蹄还是性质偏寒凉的水果,食用后可以去除因为燥热之气导致的口干舌燥,有利于体质的养护,因此适当的喝马蹄和甘蔗一起煮的水有生津止渴的作用。
儿童喝马蹄煮水的功效 生津止渴
马蹄煮水的水分含量较高,食用可直接补充水分,加上其富含糖类、淀粉等成分,吃后还可促进唾液分泌,有较好的生津止渴作用,能快速缓解儿童口干舌燥的现象。
生津止渴的食物
1、柚子
柚子味道酸甜,略带苦味,富含维生素C及其它多类营养元素。柚子性寒味甘,具有生津止渴、开胃降火、化痰止渴的作用,是不可少的降火佳品。
2、马蹄
马蹄肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉。中医认为,马蹄性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。马蹄中丰富的水分和粘液质有利于生津止渴,清除胸中烦闷,很适合清补。
马蹄的吃法与功效 马蹄甘蔗水:养胃降火
原料:甘蔗、马蹄。
做法
1、甘蔗削去外皮,从中间剁开成小根。
2、马蹄洗净挖掉小蒂。
3、把两种材料一起搁锅里,大火煮开后捞净浮沫。
4、转小火至马蹄全熟即可。
功效:甘蔗味甘、性寒、归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效,搭配马蹄煮水不仅味道甘甜,还可增强清热生津,开胃润燥的功效,主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等症状。
马蹄的最佳吃法和做法 马蹄甘蔗水
甘蔗味甘、性寒、归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效,搭配马蹄煮水不仅味道甘甜,还可增强清热生津,开胃润燥的功效,主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等症状,其具体做法可参考如下步骤:
原料:甘蔗、马蹄。
做法
1、甘蔗削去外皮,从中间剁开成小根。
2、马蹄洗净挖掉小蒂。
3、把两种材料一起搁锅里,大火煮开后捞净浮沫。
4、转小火至马蹄全熟即可。
马蹄的最佳吃法和做法
从口感上来说,马蹄生吃最佳,从营养方面来说,马蹄煮熟食用最佳。
推荐食谱:红枣马蹄汤
材料:红枣50g,马蹄150g,冰糖50g,清水适量。
做法:
1、红枣洗净去核;马蹄洗净,去蒂。
2、砂锅中放入清水,将马蹄、红枣、冰糖一起放入。
3、以大火烧开后,转小火慢慢炖制2小时。
4、最后,开大火烧开后,关火即成。
功效:有清热去火、生津止渴、补充营养的养生功效。