产妇饮食

产妇饮食

宜吃蔬果蔬菜和水果，一直都是被大家归为生冷的食物，通常为被认为对产妇的胃肠产生不良的影响。其实这种说法是错误的。水果和蔬菜含有丰富份维生素，以及植物蛋白，对产妇的身体恢复和奶水的增加有很大的帮助。(疑惑：老人们说月子里不宜吃水果的，吃水果会不下奶，除非不打算母乳喂养，可以吃水果增加营养)做月子能吃的水果：

1、奇异果 2、榴连 3、苹果 4、木瓜 5、橄榄 6、葡萄 7、菠萝 8、香蕉 9、龙眼 10、 山楂。坐月子吃水果的注意事项

1、不要吃太多偏寒凉性的水果，特别是产后的最初几天，脾胃虚弱，因此最好不要吃太多的梨、西瓜。

2、你可以在饭后或两餐间吃些水果，这样就不会增加消化道的负担。

3、你吃的水果不要太凉。刚从冰箱拿出来的水果，要放在室温里过一会儿再吃。

4、吃水果时要注意清洁，彻底清洗干净或去皮后再吃，以免发生腹泻。

5、为了避免水果偏凉，也可切成块，用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸，以免破坏水果中的维生素。[1-2]

忌急于喝催奶

汤很多长辈都认为多喝汤能够补充产妇身体里的失去的水分，并且快速地增加乳汁的分泌。但是专家说产奶的前提是要乳腺管全部畅通，分泌出的乳汁才不会被堵塞，而引起乳房胀痛。

专家建议：产后不要急着喝催奶汤，应该先让宝宝吸允妈妈的乳房，让乳腺管的全部畅通，再进行汤类否认补助，记得不要给产妇喝过多油腻的汤品，会不断地增加产妇的身体的脂肪含量，对宝宝也有一定的影响。

忌多吃公鸡，宜多吃母鸡传统的观念里公鸡的营养价值非常的高，能够增加产妇的体质，并且增强食欲，还有促进乳汁的分泌。但是在现代的营养学证明，公鸡不但不能让奶水增多，还会导致有回奶的现象。两种不同的说法，应该如何是好?

专家说：母鸡体内本身含有大量的雌激素，当产妇大量用食后，就会补充体内的雌激素，让乳房功能不断得到恢复。实际上，相比公鸡，母鸡更加有利于母婴的身体健康。因为公鸡体内含有的雄激素能够有效的对抗雌激素，会减少乳汁，对婴儿的身体健康有很大的负作用。

忌多吃红糖

传统的药学上都会认为红糖温性，具有益气，有化食的作用。这些说法虽然没有错误，但是也不足以成为产妇必不可要的营养品。因为红糖是具有活血功能的，过多的食用会不断增加产妇阴道出血的症状。

产妇坐月子宜吃什么，忌多吃什么?通过以上的介绍，希望所有的新妈妈们对产后在饮食上有新的认识。另外，产妇们要保持良好的心情，才能够增加食欲，确保自己的身体有足够的能量，才可以为宝宝提供更多的营养价值，宝宝在婴儿其实才能够吸收更多的物质，健康地成长。

孕产妇饮食都有什么

孕妇的饮食非常重要，夏季来临，很多孕妇由于妊娠反应而食欲不佳，今天中国吃网就给孕妇朋友们提供一些适合夏季开胃的营养食谱。

蛋白质主要由动物类食品提供，是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分，准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质，如鸡蛋、牛奶、以及各种肉制品(鱼、肉等)。 孕妇秋季补身是必要的，但应以温和、清淡为宜，可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等，少吃狗肉、羊肉。

另外，秋季孕妇应少去人多拥挤的地方，要保持居室空气的流通，特别要小心一些致畸病毒，如风疹、巨细胞病毒感染，它们会导致畸胎。 一些寒凉的水果还是要少吃，像梨，香蕉，李子，柿子，无花果等等，俗话说秋瓜坏肚，水果也要适可而止。

现代医学对食疗的认识，是科学地将食物经过合理搭配，使人体摄入均衡营养，以满足身体生理活动所需。由于食物中所含有的各种营养素、药用成分、食物性能各不相同，使它们具有各自的防病治病的能力，只要恰当选用和搭配，便能发挥良好的疗效。

孕妇在怀孕的时候会可是非常不好的，这个时候需要做一些味道比较重的东西给孕妇吃呢，比如说辣的或者是酸的哦。但是也不能太辣或者是太酸，因为如果加入的作料味道太重的话可能会对肚子里面的孩子造成伤害的呢，所以要按照上面的知道方法去做哦。

产妇饮食误区有哪些

误区1、产后多食母鸡能强身增乳

根据传统的风俗习惯，母鸡尤其是老母鸡，一直被认为营养价值高，能增加体质，增强食欲，促进乳汁分泌，是产妇必备的营养食品。但科学证明，多吃母鸡不但不能增乳，反而会出现回奶现象。其原因是：产后血液中激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥催乳作用，促进乳汁形成，而母鸡体中含大量的雌激素，因此产后大量食用母鸡会加大产妇体中雌激素的含量，致使催乳素功能减弱甚至消失，导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后食公鸡对母婴均有益处。

误区2、产后宜多吃红糖

红糖是一种没有经过精炼的蔗糖，其含铁钙均较白糖高出2倍左右，其它矿物质的含量亦较白糖多。传统中医认为：红糖性温，有益气、活血、化食的作用，因此长期以来一直被当作产后必不可少的补品。但近年来的研究表明：过量的食用红糖反而对身体不利，因为现在的妈妈多为初产妇，产后子宫收缩较好，恶露亦较正常。而红糖有活血作用，如食入较多，易引起阴道出血增加，造成不良后果。所以产后红糖不宜久食，食用10天左右即可。

高龄产妇饮食注意事项

高龄准妈妈在怀孕期间容易发胖，需要控制体重，体重过高者应在膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热量。原则是低热量，低脂肪。一般妊娠40周的孕妇体重增加不要超过12.5千克。

高龄产妇应该避免吃下列食物：

1、任何含甜味剂的食品，包括白糖、糖浆、阿斯巴甜;

2、糖果及朱古力、人造奶油;

3、可乐或人工添加甜味素的果汁饮料、罐头水果;

4、冰淇淋、冰冻果汁;

5、含糖花生酱、色拉酱;

6、脂肪，如肥肉、内脏、蛋黄、坚果、植物油等食物;

看到这么多不能吃的，有些妈妈可能不开心了，这么多食物不能吃，那到底什么能吃呢?

哎呀!能吃的可多了，我们一起来看下有什么是可以吃的。

高龄妈妈适宜吃含优质蛋白的食物，如鱼、鸡蛋、豆制品、瘦肉、牛奶等。

其实高龄妈妈除了容易发胖，部分妈妈比较轻，体重是不够的。体重过低者应纠正厌食、挑食、偏食习惯，减少零食;保证每天膳食营养素的摄取，增加碳水化合物、优质蛋白、新鲜蔬菜水果等，脂肪按需要量摄入，不宜过多;禁烟酒及成瘾药物。

减肥一直是众多妈妈们梦寐以求的目标，现在趁着怀宝宝的机会，好好调理一下自己的身体，早日实现目标吧!

胎膜早破产妇饮食

1、注意营养合理：在日常的饮食中准妈妈们一定要注意营养的合理摄入，特别是具有免疫调节功能的蛋白质、维生素和一些微量元素。蛋白质是准妈妈免疫系统防御功能的物质基础，缺乏蛋白质就会影响免疫细胞和抗体的形成，导致机体抗病能力减退，让疾病有机可乘。

2、补充维生素：维生素A、C、E泛酸、核黄素、叶酸和牛黄酸都是准妈妈维持正常生理功能所必需的营养素，它们的缺乏也会导致免疫力功能的降低。铜、铁、锌等必须量元素与免疫功能也是密不可分的，准妈妈如果缺乏这些元素，就会抑制免疫机能，机体感染的发生率也会随之升高。

产妇可以选择多吃一下食物：

食物一：胡萝卜

胡萝卜一直都是小编极为推崇准妈妈们在怀孕期间进行食用的一种食物。胡萝卜中所含有的营养物质是非常丰富的，除了很有价值的胡萝卜素之外，胡萝卜中还含有不少的干扰素诱导剂，而这正是帮助准妈妈们提高免疫力的上佳的营养物质呀!所以，准妈妈们在怀孕期间应该有意识的多吃一些胡萝卜，来帮助自己提高免疫力。

食物二：苹果

苹果自古以来就是很多中西医所推崇的准妈妈们适宜每天食用的一种水果，除了因为苹果中含有各种营养物质之外，难能可贵的是，苹果还能够帮助准妈妈们增加血球的数量，而这，也是帮助准妈妈们提高免疫力的很有用的一种物质呢。所以，苹果绝对应该作为准妈妈们日常中必不可少的水果之一。

食物三：香菇

香菇属于菌类食物的一种，其所含有的大量的香菇多糖能够帮助准妈妈们增强免疫力。香菇的种类有很多，包括常见的蘑菇、猴头菇、草菇等，这些菇类食物都是具有这种功效的，准妈妈们平日里可以将香菇用来炒，也可以将香菇与其他食物一起炖汤喝，都有明显增强准妈妈们的免疫力的作用，准妈妈们不妨试一试。

产妇饮食的康复九法

产后妇女由于大量失血，常造成气血两虚，而出现乳汁不足，大便秘结，血虚体弱，头晕，乏力，甚至产后腹痛，阴冷，性生活不直辖市等，影响正常生活，若能在饮食上采取对症进补，则可使产妇早日康复如初。

山楂煮粥：取山楂15克，大米60克，红糖10克。先将山楂加水煎煮取浓汁加入大米，红糖煮成粥食用。具有开胃消食，活血化瘀的功效，适宜于产后恶露不尽，腹部疼痛，食欲不振等病佳。

柏子仁粥：柏子15克，粳米50克，文火煮粥，食用前加蜂蜜15克，每日分二次服用，可安血养神。大便秘结，失眠多梦者适用。

鲫鱼烧通草：活鲫鱼一尾(100-120克)，通草10克，将鲫鱼去鳞和内脏，洗净，同通草一齐加水煮至鲫鱼熟烂，吃鱼喝汤，可治疗产后缺少乳汁。

猪蹄葱白煮豆腐：猪蹄一只，葱白二节，豆腐60克，黄酒30毫升，将猪蹄洗净切开，与葱白，豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，再倒入黄酒，加入量食盐，可下乳，或王不留行15克，猪蹄2只，同炖，饮汤食用，适用于乳房胀痛，肝郁气滞，乳汁不通者。

当归生姜羊肉汤：当归15克，生姜15克，羊肉250克，将羊肉切成小块，同当归，生姜放入瓷罐中，加水500毫升，用旺火炖至羊肉熟烂后食用，用于产妇分娩后，小腹持续疼痛。

龙眼肉煮粥：龙眼15克，红枣15克，粳米50-100克一起煮粥，加红糖少许调味，每日服二次，能安神养心，健脾补血，适用于产后贫血，心悸失眠，体质虚弱者。

何首乌煮粥：何首乌30克，红枣15枚，粳米50-100克，先将何首乌煎取浓汁去渣。粳米，红枣同入砂锅内，文火煮成粥，将稠时放入糖少许，溶解以后即可食用，每日服二次，能补气血，益肝肾，适用于产后血虚，眩晕耳鸣，腰膝酸痛，大便干结，头发稀疏。

黑木耳煮粥：黑木耳15克，红枣15枚，粳米50-100克，黑木耳用温水泡发洗净，三者一并煮熬成粥，放入冰糖或红糖。日服二次，能益心补血，适用于产后失血较多，头晕目眩，唇白甲淡，面色发白，脱发患者。

苏木益母草煲鸭蛋：苏木9克，益母草30克，青皮鸭蛋2个，将三味加水同煮，待鸭蛋煮熟后去壳再煮2-3分钟，喝汤吃蛋，用于产后腹痛等症。

产妇饮食禁忌 产妇吃花椒的危害

花椒有温中止痛、除湿止泻、杀虫止痒，花椒除各种肉类的腥气、促进唾液分泌，增加食欲、使血管扩张，从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用。但花椒性热，孕妇，阴虚火旺者应该少吃。尤其哺乳期的妈妈更应当少吃，因为花椒有回乳的作用，食用后容易导致断乳，影响母乳喂养的时间。 　　产妇吃花椒需注意：断奶后如果想加快回奶，产妇可以把12克花椒加入500毫升水放入锅中煮，到水剩下一半在加入红糖就可以食用了，服用一次可以缓解涨奶，服用两次就能有效回奶了。另外，产妇可以适当多喝点大麦茶，食用韭菜、花椒、大料、豆角、茄子、木耳等食物也是有回奶功效的。

产妇饮食

中国哺乳期妇女膳食指南提出了月子餐的饮食原则：

一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入。

二、适当增饮奶类、多喝汤水。

三、产褥期食物多样、不过量。

四、忌烟酒，避免喝浓茶和咖啡。

五、科学活动和锻炼，保持健康体重。

六、注意饮食干稀搭配，荤素搭配，避免偏食，清淡适宜，易于消化。

推荐食谱

以下是中心妇产营养科里推荐使用的食谱，在不违背月子餐饮食原则的基础上，可选择食用。

1.营养菜谱

虾皮炒西蓝花、海带炖肉烩白菜、鸡蛋木耳炒菠菜、肉丁香干丝瓜、家熬鲫鱼(小黄花鱼)、木樨虾仁、鸡丝腐竹炒芹菜、熘鱼片、油焖茭白、番茄牛肉烩土豆、炒肝尖、西红柿炒西葫、肉蓉鸡蛋羹。

2.营养汤类

鲫鱼豆腐汤、海鲜蔬菜汤、花生鸡脚汤、什锦蘑菇鸡汤、鸽子青菜汤、鲢鱼丝瓜汤、海米紫菜汤、白菜排骨汤、什锦果羹汤。

3.营养粥类

小米大枣粥、大米阿胶枣粥、黑芝麻粥、山药莲子香米粥、骨汤花生粥、牛肉(鸡肉)粥、三鲜肉粥、玉米渣山芋粥、八宝粥、黑米桃仁红枣粥、胡萝卜粥、鲤鱼汁粥。[1]

月子饮食

下面提出月子饮食的几点注意：

满足关键营养需求

妈妈分娩之后1周内的乳汁称为初乳，其中含有丰富的蛋白质、较少的脂肪、丰富的微量元素并有较多的免疫球蛋白。别小看每一滴白色的乳汁其中蕴含着300多种婴儿生长发育必不可少的成分。[2]

在母乳中特别是初乳中有许多天然的免疫因子，能帮助宝宝获得更多的抵抗力。如：核苷酸、乳清蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、各种免疫球蛋白(如：Ig A、Ig G Ig E等)、低聚糖、各类免疫细胞(如：吞噬细胞、中性粒细胞、T淋巴细胞等)。特别是母乳中含量为72mg/L核苷酸，在宝宝增强免疫力方面起着重要的作用。[2]

富含蛋白质

月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。

种类要多样化

不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补的作用，提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处。

多吃含钙食物

哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。

多吃含铁食物

产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。

摄取必需脂肪

要注意摄取必需脂肪，其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益，特别是不饱和脂肪酸，对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成，会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度，脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

多吃果蔬海藻

产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维，海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌，还可为新妈咪提供身体必需的营养素。

多进食汤饮

一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美，易消化吸收，还可促进乳汁分泌，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，需注意的是一定要汤和肉一同进食。

不吃酸辣

酸辣食物会刺激新妈咪虚弱的胃肠，引起很多不适。甜食最好只喝红糖水，过多吃其他甜食不仅影响食欲，还易使热能过剩并转化为脂肪，引起产后肥胖。

不吃盐渍食物

盐渍食物会影响新妈咪体内的水盐代谢，咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内，影响他们的健康发育，特别要加以注意。

贴心小叮咛

1、产后稍稍休息后即可进第一餐，以易消化的流食或半流食为主，如红糖水、牛奶、藕粉、蒸蛋羹、小米粥等。

2、如果胃肠消化功能较好，从第二餐便可开始进食普通饮食，如煮鸡蛋、蒸蛋羹、荷包蛋、细挂面汤、排骨汤、新鲜水果和蔬菜。但要注意把汤里的浮油弃去，以免使乳汁含脂过高，引起宝宝腹泻。

3、每天应以少量多餐为原则，在原来一日三餐的基础上加上早点、午点和晚点。

4、每餐注意干稀搭配，荤素结合，少吃油煎炸等不易消化的食物。

产妇饮食原则

哺乳期妇女膳食指南提出了月子餐的饮食原则：

一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品摄入。

二、适当增饮奶类、多喝汤水。

三、产褥期食物多样、不过量。

四、忌烟酒，避免喝浓茶和咖啡。

五、科学活动和锻炼，保持健康体重。

六、注意饮食干稀搭配，荤素搭配，避免偏食，清淡适宜，易于消化。

产妇饮食原则要记牢

1.少吃多餐。

坐月子，产妇们要记得少吃多餐。自己刚刚生完孩子，身体器官还处于一个疲惫的状态，这个阶段更要注重体能的恢复。在饮食上，少吃多餐，更利于肠胃对于食物的消化。

2.营养要全面、不挑食。

产妇在饮食上，要全面选择食物，不要挑食。有些女性本身就存在挑食问题，其实这容易造成身体中某些营养元素的缺乏。多吃营养健康的食物，才更利于健康恢复。比如产妇可以适量吃粗粮，有效预防产后的便秘问题。在喝汤上，可以选择不同食材的营养汤点，食物多样性，才能够保证营养的全面性。

3.易消化。

在饮食选择上，产妇们要吃容易消化的食物。比如多喝汤、多喝粥。喝粥要注意食材的添加，可以选择有催乳作用的食物，即利于产妇的营养补充，也能够满足宝宝对于乳汁的需求。一举两得。

4.补充钙、铁元素。

产妇坐月子，要记得补充身体所需要的微量元素。比如钙元素以及铁元素。女性生产中会出现过多的血液流失，补铁以及补血是坐月子期间的重要调养目标。产妇们能够适量食用动物内脏或者是含铁量较多的食物，有效的补铁。在补钙上，可以选择饮用骨头汤或者是食用奶制品。

5.饮食清淡。

饮食要清淡，易消化。对于产妇来说， 坐月子也需要达到同样的饮食要求。少吃一些油腻的食物，不仅仅能够预防产后的发胖，还能够避免出现高血压的风险。月子饮食中，要少放油以及调料，简单清淡最好。