罗汉果用皮泡水还是用芯 罗汉果泡水后果肉能吃吗

罗汉果用皮泡水还是用芯 罗汉果泡水后果肉能吃吗

能吃。

罗汉果大部分有效物质是集中在果肉部分，泡水时用带有囊的果肉泡着喝才有效，因为罗汉果含有的葫芦烷三萜甙类化合物味道偏甜，这种物质大多在罗汉果的果肉中，所以罗汉果泡水后可以把果肉吃掉，这部分没有什么有毒有害成分，对自身健康是没什么影响的。

罗汉果泡水需要去壳吗

不需要去壳。

在用罗汉果泡水的时候是不需要去壳的，因为罗汉果的外壳本身也具有一定的药效，罗汉果本身就是全果入药，只有将外壳和果肉一起泡水喝的话才能达到最好的药效效果。另外在泡水的时候最好是能将罗汉果切开，然后将其一起丢人杯中泡水，这样营养成分就能更好的释放出来。

罗汉果的果肉能吃吗

罗汉果不管成熟的跟不成熟的，果肉都是白色的，区分方法很简单，成熟的很甜不成熟的很苦，并不是从颜色上判断罗汉果成不成熟，烤制得好的果肉颜色与生果接近白的或者浅棕色浅黄色的，烤制得不好的颜色越深，不成熟的同样能考黑，有什么东西是烤不黑的呢对吧，很多不懂罗汉果的觉得果肉烤制成黑色或者宗色的好。

实际是很多罗汉果销售商误导消费者，因为很多烤房没技术跟时间观察火候，导致罗汉果烤焦烤黑就没有营养了只剩下糖分 喝了只会上火，罗汉果生果在没烤制之前是白色的，接近生果的颜色营养保存得最好，泡水10分钟内成茶色最好，黑色为次!品尝罗汉果时只要打开果皮直接品尝果肉跟果皮如果甜说明就是成熟的很好的。

通过以上的介绍，我们知道了罗汉果的果肉能吃，只是在吃的时候我们要吃烤熟的，另外也可以根据自己的情况来选择吃的方法，不但可以做汤，而且还可以通过泡水来喝，每种方法的选择都可以，只是在吃罗汉果的时候我们要选择成熟的。

什么人不适合喝罗汉果泡水

服药者

罗汉果泡水中的一些营养成分与药物具有一定相克作用，服药期间饮用罗汉果泡水，容易降低药酶的作用，从而降低药物的效果，不利于人体健康，所以一般在服用药物期间是不建议食用罗汉果泡水的。

脾胃虚寒者

罗汉果属于一种含量的水果，过量饮用容易加重人体的寒气，而脾胃虚寒者体内的寒气比较重，饮用之后容易诱发或者加重其病情，所以脾胃虚寒者是不建议饮用罗汉果泡水的。

罗汉果过敏者

对于罗汉果过敏的人群来说，是不建议饮用罗汉果泡水的，因为罗汉果过敏者一旦饮用罗汉果泡水之后，具有可能会出现瘙痒、红疹以及恶心头晕等症状，所以罗汉果过敏者是不建议喝罗汉果泡水的。

罗汉果泡水要去壳吗

罗汉果泡水不需要去壳。

罗汉果皮中也含有丰富的营养成分，还有丰富的矿物质和维生素，因此用罗汉果泡水不需要去皮，只要将外皮清洗干净就可以了。

罗汉果泡水喝是连壳一起泡吗

是的。

泡罗汉果时最好连带外壳一起泡，罗汉果的外壳就是罗汉果其中的一部分，外壳中也含有丰富的营养价值，如果只泡果肉就会导致罗汉果泡水的营养价值大大降低。此外罗汉果外壳上有一层绒毛，在泡水时不宜大力清洗，因为这些绒毛也具有药用价值。罗汉果性味甘凉，归肺经、大肠经，泡水饮用有清热解毒、滋润润肺、润肠通便等多种作用。

罗汉果应该怎么泡

罗汉果怎么泡水详细步骤

第一步：罗汉果的选择

选择优质的罗汉果：罗汉果干果外观棕黄色，完整，不裂不破，果心不发白，不显湿状。看罗汉果是否有烤焦现象，烤焦的罗汉果果心发黑且味道刺鼻。推荐使用千烨优质罗汉果泡水。

第二步：将罗汉果掰成几份把用来泡水的罗汉果敲碎后分成几份，分量的多少取决于水杯，或是水壶的大小，太少则味道偏淡，太多则味道太甜。推荐：千烨优质罗汉果干果1/5个泡200毫升水口感最佳。

第三步：将罗汉果掰成几份将罗汉果放入水杯或水壶，取沸水冲入，数分钟后即可饮用。如果用于治疗咽炎，可在其中加入点生甘草、胖大海。罗汉果性微寒，有胃病的饮用人可加入点姜片。

罗汉果泡水注意事项

1、隔夜：罗汉果水是不能在常温下长时间放置的，如果一次泡水太多喝不完，可以先分出一部分放在冰箱保存，第二天加热后饮用，以免罗汉果水出现变质的情况。 一般不建议把罗汉果留隔夜喝，最好是泡水后及时饮用，随泡随喝口感更佳。

2、果壳：罗汉果泡水，一般都放外壳一起泡，因为罗汉果的外壳也拥有一定的功效与作用，放一起泡水可以更全面、更充分地利用罗汉果的药用价值，避免资源的浪费。

罗汉果泡水

有关用罗汉果泡水喝是否需要去壳，这个问题还是比较多见的。这主要是由于人们对罗汉果的认识存在很多的不足所导致的。根据你的描述，罗汉果泡水喝确实能够起到败火的作用，泡水的时候不需要将罗汉果的外壳去除，因为罗汉果的外壳同样具有润肺止咳，消火的作用，是很重要的一部分，在用罗汉果进行泡水的时候可以先将罗汉果捏碎，再放入开水中浸泡。

罗汉果的皮是可以泡水的，其泡茶的时候不需要把皮以及果肉分离，只需要在两端扎上小孔即可。罗汉果味甘性凉但不产生热量，是糖尿病等不能够吃糖的患者首选。其用来泡茶有着诸多功效，如滑肠排毒、清热凉血等，其中最显著的就是清热以及利咽喉，其能够有效改善咽喉肿痛的现象，感冒患者可以适当饮用。另外罗汉果的汁还有着预防呼吸道感染的效果，用于煮菜也可。

罗汉果肉黑色好还是白色好 罗汉果泡水颜色深好还是浅好

视情况而定。

一般罗汉泡水的颜色都会有些不同的，不能说具体哪种颜色好，因为导致颜色不一样的原因是罗汉果的加工工艺不同，比如低温烘干的罗汉果泡水后的颜色偏黄，而如果是恒温烘干的罗汉果泡水的颜色有会要深一些，偏褐色，而如果是高温烘烤的罗汉果，泡水后的颜色就会偏深褐色。

而不同的工艺不会导致罗汉果品质的变化，决定罗汉果品质的只有罗汉果本身的品种，所以罗汉果泡水颜色深浅要视情况而定。

罗汉果可以治感冒吗 罗汉果泡水是用外壳还是果肉

两者都可以。

目前市面上常用的罗汉果多是加工过的罗汉果干果，其果皮已经硬成果壳了，然而罗汉果的果壳也是可以用来泡水的，其中仍然存在有效成分，不过罗汉果果壳泡水基本没什么味道，口感不如果肉泡水好喝。

加上罗汉果壳表面有一层绒毛，不清洗干净的话容易容易携带杂质灰尘，因此罗汉果泡水可以带壳泡也可以去壳用果肉泡，如果是带壳泡水的话，建议在果壳上留几道缝，让罗汉果的成分更好的融入水中。

罗汉果泡水颜色深好还是浅好

视情况而定。

罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实，如果用罗汉果泡水的话，考虑罗汉果有不同工艺加工而成，因此泡水的颜色也是不一样的。低温冻干的罗汉果泡水颜色是黄色偏橙，恒温烘干的罗汉果泡水颜色是黄色偏褐，而高温烘烤的罗汉果泡水颜色是褐色或深褐色，因此罗汉果泡水颜色深浅要视情况而定。

罗汉果的皮可以泡水喝吗

可以。

罗汉果的皮也是有效果的，单独用果皮泡水，喝起来味道也很甘甜，一般是把罗汉果掰开，果皮和果肉一起泡水。罗汉果的果实和皮均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。

罗汉果皮和肉可以一起泡水喝吗

罗汉果的果皮和果肉组成相似，并且都含有大量的甜味素，泡水可以使泡罗汉果的水具有丰富的甜味，并且罗汉果的壳和果肉在泡制过程中并不会有什么品质的改变，因此罗汉果皮和肉可以一起泡水喝。

干罗汉果泡水要去壳吗

不用去壳。

用罗汉果泡水喝，一般将罗汉果果壳砸碎，取果肉果核混合在一起重炮饮用即可。因为罗汉果不光它的果肉有营养价值，它的果壳上有一层绒毛，这层绒毛也有药用价值。所以罗汉果泡水前不要大力清洗，建议用清水冲，或者放在水杯里用开水浇一下马上倒掉。