黄鳝汤的营养价值 增强免疫力

黄鳝汤的营养价值 增强免疫力

黄鳝中的蛋白质含量较为丰富，当中还含有不少的维生素C，其中的维生素C可以增强吞噬细胞的吞噬能力，而蛋白质能够为体液免疫合成抗体提供足够的原料，以及增强上呼吸道粘膜的抵抗力，可以一定程度上增强人体对感冒病毒的抵抗力，因此食用具有增强免疫力的作用。

马勃的营养价值 增强免疫力

新鲜的马勃中含有大量的氨基酸，摄入可促进自身免疫蛋白的合成，增强免疫力。

锁阳的营养价值 增强免疫力

锁阳所含的15种氨基酸及各种微量元素，有利于增强免疫力。

黄鳝汤的营养价值 营养价值

黄鳝汤营养价值高，在华人地区视为补血强壮剂。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克；此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄素（B2）、尼克酸（维生素PP）、抗坏血酸（维生素C）等多种维生素。

1、黄鳝汤富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。

2、黄鳝汤特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。

3、黄鳝汤含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。

羊血的营养价值 增强免疫力

羊血中蛋白质的含量很高，包括有血红蛋白、血清白蛋白、血清球蛋白以及纤维蛋白等，属于高蛋白食物，食用可补充氨基酸，促进自身蛋白质的合成，增强免疫力。

莲子的营养价值 增强免疫力

莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。

鸡蛋的营养价值 增强免疫力

蛋白质：鸡蛋中含有大量的蛋白质，并且多属于乳清蛋白，人体的吸收利用率高，因此，鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。

面条的营养价值 增强免疫力

面条中含有丰富的植物蛋白质，能够维持免疫机能，增强机体免疫力，有利于身体健康。