松子的吃法
松子的吃法
一、当零食
像嗑瓜子一样吃,满口飘香,清爽肠胃。
二、煮粥
同大米、小米等熬粥喝,有着特殊清爽之味。
松子粥
原料:松子仁20克,粳米100克。
做法:将松子仁研碎,粳米淘净,同放锅内,加入清水800毫升,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。早晚餐食用。
三、佐料
做凉拌菜时,把松子捣碎加进去,味道清鲜,很受人们青睐。
四、松子仁膏
取松子仁500克,去除杂质,捣碎、研细呈膏状,盛于瓶内。每次15克,1日3次,温酒送下。
功效:滋润五脏,祛风通络。健康人经常食用,可以强壮身体,抗老防衰,延年益寿。
五、松子仁糖蘸
松子仁250克,白砂糖500克。将白沙糖放入锅内,加适量清水溶化,用文火煎熬,以能挑起糖丝为度。趁热放入松子仁,搅拌均匀,立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内,刮平,划成小块,晾凉。每次1块,1日3~4次。
功效:润肺健脾,止咳止血。适用于慢性支气管炎、支气管扩张属肺脾两虚者,症见干咳少痰、气短、咯血、肢倦乏力等。
六、松子仁汤
松子仁10克,黑芝麻10克,枸杞子10克,杭菊花10克。将以上4味放在沙锅内,加清水800毫升,煎煮40分钟,取汤温服。药渣再加清水600毫升煎煮35分钟,取汤温服。每日1剂,早晚各服1次。
功效:滋养肝肾,清脑明目。适用于肝肾阴虚所致的头晕眼花、视物模糊、急躁易怒、大便难涩等症。
七、松仁玉米
原料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵,食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。
做法:
1.辣椒切小丁,香葱切末。
2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干。
3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀。
4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉。
5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。
八、海苔松子
原料:松子2两,苔条3大匙,细砂糖3大匙
做法:
1.松子用温油小火炸稣,捞出后铺在纸巾上冷却,并用纸巾吸出多余油脂。
2.苔条与细砂糖混合,拌入松子即可。
松子吃多了会发胖吗
吃多了容易胖,要注意适量。
因为松子热量比较高,100克松子热量为700千卡。一把松子(25克)的热量比两个鸡蛋的热量还略高。而且,松子油性大,含油脂较多,吃多了易导致体内脂肪增加,所以松子吃多了容易长胖,减肥期间不宜吃太多。尤其是肥胖人群,要少吃松子,一般吃几颗解馋即可,不可贪吃。
松子吃多了会怎么样 发胖
松子属于一种高热量的食材,每100克松子在人体可以转化为700千卡的热量。而且松子含油脂较多,吃多了易导致体内脂肪增加,所以松子吃多了容易发胖。
如何选购松子
如何选购松子
想要吃松子,最关键的一步还是在挑上,如何选购松子呢?
挑选色泽红亮、个头大、仁饱满的,好的开口松子从表面上看颗粒均匀,开口不均匀,开口率也不高(因为陆哥开口松子是经过蒸汽自然开裂豁口,若开口均匀且豁口较长,倒说明有问题,一般都为化学开口)。口感方面,优质的开口松子吃起来有清香味,劣质的开口松子吃起来口感发涩,有异味。
松子对女性来说是一种非常棒的坚果,女性朋友不妨适量吃些。
松子吃多了会上火吗
多了可能会上火。
松子吃几颗不会上火,多吃就可能会上火。因为松子热量高,油脂含量大;并且松子是炒货,吃松子时会导致口腔唾液减少和口腔年粘膜频繁摩擦,导致口干舌燥、口腔溃疡或者咽喉疼痛等症状。
一天松子吃多少合适 孕妇吃多少松子合适
松子吃松子有利于胎儿的身体发育,还能改善孕妇气色,但是多吃又不利于胎儿和孕妇身体健康。孕妇每天吃20-30克松子还是比较合适的,最好分多次吃完,吃松子的当天也要适当减少正餐中油脂摄入,同时一定不能吃变质发霉的松子。
松子一天吃多少粒为宜 松子吃多了会怎样
松子热量比较高,100克松子热量为700千卡。而且,松子油性大,含油脂较多,吃多了易导致体内脂肪增加,所以松子吃多了容易长胖,减肥期间不宜吃太多。
松子油脂高,每百克松子中,含脂肪63.5克,吃多了容易使皮肤的油脂分泌过多而导致毛孔堵塞,易引起青春痘、痤疮等症状。
松子吃多了容易引起消化不良,且容易在体内堆积物质,特别是小孩、老人较弱体质的人群,吃多了容易导致腹泻,不可贪吃。
松子热量高,油脂含量大,并且松子是炒货,吃多松子容易导致口腔唾液减少和口腔年粘膜频繁摩擦,导致口干舌燥、口腔溃疡或者咽喉疼痛等上火症状。
松子仁怎么吃最好 炒松子
松子有多种不同的吃法,最常见的吃法就是把松子炒制以后再吃,它经过炒制以后外壳会自然开裂,人们在吃的时候把它外壳剥掉直接吃里面的松子仁就可以,这样能让人们品尝到松子的原汁原叶,也会让人们感受到松子诱人的香气。
如何挑选松子
一从外观上说,不要买外壳光亮金黄的那种松子:因为松子本来是棕黑色、粗糙表面的,商人们为了美观经常用工业碱来去外壳,而这种工业原料对人体是有害的,正规厂家生产的开口松子从表面上看颗粒均匀,开口不均匀,而非正规厂家生产的开口松子从颗粒看不均匀,但开口均匀,而且长。
二从口感方面,正规厂家生产的开口松子吃起来有清香味,非正规厂家生产的开口松子吃起来发涩,有异味。
具体细节:
1、看壳色,以壳色浅褐,光亮者质好;壳色深灰或黑褐色,萎暗者质差。
2、看仁色,松仁肉色洁白质好;淡黄色质次;深黄带红,已泛油变质。
3、看牙芯,松仁芽芯色白质好;发青时已开始变质;发黑的已变质。
4、验干潮,松子壳易碎,声脆,仁肉易脱出,仁衣略有皱纹且较易脱落者身干;这样的比较好,而壳质软韧,仁衣无皱纹且不易脱落,仁肉较嫩者身潮。
松子吃多了会不会发胖
松子吃多了会胖。由于松子油性比较大,而且松子属于高热量食品,所以,吃得太多会使体内脂肪增加即会发胖。
吃松子为什么会发胖
1、每100克松子仁中含脂肪63.5克,如果一下子吃很多松子,这样就吃了很多脂肪,严重者会出现脂肪肝增加。所以,松子吃多了会胖。
2、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病,不过以少量为主,这样才能体现效果。
3、松子的热量很高,每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量,所以,松子吃太多,导致增加热量,因此容易长胖。
个人建议每天食用松子的量以20—30克为宜。
巴西松子发黄还能吃吗 巴西松子是油炸的吗
大部分巴西松子是烘炒的,不是油炸的。
巴西松子是一个松子品种,味道可口,营养价值较高,一般情况下,巴西松子都是使用的烘炒料理法,这样可以将巴西松子内部的水分缓慢蒸发,在高温下,会激发出巴西松子中的香味,让巴西松子吃起来更为可口一些,油炸的话,热量较高,而且这种制作出来的巴西松子会比较干,口感会差一些,因此,大部分巴西松子是烘炒的,不是油炸的。
松子吃多了会怎么样
松子吃多了会怎么样?
松子吃多了可能会上火,每天吃20~30克最好。松子有润肺心、调大肠、止咳、通便、熄风、滋养强壮的功效,对病后体虚、便秘、肺燥咳嗽等症有很好的治疗作用,平日多吃松子不仅能养颜益智、延年益寿,还有利于体内多种机能的调节和平衡、促进新陈代谢、滋补强身。但松子热量高、油脂含量大且是炒货,吃多了可能会上火,还会导致口干舌燥、口腔溃疡或咽喉疼痛等症。
哪些人不能吃松子?
1、松子有很高的油脂,热量也高,吃多容易发胖。
2、肾亏遗精、湿痰患者不宜多吃松子。
3、腹泻及多痰的患者过多地食用易加重病情。
4、某些特殊体质的人吃松子会造成味觉混乱。
水果皮有什么用 火龙果皮: 改善视力
火龙果皮中有一种非常珍贵的营养物质,就是花青素。它不但可以降低血压,保护动脉;还能抑制炎症和防止过敏;最重要的是它能促进视网膜细胞的视紫质再生,从而改善视力。
建 议 吃 法 将火龙果皮洗净后,切下生吃,或者是切成细丝凉拌食用也可。