肝病患者可多摄入维生素和酸奶
肝病患者可多摄入维生素和酸奶
1、维生素
可增强肝脏修复、更新、解毒、止血能力。同时可减轻疲乏感。尤其是维生素C,这种水溶性维生素有抑制病毒作用,较大剂量维生素C能提高人体免疫力,促进抗体形成,增加白细胞吞噬作用,增强抗病能力。
此外,维生素C还可减轻肝细胞脂肪变性,促进肝细胞的修复和再生,有消除血中多余胆红素和利胆作用,还有结合细菌内毒素的能力,减少内毒素对肝脏的损害。
2、酸奶
尤其是肝硬化患者常伴有肠道菌群紊乱、失调,食用酸奶不仅可增加营养,还可调整肠道菌群,真可谓一举两得。而且,部分人因生来肠道缺乏乳糖酶,饮牛奶后会出现腹胀、腹泻,如饮用酸奶则可避免出现上述不适。
肝病饮食注意事项:
1、要增加蛋白质的摄入
蛋白质是人体最重要的营养素之一。肝病患者摄入充足的蛋白质既有利于肝细胞的再生,也能避免肝脏的功能退化。一般肝病患者每天摄入蛋白质的量其所能转化的热能应占所摄入总热能的15%,尤其要多摄入些含优质蛋白质的食物,如动物性蛋白质、豆制品等。
2、要保证充足的热量供给
肝病患者摄入高热量的饮食可以改善其临床症状,但也不可摄入含有过高热量的食物,以避免出现脂肪肝而导致病情加重。一般肝病患者每天摄入的热量应以2000-2500千卡比较适宜。这些热量大致相当于一斤鲜奶、2个鸡蛋、400克主食和一斤水果所产生的热量。
3、不应过多地摄入脂肪
肝病患者对脂肪消化、吸收和转化的速度比较慢,如果过多地摄入富含脂肪的食物,则容易导致脂肪肝。
4、要保证维生素的供给
肝病患者应多摄入富含维生素的食物,必要时还可口服多种维生素制剂。这是因为,维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C,不仅有利于人体肝脏正常的新陈代谢和肝脏的修补,还能减轻有害物质对肝脏的毒害作用以及由肝功能受损所引发的疲劳和消化不良等不适症状。
5、要摄入充足的液体
肝病患者在平时应多饮果汁、米汤、蜂蜜水和西瓜汁等,以加速体内毒物的排泄,并保证肝脏能进行正常的代谢。
6、要注意饮食的烹调方法
肝病患者的饮食要做到色、香、味、形俱佳,以促进食欲。同时还要忌食煎、炸和具有强烈刺激性的食物,要限制喝肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食物,以减轻肝脏的负担。
7、要养成良好的饮食习惯
暴饮暴食会增加人体肝脏的负担,不利于肝脏的复原。因此,肝病患者应做到少食多餐,以促进肝病的痊愈。
急性肝炎饮食注意
1.高蛋白质。蛋白质对肝脏有着重要的作用,所以在肝脏有异常时应大量补充。在急性肝炎患者摄入蛋白质时,要注意量,更应注意质。可食用含氨基酸丰富的食物,如蛋类、牛奶、豆制品等,肉类可选用兔肉、鸡肉、鱼肉、瘦猪肉等。
2.高碳水化合物。糖类是人体热量的主要来源,肝病患者要注意糖类的补充,但是糖类的补充要适当,不可过量。葡萄糖、蔗糖、蜜糖、水果汁有利尿解毒作用,还有利于黄疸的消退,肝功能的恢复。
3.高维生素。肝脏有异常时,维生素摄取入减少,消耗增加,以致维生素缺乏,需要适当补充维生素,患者可多吃水果、蔬菜,以补充足够的维生素。
4.低脂肪。肝病患者每日可摄入脂肪40~60克,不可过多摄入。
5.急性肝炎患者还应该注意禁食辛辣、油腻物,禁烟戒酒,忌食生冷物,以免加重肝脏负担,不利于病情的恢复。
小儿麻痹症患者离不开食补
日常生活中,人们在饮食上蔬菜和水果营养的摄取都不能少,小儿麻痹患者更是如此。这是因为,蔬菜和水果中含有维生素和纤维,有利于大便通畅。而合理的饮食搭配及高蛋白食物的摄入也有利于患儿健康。
蔬菜做馅 水果榨汁
由于小儿麻痹症患病儿童,多不爱吃蔬菜,家长可把菜剁烂,做成包子、饺子、菜泥之类的食物,让患儿逐渐养成多吃蔬菜的好习惯;如果水果过大,儿童食用不方便,家长可将水果榨成果汁食用,另外,也可将蔬菜榨成汁,与果汁一起混合食用,味道较好,儿童更易食用。
多吃肉蛋奶 补充蛋白质
高蛋白质食物是智力活动的基础,与脑的记忆、思维有密切的关系。因此,在日常饮食中,家长需为患儿选择易吸收、高蛋白的食物进行搭配。如,牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等。此类食物不仅营养丰富,更容易消化吸收,帮助患儿更好地恢复健康。
摄入维生素 抵抗自由基
此外,小儿麻痹症患儿日常的饮食搭配要合理。小儿麻痹症患者的饮食可多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基,如维生素、矿物质硒等,以达到能同时控制体重及维持长期复健治疗所需之能量消耗。
如何利用酸奶来做美白
酸奶中到底加什么能美白呢?告诉大家就是维生素E。众所周知,维生素e具有显著的抗氧化效果,它能延缓肌肤的老化,还能促进血液循环,具有改善黑眼圈,淡化黑色素的效果。所以在酸奶中加入维生素E,那美白效果简直不能再好了!
那么,到底该怎么用呢?难不成直接吃?非也,制作步骤如下:
1、取日常喝的酸奶两勺,放入器皿中以后,将两粒天然维生素E扎破挤进去!
2、再分别取蜂蜜、柠檬汁半勺,搅拌均匀调成糊状!
3、充分洁面以后,将维生素酸奶面膜均匀涂抹在脸蛋上,可以用手指沾取,边涂抹边按摩一分钟。
4、保持15分钟左右,用温水冲洗干净即可!每周2-3次!
维生素E酸奶面膜不仅具有维生素E 抗衰老效果,还加入了酸奶和蜂蜜,能美白淡斑,坚持使用,皮肤就能恢复白嫩哦!
维生素C饮料不可乱喝 过量摄入导致多种疾病
维生素C饮料是否可以随便喝?
维生素C是人体所需的重要营养素,但营养学界也普遍认为,过多摄入维生素C没有必要,对人体最健康的饮料还是“白开水”。
一般针对一些特殊人群,如运动最大出汗多、压力大的人群,才需要补充较多的维生素C,可以适当饮用维生素C饮料。
在不少维生素C饮料的配料表上可以看到,食用香精以及柠檬酸钠、果胶、维果灵等食品添加剂被普遍使用,当然还普遍添加糖分。专家介绍说,维生素C活泼的理化性质决定了它容易被破坏。
比如受到光照后,其性质就会不稳定,因此食用饮料和新鲜水果完全不可同日而语。同时,如果摄入过多维生素C还易造成维生素C依赖,一旦扩充了身体对维生素C的需要量,以后减少补充反而有可能导致人体维生素C缺乏。
专家表示,成年人每天维生素c的摄入推荐量为100毫克,不宜超过1000毫克,过量摄入维生素C会导致胃肠紊乱、肾结石和过量铁吸收。
一瓶维生素C饮料的维生素C含量大致相当于一天维生素C的推荐量,对饮食中缺乏维生素C的人有益处,但多喝不会有特别的好处。多摄入维生素C能防癌防感冒的说法没有充分依据。
选购维生素C饮品的消费者大多为学生和白领,“满足每天所需维生素C,相当于五个半新鲜柠檬”。一些维生素C饮料的广告,让人怦然心动。在某办公楼上班的刘小姐就说:“多补充维生素C对皮肤很好,又解渴又能美容。”
维生素C饮料的功效真像某些广告里宣传的那么神奇吗?专家表示,有的人宣扬多摄入维生素C能预防感冒、预防癌症,这些都没有充足的科学依据。
摄入维生素的陷阱
在维生素被排泄之前,它们要经过人的机体,溶于脂肪的维生素(如维生素A、D、E)更会沉淀在脂肪组织和肝脏内。因此,过量服用维生素特别危险,怀孕期间妇女过量服用维生素可造成婴儿畸形。
一杯鲜桔汁比一粒维生素胶囊更有益于健康身体本身不会区分维生素C是来自桔子还是药片。鲜桔汁有一个好处是:果皮里含有果胶,这种果胶能降低血液中的胆固醇。
每天服维生素C能活100岁并不得心脏病每天摄取大约75毫克维生素C就能够满足身体的需要。过量服用维生素C有可能导致维生素B12缺乏、腹泻、牙龈出血,甚至加速肾结石形成以及造成心脏循环系统方面的疾病。
素食者摄入的维生素更多只靠吃植物仪器摄取营养的素食者甚至会患维生素D和维生素B12缺乏症。虽然,也吃牛奶制品和鸡蛋的素食者一般情况下不会缺乏维生素,但是,这些人的营养状况不会好于食肉者。
维生素E能增强性功能。虽然男子缺乏维生素E会减少精子生成,从而导致不育,但研究表明,维生素E对增强性能力并不起作用。
维生素A和B、胡萝卜素对吸烟者有保护作用。美国研究人员最近根据对18314人进行试验的研究结果得出了相反的看法。在每天服用30毫克胡萝卜素和7.5毫克维生素A的一组人当中,患肺癌的比例比没有服用维生素的另外一个受试小组高28%。
多吃维生素D可壮骨。虽然,我们的身体需要维生素D(每天最大剂量为0.005毫克),才能使我们有强壮的骨骼。但是,专家提醒人们:服用维生素D过多会加速动脉硬化,严重超量还会中毒致死。
早期白内障该吃什么好
1、猕猴桃赤豆饮
猕猴桃赤豆饮对于早期的白内障患者是比较有效的食物,主要的材料包括:猕猴桃,山楂,赤小豆,白糖。前三味放人沙锅内,加水,煎熬成浓汁后去渣,加白糖煮沸片刻,趁热加人黄酒,冷却贮瓶备饮。
2、多摄入维生素C
多摄入维生素C对于早期白内障患者来说是比较有效的,而且,维生素C食物已经被公认可以保护眼睛的成分,而且,维生素C能帮助胶原加强微血管的力量,从而营养视网膜,避免紫外线的损害。
3、多摄入一些富含硒的食物
早期白内障患者可以多摄入一些富含硒的食物,巨额科学研究发现,硒是一种半金属元素,视觉的敏锐程度与硒有直接关系,人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障,因此,多吃这类食物是比较好的。
4、少吃胆固醇的食物
含胆固醇的食物是白内障患者需要禁忌的食物,据有关学者研究发现,有白内障的患者,其晶状体含胆固醇量较高,所以白内障的发生与胆固醇有一定关系,因此含胆固醇高的食物应少吃。
早期白内障还是很容易医治的,但是也是不容易发现的,如果到了晚期,治疗起来也是非常困难的,希望大家一定要及早发现病情,多吃一些含有维生素C等食物,这样对于患者的康复是很有帮助的。
前列腺癌的饮食注意
其一、热量
首先,前列腺癌患者要注意平时热量的摄入,一般来说,如果患者的摄入过多高热量的食物对患者的疾病有一种刺激加剧的作用,而且细胞有丝分裂速度也逐渐加剧,导致细胞增殖速度加快,进而发现癌肿细胞的形成。
二、石榴汁
前列腺癌患者可多吃摄入一些石榴汁,专家指出:石榴汁中含有丰富的抗氧化剂,这种化学物质让水果和蔬菜拥有较深的颜色,它能抑制损害细胞发展成前列腺癌。
三、维生素
维生素虽然对身体有很多好处,但是对于前列腺癌患者来说是要区分的,一般来说,摄入维生素D也能够减轻疾病对身体带来的危险性,摄入维生素C、E可以有效的抑制癌肿细胞的滋长和分化,是非常重要的抗氧化剂。
前列腺骨转移症状表现在哪?主要有以下几点:
1.骨转移病灶可见于髂骨、椎体、肋骨、颅骨和长骨近端等,大多发生在骨骼中轴线血运丰富的部位。
2.转移的骨骼很容易发生病理性骨折。如果肿瘤细胞侵犯了病人脊柱椎体的话,那么椎体塌陷将引起脊髓受压迫的症状,这会使治疗更加棘手。
多摄入维生素与C可预防黑色素形成
第一条:少摄入富含酪氨酸的食物
因为酪氨酸是黑色素的基础物质。也就是说,黑色素是由酪氨酸经酪氨酸酶的作用转化而来的。如果酪氨酸摄入少了,那么合成黑色素的基础物质也就少了,皮肤就可以变白了。所以应少吃富含酪氨酸的食物,如马铃薯、红薯等。
二、多摄入富含维生素C的食物
化学实验证明,黑色素形成的一系列反应多为氧化反应,但当加入维生素C时,则可阻断黑色素的形成。因此,多吃富含维生素C的食物,如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔,新鲜绿叶蔬菜等。
注意摄入富含维生素E的食物。现代科学研究证明,维生素E在人体内是一种抗氧化剂,特别是脂肪的抗氧化剂,能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有抑制它们过氧化的作用,从而有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积,使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。
手干裂吃什么比较好
多摄入维生素A
维生素A具有保护皮肤和防止皮肤皲裂的作用,因此多摄入维生素A,能够有效保护手足,防止皮肤干裂。生活中有许多食物含有维生素A,胡萝卜、菠菜、红薯等蔬菜,以及动物肝脏等,都是富含维生素A、而且营养十分丰富的食物。
多吃葵花籽
葵花籽富含的维生素E是出色的抗氧化剂,有助于维持神经、肌肉组织的正常,使毛细血管壁更稳固,这样原本淤滞的血液循环可以恢复顺畅,有助于防止手足皲裂和色斑的生成。
肝病患者可多摄入维生素
一、肝病患者可多摄入维生素、酸奶
1、维生素
可增强肝脏修复、更新、解毒、止血能力。同时可减轻疲乏感。尤其是维生素C,这种水溶性维生素有抑制病毒作用,较大剂量维生素C能提高人体免疫力,促进抗体形成,增加白细胞吞噬作用,增强抗病能力。
此外,维生素C还可减轻肝细胞脂肪变性,促进肝细胞的修复和再生,有消除血中多余胆红素和利胆作用,还有结合细菌内毒素的能力,减少内毒素对肝脏的损害。
2、酸奶
尤其是肝硬化患者常伴有肠道菌群紊乱、失调,食用酸奶不仅可增加营养,还可调整肠道菌群,真可谓一举两得。而且,部分人因生来肠道缺乏乳糖酶,饮牛奶后会出现腹胀、腹泻,如饮用酸奶则可避免出现上述不适。
二、肝炎和肝硬化腹水的饮食原则
1、肝炎急性期:少、精、清淡、易消化原则
患者常有厌食、食欲不振、脂肪吸收障碍,此时不能强迫进食。食物供给宜遵循量少、质精、清淡、易消化原则,尽可能照顾患者口味,护理中可进流食、半流食,逐渐过度到普软食;如恶心、呕吐症状严重,可限制饮食,以减轻胃肠道负担,可采用静脉营养加以补充,以满足患者需要。食欲好,不必严格控制饮食,适当吃些营养价值较高的食物。黄疸较深,则应严格进低脂饮食,戒油腻。
2、肝硬化腹水:严格控制水和盐的数量
患者要注意严格限制进入体内的盐和水的数量,这种限制本身就是治疗腹水的重要措施。
大约有10%的腹水患者仅仅通过严格控制进水量和进盐量,再加适当的休息和营养就可以使腹水消退。患者每天总进水量控制在1500 ml左右。临床上以尿量的多少来调整进水量。
普通腹水患者每天进食的盐量,只能相当于正常人要求每人每天进食食盐6克,油脂25克~30克)的1/4(约1.5 g氯化钠),严重的腹水患者则要禁盐,可用无盐酱油来调味。
一些食物(如面包、汽水、方便面)中,含有大量的盐,腹水患者在选择时要加以考虑。腹水患者常常表现为血清白蛋白较低。因此适当地提高患者食物中蛋白质含量是十分必要的。可以根据病情,多服些赤小豆活鱼汤、甲鱼汤、牛肉糜等高蛋白食物。如有肝性昏迷先兆的患者,应严格控制蛋白质的进量,以免诱发肝昏迷。
五种肠胃病的治疗方法
1、胃溃疡---
最好的方法是多摄入维生素C,防止幽门螺杆菌感染。但要少喝橘子汁,因为它太酸,会加重胃溃疡。
2、胃灼热---
食道是条“单行线”,只允许食物从上而下。然而,胃里的酸液偶尔也会倒冲上来,引起一阵剧烈的疼痛,这就是胃灼热。预防胃灼热的好方法是少摄取脂肪,并加强身体锻炼。有研究显示,每周游泳、慢跑或是打球超过30分钟,能使横膈膜变得更加有力,从而避免胃灼热。
3、胃溃疡---
最好的方法是多摄入维生素C,防止幽门螺杆菌感染。但要少喝橘子汁,因为它太酸,会加重胃溃疡。
4、肠炎---
免疫系统能帮助人体抵御外来微生物,不过偶尔也会把食物错当成外来入侵者,并发起攻击。肠内壁极有可能在这一过程中受伤,从而引起肠炎。对付肠炎最有力的武器是喝酸奶,它富含益生菌,能抵抗其他微生物的入侵,并让免疫系统恢复正常。
5、结肠癌---
结肠镜检查可以较早发现结肠癌。因此,50岁后,最好每十年做一次结肠镜检查。此外,多吃鱼肉和禽肉,也有助于预防结肠癌。
糖尿病患者需要补充的四种维生素
1、β-胡萝卜素:糖尿病患者氧自由基增加可使LDL氧化成低密度脂蛋白,引起动脉粥样硬化,还可损伤肾小球微血管引起糖尿病肾病,β-胡萝卜素有较好的抗氧自由基的能力,每天可以补充15~25mg。
2、维生素C:维生素C可以降低血浆脂质过氧化物,降低血总胆固醇、三酰甘油,提高高密度脂蛋白胆固醇,缓解微量蛋白尿及早期的糖尿病性视网膜病变。一般成人每日推荐摄入量为60mg,糖尿病患者可补充100~500mg。
3、维生素E:维生素E与β-胡萝卜素有协同作用,正常人每日推荐摄入量为14mg,而糖尿病患者每天可补充维生素E100~200mg,预防心脑血管疾病。
4、B族维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等B族维生素是糖代谢的辅酶主要成分,也可辅助治疗多发性神经炎,糖尿病患者也应该适当补充。
Tips:如果能在饮食中充分摄入维生素,抗氧化维生素药品一般可以不必单独添加,一项大型的随机对照试验中,服用维生素并未能证明能降低糖尿病发生。