牛奶凝结成块还能喝吗 牛奶开封后可以保存多久
牛奶凝结成块还能喝吗 牛奶开封后可以保存多久
几小时到两天不等。
如果是在高温天气，牛奶最好在开封之后2-3内饮用完，因为在高温环境下，牛奶很适合细菌的滋生繁殖，很容易使牛奶变质。如果喝不完的话要及时把封口密封封好放入冰箱保存。冰箱中低温的环境可以抑制细菌的滋生，从而可以延长已开封牛奶的保质期，但也建议要在两天内食用完。
牛奶颜色发黄是什么原因 牛奶开封可以放冰箱几天
1-2天。
牛奶开封后需尽快喝完，因为牛奶开封后会直接和空气接触，空气当中的细菌、微生物很容易进入牛奶当中对其造成污染，从而引发变质。即使将牛奶放冰箱保存也需只能保存1-2天左右，另外开封的牛奶放冰箱保存之前一定要密封好。
纯牛奶凝结成块是不是坏掉了
正常的纯牛奶质地都是呈均匀的液体状态，但如果牛奶发生了结块的现象的话，则说明牛奶出现了异常，很有可能是放置时间久导致细菌滋生，从而使得牛奶的形态发生改变，出现了凝固的现象。
还有一个原因是牛奶存放的环境不当，导致牛奶中的蛋白质发生的变性，这样就使得蛋白质出现沉淀物使得牛奶结块，但不管是哪种原因引起的牛奶结块都不建议再继续食用。
为什么有的纯牛奶保质期有一年 纯牛奶开封后能放多久
纯牛奶开封后如果放在常温下敞开保存，很容易滋生细菌并繁殖，需尽快在6小时内饮用完毕，即使是开封后再次盖紧保存，也不能放太久，顶多不超过一天就要喝掉，以免其中滋生细菌导致牛奶营养降低，甚至变质，食用危及健康。
开封后的纯牛奶再次拧紧瓶盖，然后置于冰箱冷藏室保存，可存放3天左右，但不宜冷冻，否则但牛奶冻成冰之后，其营养成分会受到损害。
纯牛奶开封后能放多久
1、常温下：1天以内
纯牛奶开封后如果放在常温下敞开保存，很容易滋生细菌并繁殖，需尽快在6小时内饮用完毕，即使是开封后再次盖紧保存，也不能放太久，顶多不超过一天就要喝掉，以免其中滋生细菌导致牛奶营养降低，甚至变质，食用危及健康。
2、冷藏：3天左右
开封后的纯牛奶再次拧紧瓶盖，然后置于冰箱冷藏室保存，可存放3天左右，但不宜冷冻，否则但牛奶冻成冰之后，其营养成分会受到损害。
牛奶可以放冰箱保鲜吗 盒装牛奶打开后能放多久
根据保存环境决定。
如放在常温下密封保存，一般夏季可以放6小时，冬季可以放12个小时，若是放入冰箱密封保存的话，则可以放1-3天，一些超高温杀菌型牛奶开封后快速盖紧盖子冷藏能保存3天左右，但不能放冰箱冷冻，另外喝的时候注意看奶水品质，如奶水分离、带有乳酸发酵味等异常现象的话，则说明牛奶是变质了，不能继续食用。
牛奶可以冷冻保存吗
不可以，存放牛奶的温度在3—20摄氏度为宜。
一般将牛奶低温保存放置在冰箱冷藏室即可，不要放在冷冻室，否则牛奶会被冻成冰块，当其再次溶解后，内部含有的蛋白质、脂肪会发生分离的现象，不仅外观看起来稀糊恶心，味道口感都会发生较大的改变，而且凝结成块的蛋白质在食用后也不利于身体吸收消化。
需要注意的是
平时冷藏牛奶，在放进冰箱前，要盖紧盖子，密封保存，避免它和冰箱里烤鸡、榨菜、剩菜等重口味食物发生串味现象，也不要与其他物品过分挤压，小心牛奶的纸包装发皱挤破，到时候喷洒的到处都是，难搞卫生。
吃樱桃后喝牛奶有什么危害
牛奶作为天然饮品，最大的克星就是果酸，较多的果酸会使得牛奶凝结成块状，进入肠道后人体很难消化，轻则会消化不良，重则腹痛、腹泻。
一天喝多少牛奶最好 怎么正确喝牛奶
空腹喝牛奶很容易导致牛奶快速从胃肠道经过，不能被很好地吸收其中的营养成分，而且还容易导致被小肠吸收的部分蛋白质分解的氨基酸不能及时被大肠吸收而损害肠胃。一般可以搭配馒头、面包等淀粉食物一起食用。
不管是冲泡的牛奶还是包装的牛奶一旦开封之后都不能久放，这样能够帮助保存牛奶最多的营养成分。一般开封后24小时内饮用，保存宜以低温保存为宜。
牛奶饮用前不能进行高温加热处理，容易导致牛奶内的蛋白质发生变性，降低牛奶的营养价值。
含有大量草酸和鞣酸和蛋白质容易凝结成块，不易消化吸收，破坏营养。常见的有浓茶、袖子、柠檬、杨梅、石榴、觅草、茭白、菠菜等食物。
纯牛奶开封后怎么保存 纯牛奶与鲜牛奶哪个好
从营养价值上来说鲜牛奶更好。
鲜牛奶是以新鲜的牛乳为原料，经过85℃低温加热处理，因此，也叫巴氏杀菌乳；纯牛奶也是以新鲜的牛乳为原料，但高温灭菌时的温度极高，需要瞬间温度达到至少130℃，所以在其加热过程中，其营养成分损失的会比鲜牛奶更多，所以从营养价值方面来说的话，鲜牛奶会更好。
不过，纯牛奶比鲜牛奶更方便保存，其保存时间也会更长。
牛奶结块是什么原因 牛奶开封后多久不能喝
看情况而定。
牛奶中含有丰富的营养成分，所以牛奶开封之后就很容易滋生细菌。如果是在秋天这种气温不高的季节的话，牛奶开封之后建议要在一天内食用完。
但如果是夏天的话，开封的牛奶最好能在6-8小时内食用完，不然牛奶就很容易发生变质。
牛奶开封后常温下能放几小时
根据周围环境温度而定。
牛奶开封后是很容易滋生细菌以及微生物的，常温下可以保存多长时间，可以根据周围环境温度而定，如果是夏天温度比较高的情况下，建议最好在2小时内喝完，否则不仅容易变质，也很容易招蚊虫。
如果是在冬天温度比较低的情况，牛奶不容易变质，可以保存10-12个小时左右，但期间需要注意将牛奶开口密封好，避免细菌以及微生物入侵其中。