选西瓜怎么选

选西瓜怎么选

瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是西瓜成熟的标志。

大黄可以泡脚吗

大黄是我国传统的中草药，各中药店均有出售，购买方便。其泡脚的用法如下：选50克，捣碎后用纱布包起来，放入盆内，水煮沸15分钟后倒入盆中，水量以淹没脚踝骨为宜，用此药水泡脚，每两天更换1次。

小米的营养价值适合人群

小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品。

不适宜人群： 气滞者忌用;素体虚寒，小便清长者少食。

选 购 宜： 正常的小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。

选 购 忌： 变质小米，手捻易成粉状或易碎，碎米多，闻起来微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味。

烹 调 宜： 小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

烹 调 忌： 小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。

食 用 宜： 小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。

食 用 忌： 小米忌与杏仁同食。

储 存： 一般放在阴凉通风处，不要阳光暴晒，或潮湿阴暗处，可在小米中加入几瓣大蒜，可防虫。

圣女果和什么榨汁好喝 苦瓜——降低血糖

苦瓜含有一种类似胰岛素的物质，能使血液中的葡萄糖转化为热量，降低血糖，而圣女果含有的谷胱甘肽也能调节血糖，两者一起榨汁饮用，降低血糖的效果更佳。不过肠胃不好，易腹泻的不宜饮用。

做法：选20个圣女果小半截苦瓜，分别洗净，圣女果切块，苦瓜去籽切丁，加入适量水榨汁，如果味道不好，可以加适量柠檬汁调味。

蒸大闸蟹要放什么好吃 蒸大闸蟹怎么用紫苏叶

选5-8片紫苏叶，洗净，在蒸大闸蟹之前垫在蒸笼上，然后放上大闸蟹，接着再蒸。

家里如果只有干的紫苏叶，也可以将紫苏叶团成紫苏包，和螃蟹一起清蒸。

另外，如果需要保存活蟹，紫苏叶也有用处。可以把螃蟹放在盆里。盆中不能放水，盆上面用打湿的紫苏叶覆盖，这样螃蟹的生存环境不干不湿，又能让它获得充分的氧气。

圣女果和什么榨汁好喝 橘子——降低血压

圣女果中的番茄红素可以降低人体内钠离子浓度，从而控制血压，而橘子中含有丰富的维生素C和钾等降压营养成分，两者一起榨汁喝能起到降压的作用。

做法：选20—30个圣女果，2—3个橘子，分别去皮切块后，在分别放入榨汁机中榨汁，然后再将榨汁混合搅拌即可。

圣女果和什么榨汁好喝 柚子——调节糖类

圣女果和柚子都富含维生素C，而且柚子还含有铬，可以促进胰岛素的生成，长期喝圣女果和柚子汁可以调节糖类和脂肪代谢。

做法：选20个圣女果洗净，在表面切一个口子，然后用开水烫一下，直接将表皮去掉，切成小块，再将半个柚子去皮去籽，扳成小块，加入适量水榨汁即可。

圣女果和什么榨汁好喝 苹果——促进食欲

圣女果含有丰富的维生素C和番茄红素，而且味道酸酸甜甜，有促进食欲的功效，苹果含有丰富的维生素C和食物纤维，圣女果和苹果一起榨汁喝有健胃消食，促进食欲的功效，还能预防便秘，胃口不好的人可以试试。

做法：选20—30个圣女果去蒂，洗干净，切成小块，再将一个苹果洗净切成小块，放入榨汁机中搅拌均匀，加入适量的糖即可饮用。

无花果适用人群

无花果适用人群

喜欢吃无花果的朋友们，你们在吃无花果的时候是否注意到过它的适宜人群呢?这种水果到底有哪些人群可以食用，哪些人群不可以食用呢，无花果的食用禁忌又是什么呢?它不能和什么食物一起吃呢?这些都是在吃无花果之前必须要知道的一些知识，下面我们看一下在食用无花果上的一些讲究吧。

所属分类： 水果

无花果的适宜人群是哪类人呢

适宜人群： 一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

不适宜人群： 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

选 购 宜： 聚花果圆锥形或类球形，长约2cm，直径1.5～2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色，有波状弯曲的纵棱线，上端稍平截，中央有圆形突起，基部较狭，连有果序柄及残序苞片。质硬，味甜。

选 购 忌： 超市里卖的袋装“无花果”，许多是用木瓜或萝卜为原料加工制成的。无花果里面都是颗粒状的花蕾，价格贵，固长条、便宜的无花果多是用木瓜冒充的。

牛百叶的注意事项

适宜人群：一般人均可食用。

不适宜人群：有同类食物过敏症者。

选 购 宜：应基本保持其原有的形态，不过分变形;气味正常，无异味，无腐臭味;组织有弹性，不糜烂、不僵硬、不呈现半透明状态;无外来杂质。

选 购 忌：有些商贩常利用甲醛或双氧水来加工水发食品。鉴别时，一是看，如果颜色非常白，体积肥大，应避免购买和食用;二是闻，甲醛泡发的食品会留有一些刺激性异味;三是摸，用甲醛泡发的食品手一握很容易碎。

烹 调 宜：水发产品本身会产生甲醛，需充分冲洗浸泡。

烹 调 忌：忌清洗不充分。

食 用 宜：白菜性味甘微寒，有清热生津、除烦利水的功效;百叶性味甘平、有补益脾胃的功效。二者同食可清热解暑、和中生津。

食 用 忌：忌食不安全渠道购买的水发产品，因为没有经过国家检验的水发产品很有可能含有甲醛等有含物质。

储 存：产品贮存于清洁、卫生、无异味、有防鼠防虫设备的库内，防止虫害和有害物质的污染及其他损害。