芋头是不是发物
芋头是不是发物
所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
按照发物的性能分为六大类：
一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等; 二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等; 三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等; 四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品; 五是发动血之物，如海椒、胡椒等; 六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等; 七是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等。
通过以上为大家搜集的资料和介绍，相信到家对发物有了一个明确的了解，现在大家是否知道芋头是不是发物了呢?尽管它是一种发物，但是只要您少吃一些，或者自己克制一下自己一段时间不吃也是完全没有问题的嘛，等自己的身体健康了再来吃自己想吃的，何乐而不为呢。
芋头梗是发物吗
芋头梗是发物吗芋头是发物。所以芋头梗也是发物。
发物的种类也有很多，而芋头属于比较特殊的一种，不是常规的发物，属于民间食用结论性发物，和魔芋、香菜、韭菜等一样，有轻微的诱发效果。
芋头梗的功效与作用李时珍在《本草纲目》写道：“芋梗，辛、冷、滑、无毒，除烦止泻。疗妊妇以烦闷、胎动不安。民间多用作暖胃、止痛之食疗。”
芋头梗，也就是芋头的茎叶。别名：芋荷、芋侠、芋茎等。家乡人最喜欢拿它弄成酸芋梗，然后搭配其他菜，做成一道道可香可口的美食。
腌制的芋头梗，酸爽的感觉总让人念念不忘，小时候家里穷，没有很多肉菜，就白米饭配炖酸芋茎也能管饱。
芋头梗的做法现在腌制好的芋头梗，可以素炒酸芋头茎，就是一道很下饭的小菜，还可以用来爆炒大肠、小肠、猪肚、猪肉、蒸鱼等，最后加点辣椒调味，就变成一道酸爽可口的美味啦。
1、摘取新鲜芋茎，晾干;
2、芋茎切成小段，放入瓦缸或者大玻璃瓶，再加入淘米水，压上石头，加盖密封;
3、几天后淘米水变粉色，芋头梗变酸后，可以拿出来炒着食用。
注意的是，腌制腌制得恰到好处的芋荷酸爽可口，味道十分绝妙，而腌制处理得不好，会让人吃进嘴里有一种喉咙发麻的感觉。
芋头是发物吗
芋头属于发物。芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。
所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
按照发物的性能分为六大类：一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等。四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品。 五是发动血之物，如海椒、胡椒等。 六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。七是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜，香菜，韭菜等。
芋头发芽了能吃吗
芋头发芽了能吃。
芋头在家里放的时间长了往往会发芽，很多人害怕中毒就不敢再吃了，但是芋头与土豆不同，土豆发芽后会产生龙葵素，而芋头发芽后并没有毒素产生，是完全可以食用的，而且长芽的芋头更好吃些。
芋头吃多了会湿气重吗 有炎症的人吃芋头会复发吗
不会。
如果是以前有过炎症的人，是可以适量的食用芋头的，因为芋头中不含有刺激炎性反应的物质，可以放心食用，而且芋头是性平的食物，适当的食用不会对身体产生刺激，导致血管收缩或者是扩张，而且芋头本来就不是发物，不会导致炎症的复发，如果有炎症的话，也是可以适当的食用芋头的。
但是要注意的是，对于芋头过敏的人建议不要食用，可能会导致体内发生过敏反应，而诱发炎症。
吃芋头是不是发物 减肥可以吃芋头吗
正是因为芋头热量并不高，而且富含碳水化合物和其他营养物质，因此减肥的人是可以将其作为减肥餐来食用的。而且更为难能可贵的是，芋头里面的膳食纤维含量也比较高，是米饭的四倍，因此我们吃上一点点芋头就可以感觉到肚子饱了，这样可以减少我们对其他高热量食物的摄入，坚持一段时间的话，就可以惊喜的发现，我们的食量变小了很多。
芋头是不是发物 什么人不能吃芋头
1.芋头属于民间食用结论性发物，因此，疾病治疗期或疾病治愈初期的人不适合吃，避免加重疾病症状或诱发疾病复发。
2.芋头是高淀粉食物，这类食物在食用之后都会产气，因此，消化功能不佳的人群不适合食用，以免腹胀、打嗝。
贴三伏贴不能吃什么 贴三伏贴后不能吃发物
贴三伏贴后不能吃发物，例如：鸡、鸭、烧鹅、牛肉、虾、蟹、海产品、花生、韭菜、芋头等。因为发物具有一定的刺激性，容易诱发某些疾病或者加重已发疾病的症状。
一为发热之物：如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;
二为发风之物：如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;
三是发湿热之物：如饴糖、糯米、猪肉等;
四是发冷积之物：如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;
五是发动血之物：如海椒、胡椒等;
六是发滞气之物：如羊肉、莲子、芡实等;
七是民间长期实用结论性发物：如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等。
芋头是发物吗 什么时候不能吃芋头
1.芋头属于发物，因此，在患病期间或疾病治愈初期不建议食用，以免加重症状或诱发疾病复发。
2.芋头糖分含量很高，因此，在晚上时不建议食用芋头，以免能量摄入过多，夜晚又不能被完全消耗代谢，出现肥胖。
芋头属于发物吗
芋头是一种多年生的草本植物，按食物类型算应所属于蔬菜类，它不仅没有异体蛋白。也没有引发过敏的物质和结构。故不要担心其为发物。
芋头是哪些病的发物
主要是皮肤类疾病。
发物是指富有营养或有刺激性特别容易诱发疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物，按照发物性能可分为七大类，常吃的虾、蟹、鸡蛋属于发风之物，而芋头是民间长期实践总结出的发物，除了芋头外，魔芋、泡菜、香菜、韭菜等也是，对于皮炎、湿疹、荨麻疹等皮肤类疾病，是不建议在生病期间进食芋头的。
吃发霉芋头的危害 芋头发霉怎么处理
芋头发霉说明已经受到了霉菌的污染，不能将芋头发霉的部分切掉，食用未发霉的部分，所以芋头发霉最好的处理办法就是扔掉整个芋头。