红薯怎么给宝宝做辅食 制作过程
红薯怎么给宝宝做辅食 制作过程
1、红薯洗净切片,上锅蒸熟或者整块放入水中煮熟。
2、把红薯取出,剥去皮,将瓤放入碗中,用勺子或者搅拌棒研磨成泥。
3、将少量的温开水倒入红薯泥中,边倒边搅拌,直到红薯泥变成黏稠度适合的红薯糊即可给宝宝喂食。
九个月宝宝吃什么辅食
辅食一:美味苹果羹
所需要的食材:新鲜的苹果一个,少量的水,少量地瓜
制作过程:首先,将苹果切成小块儿,地瓜去皮,同样切成小块儿;其次,将切好的地瓜以及苹果一同放入锅中熬煮,等到红薯煮熟后,一起放入搅拌机中搅拌成浆糊状即可。
营养价值:地瓜,也就是红薯,它含有丰富的淀粉以及其他营养元素,宝宝适当食用地瓜,可以提高其免疫力。人体的身体所需要的营养有维生素以及纤维素和淀粉,这些都是地瓜中所具有的。苹果的好处就更不需要太过解释了,苹果含有多种维生素以及矿物元素,这些都是九个月大的宝宝身体发育所需要的。因此,此苹果羹非常适合为九个月大的小宝宝当做辅食来食用。
辅食二:营养土豆泥
所需要的材料:新鲜的土豆一个,白糖少许
制作过程:首先,需要先将土豆去皮,然后干净,再将清洗干净的土豆放进蒸锅中蒸煮。其次,待到土豆蒸熟之后放在碗中,用勺子等工具将其碾成泥状。如果妈咪们担心自己碾压得不够充分,我们可以将土豆放在保鲜袋中,用擀面杖将其碾成土豆泥。记得要碾压久一点,让土豆完全成为泥状,这样更加容易被宝宝食用。最后,向土豆泥中加入少许的白糖搅拌均匀即可。
营养价值:土豆泥中含有较多的粗纤维,这种物质能够促进宝宝的肠胃蠕动,防止孩子出现便秘的情况。不过,单一的土豆泥很可能不会引起宝宝的食欲,因此,我们在其中加入少许白糖,来提高宝宝的食欲,同时也更加营养,非常适合九个月大的宝宝当作辅食来食用。
辅食三:葡萄汁
所需要的材料:新鲜的葡萄十颗,白糖少许
制作过程:首先,将葡萄清洗干净,去皮去籽,再将果肉取出。其次,将葡萄肉放入榨汁机中榨汁,最后,加入少许的白糖搅拌均匀即可。
营养价值:九个月大的宝宝在辅食上比较适合食用一些汤类或者是果汁类的食物,这一类的食物比较利于宝宝身体的消化。而葡萄中含有丰富的维生素和糖类,口感也非常不错,清甜的葡萄汁尤其适合九个月大的宝宝饮用。
辅食四:橙子土豆泥
所需要的材料:新鲜的土豆一个,橙子一个,白糖少许
制作过程:先将土豆的皮去除干净,将土豆洗净之后放进蒸锅中蒸煮,到土豆蒸熟之后放在碗中,用勺子等工具将其碾成土豆泥,要是担心自己碾压不够充分,我们可以将土豆放在保鲜袋中,用擀面杖将其碾成土豆泥,将橙子去皮,切好,把弄好的土豆泥与橙子肉充分混合,加入少许的白糖搅拌即可。
营养价值:土豆泥中含有较多的粗纤维,这种物质能够促进宝宝的肠胃蠕动,防止孩子出现便秘的情况。不过,单一的土豆泥很可能不会引起宝宝的食欲,我们加入含有丰富维生素C的橙子,就能够让土豆泥的口感更好。还可以提高辅食的营养。
辅食五:蔬菜水果羹
所需要的材料:新鲜的苹果一个,红薯少许,水适量
制作过程:先将苹果切成小块状,红薯去皮后也切成块状。其次将切好的红薯以及苹果放入锅中熬煮,等到红薯煮熟后,一起放入搅拌机中搅拌成浆糊状即可。
营养价值:红薯中含有较多的物质,宝宝适当的食用之后能够提高免疫力。人体的身体所需要的营养有维生素以及纤维素和淀粉,这些都是红薯中所具有的。苹果的好处就更不需要解释了,苹果具有美肤效果,还有多种的矿物元素,这些都是孩子所需要的。因此,蔬菜水果羹还是很适合当做宝宝的辅食。
辅食六:橙子柚子汁
所需要的材料:新鲜的橙子一个,柚子一个,白糖少许
制作过程:首先将柚子清洗干净,去除柚子皮。将果肉取出。其次,将橙子去皮,将橙肉取出。最后,将橙子和柚子的肉让进搅拌机中进行搅拌,加入少许的白糖即可。这样橙子柚子汁就制作完成了。
营养价值:九个月的宝宝在辅食上还是比较适合食用一些汤类或者是果汁类的食物。这一类的食物比较利于宝宝身体的消化。柚子能够润肺以及清肠,特别是对于容易出现咳嗽现象的宝宝,还是比较适合吃柚子的。橙子中含有丰富的维生素C,口感也是很不错的。
辅食七:时蔬虾肉泥
所需要的材料:当地应季蔬菜(1种)、鲜虾肉适量
制作过程:将购买回来的鲜虾用清水洗净,去掉虾头部位,然后小心的将虾壳剥落,取出完整虾肉,准备一根牙签,将完整虾肉背部的虾线取出(这点尤其需要注意仔细操作),将准备好的时蔬用清水洗净,准备好空盘子,将时蔬与虾肉一起上锅蒸熟(15分钟左右即可)。将蒸熟的时蔬与虾肉,一起用料理机或者勺子,碾压成泥。晾凉至温度适宜后,即可给宝宝食用。
营养价值:鲜虾肉不仅味道鲜美,而且营养丰富。每百克鲜虾肉中含水分77g,蛋白质20.6g,脂肪0.7g,钙35mg,磷150mg,铁0.1mg,维生素A360国际单位,还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。
南瓜泥可以放米粉里吗
南瓜可以放米粉里。
南瓜含有丰富的淀粉和适量的纤维素,适合作为辅食食用,并且南瓜和米粉的主要成分比较相似,因此将南瓜泥放在米粉里给宝宝做辅食食用是很好的。
婴儿几个月能吃肉松
给宝宝补充些肉类的食物,可以补充铁元素,比如说像瘦肉当中的铁元素含量就很高,在宝宝添加辅食的时候就可以加一些肉松,在添加的时候要注意,先来了解宝宝多大可以吃肉松。
六个月之后的宝宝给添加辅食的时候,可以给宝宝吃点肉松,加在稀饭中吃就好。
宝宝的饮食要尽可能的均衡全面一些,经常给宝宝换着花样的吃。偶氽给宝宝吃点肉松也不错,但是肉松在制作过程中,营养会有所损耗,尤其是超市购买到的肉松,大多数都是有添加一些色素或防腐剂等东西,所以给宝宝做肉松,最好购买新鲜的优质的肉,自己在家给宝宝做,这样更安全更放心。
宝宝应该用什么吃饭
辅食添加初期用勺子还是奶瓶
在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约4个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求,这时得给宝宝添加辅食了。养生之道网小编总结以下有关辅食添加初期用勺子还是奶瓶的知识,愿给朋友们带来帮助。
添加辅食的初期,由于宝宝还没长出牙齿,父母只能给宝宝喂流质或泥状的食品,如米粉、果汁等,但这些食品到底是要用勺子,还是奶瓶喂呢?
勺子派:改变进食方式,锻炼咀嚼能力
相信很多妈妈在给宝宝添加辅食初期,都会选择用勺子喂宝宝食物,这不仅仅只是遵循传统。用勺子喂宝宝辅食,最重要的就是锻炼宝宝的咀嚼能力和吞咽能力,为以后能更好地过渡到吃固体的食物做准备。
再来,用勺子喂宝宝食物,能与喝奶进行区分,给宝宝传递一个信息:奶瓶只是用来喝奶的,勺子是用来吃其他食物的,这样一来可以减少宝宝对奶瓶的依赖;二来也是为了帮助宝宝尝试奶水以外的食物,从小培养良好的饮食习惯。另外,用勺子喂辅食,还可以顺便锻炼宝宝的动手能力,有利于培养宝宝独立进食。
奶瓶派:进食方式不变,方便省事
不过也有些妈妈会在添加辅食初期,依然会使用奶瓶喂宝宝食物的,这其中最主要的原因可能就是宝宝对利用勺子进食的方式很抵触,喂养很困难,或者宝宝根本就不肯吃。利用奶瓶喂辅食,没有改变宝宝的进食方式,令宝宝以为还是在喝奶水,对于辅食会更容易接受些。父母还会觉得将辅食放进奶瓶给宝宝吃,也更加方便省事。
可是,有过经验的妈妈却会建议新手妈妈们,添加辅食的初期,最好尽量避免使用奶瓶喂养。这是因为,如果在初期使用奶瓶喂养,不仅不利于宝宝吞咽、咀嚼能力的培养;还会增强宝宝对奶瓶的依赖,到后期就更难接受勺子进食,可能会需要花更大的功夫来纠正宝宝的进食方式。同时,还不利于宝宝学习独立进食。
小编建议
在给宝宝添加辅食的初期妈妈们最好还是使用勺子喂宝宝辅食。刚开始可能会有点困难,但妈妈们只要有耐心,宝宝还是可以很快适应的哦!另外,像果汁类的流质食物,妈妈们还是觉得奶瓶好用些的话,也是可以使用的,但是要注意与喝奶的瓶子区别开来,用专门的瓶子喂养。
辅食工具
除了市售辅食,妈妈还可以亲自动手给宝宝制作辅食,那么,有哪些辅食制作工具是必不可少,又有哪些辅食制作工具更加方便食用呢?
厨房已有工具
走进厨房,会发现厨房早已有了大部分制作辅食所必须的工具,新妈们可不必手忙脚乱去新购置一堆工具,只要注意卫生,已有的厨具也可以大显身手的。
菜板
菜板多次使用的辅食工具,要常洗、常消毒。最简单的消毒方法是开水烫,也可以选择日光晒。
Tips:最好给宝宝用专用菜板制作辅食,这对减少交叉感染十分有效。
刀具
给宝宝做辅食用的刀最好与成人做饭时用的刀分开,以保证清洁。每次做辅食前后都要将刀洗净、擦干,以减少因刀具不洁而污染辅食的情况出现。
Tips:生熟食所用的刀具一定要分开使用,宝宝的消化系统还很脆弱,千万不能“将就”。
刨丝器:刨丝器做丝、泥类食物必备的用具,可以将水果、蔬菜等刨成很细的丝,一般的不锈钢擦子即可,每次使用后都要清洗干净晾干,食物细碎的残渣很容易藏在细缝里,要特别注意。
Tips:有些质地较软的食物,可以用刨丝器替代搅拌机将其弄细给宝宝吃。
蒸锅:蒸熟或蒸软食物用,蒸出来的食物口味鲜嫩、熟烂、容易消化、含油脂少,能在很大程度上保存营养素。是辅食常用的烹饪手法,常用蒸锅就可以了,也可以使用小号蒸锅,节时节能。
Tips:消毒用的蒸煮锅应该大一些,便于放下所有工具,一次完成消毒过程。要特别注意的是,大部分的塑料制品都不能用高温消毒的方式。
专用工具
以下这些工具都是制作辅食的常见工具,有些一般的厨房里可能没有,这就需要新妈们自行购买啦,在购买时,可根据自己的实际情况考虑经济或者方便的类型,但共同的前提都是材质要稳定,容易清洁。
小汤锅:烫熟食物用或煮汤用,也可用普通汤锅,但小汤锅省时省能。
磨泥器:将食物磨成泥,是辅食添加前期的必备工具,在使用前需将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下。
榨汁机:人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁,所以榨汁机也是必不可少的,最好选购有特细过滤网,可分离部件清洗的。因为榨汁机是辅食前期的常用工具,如果清洗不干净特别容易滋生细菌,所以在清洁方面要多加用心。
过滤器:一般的过滤网或纱布(细棉布或医用纱布)即可,每次使用之前都要开水浸泡一下,用完洗净晾干。
搅棒:泥糊状辅食的常用工具,一般棍状物体甚至勺子等都可以,还想省事一点可以使用搅拌机,同样注意清洁就可以。目前市面上也有具有榨汁搅拌功能的小家电。
计量器:用来计算辅食的量,只要固定的容器就可以了。
现在市面上也出现了很多辅食制作的套装工具,如婴儿研磨组、宝宝食物立方容器、食物研磨器、简易牛奶储存器、简易电动搅棒和蔬果切割器,它们的优点是可以做到宝宝专用,而且这些工具在设计过程中,在材质、清洗方面都做得较好,是“懒”妈妈的好帮手,但价格方面就有点儿贵,大多在几十元到上百元之间。
宝宝辅食制作哪些注意事项
宝宝辅食制作注意之干净
为宝宝制作辅食的时候,是需要用到很多的厨房用具的,比如锅,铲,碗,勺等等。这些用具上经常都会残留有很多的细菌,所以小编建议你们在给宝宝制作辅食之前,最好是能用清洁剂将这些用具洗净,并且充分的漂洗,消毒过后再使用。
另外,如果可以的话,建议你们最好是可以为宝宝专门的准备一套烹饪用具,这样可以有效的避免交叉感染。
宝宝辅食制作注意之选择优质新鲜的食材
给宝宝选择的食材,最好是选择哪种没有化学物质污染的绿色食物,并且要尽可能的新鲜,在烹调之前也要认真的清洗干净。
宝宝辅食制作注意之单独制作
对于小宝宝们来说,辅食的口味一般都是要求需要清淡,细烂。所以在制作宝宝辅食的时候,最好是要为宝宝另开小灶,这样可以避免让大人过重的口感影响到宝宝。
宝宝辅食制作注意之采用合适的烹调方法
对于宝宝的辅食制作所采用的烹调方式,小编建议最好是使用蒸煮等方式,并注意烹调的时间不要太长,以维持原料中尽可能多的营养素。
茄子怎么给宝宝做辅食 制作过程
1、将茄子洗净去皮,切成小丁,放入碗中,在笼屉上蒸熟。
2、用勺子或搅拌棒把茄子丁压烂,磨成泥,倒少量开水,搅拌成糊,放温即可喂食。
宝宝做辅食需掌握6个小窍门
1.善于利用不同的食物加工器
新手妈妈制作辅食之前,可是要备齐宝宝辅食制作的必备工具,比如:奶锅、烤箱、多功能食品料理机等。多样化的料理工具,能帮你制作更多样化的辅食,也让制作辅食的过程更加简单。
2.增加调味汤
在制作辅食时,妈妈们可以利用鸡肉汤、蔬菜汤、牛头汤当做调味汤料,还可以用海带、蘑菇、小黄鱼等作为底料,用这些调味汤给宝宝煮粥煮面条,营养又美味!
3.充分利用天然调料
刚给宝宝添加辅食时是不用加盐的,我也不提倡使用其它调味料,那该如何给辅食调味?大自然赋予我们丰富的食材,宝妈们只要用心想,就有五花八门的食材可做调料:洋葱、海带、芝麻、黄豆这些都可以做成粉状作为调料。
4.为平凡辅食凹造型
宝宝辅食也要讲究外观,宝爸宝妈要利用好模具,做成宝宝喜欢的造型;包饺子或者小包子时,也可以换种花样!模样可爱、别致的食物更能引起宝宝的兴趣,不同的造型能让平凡的食物也变得有吸引力。
5.带孩子一起认识食物
宝宝对食物的兴趣不次于其他事物,家长不要扼杀宝宝的天性,要带着孩子一起认识大自然的食材,在认识食物的过程中也能增加宝宝对食物的兴趣。
6.和孩子一起制作辅食
对于大一点的宝宝,可以和宝宝一起制作食物,宝宝面对自己的劳动成果,肯定会大快朵颐的!而且在制作过程中,还能增进亲子关系,锻炼宝宝的动手能力,一举多得。