橄榄油十大养生健身功效
橄榄油十大养生健身功效
促进血液循环
橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康。简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩,从而迫使心脏超负荷工作,造成高血压。而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先,它能降低血小板的黏稠度,让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量,也就大大减少了血栓形成的机率。
保护皮肤
橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。
提高内分泌系统功能
橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性,当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高,拥有的双键数量越多,其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸,因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多,对胰岛素也就越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸时,新陈代谢就更为正常,而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明,健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。
对骨骼系统的益处
橄榄油中的天然抗氧化剂和 ω-3 脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
防辐射作用
由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。在长时间使用电脑之前,可以用橄榄油按摩面部及眼角,也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的作用。请注意由于橄榄油和月桂油含量的不同,所达到的防辐射效果也是不尽相同的。
制作婴儿食品
根据其成分和可消化性,橄榄油是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂,在断奶后,所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。
抗衰老
橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。
预防心脑血管疾病
橄榄油它可以从多方面保护心血管系统,①它通过降低高半胱氨酸(一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸)防止炎症发生,减少对动脉壁的损伤。②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉,降低血压。③橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用。④橄榄油中所含有的一种叫角鲨烯的物质,可以增加体内HDL(好胆固醇)的含量,降低LDL(坏胆固醇)的含量,而体内HDL胆固醇的数量越多,动脉中氧化了的LDL胆固醇的数量就越少。最新的研究证明。中年男性服用橄榄油后,平均胆固醇下降了13%,其中具有危险的“坏” 胆固醇竟下降了21%。⑤橄榄油能通过增加体内ω-3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。
老年人常吃橄榄油降低中风风险
研究人员对7000多名65岁以上老人进行了研究调查,其中从不吃橄榄油的占23%,烹饪及色拉适度使用橄榄油的占40%,大量使用橄榄油的占37%。参与调查的人吃的橄榄油主要为优质初榨橄榄油。
研究过程中,研究人员对高血压、锻炼、吸烟及饮酒等中风危险因素进行了控制。结果发现,6年之后,参试者中发生了148例中风病例。但是与不吃橄榄油的老人相比,大量吃橄榄油的老人中风危险低41%。吃橄榄油的老人中风发病率平均为1.5%,而不吃橄榄油的老人中风发病率为2.6%。
专家分析指出,虽然橄榄油降低中风的机理尚不清楚,但是可能与人们用单不饱和脂肪的橄榄油取代了不利健康的饱和脂肪。而早期研究业已证实,橄榄油具有抗炎功效。另外,橄榄油本身所含的油酸或多酚类物质也是其保护健康作用的关键因素。多酚类物质是抗氧化营养物质,可以降低血管系统炎症。油酸属于一种脂肪酸,占橄榄油的80%。
吃橄榄油对身体好吗
有一定的好处。
橄榄油是木本植物油,也是一种较为优质的食用油脂,橄榄油由新鲜的油橄榄果实冷榨而成,不经加热和化学处理,天然营养成分较为全面的保存了下来,在橄榄油中含有较为丰富的矿物质、多种维生素、脂肪酸等成分,适当的食用一些橄榄油具有活血化瘀、降压降脂、美容养颜、健脑益智、通便排毒等功效,适当食用的话有利于身体健康。
宝宝可以吃橄榄油吗 来了解下
宝宝能吃橄榄油吗
橄榄油具有极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。那么,宝宝能吃橄榄油吗?让我们看看吧!
在宝宝刚添加辅食时就可以用橄榄油了,(6个月至1岁每天5ml-10ml),鸡蛋黄里加入适量橄榄油既可改善蛋黄的口感,并且有助于蛋黄里Fe元素的吸收。
宝宝大一点的话在面条、粥、土豆泥、鸡蛋羹等都可以添加橄榄油(1岁至3岁每天20ml-25ml),(3岁至6岁每天25ml-30ml),2岁至6岁的宝宝可以在加在蔬菜沙拉里或炒菜里。
橄榄油中含高质量的油酸、亚油酸、亚麻酸,医学研究证明,油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA(俗称脑黄金)和EPA,它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。
为了宝宝的安全,我们得选有机种植的安全橄榄油,最好是宝宝专用橄榄油,橄榄油是指从新鲜果实直接压榨出的天然橄榄油,不经任何处理,就能直接食用的橄榄油。
这种橄榄油保持了鲜果中许多营养成分,油脂质量好,其中含有多种维生素、矿物质元素(中国油橄榄书196页表7—1由中国林科院薛益民分析资料中有具体数据),维生素K的缺乏能导致宝宝凝血障碍,除橄榄油中有维生素K以外,其它食用油中都没有。
宝宝吃橄榄油的注意事项
要让宝宝吃得健康安全,就需要了解宝宝吃橄榄油的注意事项。来看看吧!
1、橄榄油是最适合宝宝食用的一种油了。能促进宝宝神经和骨骼的生长发育,不过一次不要吃太多,滴个一两滴就可以了。
2、如果宝宝身体比较虚弱,或者肠胃排泄功能很差,那么橄榄油就不能作为主要油品了,橄榄油属于凉性油品,宝宝可能会加重腹泻。
3、市场上常见的橄榄油,可分为特级初榨橄榄油、初榨橄榄油和普通橄榄油。特级初榨橄榄油营养素保存最好、质量上佳,是首选。
4、不少人在吃橄榄油时也有个误区,认为橄榄油只有做凉拌菜才能保住其营养。其实,它完全可以用来炒菜,但油温不可过高,像煎炸都不行。实际上,不单是橄榄油,任何油都不适合高温烹调。
橄榄油能生吃吗
生吃实际上是最好的食用橄榄油的方法,因为橄榄油的维生素,抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏,食用时被完全保留下来。但是,不是什么橄榄油都可以生吃。精练的橄榄油,果渣油,所谓的纯橄榄油,烹调橄榄油,橄榄葵花油(根本就不是橄榄油)等等都不能生吃,即使加热吃,这些橄榄油的营养含量也很有限。生吃一定要选择特级原生橄榄油(特级初榨橄榄油),并根据鉴别与选购栏目中的方法选择质量上乘的特级原生橄榄油。
生吃橄榄油有许多种方法,可以在每天早上起床时食用一小杯,即所谓的喝油。如果不习惯这种生吃法,可以兑入些果汁。
除此之外,还有以下几种生吃方法
1、蒸鱼、蒸蛋时,可在蒸好的菜上浇上橄榄油。此法可以使食物更香滑,味道更醇厚。
2、用橄榄油拌各种荤蔬凉菜,可以光亮色泽,清新口味。
3、蛋炒饭出锅前淋上橄榄油,果香扑鼻,粒粒留香。
4、煮汤时,加入一匙橄榄油,能使汤更清鲜味美。
5、调制各种色拉时也可加入橄榄油。
值得注意的是,并非所有橄榄油都可以生吃。生吃一定要选择特级原生橄榄油即特级初榨橄榄油。精炼橄榄油、果渣油、所谓的纯橄榄油、烹调橄榄油、橄榄葵花油等都不能生吃。
橄榄油的功效
可能很多妹纸都喜欢将食用橄榄油用来煎牛排,其实橄榄油只适合低温烹饪哦,煎牛排需要温度比较高,所以不太适合用橄榄油呢。不过煎鹅肝的时候倒是可以试试橄榄油,如果你不嫌弃它的味道有点浓的话。
橄榄油相信各位MM都不太陌生,据研究表明,橄榄油是具有护肤效果的呢,能抗氧化,有效避免因脂肪氧化而带来的色斑、皱纹等。建议各位MM洗完澡之后立马陌上橄榄油,这样可以给皮肤加分呢。
橄榄油还可以防止皮肤皱裂及因皮肤分泌过少引起的瘙痒,橄榄油中的维他命A、D、E对皱纹、皮肤过敏等皆有治疗功效,绝对还你柔滑美嫩肌。
玉米油和橄榄油
玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油,又叫粟米油、玉米胚芽油。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇具有溶解作用,对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。此外,玉米油中含有丰富的维生素E,维生素E对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用,所以玉米油被誉为“健康油”、“放心油”、“长寿油”,是全世界人民经常食用的一种是食用油。
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的食用历史,它富含单不饱和脂肪酸和维生素a、d、e、k、f等多种营养元素,是世界公认最好的食用油。相关权威部门鉴定,确认橄榄油油脂中含有多种人体最需要的营养成分,而且在生产过程中未经过任何化学处理,其天然的营养成分保持得非常完好,所以在健康品质上可以说是所有食用油之冠,在西方被誉为“液体黄金”。
玉米油和橄榄油哪个好
橄榄油是目前国际上公认最好的食用油。它含有丰富的油酸及亚油酸、亚麻酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等,这些营养都是非常符合人体需要的。有调查表明,以橄榄油为食用油的国家,心血管系统疾病和癌症发病率极低。橄榄油中含有极高比例的油酸,它非常有助于增强人体对矿物质的吸收,是一种肠胃最能承受的食用油,人体消化吸收率极高。无论是老年时期,还是生长发育时期,橄榄油都是人类的最佳食用油之一。
玉米油是典型的低热量、低脂肪、零胆固醇“三低”健康食品。有的老年人常把它当做延年益寿的补品,每天空腹食用一匙玉米油。这是因为玉米油中含有丰富的亚油酸,而亚油酸是人体所必须的脂肪酸,能显著降低人体内的胆固醇,具有防止血管硬化和预防冠心病的功效,对高血压、高血脂、高血糖都有不错的食疗效果。富含维生素E为是玉米油的另一个主要特色。作为一种天然抗氧化剂,维生素E对人体细胞分裂、延缓衰老有一定作用,因而玉米油也被誉为“美容食用油”。
综上所述,橄榄油对人体的高出更为全面,从营养价值上讲,橄榄油比玉米油更好。
玉米油和橄榄油的区别
同样属于“健康油”,玉米油与橄榄油同样都有预防心血管系统疾病,降低胆固醇,抗衰老等功效,不过两者之间还是有区别的。
玉米油口味清淡,无异味,可用于炒菜,也适合凉拌菜,用它做出来的菜清爽可口,不容易让人产生油腻感,同时容易消化,人体吸收率高达97%。长期食用“玉米胚芽油”对于降低血脂,减少动脉硬化有不错的效果,是一种更适合高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人食用的健康油。
橄榄油有一股果香味,吃起来口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,大部分的橄榄油只适合做凉拌菜,不宜高温加热,用橄榄油来炒菜,会破坏橄榄油的营养成分,而且高温会增加橄榄油香味,盖过食物本身的味道。除了食用外,橄榄油还能外用,作为一种纯天然的美容产品。它可以作为卸妆油、护唇膏、护肤品、护发素、按摩油、粉底油使用,还可以用来治疗孕妇便秘,是一种使用范围非常广的健康用品。相比玉米油,橄榄油还有防癌防辐射的作用。
橄榄油比玉米油更健康吗
在西方国家,橄榄油被当做“黄金液体”而受到大力推崇。不过,橄榄油就一定比玉米油健康吗?其实,所谓的健康是相对而言的。比如,单从必须脂肪酸上来看,玉米胚油含的必须脂肪酸比橄榄油要多得多,而橄榄油含的油酸不是必须脂肪酸,我们通过食物中身体可以造出来的,但这并不能说明橄榄油的健康功效比玉米油低。再如,有研究表明,在降低胆固醇水平方面,玉米油比初榨橄榄油更好,所以玉米油更适合老年人食用。所以,判断两中油哪种更健康应该因人而异,因地而异。
其实,营养均衡才是最健康的饮食方式。因此,在生活中,我们可以通过搭配食用不同品种的食用油,注意选择脂肪酸数量及构成比合理的方式来优化食用油的价值。吃食用油的原则在于少量、多样。纯正的橄榄油价格贵,和普通的玉米油等一起搭配着吃,无论从经济上还是营养互补的角度来说,都是比较划算的。
玉米油和橄榄油能一起食用吗
日常生活中,有些人喜欢两种油一起混合着食用已达到营养均衡的目的。商家也抓住机会适时地推出了所谓的玉米橄榄调和油。那么,这两种油能一起食用吗?
一般来说,玉米油可以用来炒菜或者做凉拌,用它做出来的菜清爽可口,不容易让人产生油腻感。虽然橄榄油也是可以加热,不过两者的烟点不一样。其中,玉米油的烟点为240摄氏度,橄榄油的烟点为210摄氏度。在两者混合炒制的过程,橄榄油会先热起来,而过热的橄榄油营养价值会遭到破坏,继续加热更会分解出有害物质呢!此外,高温会增加橄榄油香味,盖过食物本身的味道。所以,玉米油与橄榄油并不适合一起食用。要想达到营养均衡,最好还是几种油交替着吃。
小孩子吃橄榄油可以吗
现在橄榄油的功效都被夸大,号称不含胆固醇,特别适合婴幼儿食用。那么橄榄油适合婴幼儿吗,婴幼儿真的吃了橄榄油会比较健康吗,专家对这个说法表示了否定。号称“营养成分保存完好,不含胆固醇,特别适合婴幼儿食用”。近年来,橄榄油在市场上迅速兴起,尽管价格高昂,但购买者仍络绎不绝。橄榄油真的如此神奇?橄榄油的作用在宣传中被大大夸大,它的功效与普通植物油基本无异。
近年来,橄榄油在市场上迅速崛起。在宣传中,橄榄油号称“在生产过程中未经任何化学处理,天然营养成分保存完好,不含胆固醇,消化率达94%左右。并且由于其基本脂肪酸的比例与母乳相仿。是婴幼儿的最佳食用油。”有如此功效,橄榄油成为了许多市民餐桌上的常客。只要是植物油,就都没有胆固醇,豆油、花生油都没有;橄榄油的单不饱和脂肪酸比例较高,但不及国产的茶籽油;至于营养价值,它更不可能与母乳相当,“从健康角度讲,婴幼儿就不应该吃用食用油炒的菜,无论是橄榄油还是别的植物油。”
一般来说,橄榄油对于心血管系统有一定的保护作用,通过食用橄榄油,可以预防动脉壁损伤,能够预防血管炎症,还能够预防高血压,以及心脏病。另外,用橄榄油来代替猪油,对于胆囊炎以及胆结石有不错的预防作用,橄榄油还能够提高我们身体内分泌功能。
橄榄油的食用方法
1、口服养身保健:
只有高品质的特级初榨橄榄油才能直接饮用;每天早、晚餐前口服约15ML特级初榨橄榄油,不仅口感爽滑、果味醇厚,而且能从源头预防各种疾病,是养身保健的良方。此外,喝酒前口服一勺特级初榨橄榄油,有很好的护肝解酒功效。
注意:橄榄烹调油、果渣油、橄榄葵花油等请勿口服。
2、拌粥品、牛奶或豆浆:
大多人都有早餐喝一杯牛奶、豆浆或米粥的习惯,在每杯牛奶、豆浆或粥中加入15ML左右特级初榨橄榄油,不仅口感香滑,味道更美,而且营养价值极高,更利于人体吸收。
3、兑鲜蔬果汁美容保健:
在每杯鲜榨的蔬菜汁或水果汁中加入15ML特级初榨橄榄油,早晚各一次。橄榄油本身就是橄榄果油汁,长期饮用,不仅可以美容养颜、减肥瘦身,而且有很好的预防疾病、保健之功效。
4、橄榄油醮蛋炒饭,味香有营养:
做蛋炒饭时,在蛋炒饭起锅前淋上特级初榨橄榄油,果香扑鼻,且粒粒留香。
5、橄榄油凉拌菜:
特级初榨橄榄油是家中凉拌菜的佳品,只须在调配好菜品后,加入少量橄榄油将菜拌匀即可拌成香醇可口的美食。橄榄油凉拌菜既能增强菜的好味道,又保留了橄榄油的营养,好吃又保健。
6、橄榄油制作水果/蔬菜沙拉:
特级初榨橄榄油还是纯天然的沙拉酱,将水果/蔬菜洗净切好后滴少许拌匀,做出来的水果沙拉色泽鲜亮,口味也一流。
7、在菜上浇橄榄油味道更醇厚:
按照中国方法做完菜(特别是一些不吸油的菜),端盘上桌后,再在菜上浇上特级初榨橄榄油。这样既健康,又可以使食物更香滑,味道更醇厚。
8、作馄饨、饺子馅料:
喜欢吃面食的消费者,可将特级初榨橄榄油和入饺子、馄饨等的馅料中。这样蒸熟,或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑,果香醇厚
9、作火锅调料:
涮火锅的调料中可加入适量特级初榨橄榄油,把食物从涮锅中捞出后,放入加了橄榄油的调料中拌一拌,再入口,口感细腻爽滑。
吃橄榄油的好处
橄榄油能够帮助我们保护心血管系统的健康哦,橄榄油能够帮助我们防止动脉硬化,以及高血压的病症,常食用橄榄油还能减少胆囊炎的发生。
橄榄油有预防糖尿病的功效,橄榄油还有美容的功效。
一、橄榄油通过降低高半胱氨酸,防止炎症发生,减少对动脉壁的损伤。
二、常食用橄榄油能够帮助我们身体增加体内的氧化氮的含量,可以帮助我们降低血压。
三、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化的功效。
四、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能的功效。
橄榄油的功效与作用有哪些
一、改善血液循环
橄榄油具有非常好的血液循环改善功能,医学研究证明,橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、心脏病、血压、肾衰竭、脑出血、心力衰竭等病症。
二、强化骨骼
橄榄油还具有强化骨骼的作用,它能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以正在发育的儿童常吃橄榄油可以促进骨骼生长,老年人常吃橄榄油可以预防和改善骨质疏松等症状。
三 、促进消化
常吃橄榄油可以促进消化,橄榄油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。另外有研究有明,以橄榄油为特征的地中海饮食是能降低胆固醇水平的健康(article/7/)饮食。
四 、婴幼儿的营养食品
橄榄油也可谓是婴幼儿的营养食品,根据其成分和可消化性,橄榄油是最近似于人奶的自然脂肪。所以针对婴幼儿,适当吃橄榄油也是非常好的。
五、滋润皮肤
橄榄油护肤品可以美容养颜,滋润皮肤,因其内含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等等,能有效的滋润皮肤,尤其是秋冬干燥的季节,能有效的锁住水份。现市面上很多护理类产品(invest/)都有橄榄油成份哦。
六 、调节内分泌
橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。
七、抗衰老
橄榄油具有抗衰老的作用,实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂,能防止脑衰老,并能延年益寿。所以常食橄榄油可以保持青春,延缓衰老。
橄榄油生吃有什么功效 生喝橄榄油好吗
生喝橄榄油是好的,但是不宜太多。
吃生的橄榄油是好的,但是用喝的方式来食用橄榄油是难以入口的,而且也不能喝太多,应该适量的食用的一点,或者是加入菜中作为凉拌、作料的烹饪方式来食用。一般建议的食用量在一天8ml左右即可。而且在选择橄榄油的上面。必须要选择特级的原生橄榄油,尽量保证橄榄油的品质是比较上乘的,这样的话就不会造成一些不良的反应。
橄榄油的功效
功效:
橄榄油可以从多方面保护心血管系统:橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油有预防糖尿病的功效,橄榄油还有美容的功效。
1、橄榄油通过降低高半胱氨酸,防止炎症发生,减少对动脉壁的损伤。
2、通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉,降低血压。
3、橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化的功效。
4、橄榄油有改善并提高内分泌系统功能的功效。
橄榄油功效
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸,即油酸及亚油酸、亚麻酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。在西方,它被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。
有助于婴儿成长发育
根据其成分和可消化性,橄榄油是最适合婴儿食用的油类。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能够促进儿童神经系统,骨骼和大脑的生长发育。
有助心脏健康
在所有的植物油中,对心脏最有益处的是橄榄油。橄榄油与其他植物油不同的是,它只降“坏”胆固醇,对“好”胆固醇反而有提升作用。同时,它还能阻止动脉粥样硬化,调节血脂,降低血压和血黏度,预防血栓的形成,保护心脏免受冠心病的危害,减少心血管疾病发生。
美容
橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,能够有效保持皮肤弹性和润泽,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。此外,橄榄油还能消除面部皱纹,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品。
有助消化,促进新陈代谢
橄榄油中富含多种丰富的元素,人体对这些营养的吸收率也很高。它能够减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功效。此外,它还有润肠功能,长期食用可以有效缓解便秘。橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,当人体摄入适当比例的脂肪酸时,新陈代谢就更为正常,而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。所以,橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。
太极养生健身功
一、功法简介
“养生健身太极功”是武林前辈在长期武术健身实践中根据《道德经》的基本思想创造的。这些前人智慧的结晶,又经过后人多年的修炼和体悟,得到进一步发展和推广,因而更加具有时代特色。因其方法独特、效果快捷,实为学习太极的捷径。
本方法以老子《道德经》为指导思想,强调虚极静笃、道法自然;以太极之理为修炼依据,强调任督通顺、阴阳平衡。把养生理论与修炼实践相结合,目的是借助学练太极拳基本功来悟道养生、强身健体。
二、修炼内容
本方法修炼内容主要包括静桩功、动桩功、简单拳架和简单听手四部分。
练习时以静桩功为基础,求虚极静笃、炼体固精、养精化气。以动桩功为要,求通顺任督、平衡阴阳、炼气还神。再体会天人合一之理,并形于拳架。最后,通过简单听手,体味虚实之势和太极之理。听手过程中,宜两人结对练习:一方学习用功法做吞吐,另一方则静听跟随体会“味道”。这样习练的目的,是给吞吐者提供一个练习吞吐和体会阴阳的环境,给跟随者提供一个练习听觉和体察功效的机会,百相帮助、共同提高。
上述环节中,静桩功是最重要的。因为只有虚极静笃,才能放松入静;只有松透静极,才能回归生理自然;只有回归生理自然,才能通顺任督二脉;只有任督二脉畅通,才能体会人之真气与天地之气的融合与升华。如此修炼并坚持下来,将会渐渐感到恬淡清静、气爽神怡、周身舒适,进而宿疾渐祛、病灶渐除,产生养生健体和延年长寿之功效。
三、养生功效
多年的修炼实践表明,本方法的养生健身功效主要表现在四个方面。
第一是强身健体。修炼本方法特别是修炼静桩功,可学会排除外界干扰和主观意识支配,使身体生理机能回归到自然调理状态,通过养精化气、疏通经络和调节内分泌,实现五脏六腑的生理平衡,产生无病强身、有疾康复的功效。
第二是调节心理状态、防治精神抑郁。经常体悟虚极静笃、天人合一之境界,可使人心胸豁朗、无私无欲、无惧无畏,缓解心理压力;经常习练动桩功,则可借助任督通顺,起到内里按摩和通络活血作用,使身心俱感舒适惬意,焕发精神活力。
第三是有效防治中老年退行性疾病。如颈椎腰椎劳损,骨质增生引起的肢痛,生理机能退化过快,内分泌失调引起的焦虑及肤痒,以及失眠、健忘等症。
第四是有助于加快术后、病后及伤后的身体恢复,特别是对颅脑手术后的肢体麻木偏瘫、脑血栓后遗症及跌打扭伤等患者效果更好。
婴儿出生时身体非常柔软,随着年龄的增长我们的身体逐渐变得僵硬,失去了天然的本性和生命的活力,这验证了老子《道德经》“物壮则老,谓之不道。柔弱微细,生之徒也”的原理。说明身体的柔软度是我们健康的一个重要标志。为什么我们的身体会越来越僵硬呢?最主要的原因就是我们身体内气血的流通变得越来越慢。老子说:“柔是生之途,僵是死之途。”用本方法练习的最大特点就是可以在比较短的时间里打通我们的任督二脉,任督二脉打通后会逐渐使我们周身的气血脉络都打通,恢复和加快周身气血的流通,慢慢使我们的身体变得柔软,以达到祛病健身的目的。
四、本人感受
我在练习之前,由于多年的辛勤工作忽视养生,导致身体落下了很多疾病,小腿肌肉经常无故抽筋,直到最后腰椎问盘突出,卧床长达一个半月之久,痛得夜里不能入睡,甚至没有别人协助不能翻身,无法正常走路。我右胳膊患有肩肘炎,活动非常困难。为了康复,我先到医院进行短期按摩理疗,接着就开始练习太极拳。这时我幸运地接触了一位真正朗理的太极老师,这位老师毫无保留地把以上的练习方法传授于我。给我印象最深的是,老师常常引用《道德经》指导我站桩、打拳,教我如何放松入静,通过这种方式的练习,身体自发地进行了调节,先从病症最严重的腰部和右胳膊开始调理,渐渐地伤痛有了好转,没有多久,胳膊的病痛就完全治愈了。随后,又彻底地为我治疗腰椎、颈椎、失眠、小腿抽筋等疾病,我彻底恢复了健康。
五、学习注意事项及要求
l、本方法学习不需要具备武术基础,特别适合非体力劳动者修炼。没有练过功夫的,有时会更易取得效果。练过外家功夫的,则须下决心脱胎换骨才能有效。
2、本方法学习不受年龄、性别、职业限制,尤其适于中老年及体弱者修炼。只要听从指导,根据自己身体状况科学地坚持修炼,习练者都会渐有收益。
3、本方法学习不需要特别的场地。厅室绿园即可,但以清净安静、空气新鲜、温度适中、背风向阳为宜。
4、本方法学习时间容易保证。除每周听课1~2次外,可自己酌情安排练习。
5、本方法崇尚老子朴素唯物主义和中医养生原理,迷信鬼神者不宜。
6、长期用这套方法练习,必须终生恪守“善者善之,不善者亦善之”的古训,任何时候都不得妄自恃强凌弱、出手伤人。
橄榄油保健功效有哪些
抗衰老
橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。
促进血液循环
橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康。简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩,从而迫使心脏超负荷工作,造成高血压。而橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量,可以松弛你的动脉,从而防止因高血压造成的动脉损伤。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先,它能降低血小板的黏稠度,让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次,ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量,也就大大减少了血栓形成的机率。
改善消化系统功能
橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌,激化胰酶的活力,使油脂降解,被肠黏膜吸收,以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能,长期食用可以有效缓解便秘。
保护皮肤
橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。
提高内分泌系统功能
橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰岛素的敏感性,当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高,拥有的双键数量越多,其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸,因此也就让细胞膜最具活动性。活动性强的细胞膜胰岛素受体的数量多,对胰岛素也就越敏感。当人体摄入适当比例的脂肪酸时,新陈代谢就更为正常,而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明,健康人食用橄榄油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。