素肚的简介
素肚的简介
性质】凉
【五味】甘
【热量】140.00大卡(585千焦)/100克
【功效】护心,通乳生乳,亮发,提高免疫力,健脑,有益心血管,养阴补虚
【素肚是什么】 豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。素肚是一种豆制品，看起来像“肚”,由豆腐干制作而成。
【适宜疾病】 虚劳 小儿营养不良性消瘦 胎儿生长受限 记忆障碍 动脉硬化
【适宜症状】 产后无乳汁分泌 头发枯黄稀疏 免疫力下降 记忆力障碍 生长缓慢
素肚是怎么做出来的
韭黄炒素肚丝 材料：素肚1个，嫩姜5片，韭黄150克，青蒜叶3片，红辣椒1个 调味料： A料：白酒1大匙 B料：淡色酱油1/2大匙，糖、盐、胡椒粉、香菇精各1小匙 C料：香油1小匙 加工方法： 1、素肚洗净、沥干，对半切开，再切成粗条;红辣椒去蒂及籽，洗净、切成丝;嫩姜洗净，切丝，泡入冰水中待用;青蒜叶洗净、切丝;韭黄去黄叶和尾部，洗净、沥干，切段。 2、锅中倒入2大匙油烧热，爆香红辣椒丝、素肚丝及嫩姜丝，加入A料、韭黄段炒匀再加入B料调味，快速拌炒均匀，淋上C料即可盛出。 健康人小语：韭黄含蛋白质、钙、磷、维生素C及铁，具健胃、提神，保暖的功效，对妇女产后调养和生理不适，均有舒缓的作用。 美味小提示：假如喜欢吃软一点的素肚，可将素肚丝用热水氽烫一下再炒，口感比较软。
泌乳素的简介
泌乳素是一种多肽激素，也叫催乳素(PRL)，是脑垂体所分泌的激素中的一种。妇女在怀孕后期及哺乳期，泌乳素分泌旺盛，以促进乳腺发育与泌乳。非孕妇女血清中泌乳素水平最高值一般不会超过20纳克/毫升。
泌乳素由集中于垂体后方两侧的专一细胞所分泌，与生长激素源于同一细胞。泌乳素升高，医学上称作高泌乳素血症，这是一种下丘脑-垂体-性腺轴功能失调性疾病，其主要症状为月经量明显减少，月经稀发甚至闭经，不孕，溢乳，更年期症状等。泌乳素过高还会使卵巢对促性腺激素失去应有的反应能力，雌激素、孕激素合成因而明显减少，使在受孕过程中起重要作用的雌激素呈现低水平状态，直接影响孕育功能。当性激素的大量减少至一定程度，还会使患者出现酷似女性更年期的诸多症状。
泌乳素的分泌是脉冲式的，一天之中就有很大的变化。睡眠1小时内泌乳素分泌的脉冲幅度迅速提高，之后在睡眠中分泌量维持在较高的水平，醒后则开始下降。清晨3、4点钟时血清的泌乳素分泌浓度是中午的一倍。
猪肚菇的简介
猪肚菇为浅漏斗状，菌盖棕黄色至黄白色，菌肉白色。猪肚菇是我国北方地区一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，主要分布于山西、河北、内蒙古、吉林、浙江、福建等地。现已有少量人工栽培，猪肚菇菌体肥大、口感脆嫩，味甘淡，烘烤或烹调时有独特的香味，特别是火锅配料的上等选择，深受消费者欢迎。猪肚菇属大型肉质伞菌，菌柄中生，菌柄表皮厚且韧，中间肉质，菌盖平展成伞状，有菌褶。一般5-10月发生于林中及草地上，子实体单生或群生，具有木腐生和土生的特点。
红烧素肚的做法
1.素肚切片、香菇泡软切丝。
2.水烧开，加入酱油、素肚、香菇、枸杞待烧开。
3.转小火熬煮10分钟入味即可。
饮食小常识
豆腐干的营养价值，不低于牛奶，且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此，爱吃豆腐干的人，皮肤一般比较嫩滑、晶莹。
肚脐的简介
肚脐、脐，俗称肚脐眼，医学上称之为神阙穴，从本质上来说是胎儿出生后，脐带脱落后留下的疤痕。肚脐位于髂前上棘水平的腹部正中线上，直径约为1.0至2.0厘米。
它通常可以是一个小凹陷或是一个小突出。肚脐下面的腹部肌肉形成一个凹陷。肚脐的细小通常带来一定的组织弱化(structural weakness)并使它易受脐疝气的影响。肚脐是柔弱的部分，日常要注意保护，不可受冷或手抠等。
牛肚的简介
补虚，益脾胃。治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。
①《食疗本草》：“主消渴，风眩，补五脏，以醋煮食之。”
②《本草拾遗》：“牛肝和腹内百叶(即重瓣胃)作生，姜、醋食之，主热气，水气，丹毒，解酒劳。”
③《日用本草》：“和中，益脾胃。”
④《本草蒙筌》：“健脾胃，免饮积食伤。”
⑤《纲目》：“补中益气，解毒，养脾胃。”
用法与用量
内服：煮食。
四环素的简介
从放线菌金色链丛菌(Streptomyces aureofa-ciens)的培养液等分离出来的抗菌物质，对革兰氏阳性菌、阴性菌、立克次体、滤过性病毒、螺旋体属乃至原虫类都有很好的抑制作用，是一种广谱抗菌素，对结核菌、变形菌等则无效。其作用机制是与核蛋白体的30S亚单位结合，从而阻止氨酰基-tRNA进入A位，从而阻止核糖核蛋白体结合。
化学名：6-甲基-4-(二甲氨基)-3,6,10,12,12α-五羟基-1,11-二氧代-1,4,4α，5,5α，6,11,12α-八氢-2-并四苯甲酰胺。
分子式：C22H24N2O8
分子量：444.44
CAS号：60-54-8[1]
EINECS号：200-481-9[2]
毒素的简介
细菌毒素按其来源、性质和作用等的不同，可以分为外毒素和内毒素两大类。在一般情况下，外毒素简称为毒素。
生物在生长代谢过程中产生的对宿主细胞有毒化学物质(生物毒物)。有蛋白毒素和非蛋白毒素。包括植物毒素、细菌毒素、动物毒素和真菌毒素四类微量毒素侵入机体后即可引起生物机能破坏，致使人畜中毒或死亡。毒害作用取决于毒素的类型、剂量和侵入机体的途径等。许多毒素如蓖麻毒素、海藻毒素、肉毒杆菌毒素A型、葡萄球菌肠毒素B型等被作为或研究作为新毒剂。天然毒素很早就被当作武器使用，二次大战时，英、美生产了 1700kg蓖麻毒素粗品(代号WA)，其毒性为光气的40倍。美国秘密贮存了海藻毒素(代号T-2)。二战后，美国和前苏联对毒素研究都很重视，据资料美国贮有葡萄球菌肠毒素、肉毒杆菌毒素、牡蛎毒素、白环蛇毒素、绿脓毒素和马钱子毒素等6种;前苏联贮有蛇毒素、河豚毒素、肉毒杆菌毒素和真菌毒素等。有些毒素的毒性极大，如肉毒杆菌毒素。致病菌释出的毒素往往是致病原，有的可作为生物科学的研究工具药。
人体内毒素，即人体内的有害物质。人体内“毒”主要分为外毒和内毒。
上述有害物质，在正常情况下，人体有能力加以化解和排除，维持健康。一旦平衡被打破，体内毒素得不到及时清除而不断累积，人体则进入亚健康状态，进而引发多种疾病。
长期以来人们对此进行了独到的研究，俄罗斯科学家梅尼奇科夫曾因“自身中毒”说荣获诺贝尔医学奖。对于现代人来说，由于环境污染日益严重，以及生活水平的提高而饮食生活习惯没有相应的变化，慢性病越来越严重。人们提出了“自然医学”，“代谢综合症”等，对提高人们的健康有独到的意义。
红烧素肚
主料：素肚
辅料：香菇、酱油、枸杞
1.素肚切片、香菇泡软切丝。
2.水烧开，加入酱油、素肚、香菇、枸杞待烧开。
3.转小火熬煮10分钟入味即可。
素肚的副作用有哪些
素肚是一种豆制品，看起来像“肚”
素肚是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。素肚是一种豆制品，看起来像“肚”,由豆腐干制作而成。