养生健康

生菜可以放多久 生菜洗洗就可以吃吗

生菜可以放多久 生菜洗洗就可以吃吗

是的。

生菜叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜是可以生吃的一种食材,它口感鲜嫩,生吃可以品尝到它甘甜脆嫩的味道,能让人体吸收到更多的营养。

生菜怎么做好吃

生菜沙拉

1、将西生菜洗净,撕成适合入口的大小;西洋芹刨去外侧与根部较老的部位,均切成较细条状。

2、胡萝卜洗净,刨去外皮,对剖后切成细条;黄瓜洗净,切成条状。

3、苹果、奇异果、火龙果去皮,切成块状;芭乐去籽,切块状。

4、将所有处理过的蔬果摆盘,加上少许玉米粒,最后淋上千岛沙拉酱即可。

耗油生菜

1、把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里。

2、坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。

皮蛋生菜瘦肉粥

1、猪肉切成条,然后加入淀粉、料酒、酱油和糖腌一下。

2、将米饭倒入高压锅里,加水,水的高度要至少是米饭的1倍,煮大概20分钟‘

3、米饭变成粥之后,加入猪肉,大火煮3分钟,加入皮蛋,再煮一下之后熄火,放生菜丝搅匀,撒盐即成。

玉米宜与什么搭配吃 生菜玉米沙拉

生菜和玉米都富含膳食纤维,能促进人体排出废物,因而有减肥轻身的作用。

材料:玉米粒50克,生菜100克。

调料:沙拉酱少许。

做法:

1.生菜洗净,撕成小片;锅加水烧开,放入玉米粒汆烫至熟。

2.将玉米粒、生菜放入碗中,加入沙拉酱拌匀即成。佐餐食用。

孕妇吃生菜的做法

蚝油生菜的做法

用料:生菜500克,蚝油适量,蒜适量,葱适量,花生油适量,生抽适量,糖适量,淀粉适量。

做法:

1、生菜洗净,葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。

2、生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。烫熟的生菜沥水装盘。

3、热锅下油,爆香葱白蒜末。

4、倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,用铲子画圈,约两三分钟。

5、熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,淋在生菜上就可以吃了。

小贴士:蚝油生菜营养丰富,除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。

炒生菜的做法

用料:生菜500克,食盐适量,蒜米适量,油适量。

做法:

1、生菜清洗干净用手将生菜撕块。

2、炒锅热油将蒜米爆香。

3、放入生菜大火快速翻炒。

4、生菜变软了加适量的盐拌炒均匀即可出锅。

小贴士:

1、手撕生菜比刀切的脆,口感好。

2、炒青菜要保持青菜的碧绿色泽,一定大火快炒,由于生菜本来就可以生吃,所以无需炒得太熟以免影响清甜爽口的口感。

蚝油西生菜怎么做

西生菜洗干净,然后用手掰成大片。

汤锅内放清水,然后加入少许的食用油,盐,糖 。

当水开后,把菜放入焯烫,把西生菜放入后,一变色,马上捞出。

盛入盘中。

同时,炒锅内放入少许的清水。

加入少许的食用油,盐,糖 ,味极鲜,蚝油。

当锅内的汤汁滚开后,加入少许的生粉水勾个芡汁。

然后把汤汁浇在西生菜上面,这就可以上桌喽,开吃吧,不用等了,呵呵~

生菜的热量高不高 怎样吃生菜可以减肥

可以将生菜放在开水中焯一下,然后简单的放入一些食盐、香油等凉拌着食用,不仅味道非常好,而且具有很好的减肥作用。

将生菜洗干净之后切成片,放入油锅中炒制一下,简单的加些盐就可以出锅了。这种做法简单便捷,很适合没什么时间的上班族来做着吃。

直接将生菜洗干净后生吃也是可以起到很好的减肥的效果的。

生吃生菜有没有寄生虫 生菜怎么存放的久一些

在保存生菜的时候,可以先将它的菜心去除掉,并将其多余的水分进行沥干,因为水分会导致生菜腐烂。等沥干之后,我们用一根绳子将生菜的叶子扎起来。并将生菜放入保鲜袋中,多余的空气是要排出的。然后将生菜放入冰箱冷藏室中,可以保存5天。若是天气足够冷,我们直接将生菜放入阴凉的地方,可以搁置3天。

晚上吃多了好吗 晚上吃什么比较好

在晚上的时候,不建议吃高热量、辛辣刺激的食物,一般建议吃一些水果、蔬菜,也可以直接吃水果沙拉,具体的做法如下:

1.准备苹果、香蕉、火龙果等水果,沙拉酱,生菜等。

2.将水果清洗干净,切成块状,生菜洗干净切成丝,水果和生菜丝一起放入碗中,加入沙拉酱,用筷子搅拌均匀即可。

3.或者直接将水果和蔬菜放在榨汁机中,搅拌成汁,能够促进肠胃蠕动。

凉拌生菜吃了有什么好处 生菜做什么好吃又简单

做法:将500g生菜洗净撕成片后备用。5g葱、10g姜、10g蒜切片。将锅中放入水、精盐、油大火烧开,放入生菜煮熟后捞出来备用。热锅下油放入葱姜蒜爆香,加入蚝油炒香。加老抽、鸡粉、白糖大火烧开。用水淀粉勾芡,把生菜放入盘中。将调好的蚝油汁淋在生菜上面即可。

功效:生菜含有大量的水分所以有清热的功效,而生菜里的钙离子能够促进生长、发育。

做法:将200g生菜洗净切成丝状,拿出一块豆腐切块,锅里放油,将切好的葱花和豆腐放进锅中一起爆炒,加入适量的水煮一分钟,撒入生菜,调味品,继续煮五分钟即可。

功效:生菜与豆腐搭配食用,两种都是高蛋白,大量维生素,脂肪含量极低,胆固醇含量降低的菜肴,具有对于皮肤的美白也有一定的功效、同时也是女生选择减肥的一种食物。对眼睛也能起到保护作用、解除咳嗽止渴、腹胀等也有食疗作用,他们都是易于人体吸收的蛋白质,平复干燥化痰,胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。

相关推荐

水煮生菜要煮多久 生菜在冰箱久了能

生菜叶片颜色为绿色、淡绿色、嫩绿色三种,如果生菜叶片已经软了,而且叶片颜色不均匀,伴有墨绿、深绿色的冻伤痕迹,就说明它可能已经坏了,有的生菜入冰箱时水分较少没有冻伤,但是也会出现叶片老化的现象,老化的生菜叶子会发黄、叶片边缘呈干枯状。 生菜保鲜可以将生菜心摘除,入保鲜袋中存,如果室外温度比较低,可以直接存在阴凉处三天左右,如果室外温度较高可以把处理好的生菜入冰箱冷鲜室中,不挨着冰箱内壁处置以免叶子被冻伤。 通常生菜被这样处理后的存时间能够延长三到五天不等,当然也得看生菜自身的品质以及耐受度,

生菜根部为什么变红 生菜冰箱怎么保存

首先要风干生菜表面的水分,然后拿干净的纸巾把生菜给包裹住,再把处理好的生菜进密封的保鲜袋里面,最后再把密封好的生菜到冰箱的冷鲜室里。 注意密封好的生菜不要挨着冰箱的内壁,不然它的叶子会被冻伤。也可以在冰箱的保鲜盒里面层纸巾,可以很好地吸收冰箱中的潮气,进而使生菜的保鲜时间延长。

生菜久了能生菜久变红可以

生菜久变红可以生菜的时间长了,断裂的地方会发生氧化,进而会变成红色,但那不是有毒物质,不会对人体产生任何危害,是可以的,的时候把红色的部分掐掉就可以了。

生菜多久 焉的生菜

焉的生菜是可以的。 生菜的时间长了,会流失掉大量的水分,水分流失就会导致生菜变焉,但它还是可以的,不会对人体产生任何毒素,只是口感没有新鲜的生菜好,也没有新鲜的生菜那么有营养,但并不影响它食用。

生菜的注意事项

1、生菜用手撕成片,起来会比刀切的脆。 2、生菜对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点。 3、生菜性凉,尿频、胃寒之人不宜多,否则容易加重病情,甚至导致患者腹胀和腹泻,引起食欲不振等。 4、无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感又不破坏其营养成分。 5、熟生菜过夜后不宜再。绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用,会变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是导致胃癌的有害物质。 6、生菜很可能有农药化肥的残留,生前一定要洗净。可先将生菜在清水里浸

生菜有什么营养成分 生菜怎么做好

材料: 生菜300克,沙拉酱适量。 做法: 将生菜切成大块,拌入沙拉酱即可。生菜脆生爽口,清香甜嫩,配以沙拉酱风味独特,常食生菜可以减肥。 材料: 生菜600克,蚝油30克,清油60克。 做法: 生菜去掉老叶清洗干净。锅里水,加盐、糖、油,开后生菜,翻个儿,压干水分倒盘里。锅内油,加蒜爆香,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。 功效: 此菜具有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及延缓衰老等功效。

生菜久了可以生菜久了发焉可以

生菜久了发焉可以生菜的时间长了,水分会慢慢减少,生菜会因为失去水分而变焉,但它还是可以的,只是外观不太好看了,口感也没那么好了。

生菜的宜忌搭配

生菜+兔肉=促进营养物质的消化和吸收 生菜+大蒜=清热解毒、提高人体免疫力 生菜+豆腐=排毒养颜 相克的禁忌搭配 生菜+醋=降低营养价值 宝宝食用生菜的注意事项 1选无污染的生菜 野外生长或人工培育的生菜一般是非常安全的,因为生菜抗虫害能力强而无须施用农药,只要注意仔细清洗即可。 2.食用前注意清洗 先将生菜在清水里浸泡20~30分钟,再用清水反复冲洗。由于淘米水中的生物碱对农药等有害物质有很好的溶解作用,所以,可把生菜在淘米水里浸泡10分钟后倒掉浸液再反复以流动的清水冲洗。 3.多颜色较深的生菜

生菜可以冰箱保存吗 生菜怎么保存时间长

生菜购买回来的第一件事就是将它的菜心全部摘除掉,随后还要将它的水分沥干,它的叶片都是散开的,那我们就需要将它叶片全部合拢在一起。用绳子将它扎起来,再将生菜入保鲜袋中,随后将它入阴凉通风处,室温不能太高,否则很容易腐烂。 若是在夏季的时候,若是常温保存,生菜很容易就会变质。所以我们需要将生菜用保鲜袋包裹起来,再将它入冰箱的冷藏室中,在存的时候,不要碰冰箱的内壁,生菜很容易被冻伤的。也可以将生菜入保鲜盒中,这样可以减少生菜被冻伤的几率。温度和湿度保证了,那么保存时间就会延长。

白领减肥食谱之紫菊苣芒果沙拉

所做菜名:紫菊苣芒果沙拉 所需原料:一颗紫菊苣、半个芒果、五克小菠菜和十克花叶生菜。 所需调料:果醋和橄榄油。 具体做法:首先将去皮的芒果刨成一条条长长的薄片,然后将紫菊苣一片片掰下,用清水洗净并且将水分吸干,同时将花叶生菜洗净水分吸干。然后将紫菊苣叶摆在盘底,将花叶生菜在紫菊苣上,接着将芒果卷在花叶生菜上。最后将果醋和橄榄油按照自己的口味调成醋油汁均匀浇菜上即可食用,当然美眉们也可以根据自己的喜好在上撒一些自己喜欢的坚果,这样营养更丰富,味道更美味哦。 作用功效:紫菊苣和玉兰菜非常相似,它的味道苦苦