吃芝麻的好处 降胆固醇
吃芝麻的好处 降胆固醇
取黑芝麻60克，桑葚60克，白糖10克，大米30克。分别洗净后，放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化、水再沸后，加入捣烂的三味，煮成糊状服食。
黑芝麻降低胆固醇
黑芝麻含有的不饱和脂肪酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇，从而保护心血管的健康。
此外，黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低胆固醇的中坚力量。
另一方面，卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调的话，就容易形成胆结石。所以吃黑芝麻能预防胆结石形成。
在中医传统食用方法上，黑芝麻多为炒，然后碾碎食用，或熬粥时放入黑芝麻。
现在流行吃五谷豆浆，用豆浆机把黄豆、红豆等谷类实物做成浆汁，再放些黑芝麻，能增强体力。据说，古罗马的角斗士在进行肉体搏斗前1个多小时，每人都要食用0.5公斤的芝麻以增加体力。此外，还能补肾、乌发、保护血管，可谓一举多得。
中医认为，黑芝麻性平，适合多数人食用。每次根据个人爱好不同可以吃15～30克。
需要注意的是，吃黑芝麻只能是降血脂的辅助食疗，不能以此来代替药物。
女人吃芝麻有什么好处
女人吃芝麻排毒芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可令皮肤细腻光滑，红润光泽，芝麻是人体排除废物程序上的一个重要媒介，每天在水果上撒点芝麻食用，或是将芝麻加入麦片粥中食用，对排毒很有帮助。
女人吃芝麻防皮肤老化芝麻具有较强的抗氧、抗老化作用，其中的抗氧化成分能促进人体对维生素A、C的利用，保护皮肤健康，减少皮肤感染;还能滋润皮肤中的胶原纤维和弹力纤维，改善、维护皮肤的弹性;再者，常吃芝麻能帮助促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。
女人吃芝麻有益身体健康芝麻给人体健康带来了诸多益处，如降低胆固醇，抵抗炎症，提高抗氧化物质的水平，防止高血压，提高维生素E的水平，而且芝麻的钙含量是同等重量牛奶的3倍，而所含的镁元素是保护神经系统的重要物质;女性常吃芝麻还能保护肝脏不受氧化损伤。
女人吃芝麻预防胆结石黑芝麻所含的卵磷脂是胆汁的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁质的胆酸，卵磷脂比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解，降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。患有胆结石的病人，其胆汁中的卵磷脂一定不足，所以常吃黑芝麻也有辅助治疗胆结石的功效。
吃黑芝麻能够降胆固醇
在补肾、乌发方面，黑芝麻是有口皆碑。其实，黑芝麻还能清除血管胆固醇，维持血管弹性，预防动脉粥样硬化。
中华中医药学会庄乾竹博士介绍说，这主要是归功于黑芝麻含有的不饱和脂肪酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇，从而保护心血管的健康。
此外，黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低胆固醇的中坚力量。
另一方面，卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调的话，就容易形成胆结石。所以吃黑芝麻能预防胆结石形成。
在中医传统食用方法上，黑芝麻多为炒，然后碾碎食用，或熬粥时放入黑芝麻。
庄博士指出，现在流行吃五谷豆浆，用豆浆机把黄豆、红豆等谷类实物做成浆汁，再放些黑芝麻，能增强体力。据说，古罗马的角斗士在进行肉体搏斗前1个多小时，每人都要食用0.5公斤的芝麻以增加体力。此外，还能补肾、乌发、保护血管，可谓一举多得。
中医认为，黑芝麻性平，适合多数人食用。每次根据个人爱好不同可以吃15～30克。
需要注意的是，吃黑芝麻只能是降血脂的辅助食疗，不能以此来代替药物。
多吃黑芝麻能降低胆固醇
庄乾竹博士介绍说，这主要是归功于黑芝麻含有的不饱和脂肪酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇，从而保护心血管的健康。
此外，黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低胆固醇的中坚力量。
另一方面，卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调的话，就容易形成胆结石。所以吃黑芝麻能预防胆结石形成。
在中医传统食用方法上，黑芝麻多为炒，然后碾碎食用，或熬粥时放入黑芝麻。
庄博士指出，现在流行吃五谷豆浆，用豆浆机把黄豆、红豆等谷类实物做成浆汁，再放些黑芝麻，能增强体力。据说，古罗马的角斗士在进行肉体搏斗前1个多小时，每人都要食用0.5公斤的芝麻以增加体力。此外，还能补肾、乌发、保护血管，可谓一举多得。
中医认为，黑芝麻性平，适合多数人食用。每次根据个人爱好不同可以吃15～30克。
需要注意的是，吃黑芝麻只能是降血脂的辅助食疗，不能以此来代替药物。
小偏方：
黑芝麻桑椹糊
黑芝麻60克，桑椹60克，白糖10克，大米30克。
做法：黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后，放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化、水再沸后，徐徐加入捣烂的三味，煮成糊状服食。
功效：滋阴清热，降低血脂。
保护心脏的食物
1、杏仁
预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。
2、薏仁
降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。
3、黑芝麻
防止血管硬化。黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。
4、黄豆
降低胆固醇。黄豆含多种必需氨基酸，可促进体内脂肪及胆固醇代谢，十分适合素食者当主食。吃法：先将黄豆在热水中泡4小时，再换水煮。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来，不易胀气。
吃黑芝麻可以降低胆固醇
1、卵磷脂这种成分是降低或者是分解身体中的胆固醇的一个中坚力量存在的，卵磷脂这种中间力量在黑芝麻里面就有着很多的，而且常吃黑芝麻这种东西还可以使胆固醇的密度有所降低的，这样对于保护人们的心血管健康有着很大的利益。
2、多吃黑芝麻这种东西还可以预防人们身体当中的胆结石，之所以有这种功效是因为胆汁里面的胆固醇过高，或者是胆汁中的胆酸胆磷脂比例失调的话，多吃黑芝麻也可以有效的调解的。
3、黑芝麻这种东西可以与桑葚还有白糖大米在一起熬成糊吃的，人们需要将黑芝麻桑葚还有大米清洗干净，而且放在罐子里面，将其捣烂放在砂锅里面，用三碗清水煮熟，然后再加入适量的白糖，就可以享受这道美味了。
注意事项：黑芝麻这种东西在市场或者是销售地点都能够很廉价的买的到的，人应该注意吃这种廉价的东西有了健康，而且又能节省经济，因此人类应该有规律的多吃一些黑芝麻。
吃什么降胆固醇
1、海带
含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
2、玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。
3、香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
4、胡萝卜
富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
吃黑芝麻糊有什么好处
1、现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
2、黑芝麻当中有防止发胖的蛋黄素、胆碱等，在节食减肥的时候，可以配合黑芝麻一起食用，这样还可以改善皮肤。
3、芝麻是高脂血症人群的最佳食品，因为芝麻含有不饱和脂肪酸----亚油酸，这种物质是人体不能合成而又必需的脂肪酸，它可以抑制胆固醇合成限速酶的活性以降低血清胆固醇水平从而调节人体的胆固醇代谢，从而降低胆固醇、增强细胞膜透性。
4、通过食物去补钙，可能大家更多的是牛奶和鸡蛋，但是其实芝麻的补钙效果好过牛奶和鸡蛋。因为芝麻的钙含量大约是牛奶和鸡蛋的四倍，所以吃芝麻比喝牛奶吃鸡蛋补充的钙质更多。
吃什么降胆固醇
1、海带
含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
2、玉米
玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素，这些元素都可以降低血清胆固醇。
3、香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
4、胡萝卜
富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
5、鱼
如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。
6、韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，达到减肥塑身的效果。
7、黄豆
豆类是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL(坏的胆固醇)和叁酸甘油脂。想要降低胆固醇，可以把黄豆制品如豆腐、豆浆、味噌列入平日饮食中。
黑芝麻有什么营养 降低胆固醇
黑芝麻中所含的卵磷脂是胆汁的主要组成成分，胆汁中的胆固醇如果过高，和胆酸，卵磷脂比例失调的话，就容易沉积形成胆结石，卵磷脂能够有效分解降低胆固醇，预防胆结石形成，同时还能健脑益智，延年益寿。