选西瓜怎么选 西瓜怎么保鲜
选西瓜怎么选 西瓜怎么保鲜
未切开的西瓜可以放在室温下,一旦切开后,需要包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,并且尽快吃完。
三招挑西瓜的技巧 看西瓜表面
在挑选西瓜的时候西瓜表面有几个地方是需要注意的,首先要看西瓜的头和尾,也就是西瓜的脐部和瓜蒂,如果都凹陷较深,都是好瓜。另外还要看一下西瓜瓜蒂是否是弯曲的,弯曲就说明成熟度比较好。然后再看瓜皮是否光滑鲜亮,纹形是否清晰,从纹路来看,纹路整齐的,皮色较深,纹路呈墨绿色,底面发黄的,就是好瓜。
西瓜中间空心裂开能吃吗 拍西瓜听声音
很多人在选西瓜的时候都会用手拍一拍,拍西瓜是为了听声音,凭声音辨别西瓜是否成熟。如果发出“砰砰砰”比较清脆的声音,说明这个西瓜还没成熟,如果发出“噗噗噗”听起来比较沉闷的声音,就说明西瓜是成熟的。
西瓜生熟的鉴别方法
看西瓜的成熟度,光泽鲜亮,倘若是花皮瓜,要求纹路深浅清晰,深条纹色越深越熟,黑皮瓜要求皮色乌黑;瓜脐稍向里凹入,成熟的瓜蒂呈干巴状; 颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差;瓜柄若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜;
看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法2、摸:
用手指摸瓜皮,如果瓜皮滑而实是好瓜,倘若瓜皮粘又软是次瓜。 挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法3、掂:
西瓜的成熟度越高,其分量就越轻;大小相同的西瓜,以轻者为好,过重的则是生瓜。转载
挑选西瓜、鉴别西瓜生熟方法4、听:
将西瓜托在手中,用手指轻拍,发出“嗒,嗒”声是生瓜;发出;“咚,咚”的清脆声,托瓜的手感到颤动为熟瓜;发出“噗,噗”声是过熟的瓜。
西瓜怎么挑才知道是甜的 观察纹路
挑选西瓜还可以看西瓜的纹路,一般西瓜纹路不均匀,有段纹,建议不要购买;如果纹路均匀,没有断纹,可以购买,因为甜的西瓜瓜纹色泽鲜艳,条纹分明。如果西瓜纹路雾蒙蒙、断纹的,这样西瓜不要选。
西瓜怎么挑选 看纹路
挑选西瓜还可以看西瓜的纹路,一般西瓜纹路不均匀,有段纹,建议不要购买;如果纹路均匀,没有断纹,可以购买,因为甜的西瓜瓜纹色泽鲜艳,条纹分明。如果西瓜纹路雾蒙蒙、断纹的,多半不是什么好西瓜。
选西瓜肚脐小的好还是大的好 看瓜藤
西瓜采摘的时候,瓜农会留着西瓜藤,这样可以保留西瓜的鲜味,使其存放时间更长,因此挑选西瓜可以看其瓜藤,瓜藤旁边的须如果是干的,证明这个西瓜是自然熟的,可以购买,如果是青的,建议不要购买,多半是5-6成熟,口感不怎么甜。
西瓜吃多了有什么危害 看西瓜表皮
西瓜的表皮一般是绿色的。不过仔细看的话,西瓜表皮还有条纹。在挑选西瓜的时候,看看西瓜的条纹,要是纹路比较清晰,还有深浅之分,那么西瓜就是比较好的,比较好吃。要是纹路很杂乱,西瓜很可能还不够成熟。
西瓜注射甜蜜素口感才会变甜对吗 西瓜怎么挑选甜的
挑选西瓜是具有一定技巧的,一般建议挑选呈墨绿色的西瓜,这样的西瓜比较甜,纹路清晰,说明其发育的比较好。
西瓜底部由于长期接触地面,因此会有大面积的黄色部分,一般建议挑选底部换色区域小的,这样的西瓜口感才甜。
西瓜也是有瓜脐的,一般瓜脐大的西瓜,其瓜皮也就越厚,这样的西瓜口感不会太甜,需要选择瓜脐小的西瓜,这样的西瓜皮薄,口感也会甘甜一些。