遏蓝菜的附方

遏蓝菜的附方

(1)肾炎遏蓝菜30～60克，水煎服。

(2)产后子宫内膜炎遏蓝菜全草15克，水煎，调红糖服。

(3)疮痈肿毒遏蓝菜、忍冬藤、连翘各15克，牡丹皮、牛蒡子各9克，生甘草6克，水煎服。

(4)阑尾炎遏蓝菜、赤芍各9克，薏米12克，金银花、蒲公英各15克，水煎服。

(5)肺脓疡遏蓝菜9克，桔梗6克，薏米12克，金银花、蒲公英各15克，水煎服。

(6)明目遏蓝菜15～30克(鲜品加倍)，水煎服。或遏蓝菜子6～12克，水煎服;外用适量点眼。

紫菜的附方

1、紫菜汤：紫菜15克，加水煎服;或用猪肉与紫菜煮汤，略加油、盐调味食。

本方独取紫菜软坚散结的功效。用于瘿瘤、瘰疬和痰核肿块。

2、紫菜散：紫菜15克，研成细末。每次5克，蜂蜜兑开水送服。

本方取紫菜清热化痰，蜂蜜润肺止咳。现代用于肺脓疡、支气管扩张，咳嗽痰稠或腥臭。

狗肝菜的附方

①治感冒高热：狗肝菜、白花蟛蜞菜、毛甘蔗头各等分，共半斤;石膏一两，赤糙米一撮。水数碗煎至二、三碗，分三次服，服时加适量黄糖。如体弱，除去药渣，再加乌豆同煮服。

②治斑痧：狗肝菜二至三两，豆豉二钱，青壳鸭蛋一个(后下)。水三碗，煎至一碗，连蛋一次服完。

③治溺血：狗肝菜三至四两，马齿苋三至四两。水一至二斤，煎二小时，加食盐适量服之。(①方以下出《岭南草药志》)

④治小便淋沥：新鲜狗肝菜-斤，蜜糖一两，捣烂取汁，冲蜜糖和开水服。(《广西民间常用草药》)

⑤治无名肿毒及痰核：狗肝菜三两，大茶药根二两，狼毒二两，铺地锦三两，吸脓膏一两，假菊花根二两，鸡骨香五钱，了哥王一两，生油-斤四两。将上药浸四、五天，放入锅内煮至药枯，用纱布滤净药渣，以药油一斤，配合黄丹八两为度，调匀成药膏涂贴。(《岭南草药志》)

⑥治疯狗咬伤：狗肝菜、狗芽花叶、狗咬菜、颠茄药，捣黄糖敷。并以适量煎水和黄糖服。戒食肉类、房事。(《岭南草药志》)

⑦治小儿痢疾：狗肝菜二两。水煎，分三至四次服。

⑧治目赤肿痛：狗肝菜一两，野菊花一两。水煎服。

⑨治疮疡：狗肝菜、犁头草。共捣烂，敷患处。(⑦方以下出《广西中草药》)

⑩治咽喉肿痛：鲜狗肝菜一至二两。捣烂绞汁，徐徐咽下。

⑾治疔疮：鲜狗肝菜一至三两，水煎服;另用鲜叶捣烂敷患处。

⑿治带状疱疹：鲜狗肝菜三至四两，食盐少许，加米泔水，捣烂绞汁或调雄黄末涂患处。(⑩方以下出《福建中草药》)

遏蓝菜的药用价值

【入药部分】全草(菥冥)及种子(菥冥子) 入中药，种子入蒙药。

【采集加工】夏季采收全草，除去杂质，晒干，切段备用;果实成熟时采收全株，打下种子，除去杂质，晒干备用。

【药材鉴别】性状种子呈卯圆形，略扁，长2～2.8毫米，宽1～1.2毫米。表面紫黑色或黑色。扩大镜下观察：一端钝圆，另一端略尖而微凹入，种脐位于微凹人处，色较浅，全体具同心性突起的环纹。微臭，味淡。

【化学成分】全草含黑芥子甙(Sinigrin)，经酶作用后产生芥子油。种子含黑芥子甙，又含脂肪油34%，挥发油0.836%，蔗糖1.8%，卵磷脂1.6%。

【药理作用】本品所含黑芥子甙本身无刺激性，一旦水解成芥子油后，刺激性很强，有杀菌作用。亦可用于痛风，以增加尿酸排泄。

【性味功能】中药菥冥：味甘、苦，性平。和中开胃，利水消肿，清热解毒。菥冥子：味辛、苦，性温。利肝明目，强筋骨，祛风湿。

蒙药味辛、苦，性温、腻、轻：清肺，利尿，强壮，开胃。

【主治】中药菥冥：治消化不良，肝硬化腹水，肾炎水肿，子宫内膜炎，带下，疖疮痈肿，阑尾炎。肺脓肿，丹毒。菥冥子：治目赤肿痛，迎风流泪，风湿性关节痛，腰痛，肝炎，衄血。

蒙药治肺热，水肿，腰腿痛，睾丸肿大，遗精，阳痿，食积，泛恶，胃痛，黄疸。

【用量用法】中药菥冥15～30克(鲜品加倍)，水煎服。菥冥子6～12克，水煎服;外用适量，研末点眼。

蒙药多配方用。

遏蓝菜食用方法

食用部位十字花科植物遏蓝菜的嫩株。常见以遏蓝菜为原料制作的药膳及其食疗作用介绍如下：

(1)凉拌遏蓝莱：遏蓝菜500克，精盐、味精、酱油、香油适量。将遏蓝菜去根择洗干挣，沸水焯一下，捞出，冷水过凉，取出，沥干水分，切成寸段，放入盆中;加入精盐、味精、酱油、香油，调拌均匀，装盘。功效：和中益气、利肝明目，适用肾炎、眼目昏花等病症。

(2)遏蓝菜蛋汤：遏蓝莱250克，鸡蛋2个，精盐、味精、葱花、植物油各适量。将遏蓝菜择洗干净，切段;鸡蛋磕入碗内搅匀。油锅烧热，放入葱花煸香，投入遏蓝菜煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。锅内加适量水烧沸，将鸡蛋液徐徐倒入呈蛋化，加入遏蓝菜烧沸，点入味精，出锅即成。功效：养血熄风、清热解毒。适用于热毒肿痛、虚劳吐血、眼目昏牝、肾炎等病症。

(3)遏蓝菜炒猪肝：遏蓝菜250克，猪肝150克，料酒、精盐、酱油、葱花、姜末、猪油各适量。将遏蓝菜择洗干净，切段;猪肝洗净切片。油锅烧热，下葱花、姜末煸香，加入猪肝片煸炒，加入酱油、精盐、料酒炒至猪肝熟而入味。功效：补肝明目。适用于眼花、夜盲、面色萎黄、贫血、浮肿、肾炎等病症。

(4)遏蓝菜炒豆腐干：遏蓝菜嫩苗400克，豆腐干100克，猪瘦肉50克，精盐、味精、葱末、姜末、色拉油、水淀粉、料酒、香油各适量。将遏蓝菜去根，择洗干净，切成寸段，沸水焯一下，过凉后沥干;豆腐干切条，沸水中稍烫，捞出并沥干;猪瘦肉切丝，用水淀粉上浆，加少许料酒备用。炒锅置火上，加色拉油烧热，下葱末、姜末煸香，加豆腐干、精盐，州旺火翻炒儿下，加味精后，淋入香油，出锅装盘即成。特点：翠绿，豆干柔软，肉丝鲜美。功效：和中益气、利肝明目。

(5)遏蓝菜口蘑汤：遏蓝菜嫩苗50克，水发口蘑150克，姜片、鲜汤、香油、米醋、精盐、味精、料酒各适量。将口蘑洗净，切成片;遏蓝菜去根，择洗干挣，沸水焯一下，捞出，冷水过凉，取出，沥干，改刀成段。取沙锅，注入鲜汤，置火上，投入口蘑片、姜片、香油、精盐、料酒、味精，汤沸后，改用小火炖煮10分钟左右，加入遏蓝菜，沸后加米醋。特点：汤清味浓，香嫩宜盛入。功效：和中益气、利肝明目、益气安神。

(6)遏蓝菜滑熘肉片：遏蓝菜嫩苗200克，猪瘦肉100克，水发黑木耳、胡萝卜片、水淀粉、鲜汤、葱丝、姜丝、色拉油、味精、精盐、香油各适量。将遏蓝菜去根，择洗干净，用沸水焯一下，捞出，冷水过凉，取出，沥水，切成段;猪瘦肉洗净，切成片，加精盐、水淀粉拌匀。炒锅置火上，放色拉油，烧至四成热时，放入葱丝、姜丝煸炒出香味，烹入鲜汤，加精盐、味精烧沸，分散放入猪肉片滑熟，加胡萝卜片、黑木耳和遏蓝菜至烧沸，用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即成。特点：鲜美可口。功效：和中益气、利肝明目、清热解毒。

遏蓝菜的营养价值与功效

1、遏蓝菜的功效

遏蓝菜味苦、甘，性平，具有和中开胃和利水消肿以及清热解毒等多种功效，平时可以用于人类有消化不良和肾炎水肿以及女性子宫内膜炎等疾病的治疗，治疗时可以取适量的遏蓝菜干品加清水煎制然后服用。

2、遏蓝菜能治目赤眼痛

遏蓝菜可以清热解毒对人类的目赤眼痛以及流泪等多种眼科疾病都有很好的治疗作用，平时治疗时可以把三克遏蓝菜的种子炒制，然后研成细末，再用米汤送服，每天早晚各服一次，连用几天以后就能看到明显的治疗效果。

3、遏蓝菜能治肝炎

遏蓝菜能治人类的肝炎，平时治疗时可以遏蓝菜的全草三十克，地耳草十五克和白花败酱草二十克，再加入甘草和柴胡各六克，把它们放在一起加清水煎制，煎好以后去掉药渣，饮用药液，每天一次，连用十天为一个疗程，一般病情在服用一个疗程以后就能明显好转。

儿菜的附方

用法用量0.90 - 3.00 g

1.治牙疳，口疮

儿茶、硼砂等分。为末搽。(《纲目》)

2.治走马牙疳

儿茶、雄黄、贝母等分。为末，米泔漱净搽之。(《纲目》引《积德堂经验方》)

3.治鼻渊流水

儿茶末吹之。(《纲目》引《本草权度》)

4.治下疳阴疮

儿茶一钱，真珠一分，片脑半分。为末敷。(《纲目》引《纂要奇方》)

5.治痔疮

轻粉、冰片、孩儿茶各等量，以10倍量之香油调配成乳剂，装瓶备用。用时以脱脂棉棒浸沾药物，置肛管内。【《 黑龙江医药》1972，(2)：轻冰乳剂】

6.治疗皮肤湿疹、溃疡，分泌物多多多

儿茶9g，轻粉6g，冰片0.9g，龙骨9g。研末水调外敷。(《中药临床应用》儿轻散)

7.治肺结核咯血

儿茶30g，明矾24g，共研细末，每次0.1～0.2g，每日3次。中等量咯血(大咯血者不宜采用)，每次服0.2～0.3g.每4h1次。(《 全国中草药汇编》)

8.治外伤出血，止血

煅龙骨、象皮、陈石灰、老松香、降香末、血竭、儿茶、白及末等份。共为细末，研至无声，撒于疮口。(《实

用正骨学》)

9 用于鼻衄和痔疮出血

儿茶末外敷，或用儿茶7.5g研末，桂皮1.5g研末，沸水250ml，浸30min滤净后外洗痔疮，或用棉花浸药水作鼻孔压迫止血。(《中药临床应用》)

10.治宫外孕，剖腹产，各类息肉，结石，包块，尿血，便血以及手术后粘连等

儿茶15g，方苏木15g，鸡血藤15g，紫丹参30g 水煎内服。如有外伤，久不愈合，加花蕊石30g，稻草灰15g，梅花片3g，研细末调香油(或某油)擦患处。【《中西保结合杂志》1985，(4)，231】

11.治 上消化道出血(肝硬变 食管静脉曲张破裂之出血除外)

儿茶、白及、阿胶、云南白药各等量，研成细粉。每日服药2～3次，每次3g，白水冲服。【《新医药学杂志》1978，(3)：28止血粉】

12.治胃、 十二指肠球部溃疡

儿茶500g， 川楝子250g，黄芪800g，五倍子250g，白及500g，海螵蛸500g，木香250g，砂仁250g。片为细末，每服10～15g，每日2～3次，1个月为1疗程。【《吉林中医药》1983，(1)：18茶芪散】

13.治鼻窦炎

辛夷12g，儿茶6g，乳香6g，冰片1.5g，甘油适量。将四药研细过筛，混合均匀，取甘油适量调成糊状，用棉片吸附药液至饱和状态。于患侧中鼻道和下鼻道各放置复方辛夷油棉片1块，令病人低头，行体位引流15～20min。【《新医药学杂志》1976，(2)：40 复方辛夷油】

14.治咳嗽

儿茶60g，细辛12g，猪胆1个。前二味药共研末，取胆汁炼熟，三味药共为丸，每丸重3g。每日4次，每次1丸，空腹含化。

蓝莓用什么洗比较好

蓝莓可以用清水、淘米水、盐水、果蔬清洗剂进行清洗。

清水可以洗掉蓝莓表面的灰尘，较为放心或者干净的蓝莓可以用这种方式进行清洗。

淘米水中含有淀粉，淀粉具有吸附性，可以吸附蓝莓表面的污渍。

盐具有消毒杀菌的作用，可以用来清洗蓝莓。

果蔬清洗剂是研发人员经过研究的产品，专门用来清洗水果和蔬菜，蓝莓用果蔬清洗剂清洗是比较好的。