苘麻子的营养价值 行水滑肠

苘麻子的营养价值 行水滑肠

1、用于全身浮肿，对虚性浮肿可与黄芪、茯苓、桂枝、薏苡仁等同用。

2、用于小便不利、淋漓涩痛，可与茯苓、车前子、木通同用。

3、用于妊娠水肿，可与茯苓、黄芪、焦白术等同用。

4、用于习惯性便秘，可与火麻仁、黑芝麻同用。

乌龟子营养价值

橙黄的乌鱼子风味独特，吃后齿颊留香，不但国人喜欢，日本人也视之为珍品。乌鱼子含有丰富蛋白质及脂质，而蛋白质所含之各种必需氨基酸都很好，脂质含多量高度不饱和脂肪酸如EPA与DHA。乌鱼子含高量的蜡酯是造成乌鱼子吃起来有特殊嚼感的主因。

乌鱼子的营养信息(营养素含量/每100克)

硫胺素(mg) 0.02

锰(mg) 0.10

铁(mg) 1.00

维生素E(mg) 1.49

热量(大卡) 78

核黄素(mg) 0.04

铜(mg) 0.69

锌(mg) 1.34

芝麻叶的营养价值 润燥滑肠

芝麻叶富含植物纤维素，能润燥滑肠，对于大便秘结、习惯性便秘均有效。

苘麻子的营养价值 营养价值

苘麻子含脂肪油，油中主成分为亚油酸、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸。用于赤白痢疾、淋病涩痛、痈肿目翳。

1、苘麻子提取物对痢疾杆菌等有一定的抑制作用。

2、苘麻子有清热解毒之效，患痈疖毒热内攻，未出脓者，水吞三、五枚，遂作窍，脓出。

3、苘麻子有明显的通乳作用，故可用于产后乳汁不通，及乳房胀痛。

冬葵子的功效与作用

【功能主治】 利水，滑肠，下乳。治二便不通，淋病，水肿，妇女乳汁不行，乳房肿痛。

【用法用量】 内服：煎汤，2～5钱;或入散剂。

【注意】 脾虚肠滑者忌服，孕妇慎服。

【附方】 ①治卒关格，大小便不通，支满欲死：葵子二升，水四升，煮取一升，顿服。内猪脂如鸡子一丸则弥佳。(《肘后方》)

【备注】 目前商品所用的冬葵子，大多为锦葵科植物苘麻的种子。考冬葵子与苘麻子在诸家《本草》中均各列守条，效用亦不相同，参见"苘麻"及"苘实"条。

【摘录】 《*辞典》

【出处】 出自《神农本草经》1.《名医别录》：冬葵子，生少室山。十二月采之。

由以上对冬葵子的介绍我们可以看出，冬葵子对人体的帮助还是比较大的，可以改善人体的一些不好的症状，对人体是很有用的一种药材。

苘麻子的功效与作用 清热解毒

苘麻子有清热解毒之效，患痈疖毒热内攻，未出脓者，水吞三、五枚，遂作窍，脓出。

苘麻子的功效与作用 通乳

苘麻子有明显的通乳作用，故可用于产后乳汁不通，及乳房胀痛。《名医别录》：“疗妇人乳难内闭。

荨麻的营养价值 营养价值

荨麻的茎和叶，含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰、硅、硫、钙、钠、钻、铜和钛等元素。

1、荨麻醇提取物治疗前列腺肥大，其水溶性部位主要含有多糖类成份，能调解T淋巴细胞免疫功能，阻止上皮组织癌细胞的分化与扩散。

2、荨麻是多年生草本植物，主要以地上嫩茎嫩叶供食用，其营养丰富，含有人体所需维生素C。

3、荨麻中含有的胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用，可以有效地预防肺癌的发生，甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。

瓜子营养价值

都以100g的重量为例，炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白质含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白质含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白质含量占36%。另外它们都含有钙、镁、铁、锌等微量元素和多种维生素，不过维生素的含量很低。

作为坚果来说，这些瓜子中还都含有脂肪酸，这也是我们平时比较推崇适量摄入坚果的原因之一。

1)抗氧化物，例如维生素E和酚酸;

(2)硒及其它矿物质如铁、锌和铜等;

(3)单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，即能预防心脏病和某些癌症的 “好脂肪”。 抗氧化物 在提供抗氧化物保护方面，葵仁可与坚果和干果媲美，在某些情况下，甚至超过它们。汇编以黑莓为例：众所周知，黑莓是抗氧化物的重要来源，每份含有60毫克酚酸;而同量葵仁中却含有近1000毫克酚酸。酚酸和其它诸如维生素E之类的抗氧化物，通过在体内对抗自由基而对人体有益，因为这些自由基会通过破坏细胞、并干扰DNA复制，从而导致心脏病、癌症等慢性病的产生。 硒 硒是土壤中一种重要的微量矿物质，而人体缺硒通常会导致心脏病和癌症。向日葵可以把土壤中的硒转化成自然有机物，从而被人体吸收。

芥兰的营养价值 滑肠通便

芥兰带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还含有大量膳食纤维，可增加胃肠消化功能，促进肠蠕动，有宽肠通便的作用。适宜习惯性便秘的人食用。

鸽子营养价值

1.鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

2.乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

3.鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。

鸽子的功效与作用

1.鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经; 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。

2.鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。

3.鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子肉是一种很好的补品，能加快伤口愈合，我门这一般外伤和手术病人都有吃鸽子肉补一补以便早日病愈的习俗。但要注意几点：一是鸽子一定要炖的，并且不能加任何作料，只加少许盐。二是不能多吃，以免伤口处肉芽增长太快形成肉芽，影响美观。

火麻仁的营养价值 润燥滑肠

火麻仁性味甘平，含有大量的脂肪油，能润燥滑肠，滋养补虚，因此，适合体弱者、老人、产妇及津血不足等肠燥便秘症。

栗子营养价值

营养成分

栗子含有丰富的营养，每百克含糖及淀粉62～70克，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克，尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。

栗子的碳水化合物有40%由淀粉组成，实际上，栗子的淀粉含量是马铃薯的2倍。新鲜栗子富含维生素C和钾，也含有叶酸、铜、维生素B6、镁和维生素B1。

每100克新鲜栗子中，水分占52%，另含蛋白质3克、碳水化合物44.2克。煮好的栗子富含钾，也含有维生素C、铜、镁、叶酸、维生素B6、维生素B1、铁和磷;每100克煮熟的栗子中，水分占68.2%，另含蛋白质2克、碳水化合物28克。

现代医学认为，栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，对高血压、冠心病和动脉硬化等疾病，有较好的预防和治疗作用。老年人如常食栗子，可达到抗衰老、延年益寿的目的。

吃茼蒿可以治便秘吗 吃茼蒿有什么好处

苘蒿的味道是比较清香的，营养价值又是极高的，含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸等等的营养元素。适量食用可以促进大脑的健康。

苘蒿含有多种氨基酸、蛋白质及等等营养物质，食用之后可以调节体内水液的代谢，从而将体内多余的水分排出，消除水肿。

苘蒿富含维生素A，这种物质可以预防呼吸系统的感染，滋润着肺部。

苘蒿富含膳食纤维，这种物质可以促进肠胃的蠕动，将体内废弃物排出，及时排出毒素，预防便秘。

因为苘蒿中有多种挥发性物质，这种气味可以刺激唾液的分泌，促进我们的食欲。

茼蒿中的维生素含量很多的，抗氧化能力很强，可以延缓皮肤的衰竭，从而改善皮肤的状况。

茼蒿中的叶绿素很丰富，可以去除体内的胆固醇，降低胆固醇。

椰子营养价值

椰子的营养价值

矿物质

椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。

椰子油

椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。

中链脂肪酸

中链脂肪酸只需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，再通过肝门静脉进入血液循环。此外，中链脂肪酸还可以保护肝脏免于酒精的侵害，并增强免疫系统的抗炎反应。

蛋白质

椰子肉富含蛋白质。由于含热量和脂肪量高，因此对希望增加体重和锻炼肌肉的人很有好处。椰子提供即使能量，并以多种方式给身体外貌提供益处，包括软化皮肤，减少皱纹，控制头皮屑，以及保持头皮和头发健康等。

月桂酸

椰子肉包含月桂酸，因此能抵御肠道寄生虫感染到艾滋病感染等多种致病细菌。这也是它能有效抵御感染的原因所在。

微量元素

另外椰子汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

猛、磷、钾等

椰子是锰的最佳来源，并且包含60%这种矿物质的日建议摄入量。它还含有11%的建议铁摄入量，9%的磷和8%的钾。此外，椰子肉还包含锌，钙和镁等其它微量营养素。

碘

椰子也支持甲状腺功能并能帮助预防甲状腺肿，因为它本身就包含碘。