生蚝和板栗能一起吃吗 生蚝和板栗怎么做好吃
生蚝和板栗能一起吃吗 生蚝和板栗怎么做好吃
食材:生蚝,板栗,胛心肉,青葱,蒜头,水,酱油,蚝油,米酒,冰糖。
做法:
1、洗净板栗,去除杂质去;胛心肉切块;青葱切段,备用。
2、起锅热油,爆香青葱段、蒜头,取出蚝干。
3、再放入板栗,生蚝与所有调味料炒至上色,继续放入水煮滚后,盖上锅盖以小火煮20分钟即可。
食材:板栗、生蚝、葱,盐,鸡大腿,黑豆,姜,黄酒。
做法:
1、清洗干净黑豆,放入水中浸泡4小时,捞出,放入锅中加入清水至盖过豆面煮开,移入蒸锅中,加入1杯半水蒸至开锅,续焖30分钟至熟透,取出备用。
2、去壳板栗泡软,捞出;生蚝泡水吐沙,洗净;葱洗净,切末;姜去皮,洗净,切片备用。
3、鸡大腿洗净,切块,放入沸水中汆烫去除血水,捞出,再放入沙锅中,加入姜片、板栗和煮好的黑豆,倒入鸡肉熟软,加入生蚝煮至壳张开,淋入C料、撒上葱末,即可端出。
生蚝和板栗能一起吃吗
可以一起食用,但不宜多吃。
1、在食物的性味及营养成分上来看,板栗性温,主要含有丰富的淀粉、脂类成分、锌、镁、铁、镁等矿物质元素,纤维素等多种营养成分,而生蚝性平,其中富含水分、蛋白质、维生素、以及多种矿物质元素。
2、两者并不冲突,但是两者属于不容易消化的食物,吃多会加重肠胃负担,出现肠胃不适等症状。因此适量食用为宜。
板栗生吃空腹吃可以吗
空腹吃板栗一般来说对身体不会有太大影响。
板栗中含有大量的淀粉,碳水化合物和矿物质,而且热量也比较高,最好在两餐之前把板栗当零食吃,或者也可以用板栗做菜食用,但不要当做主食食用,尤其不要用板栗代替米饭。适量的吃板栗能够养胃健脾,活血止血,而且板栗提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢,因此可以厚补肠胃。
生蚝和板栗怎么做好吃 板栗不能和什么一起吃
板栗性温,其中含有丰富的淀粉,吃多了不宜消化,而富含油脂本身就具有一定的燥热之气,若是两者一起大量食用,容易造成肠胃负担,还可能导致身体生热上火,出现肠胃不适情况。
高油脂食物:猪皮、油脂食品、牛油果、猪油、杏仁、核桃等。
板栗属于温热食物,吃多了容易上火,因此不适宜再与其他温热性食物一起大量食用,会加重体内的火气,出现口干舌燥、咽喉肿痛的情况。
温热性食物:辣椒,韭菜,南瓜、羊肉、荔枝、龙眼等。
吃板栗能喝茶吗 板栗怎么做好吃
材料
板栗300克,土鸡半只,姜切丝,料酒,沙姜粉,蚝油。
做法
1、土鸡斩块,加料酒、沙姜粉、盐腌2小时;
2、板栗去掉薄膜,切半;
3、烧热锅中的油,下姜丝爆香;
4、下鸡块翻炒片刻,倒入板栗翻炒几下;
5、加200毫升开水,加盖中小火焖烧10分钟。
主料
红枣10个、熟板栗12个、糯米适量、大米适量。
做法
1、准备好材料,糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡;
2、加入红枣,大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。
3、30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟,至粥粘稠即可。
板栗可以做什么甜品 香菇板栗炒蚕豆
材料:香菇200克,板栗、蚕豆瓣各100克,红椒、青椒、葱花、姜、蒜、盐、味精、蚝油各适量。
做法:
1、香菇、板栗、蚕豆瓣分别用清水冲洗一下。
2、将两者分别入开水锅氽烫断生,捞出,沥干。
3、红椒、青椒洗净,切块;姜、蒜均洗净,切末,备用。
4、油锅烧热后,先下葱花、姜末、蒜末炒香。
5、然后将香菇、板栗、蚕豆放入锅中翻炒。
6、再放入红椒块、青椒块、盐、蚝油、味精同炒至熟即可。
甲鱼和板栗怎么做好吃
甲鱼烧板栗
准备盐,蚝油,沙姜粉,料酒,生姜,甲鱼,板栗。
先把甲鱼剁成块状,然后再加入适量的盐,沙姜粉,料酒腌制两个小时,板栗的薄膜去除切块,然后锅里加一些油烧热,把生姜丝放进去爆香,再加入甲鱼翻炒,板栗倒进去翻炒几下,加入适量的开水,盖上盖子,闷烧10分钟左右,最后再加入适量的蚝油调味,这样就可以吃了。
番茄板栗炖甲鱼
准备番茄,板栗,甲鱼,料酒,大蒜,生姜,味精,盐。
把甲鱼宰杀以后血放掉,然后再刮洗干净,板栗放到开水里面烫一下,到表皮脱落,放到冷水里面浸泡,把老的皮去除,番茄的蒂部去除切成块状,甲鱼的血污去除干净,放进罐子当中,再加入一些白菜,鲜汤就可以更加入味,大概炖到8成熟的时候,番茄放进去一直煮软就可以吃了。
板栗是发物吗 板栗怎么吃较好
板栗有很多种吃法,可以直接鲜食,也可以风干食用,还可以煮熟或蒸熟食用,同时板栗还能炖汤,做甜品,炖菜,做成板栗泥等各种吃法。
食材:鲜虾500g,板栗200g,蒜薹200g,洋葱1个。
辅料:姜1块,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1/2茶匙,豆豉酱50g
1、将板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用;
2、热锅倒入适量食用油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味;
3、倒入虾翻炒均匀;
4、再放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟;
5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可。
食材:板栗300g 排骨500g 胡萝卜100g
辅料:姜适量小葱适量精盐适量
做法:
1、板栗剥好,胡萝卜切滚刀块。
2、排骨泡一泡,洗去血水。
3、排骨温水入锅。焯水后用温水洗净。
4、焯水后的排骨,另起锅,热水下锅。
5、加入姜和葱,大火烧开后炖5分钟。
6、炖约20分钟后,加入板栗和胡萝卜,烧开,再转小火炖至熟透即可。
7、炖好的汤,加盐调味即可。
板栗和芹菜能一起吃吗 板栗和芹菜怎么吃
食材:青椒、芹菜、栗子、蒜米、盐、耗油。
主料:
1、洗净板栗、芹菜备用。
2、板栗去皮,芹菜切段,青椒切丝。
3、在锅中放入板栗煮熟。
4、把煮好的板栗捞出沥干水。
5、锅里放油,下蒜米爆香,下芹菜炒一会儿。
6、接着再放入青椒和栗子一起炒。
7、加入适量的盐炒均。
9、最后加入蚝油炒均即可出锅。
生蚝和板栗怎么做好吃 板栗和生蚝一起吃有什么好处
生蚝中蛋白质含量较为丰富,而蛋白质是增强人体抵抗力的主要营养物质,加之板栗中还含有不少矿物质元素,尤其是钙、铁等多种微量元素,因此两者一起食用可以增强自身体质。
生蚝中含有不少的不饱和脂肪酸,这种成分属于眼睛的主要组成成分;加之板栗和生蚝中所含的维生素A具有促进视紫红质转化的作用,因此两者一起适量食用有利于保护眼睛。
由于板栗中含有丰富的碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质,而生蚝中含有丰富的蛋白质、脂肪酸和矿物质,两者属于不同类型的食物,食用具有互补营养的作用,一起食用可以均衡营养。
板栗中含有的不少的不饱和脂肪酸,食用可以降低体内的血脂含量;而其中丰富的矿物质可以改善身体的渗透压,另外,板栗中含有的维生素A、胡萝卜素等可以增强血管壁的弹性;有降低血压的作用,因此一起食用可以保护心脑血管。
板栗和牛奶可以一起吃吗 板栗可以怎么吃
材料
鲜虾500g,板栗200g,洋葱1个,姜1块,盐1茶匙,豆豉酱50g。
做法
1、板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用;
2、锅里放油,放入豆豉酱和姜片煸炒出香味;
3、倒入虾翻炒均匀;
4、放入板栗,蚝油,盐,少许开水大火炒到虾八成熟;
5、放入蒜薹洋葱翻炒均匀,调入鸡精即可。
材料
板栗300克,土鸡半只,姜切丝,料酒,沙姜粉,蚝油,盐适量。
做法
1、土鸡斩块,加料酒、沙姜粉、盐腌2小时;
2、板栗去掉薄膜,切半;
3、烧热锅中的油,下姜丝爆香;
4、下鸡块翻炒片刻,倒入板栗翻炒几下;
5、加200毫升开水,加盖中小火焖烧10分钟。