便秘吃什么蔬菜好

养生健康

便秘吃什么蔬菜好

1、炒土豆丝或片

将土豆洗净切成丝或片，加调料葱、味精、精盐等，油炒熟食用。有通便之功效

2、凉拌芹菜

用新鲜芹菜100克，洗净用开水烫后切成小段，加适量醋、味精、精盐，也可加少量糖，拌匀食用。有降压通便之功效。

3、绿豆芽炒瘦肉丝

用绿豆芽300克，瘦猪肉100克切成丝，食油适量，做成家常菜。每天早晚佐餐。绿豆芽含丰富纤维素可刺激肠道蠕动而有通便作用。

4、洋葱炒瘦肉丝

取洋葱、瘦肉、食用油适量，做成家常菜。能降血糖、降血脂，润肠通便。

5、炒红薯叶

红薯叶250克，加入少量油盐等调料炒熟，1次吃完，1日2次。有滑肠通便作用。

6、炒苦瓜

用新鲜苦瓜切丝炒菜，每餐50-100克，每天2次。具有降血糖、通便之功效。

糖尿病人怎么吃蔬菜好生吃蔬菜效果好

蔬菜富含膳食纤维，但如果生吃，膳食纤维保存率更高，降糖效果更好。像白菜、生菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、莴苣、洋葱、芹菜、青椒、木耳等都是不错的选择。脾胃虚寒的患者和一些老年人，不适合经常生吃蔬菜。可以把蔬菜焯水后凉拌，这样相对高温炒菜，膳食纤维的保存率更高，对血糖控制效果更好。但也有些蔬菜是不宜生食的：如鲜豆类蔬菜(如豆角、扁豆等)；含淀粉的薯类蔬菜(如山药、土豆、芋艿等)必须熟吃，同时要记得减少对应量的主食。

早餐吃蔬菜好处多多

不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋品、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，酸性食品在饮食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡的失调，使血液色泽加深、粘度增大，还会出现缺钙症。营养学家建议，早餐既要能提供足够的热量，又要能活跃脑功能，最好搭配一些新鲜蔬菜。

早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入淀粉、糖分、脂肪和胆固醇过多，消化时间长，易使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

便秘吃什么青菜好

地瓜

含丰富的抗氧化营养素-s胡萝卜素、维生素C及纤维质。洗净后连皮蒸熟或是烤过食用是最近普遍被推广的吃法，其可以促进肠胃的蠕动，帮助预防便秘，使肠道保持畅通。

竹笋

竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的，能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，减少粪便停留在肠道的时间。且因其长在地面下，较无农药残留的问题，是十分健康的食物。

黄瓜

性质寒凉，有清热下气之力，但多食易伤阳气。

冬瓜

性偏寒凉，有清热下行之力，多食可影响脾胃之阳，故脾胃虚寒者不宜多食。

丝瓜

性质偏凉，有滑肠致泻作用，但多食、久食可损及脾胃的。

黑木耳

又名木耳、云耳，性平，味甘，有补气生血之作用。其性滑利，还有润肠通便之功。对年老、气血不足便秘者，常食木耳大有裨益。

绿豆芽

性质寒凉，有清利之力，有利于排便。但易伤脾胃之阳，且不易消化，故脾胃阳气不足者不宜多食。

油菜

性凉滑润，有通便之作用，便秘者宜，而便溏、腹泻者忌食。

燕麦

有滑肠和下行之力，可引起缓泻。

花生

性质甘润，含丰富脂肪，有下行滑肠之力。大便干结者宜生食，或煮熟食均可。炒食其通便力较差，且有香燥之嫌。

牛蒡

牛蒡是所有根茎类蔬菜中膳食纤维含量最多的。其中菊糖是一种特殊的寡糖，不会被人体吸收，但却是肠道中益生菌的最佳食物，能增加肠道益生菌的量，即可刺激肠道蠕动，调整肠道功能。

丝瓜

有降火气、清热利肠的功效，且含大量水分、纤维质及黏质液，是解除便秘与消暑的优良蔬菜。

生吃蔬菜好吗生吃蔬菜的注意事项

1、现在的蔬菜多为反季节蔬菜，是通过大棚种植的，农药残留量大，所以要生吃蔬菜最好吃时令蔬菜，而且要清洗干净，不宜大量生吃。

2、肠胃不好，患有肠胃炎等脾虚胃弱者，最好不要生吃蔬菜，以免引起腹泻腹痛。

3、有的蔬菜不能生吃就不要随便乱吃，如茄子，四季豆，土豆等，避免食物中毒。

小孩便秘吃什么最管用呢

小孩便秘的特点

小孩便秘吃什么最管用的问题有必要对小儿便秘特点问题有足够的认识和了解。通常情况下，小儿便秘的人群或多或少有排便困难、哭闹不安、大便干燥、腹胀、食欲不振、消化不良等特点。所以食物选择方面通常应选择具有润肠通便，祛除燥热内结的功效和作用。

小孩便秘的食物

结合小儿便秘食物的特点，小孩便秘吃什么最管用有必要重视其饮食习惯来进行纠正和调理。除多吃蔬菜，粗纤维食物(豆芽菜、韭菜、红薯等)外，另外常喝糖水果汁(梨、香蕉、西瓜汁)在帮助润肠通便，改善缓解便秘的症状等不适感都具有积极的作用。

长痔疮吃什么菜好

痔疮吃什么蔬菜好之一、蕹菜：又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、大便出血、痔疮的作用。蕹菜对痔疮病人大便时常干结者，最为适合。

痔疮吃什么蔬菜好之二、菠菜：性凉，味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。

痔疮吃什么蔬菜好之三、卷心菜：又名球甘蓝，别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多食卷心菜，可增进食欲，促进消化，防治便秘，治疗痔疮，是肛肠病人的有效食品。

痔疮吃什么蔬菜好之四，莴苣：别名莴荀、香乌笋。性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁，还含糖类、钙、磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分。常食莴苣，促进肠蠕动，防治便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效防治和治疗痔疮。

痔疮吃什么蔬菜好之五，韭菜：韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增多大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。

痔疮吃什么蔬菜好之六，红薯：红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增多粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛裂等。

痔疮吃什么蔬菜好之七，木耳菜又名西洋菜，肥厚而黏滑，俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富，时常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防治便秘等功效。

治便秘的蔬菜有哪些

1、菠菜

又名菠棱菜、赤根菜，甘凉而滑，有下气调中、润肠通便之作用，对慢性便秘者有一定的调治作用。

2、甘薯叶

甘润滑泄，有通便之功。以其鲜品100克，水煎服或加油盐炒熟当菜吃，均能通便。

3、莜麦

性质寒凉且不易消化，多食易伤胃，凡脾胃虚寒而有消化不良者忌多食。

4、黄瓜

性质寒凉，有清热下气之力，但多食易伤阳气。

5、冬瓜

性偏寒凉，有清热下行之力，多食可影响脾胃之阳，故脾胃虚寒者不宜多食。

6、丝瓜

性质偏凉，有滑肠致泻作用，但多食、久食可损及脾胃的。

7、黑木耳

又名木耳、云耳，性平，味甘，有补气生血之作用。其性滑利，还有润肠通便之功。对年老、气血不足便秘者，常食木耳大有裨益。

8、绿豆芽

性质寒凉，有清利之力，有利于排便。但易伤脾胃之阳，且不易消化，故脾胃阳气不足者不宜多食

9、油菜

性凉滑润，有通便之作用，便秘者宜，而便溏、腹泻者忌食。

10、大白菜

性质偏凉，有滑泄清利之力，便秘者食之宜。因其偏于寒凉，多食或生食可损伤胃气，加重虚寒症状，故脾胃阳气不足者不宜多食。

11、小白菜

又名油白菜、菘菜，性平，味甘，有清热、通利肠胃的功能。它含有较多的粗纤维，食后可增加胃肠蠕动和消化腺的分泌，促进食物消化，具有防止便秘的特殊效果。

12、卷心菜

又名包心菜，因其叶能卷心而得名。性平，味甘，有益脾胃、滑肠道之作用，有利于缓解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纤维多且粗糙，质硬，消化功能差的人不宜食用。

13、西葫芦

西葫芦又称美洲南瓜。便秘吃什么蔬菜好，西洋南瓜。也称其搅瓜。每100克西葫芦中约含水份94克以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾。镁的比例较高。其品质比笋瓜要好。还含有较多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。

14、甜菜

便秘吃什么蔬菜好，吃甜菜，古代罗马帝国用甜菜治疗便秘和发烧，用甜菜叶子包裹治疗外伤。

15、萝卜

萝卜又名莱菔，分白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作用，便秘吃什么蔬菜好，吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便，吃半斤左右。

大便干硬出血是怎么回事

1.便秘引起的毛细管破裂就会出血，平时要多吃蔬菜，水果缓解便秘，吃香蕉润肠胃，多吃长纤维蔬菜，适当进食粗粮，暂时不吃辛辣刺激性食物，保持大便通畅。

2.要养成大便的卫生习惯.每天晨起或早饭后或睡前按时解大便,到时不管有无便意都要按时去厕所.只要长期坚持,便会养成按时大便的习惯。

3.平时要多吃含纤维素的蔬菜(韭菜,芹菜,菠菜等)和新鲜水果.要鼓励适量喝水或饮用蜂蜜水,大枣,芝麻和胡桃等,这也有润肺通便的作用。

4.坚持体育锻炼能改善胃肠的蠕动,提高腹部和会阴部肌肉的肌力。

5.大便出血需要排除是痔疮还是肠道内的出血。建议普外科就诊，做个肛门指检看看，必要时可以做一下肛门镜及结肠镜。建议调理饮食，避免便秘。

6.要养成大便的卫生习惯.每天晨起或早饭后或睡前按时解大便,到时不管有无便意都要按时去厕所.只要长期坚持,便会养成按时大便的习惯。

7.便秘引起的毛细管破裂就会出血，平时要多吃蔬菜，水果缓解便秘，吃香蕉润肠胃，多吃长纤维蔬菜，适当进食粗粮，暂时不吃辛辣刺激性食物，保持大便通畅。

8.坚持体育锻炼能改善胃肠的蠕动,提高腹部和会阴部肌肉的肌力,从而有利于保持大便通畅。

生吃蔬菜好不好

生吃蔬菜好不好，这不是一个肯定句就能回答的问题，只能说生吃蔬菜既有好处又有坏处，任何事情都不是绝对的，都说生吃蔬菜能够更全面的保证营养元素的吸收，这只是片面的，有的营养元素生吃易吸收，有的营养元素则需要在加热之后才能发挥其功效；而且生吃蔬菜会有将大量细菌带入体内的风险，而蔬菜加热后许多细菌会被杀死。

孕妇吃蔬菜的好处

有些蔬菜中含有粗纤维，有助消化吸收食物中人体所需营养;蔬菜中含有较多的维生素，有助于对抗自由基，防止衰老;蔬菜可以防止许多疾病发生。

各种普通的蔬菜营养价值都很高，孕妇在整个孕期的日常膳食中适宜轮换着吃各种蔬菜，例如萝卜、花菜、茭白以及小根蒜、地米菜、马齿苋、蕨菜等各种蔬菜。

孕妇由于妊娠反应剧烈，食欲不佳，容易便秘，吃些蔬菜好人水果可以减轻妊娠反应。多吃蔬菜水果还可以保证矿物质和维生素C的供给，有利于孕妇的健康和胎儿的发育。

最近，一项新的研究显示，如果孕妇在怀孕期间多吃蔬果，就可预防儿童偏食。

生吃蔬菜好不好生吃蔬菜有利也有弊

生吃蔬菜好不好，这不是一个肯定句就能回答的问题，只能说生吃蔬菜既有好处又有坏处，任何事情都不是绝对的，都说生吃蔬菜能够更全面的保证营养元素的吸收，这只是片面的，有的营养元素生吃易吸收，有的营养元素则需要在加热之后才能发挥其功效；而且生吃蔬菜会有将大量细菌带入体内的风险，而蔬菜加热后许多细菌会被杀死，生吃蔬菜为什么那么受大众欢迎，主要有一下几点：