白果的功效 白果的食用注意事项
白果的功效 白果的食用注意事项
1.白果烹调前或食前先去壳、去膜、去心，以免中毒。
2.每人每次食用白果量宜控制在20-30粒;而且一定要去壳、去红软膜、去胚煮食，以免发生中毒现象。
3.为防止白果中毒，医生提醒：切忌过量食用或生食，婴儿勿食。白果的有毒成分易溶于水，加热后毒性减轻，所以食用前可用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟，均可提高食用白果的安全。如发现中毒症状，要及时到医院就诊。
白果吃多了会中毒吗
吃多了会
白果既能食用也能药用，含蛋白质、维生素、胡萝卜素及钙、磷、钾等微量元素，有益肺气、止咳嗽的功效。白果外种皮含白果酸、氢化白果酸、白果酚等有毒成分，种子含银杏毒素，过量食用会导致中毒。
白果食用禁忌
白果营养非常丰富，含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。据现代医学研究，白果中有一种类似鹰硷的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
经期吃白果有哪些好处
白果有敛肺定喘的作用，可用于哮喘、痰多咳嗽、慢性支气管炎等症状，对于肺病咳嗽也有一定疗效，可配伍陈皮、雪梨等一起食用。
白果有止带、缩小便的作用，可用于治疗白浊、带下、尿频等症状，如果有白带异常、白带清稀等症，可以在医生指导下，使用白果治疗。
白果有抗菌、消炎的作用，可用于痘痘的治疗，还能促进血液循环，有效改善肤色暗黄，有美容养颜的功效。白果也可以用来制作面膜，有祛斑、祛痘的作用。
白果有活血的作用，经量较少的女性食用，有调理月经的功效，还能用于闭经、痛经等症状。白果可以配伍当归、红枣、川芎等药材同服，能调经止痛、补血补气。
经期吃白果有哪些好处
止咳化痰
白果有敛肺定喘的作用，可用于哮喘、痰多咳嗽、慢性支气管炎等症状，对于肺病咳嗽也有一定疗效，可配伍陈皮、雪梨等一起食用。
止带缩尿
白果有止带、缩小便的作用，可用于治疗白浊、带下、尿频等症状，如果有白带异常、白带清稀等症，可以在医生指导下，使用白果治疗。
美容养颜
白果有抗菌、消炎的作用，可用于痘痘的治疗，还能促进血液循环，有效改善肤色暗黄，有美容养颜的功效。白果也可以用来制作面膜，有祛斑、祛痘的作用。
白果乌鸡汤功效与作用
白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效、乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。白果炖乌鸡此汤具有益气补血、止咳化痰、补精添髓、利尿的功效。白果和乌鸡一起吃，可以有很好的疏通血管的作用，可以清热解毒，还可以有补钙的作用，可以提高免疫力有好处，可以有很好的滋补气血的效果。
白果和山药一起吃的好处
山药有补脾养胃的功效，可用于治疗脾胃虚弱，对食少便溏、食积泄泻等症状有较好疗效。白果含维生素、氨基酸、糖类等营养物质，和山药一起食用，不仅可以滋补身体，还能补脾养胃。
山药能生津益肺，用于治疗肺虚咳喘，或肺肾两虚所致的久咳久喘。白果有敛肺定喘的作用，能用于痰多喘咳、哮喘等。白果和山药一起食用，有生津敛肺、止咳祛痰的功效，久咳、痰多者可适量食用。
山药有固肾益精的功效，可用于遗精、尿频、带下等症状，白果有止带浊、缩小便的作用，主治白浊、带下、尿频等。山药和白果一起食用，有固精止带的功效，适宜于肾虚遗精、小便频数、妇女白带等症患者食用。
支气管哮喘的食疗方法 白果蜂蜜汤
食材：白果仁6-9g，蜂蜜适量
制法：将白果仁炒熟去壳，加适量清水煮熟，再加入蜂蜜适量，喝汤食用白果仁，每晚睡前服用。
功效：白果仁可以敛肺定喘，止带浊，缩小便。主要用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频。
青春痘的治疗小偏方，治疗青春痘的偏方 白果法
原料：白果3粒。
做法：每天晚上睡觉前，洗干净脸后，将白果的外皮去掉，取白果仁，用刀对半切成两面后，涂擦患处，边擦边削去用过的部分。第二日早上再洗净脸即可。
功效：白果具有抑菌杀菌、解毒功效，针对青春痘，一般擦7~10天左右可愈。
白果和山药一起吃的好处
补脾养胃
山药有补脾养胃的功效，可用于治疗脾胃虚弱，对食少便溏、食积泄泻等症状有较好疗效。白果含维生素、氨基酸、糖类等营养物质，和山药一起食用，不仅可以滋补身体，还能补脾养胃。
化痰止咳
山药能生津益肺，用于治疗肺虚咳喘，或肺肾两虚所致的久咳久喘。白果有敛肺定喘的作用，能用于痰多喘咳、哮喘等。白果和山药一起食用，有生津敛肺、止咳祛痰的功效，久咳、痰多者可适量食用。
固精止带
山药有固肾益精的功效，可用于遗精、尿频、带下等症状，白果有止带浊、缩小便的作用，主治白浊、带下、尿频等。山药和白果一起食用，有固精止带的功效，适宜于肾虚遗精、小便频数、妇女白带等症患者食用。
喝什么粥降血压 菱角白果粥
食材：菱角肉50克，白果50克，竹笋丝50克，白米50克，低钠盐四分之一小匙。
做法：在锅中倒入适量的水煮沸，加入白米，用小火熬煮，待米快熟烂时，放入菱角肉，白果，竹笋丝煮熟，放食盐调味即可。
功效：白果有促进血液循环，预防老年痴呆症的作用，亦能松弛平滑肌，搭配不含油脂，且能利尿消肿的菱角食用，可抚平情绪，稳定血压。
腐竹的做法
白果腐竹粥的做法
腐竹具有良好的健脑作用，有利于智力发育，宝宝可以适量食用。
用料：
大米半杯、白果(干)15克、腐竹20克。
做法：
1、干腐竹预先用水泡开，切成小段。
2、白果用热水泡后，剥壳去皮，如果买的是包装白果可以直接洗净。
3、米洗净，将各种材料和适量清水浸泡半小时。
4、将米连泡米水、腐竹与白果一起放入煲内，加适量清水，煮沸后慢煲2小时即可。
小贴士：
1、白果又称银杏，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值。
2、经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品。
3、白果虽营养丰富，医食俱佳，但有微毒，不宜多食，一般人以吃熟食为佳，成人是 20 粒，小儿10 粒以下。
功效：白果有养胃消痰，止咳定喘的功效，性温;腐竹具有良好的健脑作用，有利于智力发育，宝宝可以适量食用。
刚摘的白果怎么处理 白果的功效与作用
《医学入门》："清肺胃浊气，化痰定喘，止咳。"白果有敛肺气，定喘嗽的功效，可以用于哮喘、痰嗽，是治疗咳嗽的常用药。
《品汇精要》记载"煨熟食之，止小便频数。"白果有收涩止带、固精缩尿的功效，常用于带下、白浊、小便频数、遗尿等症状。
白果有较高的营养价值，口感也是十分独特，含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素及多种微量元素。白果肉含有银杏酸，有消炎作用，可以抑制痘痘生长。白果能促进人体的血液循环，扩张微血管，有抗衰老、美容养颜的功效，经常食用能使肌肤细嫩、减少皱纹和色斑。
白果含丰富的白果酚、白果酸、多糖等有效成分，有通畅血管、增强记忆力的功效。白果可以降低血清胆固醇、扩张冠状动脉，可用于脑血栓、高血压、冠心病等疾病的辅助治疗。
白果一天吃几个最好 一天吃几个白果好
食用量，成人每天不超过10粒。小孩儿不超过5粒。婴儿不能服用。
切忌不要生吃，生食比熟食毒性要高很多。
可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
喝什么茶防癌抗癌 白果薏米茶
材料：8个白果仁、100克薏米、适量冰糖。
做法：将白果仁、薏米一起加适量水煮透后，加入冰糖调味即可饮用。
功效：白果能敛肺气、定痰喘、主治哮喘、咳嗽咳痰、带下白浊、尿频等可防肺癌；而薏米能健脾利湿、清热排脓，可以用于肺癌、胃癌、子宫颈癌、皮肤癌等癌症的预防。白果薏米茶是有敛肺平喘、清热解毒等功效的，常用于肺癌喘息不宁、咳嗽者，有利于提高免疫力，预防多种癌症。而且还能缓解放疗、化疗后出现的白细胞下降、食欲不振等问题。
禁忌：白果有小毒，不宜食用过多。