生菱角能不能生吃 菱角生吃好好还是熟吃好
生菱角能不能生吃 菱角生吃好好还是熟吃好
菱角煮熟吃好。
菱角是生长在淡水湖泊中的，一直都生存在水下，很容易被寄生虫或者菌类给感染，若是直接吃，可能会将虫卵或者是寄生虫吃到肚子里，引起腹泻呕吐等等，菱角虽然能生吃，但是生吃并不是菱角最好的食用方法，所以从健康上来说，营养学家是不建议大家生吃，更不建议啃食。
菱角生吃好还是熟吃好 菱角是生吃好还吃熟吃好
菱角熟吃好。
菱角的生长环境是淡水湖泊，从开花结果开始菱角就一直身处水下，深受环境的影响，淡水湖泊中含有很多的寄生虫和菌类，因此，这菱角有很大的可能被污染，在其体内带有寄生虫卵或活体，生吃可能会被感染。
菱角生吃好还是熟吃好
嫩菱角可以生吃，老菱角最好煮熟吃。
生吃熟吃都营养丰富。菱讲究吃个新鲜。但是，要生吃菱角一定要用80度以上的开水将其浸泡三到五分钟，这主要是讲菱角中的姜片虫烫死。如果吃了姜片虫会导致寄生虫感染，严重会导致贫血、腹胀等寄生虫感染症状。
菱角生吃好还是熟吃好
视情况而定。
菱角中含有较多的营养成分，生吃的话对于菱角来说营养成分的保留是最多的，因此从营养价值角度上来看的话，生吃的话会更好一些。
但是因为菱角是生长在水中的淤泥里面的，其中可能会含有较多的杂质，如果生吃的话容易增加人体感染细菌和寄生虫的风险，所以从安全健康的角度上来看的话，熟吃会更好一些。
菱角猪肉能一起同食吗 吃菱角的注意什么
1.菱角属于水生植物，果实这生长在水下，生长环境不是卫生，有很大的可能感染寄生虫，因此，菱角最好是充分煮熟吃，以免感染寄生虫。
2.菱角本身是一种凉性的果实，味甘涩，所以生吃菱角的时候会有些涩味，而且生菱角比较寒凉容易伤脾胃，所以我们一般建议大家尽量熟食菱角。熟菱角性味偏温，味道也更加甘甜，最重要的是，熟菱角有补脾益气的作用。
3.菱角含有大量的淀粉和蛋白，其中含有少量的异体蛋白，因此，食用可能引起过敏，引起，过敏体质的人不适合食用。
菱角生吃好还是熟吃好
熟吃比较好。
菱角是可以生吃，但由于菱角是一种淡水湖泊的食物，它的表面通常会附着的有大量的姜片虫及其它致病微生物，生吃菱角时，菱角身上携带的姜虫等致病微生物很容易侵入人体，不利于人体健康，将菱角煮熟后食用可以在一定长度上杀灭姜虫，减少其对人体的伤害，所以一般建议熟吃菱角会比较好。
菱角生吃好还是熟吃好 菱角可以生吃吗
可以生吃，只是一般不建议生吃，熟吃更安全。
新鲜菱角，肉质紧实、口感脆爽，含有大量的水分、糖类物质、淀粉等成分，吃起来清甜可口，像是水分充足的板栗一样，菱角有一个别名叫水栗就是因此而得名的，但为了预防寄生虫感染，大部分人都是选择熟吃菱角，菱角淀粉含量高，煮熟后吃粉粉糯糯的，也很好吃。
菱角是蒸好还是煮好 菱角能不能生吃
嫩菱角可以生吃,但老菱角最好煮熟吃。菱角幼嫩时可当水果生食,但尽量不生吃菱角,也不要用牙齿啃皮,而且在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。但值得注意的是菱角生吃过多易损伤脾胃,故宜煮熟吃或加工制成菱粉。
菱角可以直接生吃吗
可以生吃，但是不建议生吃。
菱角生吃虽然可以更好的体会其鲜嫩口感，更好的保留其中的营养成分，但是由于菱角生长在水中，其表面会附有大量的细菌等微生物，甚至会有姜片虫等寄生虫寄生，大量生吃的话，很有可能会引起肠胃不适，或者造成寄生虫感染，对健康不利，因此一般建议菱角最好不要生吃，熟吃会更加安全。
菱角孕妇可以生吃吗
不建议生吃。
菱角生活在水中，其中会附有大量的细菌，甚至有姜片虫寄生，孕妇体质特殊，生吃菱角不仅容易引起肠胃不适，还可能会感染寄生虫，引起消化道疾病、贫血，导致胎儿生长发育障碍等，因此一般不建议孕妇生吃菱角，应当煮熟食用。
新鲜的菱角可以生吃吗
嫩菱角可以生吃，但老菱角最好煮熟吃。
菱角幼嫩时可当水果生食，但尽量不生吃菱角，也不要用牙齿啃皮，而且在生吃时一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。但值得注意的是菱角生吃过多易损伤脾胃，故宜煮熟吃或加工制成菱粉。
吃菱角的禁忌
不要生吃
菱角生长在水里面，每天和大量微生物接触，而且菱角适宜生存的环境，也适宜寄生虫生存，很容易粘附寄生虫，生吃菱角，如果是吃的有寄生虫粘附的，寄生虫会提高菱角进入身体中，对身体有较大的伤害。
腹泻人群不要吃
菱角是水生食物，性质寒凉，具有一定的滑利性，而且在菱角中含有大量的水分、蛋白质、淀粉、粗纤维等成分，会加剧滑利性，腹泻人群不宜食用菱角，以免加重自身不适情况，影响健康。
吃菱角的禁忌 不要生吃
菱角生长在水里面，每天和大量微生物接触，而且菱角适宜生存的环境，也适宜寄生虫生存，很容易粘附寄生虫，生吃菱角，如果是吃的有寄生虫粘附的，寄生虫会提高菱角进入身体中，对身体有较大的伤害。
菱角生吃的危害
菱角生吃主要是担心会感染寄生虫，菱角生活在浅水层，在生长过程中很容易被寄生虫寄生，因此，在菱角的果实中可能存在寄生虫或者寄生虫的虫卵，直接食用有引起寄生虫感染的风险。
菱角中含有大量的淀粉、纤维素、蛋白质、碳水化合物等不好消化的成分，而且生吃菱角性质寒凉，具有一定的滑利性，食用生菱角会增加肠胃的消化负担，出现消化不良等不适症状。
菱角生吃好还是熟吃好 菱角生吃有什么危险
1感染寄生虫
菱角在生长过程中很容易被水内的寄生虫感染，因此，菱角的果实中可能存在寄生虫或这寄生虫虫卵，生吃相当于直接食用寄生虫，可能引起寄生虫感染。
2消化不良
菱角中含有大量的淀粉和蛋白质，植物淀粉和植物蛋白都属于大颗粒物质，在胃肠内没有相关性的消化酶，生吃难以消化，可能引起腹泻之症。
3脾胃虚寒
菱角属于寒性的食物，果肉中含有大量的寒气，生吃寒气更重，因此，菱角直接生吃会引起脾胃内寒气过重，可能引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹胀等症。