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产妇补铁食谱

产妇补铁食谱

菠菜土豆猪肝泥

营养分析:猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。

制作方法:1、先把土豆切片先蒸熟。2、蒸上十分钟后去皮在黏成泥状。3、把猪肝切碎成末状。4、菠菜过水炒熟,再切成碎末。(注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,这样一会就不用在放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。)5、最后将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层,第二层在猪肝末,最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。

猪肉芹菜包子

营养分析:猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。芹菜维生素B、P的含量较多,矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。

制作方法:1、首先芹菜择好洗净,切碎,粉丝泡软切碎,猪肉用开水煮一下,切小丁。2、葱姜切碎末,锅放油,放葱姜末爆香。3、倒入芹菜末,粉丝、肉丁,拌匀并调味。4、面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,等面团蓬松起来就可以包了。5、包好后,再放置会进行二次发酵。6、发好后就可以上锅蒸了,大火15分钟后就可以上碟。

宝宝补铁食谱

鲜香豆腐脑

对象:适合1岁半以上的宝贝

原料:内酯豆腐100g、香菇1朵、木耳2朵、儿童酱油10ml、植物油10ml、淀粉适量制作过程

1.将内酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸锅中蒸8-10分钟;

2.干木耳用温水泡发后,洗净,切成碎末。香菇洗净、去蒂,切成末;

3.锅中放油加热后,放入香菇碎和木耳碎,翻炒片刻,调入儿童酱油,再加入50ml水;4.烧开后,将水淀粉倒入锅中,再次烧开,最后倒在蒸好的豆腐上,即可。

营养提示:香菇、木耳、豆腐都是补铁好食材,这样一款豆腐脑很适合宝贝作为早餐食用。

肝泥糊糊

对象:适合10个月以上的宝贝

原料:鲜猪肝30g、配方米粉适量

制作过程:

1.猪肝去筋膜,洗净,切小片焯水后,另起锅加水煮熟;

2.煮熟后加水用搅拌机搅打成泥,加入配方米粉搅拌均匀即可。

营养提示:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,能保护眼睛,维持宝贝正常视力。

蛋香面

对象:适合2岁以上的宝贝

原料:儿童面条80g、鸡蛋1个、紫菜20g、儿童奶酪50g、骨头汤100ml、橄榄油少许

制作过程:

1.沸水锅中放橄榄油和盐、下儿童面条煮熟、煮软,捞出沥干水分;

2.紫菜洗净切碎,鸡蛋打散;

3.锅中放骨头汤烧开,将面条、紫菜和奶酪放入再次煮开,淋入蛋液煮熟,撒盐调味即可。

营养提示:蛋黄中含铁丰富,紫菜的含铁量也很丰富,这款面条很适合宝贝,好吸收易消化。

奶香枣饭

对象:适合3岁以上的宝贝

原料:牛奶200ml、米饭半碗、红枣4颗

制作过程:

1.牛奶放入奶锅中,再放4颗红枣一起煮,并用勺子适当挤压大枣,将枣煮烂牛奶变为奶茶色;

2.然后放入半碗米饭,改中火煮沸,不时搅动;再煮5分钟左右即可食用。

营养提示:大枣是宝贝补铁佳品,奶香枣饭作为一款营养和口感都很不错的主食,会受到宝贝们的喜爱。

婴儿补铁食谱

1、鸡肝芝麻粥

原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。

制作方法:

(1)将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎;

(2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;

(3)大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。

营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!

2、什锦蛋羹

原料:鸡蛋10个,虾米25克,番茄(或鲜番茄)125克,菠菜末125克,香油3克,水淀粉15克。

制作方法:

(1)将鸡蛋磕入盆内,加适量盐和温开水搅匀待用。

(2)锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋盆放入笼屉内,上锅蒸15分钟,成豆腐脑状待用。

(3)炒锅内放入适量清水,水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐,勾芡淋入香油即成。吃时芡浇在蛋羹上。

注意事项:蛋液内要加凉开水或温水,不能加凉水。勾汁时不能放酱油,芡不要勾得太稠。

3、三色肝末

原料:猪肝50克,胡萝卜50克,白萝卜50克,菠菜25克,肉汤适量。

制作方法:

(1)将猪肝洗净切碎;胡萝卜、白萝卜洗净切碎;菠菜择洗干净,切碎待用。

(2)把切碎的猪肝、白萝卜、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟,最后加入菠菜,继续煮片刻即成。

注意事项:此菜有红、白、绿、黑等,颇为美观,营养全面。但制作过程中萝卜、猪肝下锅不要煸炒,必须加汤煮。菠菜不能下锅过早。

孕妇补铁吃什么 孕妇补铁食谱推荐

先把土豆切片蒸熟,蒸上十分钟后去皮再碾成泥状,把猪肝切碎成末状,菠菜过水炒熟,再切成碎末。注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,然后将三种食材混合在一起,把菠菜末放在底层,第二层猪肝末,最后放上土豆,再蒸一下即可食用。猪肝富含维生素A和铁、锌、铜,而且味甘,性平。为补肝养血、明目的最好选择。

将胡萝卜洗净切块,南瓜洗净去皮切块待用,将牛腩洗净切块焯水,倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下放入胡萝卜块和南瓜块调味,至南瓜和胡萝卜酥烂,然后将调制好的胡萝卜牛腩浇在蒸好的米饭上即可食用。牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。将南瓜煮烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可以让牛肉的口感更好。

孕妇补铁最有效方法

怀孕以后,孕妇所需要的铁的含量要比正常人所需要铁的含量高很多,因为孕妇需要给宝宝供铁元素,让宝宝能够健康的成长。尤其是到了孕中期和后期的时候,更是要多给孕妇补补铁,那孕妇补铁最有效方法是什么?

第一,多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

第二,多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

第三,多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

孕妇吃什么水果好补铁必吃7大水果

孕妇补铁吃什么水果好

怀孕中后期,大部分孕妇都会贫血,孕妇除了多吃一些富铁食物外,还应该食用一些辅助铁吸收的水果,那么怀孕期间,孕妇补铁吃什么水果好呢?

孕妇补铁水果1:火龙果

火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品,孕妇吃火龙果还可防治便秘、美容护肤。

孕妇补铁水果2:樱桃

樱桃果实中含有丰富的铁元素,孕妇常吃可以促进血红蛋白再生、防治缺铁性贫血、增强体质。此外孕妇吃樱桃还有养颜护肤的作用。

孕妇补铁水果3:草莓

草莓果实中含有维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。

孕妇补铁水果4:葡萄

葡萄不仅含有铁、钙等微量元素,还有丰富的维生素等营养元素,孕妇吃葡萄不仅可以补充铁元素,还有防治孕吐和安胎的功效。

孕妇补铁水果5:橙子

橙子中含有丰富的维生素C,孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。

孕妇补铁水果6:杏子

鲜杏的维生素C含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体吸收铁。

孕妇补铁水果7:桃子

桃的含铁量较高,是缺铁性贫血孕妇的理想辅助食物。

产妇的产后调养食谱大全

一、产后虚弱调理食谱

牛奶鸡蛋粥营养分析:

牛奶鸡蛋粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不停,是妇女产补养保健佳品。

制作方法:

1、小米淘洗干净。

2、将锅置火上,放入适量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥浓,打入鸡蛋,略煮即成,以红糖调味后进食。

二、减肥食谱精选推荐

产妇要多吃一些含钙丰富的食物,每天要从食物中获得2800千卡以上的热量,以满足自身和哺乳的需要。

鲈鱼姜汤营养分析:

鲈鱼是低油脂的高蛋白食物,有很高的营养价值,可提供饱足感又不容易变胖。

制作方法:

(1)姜片洗净切丝备用。鲈鱼洗净切成块状,如少许米酒浸泡一下去腥味。

(2)水煮开后,放人鲈鱼及姜丝,煮至鱼肉变成白色即可。

三、产妇补铁食谱

菠菜土豆泥营养分析:猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。其味甘,性平。为补肝养血、明目的佳品。

制作方法:

1、先把土豆切片先蒸熟。

2、蒸上十分钟后去皮在黏成泥状。

3、把猪肝切碎成末状。

4、菠菜过水炒熟,再切成碎末。(注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,这样一会就不用在放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。

5、最后将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层,第二层在猪肝末,最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。

四、产妇补蛋白质食谱

豆腐皮蛋汤原料:鹌鹑蛋70克,豆腐皮50克;配料:火腿肉25克,水发冬菇20克,熟猪油、食盐、葱、姜等适量。

制作方法:将豆腐皮撕碎,洒上少许温水润湿;把鹌鹑蛋磕入碗内,放少许盐,搅拌均匀;将火腿肉切成末,冬菇成丝。把锅置火上,放入熟猪油烧热,下葱花和姜末炝锅,倒入蛋液翻炒至凝结时加水煮沸,放入冬菇丝、盐等,再煮约15分钟,放入豆腐皮,撤上火腿末即成。

产妇在怀孕生产期间消耗过多的能量、体力及营养物资,产后产妇身体机能低下,免疫抵抗力下降,需要及时地补充各种营养物质,看过了小编的产后调养食谱的介绍,各位爸爸们是不是心中有数了,那么就赶快行动起来吧,为妈妈和宝宝补充营养吧。

宝宝补铁食谱

原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,熟芝麻少许。

做法:

1、将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎;

2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;

3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放熟芝麻,搅匀即成。

功效:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦!

原料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只,油、盐适量。

做法:

1、红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。

2、西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。

3、猪肝用搅拌机打碎,去掉筋皮。

4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量水,上锅蒸熟即可。

功效:红枣的甜香加上西红柿的酸甜,能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收,使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。

原料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。

做法:

1、将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末。

2、每次各取15克,加入开水1000毫升至1500毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。

功效:含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有补铁、促进红细胞生长的作用。

原料:鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。

做法:

1、将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀。

2、将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

功效:本品富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,是补铁补血佳品。

补铁食谱大全

火爆腰花

原料:猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。

做法:

1、猪腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一断的眉毛形,焯水待用;

2、黄瓜斜刀切成薄片;蒜瓣拍散,红泡椒剁碎,待用;将盐、白砂糖、酱油、香醋、料酒和水淀粉倒入碗中,调和成汁;

3、用中等火力加热油,然后放入葱花、姜片、蒜碎和红泡椒碎爆香,再将火力调至最大,随后迅速下入准备好的腰花,爆炒约1分钟,放入准备好的调味汁和黄瓜片,待汤汁收稠后装盘即可。

芹菜肉包子

原料:芹菜,猪肉,粉丝,姜,葱,面粉。

做法:

1、首先芹菜择好洗净,切碎,粉丝泡软切碎,猪肉用开水煮一下,切小丁。

2、葱姜切碎末,锅放油,放葱姜末爆香。

3、倒入芹菜末,粉丝、肉丁,拌匀并调味。

4、面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,等面团蓬松起来就可以包了。

5、包好后,再放置会进行二次发酵。

6、发好后就可以上锅蒸了,大火15分钟后就可以上碟。

儿童补铁食谱

鳕鱼鸡蛋粥

材料:鱼肉,豆腐,鸡蛋

调料:食用盐 ,鸡精

做法:将鳕鱼洗净,切成小块,我们挑选鳕鱼的原因在于鳕鱼的肉质比较细腻,没有小刺,这样也可以避免宝宝的吃的时候卡住嗓子造成危险,将豆腐用凉水泡三分钟,用小勺碾碎,将鱼泥和豆腐泥放到一起,加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀,放入调料,放到锅里蒸熟即可。

桂花银耳粥

材料:西米,银耳

调料:糖桂花,白砂糖

做法:银耳用冷水泡发后去蒂洗净,放入热水中泡软捞出;西米以沸水略烫,然后将锅离火,让西米浸焖于锅内冷却;捞出西米,再用冷水冷却后沥去水分;锅中加水适量,放入银耳、糖煮沸;加入西米,待再度沸腾时放入糖桂花即可。

美味樱桃派

材料:樱桃,面粉,鸡蛋

调料:橄榄油,糖,盐,牛奶,糖粉

做法:1、面粉装进派盘、逐个打进鸡蛋,加橄榄油、糖拌匀,用勺子把面糊贴着盘子抹匀。2、将樱桃放入排好。3、将蒜瓣去皮,压成蒜泥备用。 4、把剩余的樱桃打成汁,加牛奶倒在派盘里.烤箱预热210度,上下火先烤10分钟,转190度再烤10分钟。5、烤完后拿出来表面筛上糖粉,就可以了。

与此同时,儿童补铁应多摄入含铁量丰富的食物。如动物肝脏,瘦肉,鱼,鸡鸭血,鲜蘑菇,黑木耳,大枣及豆制品等。一岁以上的宝宝在吃含铁食物的同时,吃一些含维生素C多的水果,会使铁的吸收率提升4倍以上。因此,我们在制作儿童补铁食谱时也应多加一些樱桃,草莓,香椿,蒜苗,菜花,苋菜等适合宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。

女人补铁食谱

花生红枣粥

方法:在锅中加入适量清水,烧开后下入100克花生仁,将花生仁煮烂,之后再倒入淘洗干净的糯米400克和适量清水,等水沸后加入红枣50克,再转为小火慢煮成粥,最后加入红糖搅拌均匀即可。

功效:糯米含有丰富的维生素B1、维生素b2、蛋白质、钙、铁、磷、脂肪、淀粉和糖类,营养非常丰富,是温补强壮食物,花生含有丰富蛋白质及不饱和脂肪等营养元素,具有增强记忆力的功效。红枣含有大量维生素A、维生素C和维生素E,以及胡萝卜素、磷等矿物质,具有增强人体免疫力的作用。

木耳猪血汤

方法:把250克猪血切成块,50克木耳撕成小块,把准备好的猪血和木耳下入锅中,以大火烧开,用微火炖至血块浮起,并用盐进行调味

功效:猪血含有多种微量元素,木耳含有大量铁,吃什么补铁,这道木耳猪血汤是不错的选择。

孕妇补铁食谱

铁补给不足是怀孕期常见的营养缺乏问题之一,威胁着孕妇和胎儿的健康。因此怀孕期间要更加重视铁含量的补充。其实孕妇补铁有很多食谱可供参考,很多妈妈就比较钟爱胡萝卜牛腩饭、菠菜鱼肉卷等,下面就跟随小编来探索它是如何做的。

1、胡萝卜牛腩饭

牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。

材料:米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。

制作方法:

1、胡萝卜洗净,切块;南瓜洗净,去皮,切块待用。

2、将牛肉洗净,切块,焯水。

3、倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可。

4、饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可。

2、补铁猪肝菜

材料:猪肝100克,油菜250克,生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。

做法:

1、把猪肝洗净切片,放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。

2、把油菜洗净切成两段。

3、把锅置旺火上,加油烧热,放入猪肝爆炒后捞起,再锅里放入少许的油,放入油菜炒至6成熟,加入猪肝一起爆炒,把剩余的酱油和料酒一起倒入,加适量的盐和鸡精调味即可。

3、菠菜鱼肉卷

材料:菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱

制作方法

1、草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟;

2、冬笋切丁备用;

3、微冻后的草鱼片成薄片备用;

4、菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味;

5、用鱼片将整根菠菜卷起,封口朝下放入蛋液中,捞出滚上面包糠;

6、油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。中间斜刀切断摆盘;

7、另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上,撒白芝麻即可。

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铁是人体必需的一种物质,是用于制造血红素和促进维生素B族代谢的必需品。孕妇因为胎儿的成长发育需求,对铁的需求量会不断增加,怀孕期间需要补铁来供应宝宝的发育,所以说补铁很重要。生活中孕妇可食用一些大豆、猪肝等含铁高的食物。 孕妇补铁非常重要,那么孕妇如何补铁呢? 1、多吃富铁食物 从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。 2、多吃有助于铁吸收的食物 水果

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孕妇补铁什么吃最好

1.动物血液 俗话说吃啥补啥,缺铁的话可以多吃一些动物血液,比如说猪血、鸡血、鸭血,这些动物血液里铁的利用率达到了12%,是一种很方便的补铁方式哦。 2.动物肝脏 常常有人问到孕妇吃什么补铁,其实动物肝脏就是不错的选择,尤其是猪肝,每100克猪肝就含铁25毫克,而且很容易被人体吸收哦。 3.各种瘦肉 瘦肉也是一种比较好的补铁方式,虽然瘦肉中的铁含量不高,但是利用率却挺高,而且瘦肉容易购买,加工也方便。 4.其他食物 准妈妈们,你们知道孕妇吃什么补铁最好吗?其实红枣、樱桃、木耳、蘑菇、红豆、鸡蛋黄、黄豆及其

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孕妇吃什么补铁最好?怀孕期间的女性常会出现贫血的情况,尤其是缺铁性贫血,贫血大大影响了孕妇的健康,也会影响胎儿的正常成长。因此,为了避免出现贫血的情况,补充铁元素是非常重要的。那么孕妈妈吃什么补铁最好呢?下面是向大家介绍的补铁最好的食物。 一、孕妇补铁很重要 缺铁性贫血是孕妇们最常患有的疾病,食用含铁元素丰富的食物是最好的补铁方式,那么吃什么补铁最好?黑木耳、红枣、红糖是人们常选的补铁食物,将黑木耳和红枣以及红糖一起煮着吃,可以改善体虚贫血的情况,并且还能帮助增强体力,对孕妇来说是非常好的保健食品。另外,

介绍给宝宝的多铁食谱

宝宝补铁是很重要的事情,家长们一定要重视给宝宝补铁的。其实,宝宝补铁可以用饮食来调理的,那么下面来看看宝宝补铁食谱吧。 多铁食谱推荐 肝泥如意卷 材料面粉50克、黄豆粉5克、鲜猪肝15克、鸡蛋1个。 调料发酵粉、水淀粉、植物油、料酒、葱姜水、花椒水、盐、碱水各适量。 做法 1。将面粉、黄豆粉掺和均匀,加入发酵粉及适量水和成面团发酵。 2。将鲜猪肝切大片挂匀水淀粉后投入温油锅内炸透捞出,用刀剁成泥,加入蛋液及料酒、葱姜水、花椒水、盐拌成肝泥馅。 3。将发好的面团对入适量碱水揉匀,擀成长方形面片,把肝泥馅均匀

孕妇补钙补铁的食物

补钙的食物 其实孕妇补钙的食物最主要的途径可从,乳类、豆类、蔬菜、水果中都含有丰富的钙质,孕妇适量食用可增强免疫力,也可获得丰富的钙质和其他所需营养,对孕妇和胎儿都有好处,下面我们就具体看看哪些食物含有丰富的钙质。 乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。 豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。 海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、海带、紫菜、蛤蜊、海参等。 肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。 蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻

一岁宝宝补铁食谱

一岁宝宝补铁食谱:鸡血豆腐汤 制作方法:把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。 此汤颜色美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素。