榴莲如何判断熟了没有 看颜色

榴莲如何判断熟了没有 看颜色

挑选榴莲可以看榴莲外壳的颜色，成熟的榴莲颜色多为金黄色，如果表皮颜色过深，那么榴莲过于成熟，保存时间短，容易变质；但如果颜色过浅，则表示成熟度不够，口感不是很好。

怎样让榴莲变甜 怎么判断榴莲是否成熟

判断榴莲是否成熟，可以看一下榴莲的外壳颜色，成熟的榴莲颜色金黄，如果果壳颜色比较青涩，多表示成熟度不够，若颜色过深，则表示太过成熟，保存时间短；当然也有些榴莲的品种外壳本就偏青，如：猫山王。

判断榴莲是否成熟，还可以按一下果皮的软硬，成熟的榴莲果皮按起来比较软，且富有弹性，果皮上的刺捏起来也可以比较轻易往中间靠，而没有成熟的榴莲外壳会非常坚硬。

判断榴莲是否成熟还可以闻一下榴莲的气味，一般成熟的榴莲气味比较浓厚，隔好几米都能闻到，而未成熟的榴莲闻起来味道要淡很多。

榴莲放冰箱可以催熟吗 榴莲一定要裂开了才熟了吗

并不一定。

虽然榴莲裂口是榴莲成熟的一个标志，但是并不是只有裂开的榴莲才是成熟的榴莲，而且一般在受到外力撞击之后，榴莲也有可能会出现裂开的情况，所以要想判断榴莲有没有成熟，那么一般需要从几个方面来进行综合考虑。

首先需要看榴莲果皮的颜色是否变黄，其次可以捏捏果皮上面的刺，看有没有变软，最后可以凑近闻闻榴莲的味道，看是否有浓郁的香味飘出来。

榴莲不甜是因为没熟吗 怎么判断榴莲熟没熟

具体判断方法如下：

1、首先观察榴莲颜色，正常成熟的榴莲是黄色或者深黄色的，发青的一般还没成熟。

2、再一个可以结合榴莲的软硬来判断，用两指挤压榴莲的刺，如果手感有弹性，并且两根刺还能往里靠，说明榴莲也已经成熟。

3、最后的话就可以观察榴莲尖尖，如果长出了细细的裂缝，那也说明榴莲熟了。

榴莲什么样子算是熟了

榴莲是否成熟，可以通过一看二闻三摇四按来判断。

1、一看：看榴莲的颜色和外形。榴莲还没有成熟时，外壳通常会有些偏绿，快要成熟的榴莲外壳颜色金黄色，色泽鲜亮。成熟的榴莲会比不成熟的榴莲外壳更圆一点，所以挑榴莲时，最好挑圆润饱满，颜色金黄的榴莲。

2、二闻：成熟的榴莲会有一股榴莲特有的香气，一般有这股味道就代表榴莲已经成熟了。

3、三摇：挑榴莲的时候，可以将榴莲抱起来摇晃榴莲。成熟的榴莲果肉和果壳是分离的，摇动时可以听见轻微的声响的榴莲则代表榴莲已经熟了。

4、四按：成熟的榴莲比没有熟的榴莲外壳会更软一点。挑榴莲时，可以将相邻的两个尖刺掰到一起，成熟的榴莲尖刺很容易合拢，未成熟的榴莲外壳较硬，尖刺不易合拢。

榴莲有点生已经剥开可以吃吗 榴莲怎么看熟不熟

榴莲可以从以下几点判断熟不熟。

1.看颜色：通常来说，成熟的榴莲其颜色会发黄；要是外皮偏绿色说明没怎么熟。

2.看外形：成熟度高的榴莲，外形偏圆，个每一个鼓包凸出得要更多，里面的果肉也更饱满。

3.用手按压：用手往下按榴莲的皮，有弹性的说明皮薄且快熟了；其次还可以用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那说明榴莲也快熟了。

4.摇一摇：成熟的榴莲，果肉在内部会和果壳剥离，举起来摇一摇，会感到里面的果肉在晃动，这样的榴莲一般是成熟的好榴莲。

5.闻气味：成熟的榴莲，会散发出让人闻之流口水的榴莲香味的，但是注意，如果闻起来有酒味，那就说明熟过头了，味道会变差些，不建议挑选。

6.当场打开：判断榴莲是否成熟，最靠谱的方式，就是让水果店老板给挑选一个熟的榴莲，当场打开，不熟的就换一个。

7.看裂开度：成熟的榴莲会开口，但选择开口的榴莲要选择新鲜的，否则很容易滋生细菌以及微生物，导致其变质。

榴莲变质什么样

1、通过榴莲的质地判断

大家购买榴莲时可以看看榴莲的质地，如果榴莲的质地很硬，就证明这种榴莲根本没有成熟，虽然没有变质但是购买回来以后，也是不能食用的，如果购买时发现榴莲的质地很软，一按就能下去很大，这就说明榴莲可能已经生了变质，是不易购买的。

2、通过榴莲的气味判断

通过榴莲的气味也可以判断出榴莲是不是已经变质，正常没有变质的榴莲是一种特殊的气味，初闻时，会感觉有些臭，但是可以接受，臭中带着香气，但是在味的时候，如果有酒的味道的存在，闻起来还特别刺息，这时就可以断定，这样的榴莲是已经变质的榴莲，是不能购买和食用的了。

3、通过榴莲果肉的颜色判断

新鲜成熟榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色的样子，在打开以后有自然的香气出现，但是有一些榴莲在打工以后，就会发现果肉已经变色，有些发黑，散出来的气味也有让人反感，那么这时就完全可以断定，这种榴莲是已经变质的水果，是不能再食用的了。

怎么判断榴莲是否成熟

判断榴莲是否成熟，可以看起颜色，成熟的榴莲，颜色会发黄，而外皮偏绿色说明没怎么熟；其次就是成熟度高的榴莲，外形偏圆，用手往下按榴莲的皮可以轻松按压下去；另外还可以通过气温判断榴莲是否成熟，成熟的榴莲会有浓郁的香味；最后就是判断榴莲是否成熟，最靠谱的方式，就是让水果店老板给挑选一个熟的榴莲当场打开，没熟的话就换一个。

榴莲有点脆是没熟吗 榴莲坏了是什么样

买回的榴莲通常一段时间后会出现坏了的情况，坏了的榴莲判断需要根据3个方面来看。

1.通过榴莲的质地来看，如果榴莲一按下去感觉很软，且果皮无法恢复原状的话，说明榴莲可能已经坏了。

2.通过榴莲的气味来看，如果榴莲闻起来有一股酒的味道，还感觉特别刺鼻的话，说明榴莲已经坏了。

3.通过榴莲的颜色来看，正常的榴莲果肉颜色是嫩黄色，坏了的榴莲颜色已经变色，有一点发黑。

怎么判断榴莲是否熟了可以吃

榴莲是否熟了能吃具体可以从以下特征进行判断：

榴莲没熟的话，外壳的颜色多是青绿的；而成熟后的榴莲外壳多为金黄色，成熟过头的榴莲外壳会变成土黄色或橙黄色。

如果榴莲成熟了，外壳质地较软，并且富有弹性，相邻之间的两个尖刺也可以轻易的合拢；而未成熟的榴莲，外壳较厚较硬，相邻尖刺无法合拢。

看榴莲是否成熟还可以看榴莲的外壳是否有裂口，外壳有裂口的榴莲表示已经成熟，且裂口较大的榴莲成熟过度，果肉容易变质，但未成熟的榴莲果壳完整，没有裂口的现象出现。

挑选成熟的榴莲时，可以用双手拿起榴莲，并不断的晃动，如果能听到榴莲中有明显的响声，表示榴莲成熟，果肉已经和果壳脱离，如果榴莲摇晃没有响声，表示还未成熟。

榴莲的挑选方法

1.当去买榴莲时，手里拿到榴莲的时候要轻摇一下榴莲，如果会发出声音的话，就代表着榴莲是成熟的可以吃的了。

2.看看榴莲的颜色，如果榴莲表皮的颜色是偏黄的，那也说明这个榴莲是成熟的。如果是表皮还是绿色的话，那说明榴莲就是不成熟的。表皮是暗黄的或者是偏褐色的，那说明这个榴莲即成熟而且非常甜。

3.从榴莲的大小来判断，如果榴莲是比较大个的，则说明这个榴莲的水分很充足，而且很甜。如果榴莲表面有很多像小山丘那样凸起来的，小山丘越多说明这个榴莲的肉也越多。

4.可以选择那些自然裂开的榴莲，因为那说明这个榴莲已经很成熟了。