肉苁蓉发霉是什么样子 肉苁蓉发霉怎么处理
肉苁蓉发霉是什么样子 肉苁蓉发霉怎么处理
如果肉苁蓉发霉不是很严重的话,可以用以下方法解决。
1、用小刀挖去长霉的部分,然后再放到水中清洗干净。
2、将洗好的肉苁蓉放到碗中。
3、在锅中加入清水,将肉苁蓉隔水蒸20-30分钟左右。
4、然后将蒸好的肉苁蓉晾干保存。
肉苁蓉变软是受潮了吗 肉苁蓉变质什么样子
发霉、异味。
一般情况下正常的肉苁蓉外表是黑色的,用手触碰带有一点黏湿的感觉,闻起来是一股清香的中药味;而变质的肉苁蓉表面看起来会有白色或绿色的霉点,放置过久的话还会出现白毛、蛀虫等,闻起来也会带有明显的霉味。
如果发霉不是很严重的话建议可以将发霉的地方挖去后置于清水下冲洗干净,再将剩下的肉苁蓉放在水中蒸20-30分钟,最后将蒸好的肉苁蓉置于太阳下晒干后保存;但如果是发霉较重的话建议还是不要再继续食用了。
肉苁蓉发霉是什么样子 肉苁蓉保存方法
1、通风处保存。将肉苁蓉用塑料袋密封好后,放在干燥通风处,避免受潮,避免阳光直射。
2、冰箱保存。将肉苁蓉隔水蒸熟,晾干,再用塑料袋密封好,避免水汽进入,然后装入玻璃罐中,盖上盖子,放在冰箱冷藏。
肉苁蓉保存方法
阴凉、干燥、通风处保存。
一般来说购买的肉苁蓉都是干品,而对于已经加工好的肉苁蓉来说,其本身含水量较少,质地是比较干燥的,在保存的过程中很容易吸收空气中的水分而变得潮湿,此时就容易出现发霉、变质的情况。
所以平时在保存肉苁蓉的时候需要将其置于室内阴凉、通风、干燥的地方,同时也要做好防虫、防蛀的措施,这样肉苁蓉的保存时间会更长一些。
肉苁蓉发黑是不是坏了
不一定。
肉苁蓉发黑,有可能是因为炮制所致,因此肉苁蓉颜色黑的均匀,且没有什么发霉、腐烂、异味等情况出现的话,说明肉苁蓉是正常的,可以继续使用。
但如果肉苁蓉黑的并不均匀,或有发霉、腐烂、异味等情况的话,说明肉苁蓉已经变质了,要是继续使用会对健康造成严重危害,因此肉苁蓉发黑要注意分辨。
肉苁蓉发霉能怎么处理 肉苁蓉发霉是什么样子
正常情况下,未炮制的肉苁蓉颜色多呈现黑褐色或灰棕色,炮制过的肉苁蓉呈黑色,摸起来有一点粘湿的感觉,闻起来气味较轻。如果肉苁蓉有发霉情况的话,其表面会有绿色或是白色的霉点,再严重甚至可能会有长白毛、蛀虫、难闻的霉味等情况。
肉苁蓉长霉了可以吃吗
不建议再吃。
肉苁蓉发霉后其中大部分营养成分会流失,会使其营养成分大打折扣。另外肉苁蓉发霉会产生大量的黄曲霉素,其具有一定的毒性,食用后会对肝脏组织造成严重的损伤。同时其中滋生的大量细菌微生物会对肠胃造成感染,很容易引发一系列肠胃不适症状,对健康十分不利。
肉苁蓉发霉了还能吃吗
视情况而定。
肉苁蓉是否能吃还要根据发霉程度来看,如果肉苁蓉发霉程度不是很严重的话,将发霉的部分切去,其它完好的部分还是可以继续食用的。但如果发霉情况较为严重的话,就不建议食用了,因为发霉的部位会产生大量有害的霉菌细菌,食用这样的肉苁蓉不仅不能达到理想的效果,反而可能有损伤肝脏、肠胃甚至呼吸系统的不良影响。
肉苁蓉如何挑选 肉苁蓉如何保存
因为肉苁蓉的糖分高,油性大,所以很容易长虫或霉变,下面介绍一下关于肉苁蓉的保存方法。
1、通风处保存。将肉苁蓉用塑料袋密封好后,放在干燥通风处,避免受潮,避免阳光直射。
2、冰箱保存。如果是鲜苁蓉的话,可以先将肉苁蓉隔水蒸熟,晾干之后塑料袋密封好,避免水汽进入,然后装入玻璃罐中,盖上盖子,放在冰箱冷藏。
肉苁蓉放久了生粉末还能用吗
不能。
肉苁蓉放久了生粉末是一种变质现象,可能是存放不当,或放的时间太长导致肉苁蓉发霉引起的,其中含有大量的霉菌毒素,若误食会引发腹痛、腹泻等危害,因此不能继续吃。
日常发现肉苁蓉表面看起来有颜色改变,甚至长白毛、长蛀虫、或带有异味等都是变质的表现,不能继续吃。
肉苁蓉怎么保存 怎么判断肉苁蓉是否过期
一般未制过的肉苁蓉多呈现黑褐色或是灰棕色,制过的肉苁蓉呈现黑色,触手有一点粘湿的感觉,如果肉苁蓉已经过期的话,表面看起来会有绿色或者是白色的霉点,甚至可能会长白毛、长蛀虫等。
未过期的肉苁蓉气味轻微,如果肉苁蓉闻起来已经有霉味的话,就证明肉苁蓉已经过期了。