丝瓜和山药能一起吃吗
丝瓜和山药能一起吃吗
可以。
丝瓜和山药中虽然含有的营养物质丰富,但是这两种食材之间含有的营养物质并不会出现相克的情况,所以在平时生活中的话可以尝试着将丝瓜和山药一起食用,并不会对人体健康造成什么不利的影响。
西瓜皮炒菜利胎儿
夏季西瓜是解暑降温的必备水果,但也不是任何人都可以吃,尤其是处于怀孕期的女性要特别注意,过量的西瓜可能造成糖在血液中的浓度高,下面为大家推荐两款孕妇吃瓜方。
一、山药西瓜炒百合
原材料:200克山药,150克西瓜,150克百合,10克大葱,10克姜, 20克植物油,3克盐,2克味精,5克淀粉
制作方法
1.山药去皮切丁,西瓜取瓤(去种)切丁,与鲜百合分别用沸水焯出。
2.滑勺内加植物油烧热,加葱姜末烹出香味,放山药、百合炒,随加盐、味精,加西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即成。
营养分析:山药含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,有很好的减肥健美功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。西瓜营养丰富,在清热解暑,止渴的同时还能利尿降血压,非常适合孕晚期女性食用。
二、西瓜片炒肉丝
原材料:西瓜皮300克,瘦猪肉100克,红辣椒1个,水淀粉10克,花生油25克,葱、姜、盐、料酒、白糖、味料各适量。
制作过程:
1、 将西瓜皮的绿色外皮和靠近瓤的白色软层削去,清洗干净,先片成薄片,再切成细丝,放入小盆内,撒上少许盐拌匀,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。
2、 将洗净的瘦猪肉切成细丝,然后放在淀粉内拌匀;辣椒,葱、姜洗净,切成细丝。
3、锅烧热后放入花生油,油烧至七成热时,放入肉丝,迅速炒散;肉丝变色后放入葱丝、姜丝,加入料酒,炒匀后盛入碗中;锅中再倒入花生油,油热后,放入辣椒丝煸炒,炒出辣味,放入瓜皮丝、盐、白糖,煸炒几下,再倒人炒好的肉丝翻炒均匀,加入味精,炒匀即成。
食谱特点:色美味鲜,脆嫩爽口
营养分析:猪肉含有动物性优质蛋白质及多种矿物质;西瓜皮性味甘凉,有清热解毒、利尿消肿的功效,有利胚胎中枢神经系统的发育非常适合孕早期女性食用。
温馨提示:冰箱内冷藏过的西瓜最好不要吃,孕妇吃后了冷场西瓜很可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。
丝瓜山珍
这个菜,味道相当的不错,现在各处都讲究吃菌类,说的是,饭桌上要一荤一素一菌一汤,这是新型的家庭菜谱,我紧跟潮流不落伍,赶紧上桌了。
虽然最近很多事情,想象的不如现实美好,比如,一个在网上闻名了很久的人,偶然见面后发现她是你最讨厌的那种类型;期待了很久的电影,等看了发现惨不忍睹;总之这样的事情数不胜数。但庆幸,这道菜,跟我期待的一样!
原料:
参考图1,丝瓜两根,香菇、草菇、口蘑各根据个人爱好,枸杞大约20粒左右,生姜一小块,大葱一段(我家里没有了用小葱代替的)。
调料:植物油、盐、鸡精。
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做法:
1、将所有原料处理,丝瓜滚刀切、香菇切条、草菇切成四瓣、口蘑切片、生姜切丝、小葱切段、枸杞泡好;
2、锅烧热倒油,下葱、姜,翻炒出香味后,先把各类山珍下锅,接着下丝瓜(这样是为了防止丝瓜直接遇热油变黑),翻炒,加一点点水(不要多,因为山珍自己会出水),等出水后,中火,盖上锅盖炖一小会。
3、快熟的时候将枸杞下锅,等熟了之后,就可以盛出来吃啦。
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小贴士:
1、这些菌类还有个名字统称山珍,这个不用说了哈;
2、丝瓜和草菇、口蘑等山珍适合加水炖炒,这样口感更好。
3、根据个人爱好,出锅的时候可以适当勾芡!
山药可以和什么一起吃 丝瓜山药的做法
食材:大蒜、丝瓜、山药、食用油、鸡精、枸杞
做法:
1、将备好的大蒜置于清水中去皮之后将其清洗干净之后切成片状备用。
2、再将丝瓜和山药去皮清洗干净之后都将其切成小段备用。
3、锅中加入适量的食用油烧热之后,将备好的大蒜置于锅中进行爆香处理,等香味溢出之后将备好的丝瓜置于锅中进行煸炒。
4、在加入适量的清水将丝瓜闷煮成熟之后即可将备好的山药置于锅中进行煸炒。
5、再加入适量的食用盐和鸡精一起翻炒均匀之后,加入适量的枸杞之后进行水淀粉勾芡之后即可出锅食用。
小满养生吃什么好
宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。
山药百合粥的适宜人群和禁忌人群 美容养颜
山药能降低促进人体衰老的酶活性,并且延缓人体的衰老,能够滋润皮肤,女性在食用后具有一定的美白效果,因此山药具有美容养颜的功效。
常见的美容养颜食物:牛奶、丝瓜、黄瓜、番茄等。
立夏之后是什么节气 小满养生吃什么
均宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。
南瓜山药瘦肉粥的功效与作用 健脾养胃
南瓜山药瘦肉粥中的南瓜、山药均入脾、胃经,其中含有的有机糖有利于促进胃酸分泌,可以促进消化,减轻胃肠负担;而山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,可以保护胃部,因此生活中适当食用南瓜山药瘦肉粥具有一定健脾养胃的功效,对于脾胃虚弱,食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。
减肥蔬菜有哪些 南瓜减肥
南瓜中不含脂肪,主要营养成分有粗纤维、蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素以及胡芦巴碱等成分。南瓜热量以及含糖量低是有很好的减肥效果的。但是要注意比较甜的老南瓜是不宜过多食用的,其热量较高不利于减肥。
南瓜山药粥
材料:大米20克,小米20克,南瓜50克,山药50克,枸杞、冰糖各适量。
做法:将南瓜和山药分别切成小块,然后再锅中倒入清水,水开之后放入大米和小米,用大火烧开后再用小火煮20分钟,然后再将南瓜和山药一起放入用小火煮15分钟,最后放入干净的枸杞和冰糖搅拌均匀,稍微煮1分钟即可。
效果:山药能健脾养胃,南瓜能补充营养,帮助减肥。
莲子怎么吃 节瓜莲子老鸭汤
材料
节瓜200克,老鸭300克,莲子20克,山药50克,陈皮适量。
做法
1.将老鸭洗净,去内脏、切块、焯水;
2.节瓜、山药去皮、切块;
3.将鸭肉、节瓜、山药、莲子及姜一起放入煲内;
4.大火煮沸后再放入陈皮,改中火煲3小时,再加盐调味即可。
功效:健脾止泻、滋阴养胃、补益虚损。
南瓜炒山药护胃消食
山药味甘性平,益气健脾,其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,药食两用。另外,山药本身几乎不含脂肪;其含有的大量黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化,增强人体免疫功能,延缓细胞衰老。
除了各自的保健功效,南瓜山药搭配,食疗功效不仅限于健胃消食;还对防治糖尿病、降低血糖有一定作用。两者做主副食均可,这里给您推荐两道菜。
南瓜炒山药:南瓜山药去皮切片;炒锅放油烧热后,先放入南瓜炒熟,再倒入山药,调味、撒葱花炒匀即可。其实南瓜炒着吃还有一个好处,就是能使南瓜里的胡萝卜素更好地吸收。
南瓜山药球:先把南瓜,山药切成小块,上蒸锅蒸15分钟,放凉后捣碎;调入少许牛奶,搅拌均匀后带上一次性手套,稍稍沾点凉开水,把混合好的南瓜山药泥团成球,再淋上果酱或炼乳,或者直接吃也不错。
女人湿气太重怎么调理 多吃新鲜蔬果祛湿
对于湿热体质的女性来说,应该多吃一些芳香的蔬菜,如香菜,荆芥,藿香等,但是这些菜性均温燥,不能吃太多,可以当配菜来吃;另外,黄豆芽,绿豆芽,冬瓜,山药可以作为主菜来吃,有利于祛湿。梨子,香蕉,丝瓜,西红柿,苦瓜,芦笋,莲藕等蔬果含有丰富的维生素,不但能补充人体所需的营养成分,还有清热泻火的作用。