绿豆汤配鸡蛋可以吗
绿豆汤配鸡蛋可以吗
可以。
绿豆汤中是可以加鸡蛋的,两者并没有冲突,且鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙等微量元素,和绿豆汤一起食用,能够丰富其营养成分,其次,鸡蛋具有一定益智健脑、增强免疫力等功效,和绿豆这种清火、解暑食疗一起食用,能够丰富其药用价值,对自身健康有一定的好处。
鸡蛋和绿豆汤可以一起吃吗 绿豆汤冲鸡蛋的做法
食材:绿豆1小把,鸡蛋1个,白糖适量
做法:
1、取绿豆1小把,冲洗干净,加适量清水浸泡10分钟。
2、鸡蛋1个,打入碗内。将鸡蛋打散,打的越散蛋花汤越细腻。
3、泡好的绿豆,沥干水分,放入锅内。加入600ml清水。并将绿豆汤煮开锅。
4、开锅后再煮5、6分钟左右,汤色变绿即可。绿色的汤最解暑,去火。时间太长不好,绿豆开花了会降低清热解毒的功效。
5、取煮好后的滚烫的绿豆汤,冲入蛋液内。
6、将蛋液与绿豆汤搅拌均匀。加入适量白糖,依据自己口味添加。
7、最后把它放到盛有凉水的盆中镇凉即可饮用。镇凉饮用食疗效果更好。
tips:用铁锅煮绿豆,因为氧化的因素,汤色易发红,效果会打折扣。而且,这种情况煮出来的变色绿豆汤最好不要喝,食用后会造成肠胃不适和消化不良。最好用不锈钢锅煮绿豆,同时,为了避免氧化,煮的期间不要开锅盖。
绿豆汤配什么主食好吃
绿豆汤和常见的主食搭配都比较的可口,推荐搭配有:绿豆汤配玉米、绿豆汤配土豆、绿豆汤配红薯、绿豆汤配米饭等。
主食是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源,绿豆汤的味道比较的清爽,可以在食用主食的时候适当的饮服一些绿豆汤,可以起到增进营养的作用。
绿豆汤加鸡蛋的功效
从中医的角度来说,绿豆性质寒凉,本身具有清热去火的作用,而鸡蛋性平,并不会对药用价值有所影响,因此适量的而饮用绿豆汤加鸡蛋,可以在一定程度上清热解暑,对于夏季温度较高时,有预防中暑、上火的作用。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、钙等营养成分,绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,两者一同食用,能够补充人体丰富的营养成分,在一定程度上增强免疫力,对于外界的病毒入侵有所预防。
鸡蛋和绿豆中都含有丰富的蛋白质成分,且鸡蛋中含有一定量的钙质,人体适量的食用,能够为大脑的发育提供能量,在一定程度上促进身体发育,起到益智健脑的作用。
绿豆汤配鸡蛋可以吗 绿豆汤配地瓜可以吗
可以。
地瓜又叫做红薯,是可以和绿豆汤一起煮的,两者并不会发生冲突,且地瓜中含有丰富的营养,比如:淀粉、纤维素、膳食纤维、维生素以及微量元素等,和绿豆汤一起食用,能够补充人体丰富的营养,在一定程度上提高自身免疫力,还能起到清热去火、补充水分、美容养颜等功效,对自身健康有一定的好处。
绿豆汤配什么主食好
绿豆汤可以和稻米、土豆、玉米、红薯等主食搭配食用。
主食是指传统餐桌上的主要食物,例如:稻米类、豆类、块茎类等食物,主食中一般富含丰富的碳水化合物,是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源,主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食,在饮用绿豆汤的时候可以适当的食用一些主食,绿豆汤中含有丰富的水分,可以帮助食物的吞咽,在食用主食之后,喝一些绿豆汤,肠道内容物会吸水膨胀,容易有饱腹感,还可以起到很不错的促进肠道蠕动的功效。
小孩口腔溃疡吃什么好 蛋花绿豆汤
配方:绿豆1小把、鸡蛋1个、白糖适量。
制法:泡好的绿豆,放入锅内,加水煮到汤色变绿即可。将鸡蛋打散,打的越散蛋花汤越细腻。取滚烫的绿豆汤,冲入蛋液内。将蛋液与绿豆汤搅拌均匀。加入适量白糖,依据自己口味添加,每日早晚各一次。
功效:清热、消肿解毒,抑菌作用,适用于治疗口腔溃疡。
绿豆汤配鸡蛋当早餐可以吗
可以。
绿豆汤是可以搭配鸡蛋一起当做早餐吃的,两者都是非常营养的食物。绿豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维等物质,还含有多种微量元素及维生素,具有一定清热解毒、利水消肿的功效。而鸡蛋中含有丰富的优质蛋白、卵凝脂等成分,具有益智补脑,增强免疫力的作用。
两者搭配一起食用的话营养美味两不误,但尽量先吃鸡蛋再喝绿豆粥,这样会更好。
尿毒症患者的食谱有哪些
1、麦淀粉饼
配料:麦淀粉150g。
用法:将麦淀粉加水调糊,文火煎烙成薄饼,每日早晚作点心食用。
2、红枣羊骨糯米粥
配料:红枣5颗,羊胫骨1至2根,糯米150g。
用法:将羊胫骨剁碎,加红枣(去核)、糯米及水两碗半煮粥,调味食之,分2至3次食完。
3、猪肝菠菜汤
配料:猪肝50g,菠菜150g。
用法:将猪肝洗净切片,加入菠菜、适量水和调味,煮汤食用。
4、、鸡蛋土豆羹
配料:鸡蛋2只,土豆500g。
用法:将土豆洗净去皮切丝,加水适量煮,待熟烂时打入鸡蛋,稍煮片刻即成,每日分6至8次服食。
5、鲤鱼冬瓜汤
配料:鲤鱼一尾约500g,冬瓜500g。
用法:取活鲤鱼开膛去鳞洗净,冬瓜去皮切块,加水煮汤,喝汤并吃鱼肉,每星期2次。
6、绿豆西瓜皮汤
配料:绿豆100g,西瓜皮适量。
用法:将绿豆洗净,加水1500毫升煮汤,至汤色碧绿纯清后,去绿豆,然后再将洗净切块的西瓜皮放入再煮,煮沸后即离火,待温热时饮汤。