芡实要炒吗 煮薏米芡实红豆粥的技巧
芡实要炒吗 煮薏米芡实红豆粥的技巧
1、市场上买到的红豆、薏米和芡实这些原材料，大多没有经过用水泡这一步骤，如果直接下锅煮，可能会煮很久才能将食材煮的软糯。所以，在下锅煮之前，可以将红豆、薏米、芡实洗净后用清水浸泡一段时间，或者是在入锅后增加闷的时间，使食材酥软，进而便于人体吸收其中的营养物质。
2、一直以来，煮粥的普遍共识是冷水煮粥。但是如果时间较紧，用开水煮粥也是一个不错的选择。这样可以缩短煮粥用的时间，而且不易糊锅。
3、在火候上，可以先用大火煮开，再转文火即小火熬煮一小段时间。这样做可以使粥充分散发出香味，吃起来也会更加美味可口。
4、如果在煮粥的过程中需要搅拌，那么最好按照同一个方向来转，这样可以保证粥的口感，同时也避免在这个过程中破坏食材。
芡实可以和红豆薏米一起煮吗 芡实红豆薏米粥怎样做
芡实红豆薏米粥
原料
薏米、红豆、芡实、粳米。
做法
1.薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；
2.开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；
3.再开火，煮至锅中水再次沸腾后；
4.再煮3分钟，关火焖30分钟即可。
薏米红豆加芡实
原料：
薏苡仁50克、芡实50克、红豆100克、莲子适量、桂圆适量、红枣适量
制作方法：
1、煮前先将红豆、薏米、芡实清洗干净浸泡8个从小时以上，让材料吸足水分。(可将红豆用豆浆机打磨煮开，再用于煮羹，可节省时间增加口感。)
2、把浸泡好的材料放入高压锅，加入800毫升的清水。
3、用煲粥模式，选择“浓郁”口感，大概半个小时就好了。最后调入冰糖或者炼乳。
功效
红豆和薏米是可以消肿，加上芡实。既能减肥，还能健脾胃，改善面色晦暗，令你神清气爽，全身轻松。
芡实可以和红豆薏米一起煮吗 薏米红豆芡实粥的配比
没有明确的配比。
薏米红豆芡实粥并没有明确的配比，只要不过量食用就可以了，实在不确定用量的，可以按照1：1：1配比，熬粥之前，先将薏米、芡实、红豆浸泡一段时间，这样利于粥熟烂，还能缩短熬粥时间。
红豆薏米芡实粥的功效
红豆薏米芡实粥的红豆、薏米和芡实是能直接供给我们气血的良药美食。它的功效有以下几点：
1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。
2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。
3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水，健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。
通过以上的介绍，我相信大家都知道红豆薏米芡实粥的功效了。大家可以根据自己的身体状况，进行选择进食。
芡实煮粥怎么煮 绿豆芡实粥
材料：粳米250克，绿豆50克，芡实25克。
做法：
1.芡实除去杂质，洗净待用。
2.粳米和绿豆洗净拌和，放入砂锅中，加适量水旺火煮沸。
3.投入洗净的芡实，改用文火焖煮1个小时左右。
4.可加冰糖也可加食盐调味食用。
好处：清香爽口，宜夏天作防暑清热之用。
芡实去湿气要炒熟吗 芡实怎么吃祛湿最好
材料：芡实、红豆、薏米、大米、盐。
1、用清水将红豆、薏米、大米淘洗干净。
2、芡实清洗干净后沥干水分。
3、将红豆、薏米、大米、芡实一起放入紫砂锅中。
4、加入适量清水。
5、设置成煮粥模式。
6、时间快到的时候加入适量食盐调味。
7、盛出食用。
薏米红豆芡实粉的功效与作用
红豆薏米芡实大家可能都不陌生，平时有些人喜欢把它们放在一起煮粥吃，但是你们知道吗?红豆薏米和芡实都是药食两用的特色存在，它们的保健功效特别出色，是生活中最理想的食疗佳品，那么红豆薏米芡实的功效是什么呢?接下来我就详细的告诉你们。
豆薏米芡实的功效
1、红豆薏米芡实能祛湿养胃
红豆薏米芡实具有祛温养胃的功效，其中红豆和薏米都具有出色的祛湿功效，它们能有效清除人体内的积存的湿气与病毒，而芡实最重要的作用就是补脾健胃，它们一起食用会更利于这些功效的发挥。
2、红豆薏米芡实能降低三高
高血压、高血脂和高血糖是最让人们烦恼的三高症状，它们都是顽固性疾病很难根除，平时多吃一些红豆薏米和芡实就能起到降低三高的重要作用，因为红豆薏米芡实中都有大量的膳食纤维，它们能让身体内的积存物质随大便一起排出，也能降低血压和血糖与血脂，能有效减少中老年心脑血管疾病的发生机率。
3、红豆薏米芡实能调理胃肠功能
红豆薏米和芡实中都有大量的矿物质和维生素，它们进入体以后不但能加快人体的正常代谢，还能减轻胃肠负担，同时也能清除胃肠中的多种病菌，能有效减少胃炎和肠炎的发生。另外薏米和红豆还有不错的消肿功效，可以缓解人类身体浮肿和小便不利等肾脏类疾病。
芡实要炒吗 薏米芡实红豆粥的禁忌
1、薏米芡实红豆粥有很好的祛湿的作用，而大米有湿性粘稠的特点。所以如果大米和这道薏米芡实红豆粥结合，大米的湿气会破坏这道菜本身的祛湿功效，起到适得其反的作用。所以不论是煮粥还是食用时，不要同时食用大米和薏米芡实红豆粥。
2、薏米芡实红豆粥可补脾胃，但食用时间需要注意。一般来说，应该是在早饭后，午饭之前食用。因为上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段，在这个时间食用薏米芡实红豆粥则可以起到事半功倍的效果。同时要注意不要空腹喝，这样会对胃造成伤害。
芡实怎么吃除湿 红豆薏米芡实粥怎么做
材料：红豆，薏米、芡实、红枣、冰糖、纯牛奶。
做法：
1、将红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。
2、然后将红豆子入电饭煲，加芡实，加平时煮饭1.5倍的水。
3、蒸煮键，等水烧开煮30分钟。
4、煮30分钟后入冰糖，对半切的红枣，续煮30分钟左右。
5、再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开5-10分钟左右即可。
芡实薏米红豆粥给你三个必吃的理由
1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用
红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。
2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用
肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。
3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水，健脾补肺的作用
薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。
祛湿芡实需要炒吗 红豆薏米芡实粥
材料：芡实、红豆、薏米、大米、盐。
1、用清水将红豆、薏米、大米淘洗干净。
2、芡实清洗干净后沥干水分，用工具捣碎。
3、将红豆、薏米、大米、芡实粉末一起放入紫砂锅中。
4、加入适量清水。
5、设置成煮粥模式。
6、加入适量食盐调味。
7、盛出食用。
芡实去湿气要炒熟吗 芡实薏米粥
材料：芡实15克，薏米100克，冰糖适量。
1、芡实和薏米分别清洗干净，用清水浸泡2-3小时。
2、锅中加适量清水，烧开后下入芡实和薏米，煮沸后转小火，加入冰糖后慢慢熬煮，至米软烂即成。
薏米又叫薏苡仁，其味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经，食用有利水渗湿，健脾止泻，祛湿除痹，清热排脓的功效，搭配芡实一起食用，有很好的祛湿作用，可用于小便不利，水肿，脚气，脾虚泄泻，风湿痹痛等症。
红豆薏米芡的做法
通过以上的介绍，我们已经知道红豆薏米芡实粥的营养成分了，可以知道红豆薏米芡实粥的功效也是很多了。而且红豆薏米芡实粥很美味，很多人都喜欢吃。为了更方便地吃到红豆薏米芡实粥，最好的办法就是自己学会做红豆薏米芡实粥。究竟要怎么做才能做出美味的红豆薏米芡实粥呢?下面就由我们一起来学会做红豆薏米芡实粥吧。
红豆薏米芡实粥的做法简单，尽管你在烹饪方面毫无基础，也是能煮出美味的红豆薏米芡实粥的，只要按照以下方法步骤进行：
1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。
2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。
3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。
4、加入冰糖。
5、加适量的热水，内胆放入电压锅中。
6、加盖按下营养饭-煮粥。
7、滴声提示后即可开盖食用。
美味、营养价值高的红豆薏米芡实粥就是那么的简单，只要按照以上的方法步骤就可以轻轻松松做出来了，在家做特别方便，可以边看电视边做。
红豆薏米芡实的功效
那么红豆薏米芡实究竟有哪些功效呢?红豆薏米芡实在那些方面有神奇的功效呢?红豆薏米芡实是怎样发挥这些神奇的功效的呢?对于很多偏爱药膳的人,尤其是热爱红豆粥的人来说,这些问题非常重要.
不需按比例,每样抓一小把,将薏米和红小豆洗净后,用水浸泡一夜.(豆萌芽,生最盛,其酵素特多,少食后令人排出空的物,而且更容易煲.)把泡好的薏米、红小豆和芡实粉,加入适量的水煮至豆花,即加入冰糖溶解后,就是祛湿健脾的佳品.
粥可以每日三餐食用,多食不限;粥汤可以做茶喝.薏米红小豆粥芡实有个好处,怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的薏米、红小豆和芡实,上面是淡红色的汤,而薏米、红小豆和芡实的有效成分大半都在汤里.
熬粥时候,水放多一些,这些汤就够我们喝一天,可以当茶喝.薏米,在中药里称"薏苡仁",《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气.红小豆,在中药里称作为"赤小豆",也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心.
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛.既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属.
通过上述内容的介绍,可以了解到红豆薏米芡实在健脾利胃、消水肿等很多方面都有着非常重要的作用.而且红豆薏米芡实非常简单好做,适合在家里做,多做出一些放在冰箱里,一日三餐都可以吃.而且对缓解压力也非常有效.