西兰花可以冷冻吗
西兰花可以冷冻吗
不建议放冰箱冷冻。
西兰花只是一类蔬菜，冰箱冷冻的温度过于低，很容易将西兰花冻坏，其次，西兰花中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及矿物质等营养元素，冷冻条件下很容易导致这些营养物质流失，从而降低西兰花的营养价值，所以一般是不建议将西兰花放冰箱冷冻的，没有必要，放冷藏事进行保存即可。
干海参要煮多久才能熟 海参怎么煮好吃
材料：海参1个，鲍鱼汁1包，西兰花适量，热水适量
做法：
1.鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行。
2.把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中。
3.锅里放水烧开，加适量盐，放入冷冻的海参煮2分钟。
4.西兰花放入锅中焯一下。
5.捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中
6.鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟。
7.再次调匀，浇到海参上即可。
西兰花可以冷冻吗 怎么挑选西兰花
在挑选西兰花的时候，首先就是要看西兰花的颜色，一般新鲜的、质量好的西兰花颜色呈浓绿色，并且水分充足，而那些带有一些偏黄的西兰花一般是不怎么新鲜的成熟过度的。
好的西兰花它的花球和花蕾表面是没有凹凸的，比较结石，摸起来不会软趴趴的，而质量不好的西兰花它的花球和花蕾则是松松散散的。
质量好的西兰花水分比较充足，因此重量也会比较重，而哪些差的不新鲜的西兰花，由于长时间的储存，水分已经大量流失，拿起来比较轻。
西兰花冷冻后还有营养吗
有。
西兰花又被称为青花菜，属于二年生草本植物，属于甘蓝的一种变种，味甘性平，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、碳水化合物以及钙、钾等成分物质，适量食用对人体的健康具有好处。
将其置于冰箱冷冻之后，还是具有一定营养的，只是由于冰箱冷冻室的温度比较低，将西兰花存放太长的时间，那么很容易导致其营养价值流失，从而降低其食用价值，所以西兰花冷冻之后还是有影响的，只是比较少。
西兰花可以放冰箱吗
西兰花可以放冰箱吗
西兰花可以放冰箱，是因为西兰花有较强的耐寒性和耐热性，西兰花的生长温度一般在5-20度范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快，花球发育适温15-18度，温度高于25度花球就会变质，花球一般在5度以下的低温缓慢生长。再者，冰箱的冷藏室一般都定位为3-10度范围内，正好达到西兰花的耐寒性的温度。
西兰花冰箱保存法
1、用纸张或透气膜包住西兰花(纸张上可喷少量的水)，然后直立放入冰箱的冷藏室内，大约可保鲜1周左右。
2、将西兰花撕成小朵，浸泡在盐水中约5分钟，去除菜上的灰尘及虫害，再用水冲洗、沥干，放入滚盐水中烫熟，捞出凉干后可直接烹调或装入保鲜袋、放入冰箱冷冻保存。
西兰花能放多久 西兰花冷藏放十多天可以吃吗
不建议再吃了。
西兰花在冷藏的情况下一般可以保存7天左右的时间，如果保存时间过长的话，不仅会使西兰花流失较多的营养成分，而且还可能会滋生较多的微生物发生变质的情况。
此时如果继续吃的话不仅口感、营养不好，而且还有可能会对人体的健康造成不利的影响，所以对于已经冷藏保存了十多天的西兰花来说，是不建议再继续吃的。
西兰花冷冻后还有营养吗 冻过的西兰花可以吃吗
可以吃。
综上所述可以知道，西兰花冻过之后主要是没有发生变质或者腐烂的现象，那么都是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成威胁，不需要太过于担心，只是冷冻过的西兰花口感不是很好。
西兰花吃了宝宝会胀气吗 西兰花怎么保存不变黄
建议放冰箱保存。
西兰花会变黄，是由于其水分不断在挥发，且接触不到阳光，叶绿素没法生成所致，因此西兰花想要保存不变黄，可以将其放在冰箱冷藏，减缓其水分挥发的速度。
如想保存更长时间的话，可以将西兰花焯放入冰箱冷冻，因为冰箱冷冻的温度，可以快速将西兰花凝结起来，减少西兰花的代谢活动，同时能避免细菌微生物滋生，防止变质出现。
炒西兰花的家常做法
炒西兰花的做法
1.准备的材料，黑木耳在温水中浸泡，猪肉切片
2.经肉片上放适量的生粉，西兰花的茎切片，胡萝卜切片
3.西兰花在沸水中焯一下，焯过的西兰花冷水冲一下，起植物油锅炒肉片
4.放入胡萝卜片和西兰花茎的片，放入浸泡好的黑木耳，放西兰花
5.适量的蔬菜精，适量的盐，炒均匀即可上桌
烹饪技巧
1、西兰花用开水焯一下，然后用冷水冲，这样西兰花的色泽会很鲜艳;
2、精肉用生粉拌一下，或者用蛋清都是为了能让精肉吃起来更松软;
3、西兰花的茎很很有营养价值，所以不要扔了，不浪费哦;
4、因为西兰花的茎比较硬，所以要比西兰花先入锅炒。
新鲜的西兰花可以放多久
1、冷藏：4—7天
在超市或菜市场买到的新鲜西兰花，最好是尽快吃完，若一次性吃不完的情况下，要将剩下的生西兰花用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室保存，一般可放4—7天依旧鲜绿脆嫩。
2、冷冻：一个月
将西兰花撕成小朵，浸泡在盐水中约5分钟，去除菜上的灰尘及虫害，再用水冲洗、沥干，放入滚盐水中烫熟，捞出凉干后装入保鲜袋，放入冰箱冷冻可保存一个月。
西兰花放冰箱能放几天
1，冷藏：西兰花如果放在冰箱冷藏室内，大约可以保存一周左右的时间。不过建议买回来的西兰花还是要尽快吃完，避免细菌繁殖，西兰花变质或者是腐烂。
2，冷冻：如果将西兰花经过盐水浸泡之后，在冷冻进行保存，可以保存大概一个月左右。但是从营养价值上来说，是不建议这样来保存西兰花的。