健身煎鸡胸肉的做法
健身煎鸡胸肉的做法
1、准备一个密封袋,将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来,在冰箱中冷藏4-8个小时,可加入盐和黑胡椒入味,加料酒去腥,加生抽提味,也可添加少量柠檬汁,但不要用以油为基础的酱汁腌制,否则热量高。
2、在不粘锅中用少量油或者无油煎鸡胸肉,可以防止脂肪摄入过量。
3、腌制后的鸡胸肉很容易入味,把握好火候,一般是中小火煎至两面金黄即可,肉质最鲜嫩可口。
健身吃什么长肌肉最快
想要健身期间长肌肉最快的话,那么在健身期间需要补充足够的热量和能力,以及补充优质的蛋白质,因为蛋白质是肌肉构成的基础,所以健身期间需要补充蛋白质。
鸡胸肉健身期间推荐食用鸡胸肉,鸡胸肉中含有丰富的优质蛋白质,并且其中的脂肪含量非常的少,能够补充蛋白质的同时,又可以防止长胖,健身期间的好搭档。
牛奶其次牛奶也是健身期间非常适合的食物,牛奶中也是含有丰富的蛋白质,并且更加利于机体吸收,还能够补充机体所需的其他营养成分,是非常健康的。
健身煎鸡胸肉的做法 油煎鸡胸肉会发胖吗
多吃会发胖。
本身鸡胸肉的热量比较低,但加入了油之后,肉很容易吸收油脂,导致整体热量增高,一般100克油煎鸡胸肉的热量可从150大卡增加至200-300大卡左右,加上油煎鸡胸肉之后,肉质会变得更加多汁美味,容易不知不觉地多吃,一旦食用过多的话,身体无法及时消耗这些热量就会长胖。
铁板煎鸡胸肉的做法
材料:鸡胸肉一枚,盐少许,黑胡椒粉少许,油少许,喜欢柠檬的话可以准备少许柠檬汁,可祛腥添鲜,喜欢的青菜适量,色拉调味酱适量。
1、鸡胸处理好,留住上面的皮,要不不好吃了!擦干水分,用小锤捶松肉质,撒少许盐和黑胡椒粉腌15分钟。
2、炒锅预热,不粘平底锅更好,放入少许油,放入鸡胸肉,先煎有皮的一面。一定要小火!慢慢煎,如果实在怕煎不熟,可以把鸡胸横切变两片,这样肉变薄了,就好煎了。
3、最后煎至两面微焦,里面熟透为止。
4、趁鸡胸还烫,切成小份,浇上喜欢的调味酱。
5、旁边再配上喜欢的蔬菜色拉就好啦!外焦里嫩,皮脆脆的,铁板煎鸡胸肉吃多了也不怕胖哦!
做一盘铁板煎鸡胸肉,然后配点青柠檬饮料,开胃又美味,想必这味道更会让你更加回味无穷。
鸡胸肉怎么吃减肥 留意烹调手法
煮老、煮过久的鸡胸不好吃,所以煎鸡胸肉的时候建议「先煎后焖」,水煮时则以「低温水煮」,用电锅蒸最好「先蒸后焖」。把握以上原则,以焖取代开火烹调,就能尽可能保留住肉汁,令干柴、难咬的鸡胸肉变得比较滑嫩。
无油煎鸡胸肉卡路里
100克无油煎鸡胸肉卡路里为150大卡左右。
100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量,是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,采取无油煎鸡胸肉的做法,其热量也比较低,加上其他调味料食用的话,大约在150大卡左右,一顿吃100克,搭配适量果蔬和一拳头大小的主食食用,可保证一餐热量在500大卡以内,适宜减脂期间食用。
天天吃鸡胸肉会瘦吗 水煮鸡胸肉热量
100克水煮鸡胸肉热量为133大卡。
水煮鸡胸肉是各类烹饪鸡胸肉做法中热量最低一种,是一些健身爱好者和对身材要求较高人士最喜欢的鸡胸肉做法,一般不用油盐调味,食用口感交差,但热量非常低,饱腹感强,尤其适合减肥、增肌阶段食用,如果对热量摄入要求不那么严格的话,可以采取一下做法让水煮鸡胸肉变得更好吃。
半生不熟的鸡胸肉吃了会怎样 鸡胸肉怎么判断熟没熟
1、如果是煮鸡胸肉,在煮的时候如果观察到鸡胸肉整体颜色变成白色,漂浮在水面上了,那证明鸡胸肉就是已经熟了。
2、如果是煎鸡胸肉,可以用一只筷子插进鸡胸肉的最厚部位,如果能比较轻松的插进去,插进去后无血水流出,就代表鸡胸肉已经熟了。
3、如果是比较小块的鸡胸肉,也可以直接用筷子夹起来尝一尝,若口感松软,能够轻松嚼烂,吃起来有一股特殊的肉香味就证明已经熟了。
鸡胸肉煮几分种会熟 健身吃鸡胸肉有什么好处
1、健身期间常吃鸡胸肉可以为人体补充铁元素,还可以增加饱腹感,起到减脂的效果。
2、鸡胸肉不仅低脂高蛋白,而且含有大量的铁元素,铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低。不论你是增肌还是减脂,鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣。
3、鸡肉是健身人群最可经常摄入的蛋白质,而鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用。鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。用水煮的做法,既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源),又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感)。
为什么吃鸡胸肉减肥
鸡胸肉是鸡肉部位当中含脂量、热量最低的一个部位,因此适当烹饪鸡胸肉吃可以起到减肥瘦身的作用;再加上鸡胸肉当中的肌肉纤维很细腻,蛋白质也更加容易被吸收消化,因此鸡胸肉减肥的确是不错的。
鸡胸肉当中含有丰富的蛋白质,吃了可以及时为人们提供饱腹感,帮助控制其他食物的摄入,能够在极大程度上控制热量的摄入,最终达到减肥瘦身的作用。
鸡胸肉一向被看作是健身达人的必备食材,在运动健身的塑形当中有非常不错的作用,因此多吃鸡胸肉也可以增加塑形。