经期怕冷怎么办板栗乌鸡汤

养生健康

经期怕冷怎么办板栗乌鸡汤

乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。乌鸡处理干净，用沸水一遍，再将乌鸡放入砂锅内，加入红枣和姜片大火烧开，再放入其他食材，用小火一起煮至鸡肉熟烂，调味。

作用：板栗，胃健脾、补肾强筋、活血养血；乌鸡滋阴清热、补肝益肾、改善缺铁性贫血，此汤，暖身调经，补血益气。

板栗乌鸡汤的功效与作用补肾益精

中医认为黑色属水，水走肾，乌鸡入肾经，食用有补肾养肾的作用，乌鸡还含有精氨酸和锌元素，还能帮助性腺发育，促进精子的形成；而板栗性温，味甘，入肾经，食用也有补肾的作用，因此经常吃板栗乌鸡汤能缓解肾虚体弱、腰膝酸软、关节不利等不适症状。

板栗乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群辅助调经

板栗和乌鸡都入肾经，有益肾的功效和作用，食用可以补益肾精，而中医认为，经血的充足适合肾精有关系的，肾精充足则经血充足，因此一些月经不调的女性可以食用一些板栗乌鸡汤来辅助调经。

板栗乌鸡汤的功效与作用补充营养

板栗乌鸡汤是一道汤品，营养成分十分丰富，含有较高的碳水化合物、蛋白质、脂质、维生素A、维生素E、维生素C、矿物质等，炖煮成汤品易于消化吸收，因此食用有补充营养的作用。

花旗参板栗乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群养胃健脾

板栗性温、味甘，有养胃健脾的功效，可用于反胃、泄泻等症状，乌鸡富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A及钙、锌、铁、磷等矿物质，有健脾益胃的功效，常用于治疗脾胃不健，而西洋参含多种维生素及氨基酸，和板栗、乌鸡一起炖汤，能相互补益药效，适合脾虚食少者食用。

板栗乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群健脾养胃

板栗乌鸡汤中的板栗和乌鸡都入脾、胃经，并且味甘，有滋补脾胃的作用，同时板栗含有的糖分可以刺激胃酸分泌，有帮助消化，减轻消化负担的作用；而乌鸡肉中含有的蛋白质可以作用于胃粘膜，有保护胃部的作用。

板栗乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

板栗乌鸡汤的主要材料是板栗和乌鸡，材料和常规，一般人群均可食用。

板栗的直链淀粉含量很高，相对而言不那么好消化，食用过多会加重胃部负担，导致胃酸过多，因此本身胃酸过多的人群不建议食用；一些对乌鸡、板栗过敏的人群也不能食用；板栗乌鸡汤的滋补作用过强，建议阴虚火旺、体质燥热、湿热痰滞内蕴等人群不建议食用。

栗子怎么吃最有营养

秋季，是个吃板栗的季节，大街上香喷喷的糖炒栗子真是让你直流口水，板栗不仅好吃，也是非常有营养的一种食物，那板栗怎么吃最有营养呢?下面就一起来看看这3个养生做法你学会了吗?

秋季养生吃板栗有什么好处

栗子味美，深秋时节栗子大量上市，街头巷尾飘出的糖炒栗子香味，更是勾起人们对它的香甜软糯的记忆。

栗子含有丰富的营养，如钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等微量元素，且富含碳水化合物，能提供较多的热量，在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。

从中医角度来说，栗子性温，味甘平;入脾、胃、肾经,具有补肾强筋的功效，适用于因肾虚所致的腰膝酸软、或者中老年人腿脚无力、小便频多者。另外，生食板栗也有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。

栗子可炒可煮，吃法繁多。栗子除了香甜美味，还有和胃健脾的功效。

现代人饮食往往过于精细，或小儿偏食等问题并不少见，栗子对于由此造成的脾虚证，有增加食欲，收涩泻泄，调理肠胃的作用。但需要注意的是，栗子较甜，糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良，因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。

乌鸡栗子滋补汤

功效：适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。

材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。

做法：

1、将乌鸡斩块放入冷水，水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。

3、乌鸡炖半小时后加入板栗。

4、炖半小时后加入红枣和枸杞(温水浸泡一会红枣和枸杞)，再炖半小时左右，最后加入盐即可。

栗子红薯排骨汤

功效：补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，通便排毒。

材料：栗子400克(去壳)、红薯适量，两根排骨，400克红枣，姜、水适量。

做法：排骨洗净，切块，汆水捞起待用。栗子去壳去衣;红薯去皮，切大块。红枣洗净拍扁去核。煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。

板栗烧土鸡

材料：土鸡半只、老姜、香葱、香菜、板栗十多颗、老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。

做法：土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。下油热锅，爆香蒜头，倒入土鸡块大火翻炒至变色，加入适量的老抽、白糖均匀上色，加适量的水没过鸡块，倒入板栗、姜片，加适量的生抽烧开后中火焖30分钟至板栗粉糯，撒入香葱、香菜，大火收汁即可。

板栗乌鸡汤的功效与作用增强免疫

板栗乌鸡汤中含有丰富的蛋白质，可以补充氨基酸，为T淋巴细胞合成抗体提供原料和能量，可以在一定程度上调节免疫强度，有增强免疫的作用。

肾气虚吃什么食物好

肾气虚要吃什么食物,首先要,明确肾气虚的类型,肾气虚包括了三种类型,一种就是肾阳虚,这种类型的病人一般表现出现怕冷,四肢不温,平时容易疲倦,腰酸细软,性欲差,夜尿多这种类型的病人主要是补肾阳为主,平时的食物可以多吃核桃,灵芝,韭菜,羊肉,狗肉,猪腰,牛肉,枸杞叶,板栗,鸡肉等,避免吃寒凉的食物如冰冻的食物,香蕉,火龙果,海带等,可以用韭菜炒猪腰,山药,巴戟天炖乌鸡,第二种就是肾阴虚,这类型的病人表现出来就是经常觉得口舌干燥,五心烦热,腰酸,眼睛干涉,失眠多梦,遗精,消瘦等,这种类型的病人主要是补肾阴为主,平时食物可以选择淮山,枸杞,乌龟,百合,香菇,桑葚,黑芝麻,芡实,链子,乌鸡,这种病人平时可以用甲鱼煮汤喝,隔天一次,吃三个.像这种季节可以试着用用固元膏,还有一种就是肾之阴阳都虚的病人,这种类型的病人主要是表现为既有肾阴虚的症状,如口干,手足心发热,失眠又有肾阳虚的怕冷,腰膝酸软,夜尿多,这种类型的病人平时的饮食当中应该两种兼顾,不能过于偏激,可以试试中成药肾气丸,也可以用一些既补阴又补阳的药物,如枸杞子20克,巴戟天15克,淮山3克煮乌鸡,苦瓜炒猪腰,枸杞煮牛肉,谢谢.山药板栗炖猪瘦肉

怎样煮板栗好吃又好剥

板栗营养特丰富，有“干果之王”的美称。老年人吃点对身体也很好，老少皆宜啊。怎么煮板栗好吃又好剥呢?学习啦小编给大家带来了水煮板栗的做法，虽说水煮栗子很简单但这里也是有小窍门的，那就往下看吧。

水煮板栗步骤图解

食材主料：板栗500g

辅料：清水适量

1.板栗用清水洗净

2.用刀在上面切口

3.划个“×”号，这样熟后容易剥皮

4.锅中坐水，放入切好的板栗

5.盖盖，大火煮15分钟左右

6.准备一盆凉水，栗子煮熟后立即放入凉水中浸泡

7.这样处理的栗子很好剥皮

板栗的其他做法：糖炒栗子

材料

板栗半斤，白糖适量

做法

1.板栗洗净，用刀划十字，放锅中。注入清水，放入白糖，大火煮开后捞起。

2.煮好的板栗放炒锅中，小火慢炒，直至板栗水分炒干，色泽变深，香味浓郁即可。

小诀窍

秋季养生常识：秋季干燥，应选择补水润肺，平燥滋阴的食物，比如黑米、芝麻、山药、南瓜、百合、木耳、秋梨、牛奶、枸杞、大枣、蜂蜜、蛋羹粥类等。

板栗的其他做法：栗子焖鸡

材料

子鸡，生板栗，料酒，姜汁，葱姜，生抽，老抽，料酒，白糖

做法

1.新鲜的子鸡洗净切成小块，放在大碗里，放两勺生抽，两勺料酒和一勺姜汁拌匀，放冰箱腌制一个小时。

2.生板栗剥去外壳，煮半锅水，把板栗放进去，水开后中火煮15分钟左右至板栗7.8分熟.捞出泡在冷水里，剥去外皮待用。

3.锅里烧热少许油，放姜片爆出香味。

4.入腌制好的鸡块翻炒至全部变色。

5.加一勺料酒，两勺老抽，一勺白糖，加葱段和剥好的板栗，加两小碗水，煮开后转中小火盖上盖子焖。

6.焖个15分钟左右，打开盖子，大火把汤汁收至浓稠，淋上香油出锅。

小诀窍

1.做栗子焖鸡最好用嫩的子鸡来做。

2.腌制鸡肉的姜汁如果没有现成的,可以把姜切成丝,捣碎取汁.如果实在嫌麻烦,那就放姜丝腌制,不过味道没有放姜汁的好哦。

3.板栗的外壳很坚硬,去壳的时候先用刀在上面开个口子再剥。板栗煮好后,不要马上剥皮,泡下冷水,板栗皮就很好剥了。

4.板栗先煮至7,8成熟,再和鸡块一起焖,这样可以避免鸡块酥了板栗还没熟。

板栗的其他做法：栗子红薯排骨汤

材料

栗子、红薯、两根排骨、红枣、姜、水

做法

1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用;

2. 栗子去壳去衣;红薯去皮，切大块;

3. 红枣洗净拍扁去核;

4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。

功效

补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。

板栗的其他做法：乌鸡栗子滋补汤

材料

乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量

做法

1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。

3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。

4、乌鸡炖半小时后，加入板栗。

5、再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右。

6、最后加入盐即可。

小诀窍

1、乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。

2、炖煮时最好不用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。

经期怕冷怎么办板栗乌鸡汤