春天怎么预防感冒 芥菜葱白猪肺汤
春天怎么预防感冒 芥菜葱白猪肺汤
材料:芥菜1斤,葱白4条,猪肺1个,生姜1片。
做法:先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗成白色后切成块状,放入滚水中煮五分钟,捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量,先用猛火煲至水滚,然后放入芥菜、猪肺,继续用中火煲两个小时左右,加入葱白,稍滚片刻,加盐即可饮用。
春季老人养生汤粥
1、猪血菠菜汤
取猪血500克,切成片,菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食用,每曰或隔曰1次。此汤是具有补而兼通供销,体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。
2、葱白大蒜汤
葱白500克,大蒜250克,将葱白洗净切段,大蒜去皮砸碎,两者置入锅中,加水2公斤,煮沸15分钟即可。可供家里多人饮用,每人每次饮1茶杯,每曰服3~4次。具有截表通阳祛邪之功效,适于预防流行 性感冒,或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用。
3、芹菜粥
大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和高血压病的好发时期,食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。
老年人身体素质较差,抵抗力不够强,在春天这样的季节里,细菌很容易滋生,侵入人体,因此,老年人一定要在春季里做好养生的准备才行。
辛夷花的做法大全
第一:辛夷猪肺汤
材料:辛夷花、猪肺、生姜、食盐
做法:将猪肺清洗干净,然后切片备用。将准备好的猪肺和辛夷花以及生姜一起放入锅中,加入清水进行炖煮。等到猪肺煮烂之后加入食盐,调味后就可以起锅了。
功效:这道食谱具有通窍散寒的作用,所以适合那些由于风寒热情肺部,导致肺部肺气不利的患者服用,如果身体中出现了症状如流脓鼻涕、鼻渊以及鼻塞等情况,服用这道食谱能够起到非常不错的效果。
第二:辛夷花煲鸡蛋
材料:辛夷花、鸡蛋
做法:将辛夷花洗干净之后用清水浸泡十分钟,然后取出来沥干水分。将辛夷花和鸡蛋一起放入锅中,加入清水。大火烧开之后小火慢炖一个小时。然后将鸡蛋取出来放入清水中浸泡一会,取出来之后去除鸡蛋壳,然后再放入锅中进行煲汤。
功效:吃蛋喝汤,能够有效的预防风寒、鼻炎以及头痛鼻塞等情况。在春天时节,天气忽冷忽热,所以人们很容易就会患有鼻炎。所以,在春天的适合喝上一份辛夷花煲鸡蛋,能够有效的预防风寒感冒、咳嗽以及头痛、鼻炎等情况,促进身体健康。
第三:苍耳子辛夷花芥菜汤
材料:辛夷花、苍耳子、芥菜、生姜、蜜枣、食盐
做法:将所有的食材洗干净,然后将辛夷花还有苍耳子放入干净的纱布中,并且扎住。将所有的准备材料一起放入开水中,然后熬煮四十五分钟,最后加入食盐就可以服用了。
功效:这道辛夷花的食谱服用之后能够有效的利尿调理,同时还可以清热解毒,对于胃炎以及中暑的情况也有不错的治疗效果。
第四:辛夷洋参炖豆腐
材料:辛夷花、洋参、豆腐、食盐
做法:减豆腐切块备用,西洋参以及辛夷花清洗干净沥干水分备用。在干净的锅中加入清水,随后放入准备好的食材,小火慢炖四十分钟就可以了,加入食盐则趁热服用。
功效:这道食谱服用之后能够有效的预防风寒感冒,同时味道也非常的不错,受到很多人的喜爱。
春季感冒喝什么汤 芥菜葱白猪肺汤
材料:芥菜1斤,葱白4条,猪肺1个,生姜1片。
做法:先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗成白色后切成块状,放入滚水中煮五分钟,捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量,先用猛火煲至水滚,然后放入芥菜、猪肺,继续用中火煲两个小时左右,加入葱白,稍滚片刻,加盐即可饮用。
功效:有清热除烦、解表发汗、利气除痰的作用。如果感冒头痛、无汗、周身骨节疼痛、喉咙声沙、咳嗽痰多,都可用其作为食疗。
流感的食疗方法有哪些
感冒的食疗方法一:姜丝萝卜汤
姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量,趁热喝下。
感冒的食疗方法二:多食萝卜
实践证明,萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。
感冒的食疗方法三:白菜葱根汤
大白菜心3个洗净切碎,大葱根6个,煎汤1碗,加红糖适量,趁热服下。
感冒的食疗方法四:苹果蜂蜜水
取5个苹果去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃左右,加适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。
感冒的食疗方法五:豆腐火腿芥菜汤
豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜 30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散 寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。
重感冒喝7种汤
秋季感冒喝姜汤好吗
姜汤治感冒是经过民间常年实践验证的有效治感冒的方子,不过这个感冒并不包含所有感冒而已。姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。感冒初期服用红糖姜汤,有很好的发汗解表效果。
秋季重感冒吃什么汤
1.香菜萝卜豆豉汤
香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。秋季感冒吃什么好得快?香菜萝卜豆豉汤是你最佳的选择,尤其是在治疗声音嘶哑方面效果更佳。
2.葱豉豆腐汤
生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块。起油锅,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入葱白,煮沸后即可调味,趁热服食。葱豉豆腐汤适用于风寒感冒,咽痒咳嗽。
3.白菜牛百叶汤
鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。此方可以治疗秋湿感冒。
4.萝卜丝鲫鱼汤
白萝卜(300g)、鲫鱼(2条)、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精(可加可不加)。先把鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。萝卜丝入沸水焯一下捞出。倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。最后加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。
5.桑杏汤
桑叶、象贝、香豉、栀皮、梨皮各3g,杏仁4.5g,沙参6g。水煎服,大火烧开,小火10分钟即可。
6.红糖姜枣汤
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克以水三碗煎至过半。
7.剑花猪肺汤
将猪肺1具洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮、剑花25-30克,同煲成汤,调味后饮汤。
秋季感冒吃什么好呢?以上7种食疗养生汤对于感冒有着极大的缓解作用。不想吃药的朋友可以选择多喝这些汤水。秋季感冒会让我们特别的难受,因此掌握预防秋季感冒的方法很重要。我们应当在平时就要注重感冒的预防,避免感冒的发生。
九款秋季强力食疗感冒药
薄荷粥
薄荷15克煎取药汁候凉,取粳米60克加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。
薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
豆腐火腿芥菜汤
豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用。
感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前两汤基础上,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。
贝母沙参蒸雪梨
将雪梨1个去皮去核,把贝母6克、沙参10克、薄荷2克及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。
此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。
五神饮
将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末,与茶叶6克一同开水冲泡。
一段时间后,与红糖30克搅拌,煮沸后趁热服下,服后盖被,如出汗不畅,一小时后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。
表寒、身痛重者,可适当配麻黄6克、桂枝9克,以加强辛温散寒之力。
双白玉粥
粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用。
此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人服用。
桑菊薄荷饮
桑叶6克,菊花6克,薄荷3克,苦竹叶15克,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶频服。
桑叶清肺热;菊花疏散风热,明目平肝;薄荷为疏散风热之要药,能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
核桃葱姜药茶
核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克,主治感冒、发热、恶寒、头痛等。
用法是将上述诸药捣烂,与红茶叶一起放入砂锅内,加水煎煮,去渣取汁。
每日-剂,温服汤汁,并盖被卧床,待汗出,避风。其原理是葱白发表、通阳。
生姜辛温解表,均属辛温之品,含有较多的挥发油。现代研究证实,葱白所含的挥发油中,主要成分为蒜素。
它对葡萄球菌、痢疾杆菌及链球菌有抑制作用,核桃仁以滋补肺肾、配合生姜加强其作用,共治风寒感冒。
板蓝根青叶药茶
取板蓝根、大青叶各50克,野菊花、金银花各30克。同放入杯中,用沸水冲泡代茶频服。
对预防性感冒、流行性脑炎及流行性呼吸道感染有较好疗效。
苍术贯仲药茶
苍术、贯仲各等份,预防流行性感冒。用法是将上述两味药共碾细末,用布包扎,每包30克,沸水冲泡,代茶频饮。
其原理是苍术对感冒有预防作用,贯仲煎剂对各种流行性感冒病毒有抑制作用。
冬天感冒喝什么汤好
一、生姜草鱼汤
材料:草鱼片,生姜片,米酒等各适量。
做法:锅放在火上,加上半碗水煮开。放在草鱼肉片,姜片及米酒一起炖半个小时左右,加点盐调味后趁热食用,喝汤吃鱼肉。
功效:此汤有解表散寒,疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。
二、芥菜葱白猪肺汤
材料:芥菜1斤,葱白4条,猪肺1个,生姜1片。
做法:先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗至白色后切成块状,放入滚水中煮5分钟,捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量,先用猛火煲至水滚,然后放入芥菜、猪肺,继续用中火煲两个小时左右,加入葱白,稍滚片刻,加盐即可饮用。
三、香菜萝卜豆豉汤
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。
做法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。
功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
四、黄豆香菜汤
材料:黄豆,鲜香菜,葱白,白萝卜,盐等各适量。
做法:将黄豆洗干净,用清水浸泡闰天左右,白萝卜洗干净,去皮,切片,香菜葱白洗干净。将黄豆,萝卜一起放在锅内,加适量的清水用大火煮开后改用小火煮50分钟,再下香菜,葱白略煮,加盐调味就可以食用了。
功效:此汤有发散风寒,下气化痰的功效,用于风寒感冒,流行性感冒等病症,香菜在实际生活中它确实具有芳香健胃的功效,能解表治感冒,具有利大肠,利尿等功能。
五、小葱老姜汤
材料:细香葱,老生姜片,红糖适量。
做法:将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内,加适量的水煎至小半碗,去渣留汤,加少量的红糖就可以食用了。
功效:此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒,对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。
喝什么汤可以预防感冒 芥菜葱白猪肺汤
材料:芥菜1斤,葱白4条,猪肺1个,生姜1片。
做法:
1.先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗成白色后切成块状,放入滚水中煮五分钟,捞起备用。
2.瓦煲内放入生姜片和清水适量,先用猛火煲至水滚,
3.然后放入芥菜、猪肺,继续用中火煲两个小时左右,加入葱白,稍滚片刻,加盐即可饮用。
功效:有清热除烦、解表发汗、利气除痰的作用。如果感冒头痛、无汗、周身骨节疼痛、喉咙声沙、咳嗽痰多,都可用其作为食疗。
老年人春季养生食谱大全
猪血菠菜汤:取猪血500克,切成片,菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食用,每曰或隔曰1次。此汤是具有补而兼通供销,体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。
葱白大蒜汤:葱白500克,大蒜250克,将葱白洗净切段,大蒜去皮砸碎,两者置入锅中,加水2公斤,煮沸15分钟即可。可供家里多人饮用,每人每次饮1茶杯,每曰服3~4次。具有截表通阳祛邪之功效,适于预防流行性感冒,或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用。
竹叶粥:淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克),生石膏30克,粳米60克,白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内,加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟烂,入糖搅匀即可。每曰食1次,连服3~5曰,具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效。主治温热病。症见口渴多饮,心烦,目赤,舌红,苔黄,脉树或洪大,口舌生疮糜烂,尿黄,以及诸热毒肿,发背痈疽等。
玄参猪肝:玄参15克,先煮30分钟以后,再放入猪肝500克,同煮5分钟,捞出,切成片,然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒猪肝片。具有滋阴降火功效,对肝肾阴虚引起的咽干口燥,心烦少寐有良效。
蜜糖蒸萝卜:大白萝卜1个,清洗干净,削去外皮,挖空中心,装入蜂蜜,置于碗中,隔水蒸熟。春天对风热感冒,食用蜜糖蒸萝卜,防止感冒,肺结核,支气管炎等病症效果较好。
芹菜粥:大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和高血压病的好发时期,食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。
居家轻松自制感冒茶
冬去春来,春季阳气生发,万物复苏,各种病源微生物也开始旺盛地生长繁殖。此时天气多变,冷暖莫测,因此春季是流感多发的季节。
在预防流行性感冒方面有哪些居家小技巧呢?教你几种简单的自制防流感药茶。
姜白汤
生姜6片,葱白5根,紫苏5克。水煎沸后,加盐适量,取汁温服。
豆豉姜苏茶
生姜15克,紫苏10克,淡豆豉15克。三药同煎,加适量水,煮沸后加盖浸10分钟,当茶饮。
芫荽葱白饮
芫荽15克,葱白6段,生姜3片,食醋适量,水煎服用。
荆防饮
荆芥、防风各10克,生姜3片,甘草3克。煎汤代茶饮。
双花薄荷茶
金银花15克,薄荷5克,甘草3克,水煎当茶饮。
菜干南北杏猪肺汤的做法
在寒冷的冬季,我们最怕患上感冒,因为小小的感冒就会引发咳嗽、发烧等疾病,重的则会导致肺部炎症。但是一碗平淡的菜干南北杏猪肺汤却能在寒冷中为我们带来温暖,同时为我们预防感冒与止咳是相当具有效用的。那么,这看似平淡简单的菜干南北杏猪肺汤究竟是怎么做的,现在我们一起来看看吧。
菜干南北杏猪肺汤的营养功效
菜干南北杏猪肺汤这道菜看似复杂,但是做法却非常简单。但是它的简单之中却有这非常不平凡的东西。听人们说,菜干南北杏猪肺汤可以止咳养生、止血。它到底有没有这些功效呢?下面我们一起来看看菜干南北杏猪肺汤的营养功效有哪些吧。
芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用;芥菜有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症状。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康、的细胞无任何毒害;苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可以治疗肺病,咳嗽等疾病。杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。
菜干南北杏猪肺汤的食材选购
菜干南北杏猪肺汤这道菜肴具有养生、调理身体的效用。同时看起来烹制十分简单,但是对于材料的处理却相当重要。特别是在食材的选择上我们要特别注意。那么,对于这道菜我们该如何进行食材的选购呢?下面,我们一起来了解一下。
猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。在挑选猪肺时,其表面色泽粉红、光洁、均匀、富有弹性的为新鲜肺;变质肺的色为褐绿或灰白色,有异味,不能食用。如见肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用。同时选购杏子时要注意:不同品种的杏以果个大,色泽漂亮,味甜汁多,纤维少,核小,有香味,表面光滑为佳。同一品种则主要取决于成熟度,过生的果实酸而不甜;过熟的果实肉质酥软,缺乏水分,一般应以皮色黄泛红,具有本品种特色的为佳。 对于猪腰子,要看其颜色:新鲜的腰子柔润光泽,有弹性,呈浅红色;不新鲜的腰子颜色发青,被水泡过后变为白色,质地松软,膨胀无弹性,并散发出一股异味。其次看它的表面不没有血点,若有,则不正常。最后还有注意,看它是否比一般的猪腰厚大一些,若是又厚又大,则要仔细观察是否属于肾红肿的猪腰子。
孕妇能喝菜干南北杏猪肺汤吗
猪肺补肺虚。猪肺能补肺,疗治若干肺部病患。用杏仁炖猪肺,这是民间尽人皆知的菜目。浙江人将猪肺制成肺露,更是有名。猪肺不但能补肺,还是防止出血的良剂,如便血、鼻血、牙龈出血、肺痨吐血、胃溃疡出血、十二指肠出血等症。用猪肺作为食养疗品,时常进食,卓有成效。孕妇可以适量吃猪肺,但要注意不可过量。
对于孕妇来说,杏有滑胎作用。而且杏味酸,对孕妇的牙齿会有损伤。所以,孕妇能吃杏,但是,还是不吃为好。在中医认为,杏属于热性食物,吃多了可能会伤及筋骨,引起旧病复发。而且,杏如果一次吃的过多,还能引起上火,使人流鼻血、生眼疾、生口疮,还可能引起拉肚子。孕妇本身在孕期身体属热,因此,孕妇还是不吃杏好。如果孕妇吃杏过多,极易长疮生疖。而且鲜杏里较强的酸性还会使胃里的酸液激增,引起胃病。所以对于菜干南北杏猪肺汤这道菜,孕妇是可以吃的,但是能不吃就尽量不要吃,同时吃的时候要对食材的处理有所注意,否则就会有较大的危害。
菜干南北杏猪肺汤可以养生吗
菜干南北杏猪肺汤这道菜的主要食材就是杏、猪肺、猪腰子等。对于这道菜品能不能养生,我们还需从其主要食材进行了解观察。下面,我们就从这道菜的食材方面来说一说,它是否具有养生的功效呢?
杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有大量丰富的营养物质。胡萝卜素含量很高,能够很好地帮助人体摄取维生素A。还有较多的钾、镁、钙。近年研究发现,杏中含有丰富的抗癌物质,经常食用,能提高人体免疫功能,从而起到抑制细胞癌变的作用。大量研究结果表明,摄入绿色蔬菜和黄色果肉量大的人,癌症的发病率降低30%~50%。现实生活中,常食杏人群的癌症发病率明显偏低。猪肺属于食饵性药物,在一般中药书中未载入,但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺的药用记载。猪肺味甘,微寒,能补肺,疗肺虚咳嗽,治肺虚咳血。同时,猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、菸酸等。
感冒能吃牛肉吗 怎么吃牛肉预防感冒
材料:芥菜,牛肉适量,生抽两匙,食用油两匙,生粉1/2汤匙
做法:将芥菜洗净切长短,牛肉洗净切薄片,用两匙生抽,一匙食用油和1/2汤匙汤匙拌匀,腌好,将六碗水倒入锅中,放姜片烧开后加一匙油,放入芥菜煮沸后再放牛肉片煮滚至熟,最后加食盐调味即可食用。
功效:芥菜牛肉汤适合散寒解毒,止咳化痰,适合于预防风寒感冒,头痛等症,需要注意的是风热感冒,发烧口渴人群忌食。
材料:牛肉250克,黄芪,白术,防风各十克,红枣十枚
做法:将所有食材洗净,黄芪,白术,防风放入纱布袋中封口,做成中药包,牛肉切块煮去血水,和中药包,葱,姜一起用大火煮开,撇去浮沫,加入料酒,用小火炖两个小时,加少许盐和胡椒粉即可食用。
功效:防风黄芪牛肉汤能够益气补肺、养心安神,强身健体,秋冬季节容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,可以每天喝一次。