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怎样补铁的食物更有效

怎样补铁的食物更有效

饭后水果能补铁

大家都希望能从膳食中补充更多的铁,怎样让“吃饭补铁”更有效呢?

多吃水果。餐后吃些水果,如橘子、橙子等都能增加铁的吸收。因为这些水果中的维生素C和柠檬酸共同作用,能使人体对铁的吸收加倍。尤其建议吃素的人,要多补充含维生素C的食物,以防止缺铁性贫血。

铁锅煮菜。最好在铁锅中加入水和酸性物质,如醋、西红柿、柠檬等一起煮,让铁锅更多溶出铁质。

饭后别马上喝茶或咖啡。一杯茶会降低64%的铁质吸收率,一杯咖啡则会降低39%。台湾营养师公会秘书长黄翠华建议,最好饭前饭后两小时避免喝茶与咖啡。

孕妇怎么补铁 孕妇补铁注意事项有哪些

1、不要喝豆浆。孕妈妈们在吃补铁食物的同时喝了豆浆,就会降低铁的吸收率,这样就起不到补铁的作用了,中间需要间隔几个小时。

2、补铁同时吃维生素C。孕妈妈们在吃补铁食物的同时记得吃一些含维生素C的食物,如橘子,这样可以促进铁元素的吸收。

3、不宜过量。当孕妈妈不需要补铁的时候,就无需吃可以补铁的食物了,补铁过量也是会引起身体不适的。

4、不要乱服补铁剂。在没有必要的情况下,千万不要服用补铁剂,一般都是建议食补,除非医生建议服用。

孕妇贫血怎么补铁有效呢

概 述冬天的时候手脚总是冰凉冰凉的,先前也没有怎么注意,怀孕之后避免不了一大堆的检查,从报告上得知我有贫血的情况,我一直知道血气对女人的影响很大,也可能涉及胎儿,于是我在医生的指导下开始了孕期的补铁计划。

步骤/方法:1通常颜色比较深的蔬菜比浅色的更有营养,含铁比较丰富的食物有动物的肝脏,动物的血及其制品,瘦肉,牛肉,羊肉,黑木耳,芝麻酱,这几样都是比较常见而且很有效的补血食材。

2红豆是很不错的补血食物。红豆含有比较丰富的铁质,怀孕的时多食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补加强乳汁分泌的效果。

3红枣是公认的补铁食物。红枣可以泡水喝,也可以在做骨头汤的时候加一些在汤里面,更可以生着吃,或者买真空包装的烤熟的来直接食用,补血自然而有效。

女性多吃补铁食物

1.青萝卜

萝卜的品种有很多,但要想补铁,最好是多吃一些青萝卜。专家指出,青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富,其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a,它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石,因此在日常生活中不妨适量的多吃青萝卜,以此来保证身体的健康。

2.野菜

面对吃什么补铁的问题,专家还建议,在日常生活中应该多吃一些野菜,在野菜中含有极为丰富的营养物质,是我们的营养保健品。而且比起田园蔬菜而言,野菜以污染少以及无污染而胜出,并且还具有营养及食疗双重的作用。经过对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现在所有的可食用野菜中都含有大量的营养物质,其中以植物蛋白、维生素、纤维素及矿物质等营养最为丰富。

3.草莓

草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。

4.樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。

5.桃子

将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。

6.火龙果

火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁,可以多吃一些火龙果来补血补铁,特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。

7.菠萝

菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

8.苹果

苹果含有较多的钾、磷,但是有很多人都不知道苹果还富含铁元素哦!苹果中含有的维生素是心血管的保护神,而所含的胶质和微量元素铬则能保持血糖的稳定。苹果中的铁元素,还易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的作用呢!

孕期怎样正确补铁

孕期怎样正确补铁?第一,多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

孕期怎样正确补铁?第二,多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

孕期怎样正确补铁?第三,多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

孕期怎样正确补铁?第四,多吃富含叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。

身体疲劳吃什么好 含铁食物

铁质是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务,人体如果缺铁,就会导致贫血,产生头晕,乏力的感觉。补铁除了可以多吃猪肝和瘦肉等含铁食物之外,经常吃一些赤小豆,黑豆或黄豆,也可以起到补铁作用,有效改善疲惫,无力的状况。

孕妇可以吃炒肝吗

1、吃点野菜好。

野菜养分丰富,与栽培蔬菜比较,蛋白质高20%,矿物质达数十种之多。以蕨菜为例,其铁质,胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、 1.6倍、8倍。故孕期添一碟野菜,无疑为胎儿增加了一条营养供给的渠道。且野菜污染少,对母胎双方都较安全,味道也佳,可激发食欲,减轻 厌食症状,有利于优孕。

2、勿需另补铁 。

为增加孕妇体内铁的贮备量,防止母胎贫血,传统观点多主张补充一定量的铁元素。但最新研究表明,对于健康孕妇,此举大可不必,因为怀孕可刺激母体对铁的吸收,以满足胎儿的需要。另外,此时补铁并不能减少早产或孕期并发症,反而可能有不良作用,如减少锌的吸收,反而妨碍胎儿体格与智能发育。故孕妇宜坚持平衡膳食的原则,不要盲目偏食高铁食物,更不要服用铁剂。

女性缺铁性贫血能要小孩吗

1、多吃富铁食物从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

2、多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。

3、做菜多用铁炊具烹调

做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

4、多吃富叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。

5、服用补铁制剂铁是身体必须的矿物质。虽然怀孕期间孕妇身体会更有效地吸收铁,但可能无法从日常饮食中获得足够的这种矿物质。这时候就应补充一些补铁制剂,这样的补铁制剂能更好的预防和改善贫血,增强人体免疫力。

总之,女性朋友出现缺铁性贫血时,还是可以要小孩的,只要及时积极得补充所需营养物质,如铁、叶酸等,同时定期做相关检查,评定其身体状况。一般可以从日常饮食中补充这些物质,当然,必要时可以服用铁剂、叶酸等。

孕妇吃什么铁含量高

第一,多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

第二,多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

注意补铁的话也要注意食物的多样化,不要老吃一种食物,注意再吃含铁的食物的时候不要和含有鞣酸、草酸等的食物一起吃,比如说鲜笋、苋菜等就不能和含铁食物一起吃,这两种一起吃是有害的。怀孕期间注意多补充营养,贫血者更要补血。

产后妈妈补铁食物

产后补铁除了吃些鸡肉、猪肝、牛肉、鸡蛋外,要多吃些富含铁的食物,如猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。

1、猪肝

猪肝富含维生素A、C,每100克猪肝含有维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

2、猪血

血中含有人体不可缺少的无机盐,特别是铁的含量丰富,每100克中含有铁45毫克,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。

3、黑木耳

黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍。

4、红枣

红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以,产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是最佳补品。食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶,以免结合成不溶解的盐类,妨碍铁的吸收。

孕妇补铁的食物有哪些

孕妇补铁的食物有哪些?

对孕妇补铁的食物有哪些呢,也是很多人不太清楚的,这样的食物种类也是比较多的,所以在选择的时候,都是可以根据自己喜爱进行选择,下面就详细的介绍下。

富含铁的植物性食品有:猪补铁肾、猪肝、猪血、牛肾、羊肾、鸡肝、虾子、鸡肫等;

另应多选择含铁食物,一般植物性食品铁的吸取率较低,而植物性食品铁的吸取率较高。

植物食品含铁多的有:桂圆、黄豆、油豆腐、银耳、黑木耳、淡菜、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。

由此看来,孕妇应多选择植物性食品补充铁,但植物性含铁食物也要常吃。

孕期补铁吃什么 孕期补铁食物推荐

猪血,鸭血,鸡血等动物血液中含铁丰富,尤其是猪血,被称为“液态肉”,大约100克猪血中含铁量就有45毫克,比猪肝,瘦肉等含铁食物补铁效果更好,孕期适当食用猪血能很好的补充身体所需铁质,但需要注意的是,猪血不宜过量食用,而且要注意清洁干净,每周食用一两次就可以了,将猪血和豆腐青菜一起煮汤是很不错的吃法。

猪肝中的铁和磷含量丰富,是造血的主要原料,每100克猪肝含铁25毫克,而且猪肝中的铁元素容易被人体吸收,此外猪肝还含有丰富的维生素A,维生素C,用炖煮的方式来烹饪猪肝,更易于人体吸收这些营养元素。

瘦肉虽然不是含铁量最高的食物,但是铁的利用率很高,而且瘦肉中还含有大量血红蛋白,可以起到补铁的作用,比植物中的更好吸收,孕期适量的吃瘦肉能够帮助预防贫血,补铁效果比蔬菜要好。

孕期每天食用一定量的水果是有好处的,虽然水果含铁量也不是很高,但是其中维生素C含量丰富,由于铁质吸收需要维生素C协助,进食含蛋白质食物时也要补充维生素C,所以孕期多吃橙子,柑橘,奇异果,樱桃等食物,更有助于铁质的吸收。

孕妇什么时候补铁最合适

妇在整个妊娠期约需1000毫克铁(比非妊娠妇女增加15%―20%),其中胎儿需铁400~500毫克,胎盘需铁60―100毫克,子宫需铁40―50毫克,母体血红蛋白增多需铁400―500毫克,分娩失血需铁100~200毫克。

由数据可看出,孕妇需铁量大,所以怀孕前三个月就应该开始补铁,以免孕期发生贫血。而分娩需要的铁更多,所以怀孕后三个月应该更加注重补铁。

孕妇怎么补铁最科学有效呢?

孕妇妇应该从备孕期就多吃富铁食物,如瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

孕妇补铁,还应该多进食促进铁质吸收的食物,如水果、蔬菜,含维生素C可促进铁质在肠道的吸收,准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率,或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

孕妇如果已经出现了缺铁性贫血,则需要及时纠正,为了在短期内达到改善贫血的效果,一般情况下医生都会建议服用铁剂进行补铁,常用的铁剂有铁之缘片,也有一些中药制剂,不仅能够有效地补铁,而且还能刺激骨髓造血的功能。但要注意,饭前饭后喝茶,会大大抑制人体对铁的吸收。

宝宝补铁怎么补 补铁食物

最佳补铁食物:红肉如牛肉、猪肉、羊肉,动物肝脏、血制品。

可选补铁食物:紫菜、黑芝麻、樱桃、扁豆、木耳、蘑菇、香菇、虾米、银耳、小米等。

促进铁吸收的物质:维生素C,如深色蔬菜菠菜、生菜、油菜等,鲜枣、猕猴桃、柠檬、草莓、橘子等。

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女人补铁食谱

花生红枣粥 方法:在锅中加入适量清水,烧开后下入100克花生仁,将花生仁煮烂,之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水,等水沸后加入红枣50克,再转为小火慢煮成粥,最后加入红糖搅拌均匀即可。 功效:糯米含有丰富的维生素B1、维生素b2、蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、淀粉和糖类,营养非常丰富,是温补强壮食物,花生含有丰富蛋白质及不饱和脂肪等营养元素,具有增强记忆力的功效。红枣含有大量维生素A、维生素C和维生素E,以及胡萝卜素、磷等矿物质,具有增强人体免疫力的作用。 木耳猪血汤 方法:把250克猪血切成块,50

孕妇吃什么食物可以补铁

动物的血液是最好的补铁食物,俗话说“吃啥补啥”也就是这个道理吧。所以说血豆腐是最好的选择,但是吃这些血豆腐的时候一定要注意它是不是卫生,如果有条件可以自己做,猪血是最好的了,虽然它补铁的效果好,但是没必要天天吃,这种食物一周吃两次就足够了。 动物的肝脏也是很好的补铁食物,它跟动物血液比起来干净卫生好处理一些,而且它也很好的可以被人体吸收,尤其是猪肝,不仅补铁而且还含有大量的维生素,对身体很有好处的,但是这些食物胆固醇也比较高,有高血压的孕妈妈不要吃这些食物。 各种瘦肉也具有补铁的效果,虽然说不如动物血液和

如何正确选择补铁食物

植物性食物,如能同肉类或富含维生素C的蔬菜、水果共同进食,可大大促进铁的吸收。 多吃富含优质蛋白质食物 如瘦肉、蛋等,可促进铁的吸收。 适当吃些富含维生素C的蔬菜和水果 如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。维生素C可大大促进铁的吸收。 食用“铁”强化食品 例如“铁”酱油,强化“铁”的豆浆、奶粉、米粉等。这些食品,在营养标签或标识上都有说明,应注意细心选择。 在烹调方法上需注意的问题 荤素、果蔬搭配 能提高植物性食物内铁的吸收率,而且新鲜水果、蔬菜含大量维生素C,也可以增加铁

孕妇补铁的方法

铁是人体必需的一种物质,是用于制造血红素和促进维生素B族代谢的必需品。孕妇因为胎儿的成长发育需求,对铁的需求量会不断增加,怀孕期间需要补铁来供应宝宝的发育,所以说补铁很重要。生活中孕妇可食用一些大豆、猪肝等含铁高的食物。 孕妇补铁非常重要,那么孕妇如何补铁呢? 1、多吃富铁食物 从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。 2、多吃有助于铁吸收的食物 水果

孕妇吃什么能补铁

1、多吃富铁食物从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。 2、多吃有助于铁吸收的食物水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。 3、多用铁炊具烹调饭

宝宝补铁食谱

原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,熟芝麻少许。 做法: 1、将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎; 2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状; 3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放熟芝麻,搅匀即成。 功效:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦! 原料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只,油、盐适量。 做法: 1、红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。 2、西红柿用开水烫过、去皮剁成泥

常见的补铁食物有哪些

1.猪肝 一直以来我国民间都将猪肝作为补铁的最佳选择,并且经过现代医学也研究证明,猪肝中的含铁量十分的丰富,每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。除此之外,在猪肝中还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,由此可见猪肝的营养价值是比较全面的。 但在吃猪肝的时候还要注意一点,在猪肝中不仅含有丰富的铁质,同时胆固醇的含量也不少。因此在日常的饮食中应该适量的摄取,以免胆固醇过高从而诱发心脑血管疾病。 2.牛肉 牛肉中所含有的铁质也非常的丰富,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质,除此之外还含

孕妇补铁食谱

一.胡萝卜牛腩饭 牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。 材料: 米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。 制作方法: 1.胡萝卜洗净,切块;南瓜洗净,去皮,切块待用。 2.将牛肉洗净,切块,焯水。 3.倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可。 4.饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可。 二.补铁猪肝菜 材料: 猪肝100克,油菜250克,生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。 做法:

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“猪牛羊红色的肉,那是儿童补充铁锌最好的食物”。因为红色肉中有丰富的血红素铁,血红素铁容易被人体吸收,不受其他食物的影响。下面小编为您介绍几款适合特别宝宝补铁食谱。 猪肝瘦肉粥 原料:鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。 做法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。 菠菜猪肝汤 原料:鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。

身体疲劳吃什么好

含铁食物 铁质是产生人体能量的主要介质,担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务,人体如果缺铁,就会导致贫血,产生头晕,乏力的感觉。补铁除了可以多吃猪肝和瘦肉等含铁食物之外,经常吃一些赤小豆,黑豆或黄豆,也可以起到补铁作用,有效改善疲惫,无力的状况。 香蕉 香蕉含有极易被人体吸收的碳水化合物,还富含钾,钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但不能在体内储存很长时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降低,容易导致肌肉疼痛,心律不齐,疲劳不堪,反应迟缓等,吃几根香蕉可以补充流失的钾,缓解疲劳状态。 脱脂酸奶