青少年缺锌吃什么好呢
青少年缺锌吃什么好呢
栗子粥
原料:栗子、大米
做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。
蛋黄牛奶糊
原料:鸡蛋、牛奶
做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。
金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法:
1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。
3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
这道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。
缺锌吃什么食物
1、缺锌吃牡蛎
海里牛奶,含锌最多的食物。海鲜是海边人经常吃的食物,对于牡蛎就更是太普遍了。以前大连人夏天有牡蛎的时候就直接捡新鲜的牡蛎吃,海蛎黄,蛋煎牡蛎,蚝油也是用牡蛎做的哦!看牡蛎用处多广,补锌不用吃补品,就吃牡蛎即可。
2、缺锌吃口蘑
那种最爱吃的圆白蘑菇,切成片炒着吃做汤喝都很不错。口蘑是锌的主要来源之一,蛋白质也很丰富,是素食补锌的比较好的方式。
3、缺锌吃全谷制品
那些没有去掉稻壳的非精致米面,还有小米等粗杂粮就属于全谷制品。不能总吃细粮,偶尔加点杂粮对身体还是很有好处的。补锌的同时谷物里还有其它矿物质,一举多得。
4、缺锌吃花生
花生补锌,还可以补充蛋白质补充钙,而且如果平时吃肉少的话花生可以算作一个代替肉的很好食材。花生还可以补血补铁,贫血的就可以多吃点花生补血很有效果。
5、缺锌吃苹果
苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果,能够补充身体所需的锌,而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。
缺钙有什么症状 青少年缺钙症状
青少年缺钙会感到明显的生长疼,腿软、抽筋,体育课成绩不佳;乏力、烦躁、精力不集中,容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。
人体缺锌会有什么表现呢
锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质,发挥着极其重要的作用,被誉为"生命之花"、"智力之源"、““婚姻和谐素””。婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,容易造成锌摄入量不足。人体缺锌就要及时补充,不然会影响身体机能。
一、食欲不振等胃肠道症状,患者饮食下降,味觉异常,常会出现喜欢吃泥土、豆子、纸张等异常表殃,医学上称之为“异嗜癖”;
二、生长发育停滞、身材矮小,形如侏儒。锌缺乏还可引起骨骼的异常,表现 为下肢关节出现炎性改变;
三、青少年缺锌可出现性发育缓慢,性成熟延迟,性器官呈幼稚型,性功能下降,精子减少,第二性征发育不全,月经不正常或停止,没有生育能力等症状;
四、锌缺乏时,还可出现贫血、伤口愈合缓慢、皮肤粗糙、肢端皮炎、易患感冒等.孕妇缺锌可甚止可引起胎儿畸形;妊娠反应加重:嗜酸,呕吐加重。宫内 胎儿发育迟缓:导致早产儿、低体重儿,分娩合并症增多:产程延长、流产、早产、胎儿畸形率增高:脑部 中枢神经系统畸形
五、儿童缺锌会出现食欲下降、反复感染、生长迟缓、性发育落后、智能低下等症状。
六、成年男性会引起男性不育:少精、弱精或精液不液化男性前列腺炎。
人体缺锌会有什么表现呢?身体出现的症状非常多,患者的年龄不同缺锌后出现的症状也有异常,我们要观察身体的不适症状,再到医院做微量元素的检查,两者结合起来判断才能总结出疾病,我们不主张单方面的诊断,这样诊断会有失误的。确诊是缺锌时要进行补锌治疗,可缓解身体缺锌的危害,改善身体症状。
缺碘会引起什么病 青少年缺碘的危害
青少年缺碘可表现为甲低、甲状腺肿,对孩子的生长发育和智力发育等均有不同程度的损害,导致学习成绩落后、生长发育慢、个子矮小等等。
青少年缺锌怎么办
概 述邻居家孩子今年11岁了,瘦瘦的,不爱吃饭,睡觉也不好,上学注意力也差,家长老师都挺发愁,实在没法,去医院检查后,说是缺锌,医生建议从饮食中补充,尝试后现在挺好的,分享下。
步骤/方法:1医生说其实排骨中有很好的锌,钙含量都挺多的,建议给孩子变着法做个排骨试试。可以试下糖醋小排,原料主要就是排骨了。
2首先要将肋排洗净后控干水分,大葱斜切成小段还有姜蒜分别切成小片备用,接下来锅中放入油,烧热后,肋排放入锅中炸2分钟,翻面再炸2分钟,至两面金黄后捞出来。
3然后锅中留少许的底油,爆炒葱段和姜蒜片,然后倒入刚才炸好的肋排,翻炒均匀 ,再调入生抽、老抽、料酒,加入开水,水量没过排骨,大火烧开后改小火慢炖20分钟.最后大火收汤汁就可以了。
身体缺钙的症状有哪些呢
(1)儿童: 不易入睡、不易进入深睡状态,入睡后爱啼哭、易惊醒,入睡后多汗;阵发性腹痛、腹泻,抽筋,胸骨疼痛,“X”型腿、“O”型腿,鸡胸,指甲灰白或有白痕;厌食、偏食;烦躁、坐立不安;智力发育迟、说话晚;学步晚,出牙晚,牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密,牙齿呈黑尖形或锯齿形;头发稀疏;免疫力力低下,容易感冒等。
(2)青少年:
青少年缺钙会感到明显的腿疼、腿软、抽筋;乏力、烦躁、精力不集中,容易疲倦;偏食、厌食;蛀牙、牙齿发育不良;易过敏、易感冒等。
促进青少年骨骼发育强壮素
(1)钙:人体98%的钙存在于骨骼、牙齿之中,钙是组成人体骨骼的主要原料。儿童、青少年缺钙会导致佝偻病、鸡胸和X形腿、O形腿,长不高。目前,我国儿童、青少年钙的摄人量不到推荐供给量的一半,严重不足,因此每天补充4阗毫克。
(2)维生素D:维生素D促进钙的吸收,单纯朴钙没有维生素D,人体无法吸收钙,每天宜补充5微克维生素D以促进钙的吸收。
(3)维生素A:维生素A能够促进骨骼生长、牙齿坚固。如缺乏,则导致牙齿珐琅质发暗,个子长不高。我国青少年维生素A摄人量仅达供给量的一半,普遍缺乏,影响了视力和骨骼的发育。专家建议每天补充400微克。
(4)锌:身体缺锌后造成体内新陈代谢受阻,细胞分裂停止,生长发育期的青少年如果缺锌会导致发育不良,严重缺乏还会导致侏儒症。专家建议每天补充10毫克。
为了让孩子在生长发育期得到足够的营养,平时饮食要注意多吃一些含优质蛋白质及钙、锌和维生素A、D丰富的食品,如肉类、鱼虾、牛奶、鸡蛋、大豆等。
促进人体骨骼生长的主要元素有哪些
1、骨骼发育营养素 —— 锌:
身体缺锌后造成体内新陈代谢受阻,细胞分裂停止,生长发育期的青少年如果缺锌会导致发育不良,严重缺乏还会导致侏儒症。专家建议每天补充10毫克。
为了让孩子在生长发育期得到足够的营养,平时饮食要注意多吃一些含优质蛋白质及钙、锌和维生素A、D丰富的食品,如肉类、鱼虾、牛奶、鸡蛋、大豆等。
2、骨骼发育营养素 —— 钙:
人体98%的钙存在于骨骼、牙齿之中,钙是组成人体骨骼的主要原料。儿童、青少年缺钙会导致佝偻病、鸡胸和X形腿、O形腿,长不高。目前,我国儿童、青少年钙的摄人量不到推荐供给量的一半,严重不足,因此每天补充4阗毫克。
3、骨骼发育营养素 —— 维生素D:
维生素D促进钙的吸收,单纯朴钙没有维生素D,人体无法吸收钙,每天宜补充5微克维生素D以促进钙的吸收。
4、骨骼发育营养素 —— 维生素A:
维生素A能够促进骨骼生长、牙齿坚固。如缺乏,则导致牙齿珐琅质发暗,个子长不高。我国青少年维生素A摄人量仅达供给量的一半,普遍缺乏,影响了视力和骨骼的发育。专家建议每天补充400微克。
上面所讲的内容就是关于“促进人体骨骼生长的主要元素有哪些?”的知识的介绍,通过这些介绍我们也有了更深刻的了解。在平时的饮食中爸爸妈妈们要注意多样化,做到营养均衡,保证各种营养素都有吸收,给孩子补充以上四种元素,帮助孩子健康成长。
青少年缺锌的原因
l、摄入量不足
食物中锌含量不足在我国多见于长期缺乏动物性食物的人群。据1992年营养调查发现.我国青少年每日锌的摄入量为膳食营养供给量(RDA)R的80.4%.6岁以下男、女儿童中有30%以上的人锌摄入量低于1/2RDA,而农村6岁以下女童中锌摄入量达不到1/2RDA的人群比例达40.8%。这表明我国青少年膳食锌的摄入量.特别儿童的摄入量严重不足。究其原因,青少年不吃早餐或早餐质量差.偏食及挑食.家长缺乏营养知识及经济困难所致的营养结构不合理等原因有关。其中早餐问题尤为突出,早餐营养系统和能量的摄入不足是引起多数青少年全天能量及包括锌在内和营养素摄入不足的直接原因之一.并且我国青少年早餐均以谷类食物为主,蔬菜、水果次之,含锌量较高的肉类和豆类、奶类的比例却很低.这也导致了青少年锌摄入的不足。
2、需要量增加
科学研究表明,青少年生长发育的实质是细胞快速分裂.生长的过程,而锌是生长发育的动力之源,能有效促进细胞包括骨骼细胞的分裂。生长和再生,为钙的沉积打下良好的基础。同时,锌广泛参与了体内核酸和蛋白质的代谢,在生长发育和组织再生中发挥着重要的作用。对于正处于生长发育重要时期的青少年来说,自身的成长需要足够的热量和优质蛋白质,各种矿物质等.以保证充分的发育。因此.对锌需要量也相应增加。
3、环境污染的影响
世界范围内的铅污染问题己引起国内外的广泛重视。目前,已有报道指出环境中的铅污染会对人体内锌、铜、铁元素的代谢产生影响。特别是对锌的影响作用明显,但对二者的剂量关系尚待进一步研究。
4、疾病原因
厌食症,寄生虫病、营养不良、长期腹泻及药物影响的青少年,都会因体内锌丢失而贮存减少.导致缺锌。另外,各种应激(如感染)也会导致血锌水平的下降。
鲍鱼吃了有什么好处 维持男性生精功能
鲍鱼含有高量的锌元素,而男性睾丸中需要大量的锌元素,锌元素参与了精子的生产、成熟和获取的整个过程,成人男性一旦缺锌就会导致精子数量减少、活力下降、精液不良等症状,如果是青少年缺锌可能会导致没有第二性特征的出现而不能正常生殖发育。因此男性可以适当吃些鲍鱼来维持生精功能。
青少年缺锌怎么补呢
其实给儿童补锌,食补是最好的方式,最符合人体代谢。如果缺锌不严重(症状不明显)或预防缺锌,一般食补即可。食补可吃如:牡蛎(生蚝)、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等含锌丰富的食物,这些平时多吃,一般是不会造成缺锌的。值得注意的是食补有个缺点:补得慢。再加上每个人的肠胃吸收能力不同,有些甚至是难以补上;
1代无机锌:
硫酸锌、氯化锌、硝酸锌等。
最原始的补锌产品,锌吸收利用率低(仅为7%)。它们和体内胃酸结合,能产生氯化锌,氯化锌是强腐蚀剂,对胃肠道有刺激作用,易引起恶心、呕吐等。这一代锌的代表已基本淘汰出市场,很少见了,多用于外科手术,以促进伤口的愈合。
2代有机酸锌:
葡萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等。
弱酸弱碱盐,锌吸收利用率约14%,和体内胃酸结合,依然能产生氯化锌,因此有一定的副作用(如恶心、呕吐)。只能饭后服用以减少对肠胃的刺激,且含锌量较高,能拮抗钙、铁等其他微量元素的吸收。长期服用能导致缺钙、贫血等症状,须遵循医生指导,儿童及孕妇不建议用。
3代蛋白锌:
第三代是蛋白锌。蛋白锌,从蛋白提取,锌的含量很低,几乎和食物的含锌量相当,绝对安全,对人体无任何副作用,可饭前服用。它的活性高,可有效促进人体对各种营养素的吸收和利用,且不会拮抗钙铁等营养素的吸收,从而最终达到使人体从膳食来补充各种营养素的效果。蛋白锌,纯生物剂,高活性易吸收,见效快。且安全无任何激素及毒副作用,非常有利于钙和其他微量元素的吸收。