降血糖并非越快越好

降血糖并非越快越好

长期慢性高血糖使身体内发生很大的变化，当血糖快速降低后，血液渗透压减低，血液中的水分向周围组织转移。可出现眼球屈光度发生改变，引起视物模糊;皮下组织水分增加可表现为轻度浮肿等。

一旦出现低血糖还可引起交感神经兴奋，表现为心慌、乏力、头晕、手抖、面色苍白、出冷汗、饥饿感等，严重的低血糖有可能是致死性的，因此，降糖速度过快有可能招致严重后果。如何掌控降糖速度，应当引起医生及患者的高度关注。

若一味追求快速效降糖对患者有可能是不利的，易导致低血糖反应。低血糖除了刚才说的一些影响外，还而导致反应性高血糖，出现低血糖后的高血糖反应，使血糖忽高忽低，对控制血糖的稳定极为不利，对各种并发症的产生起推波助澜的作用。

同时，我们的脑组织主要依靠血液中的葡萄糖供给能量，低血糖会影响大脑的营养供应，导致自主神经代偿性反应和神经缺糖性损伤，以致脑细胞死亡。长期反复发作的严重低血糖可导致认知功能损害，引起患者性格变异，精神改变等。

低血糖还有可能诱发心律紊乱，诱发心梗及瘁死。因此，我们需要的是安全平稳的降糖策略，在治疗方案的确定上应该个体化原则，根据糖尿病的类型、患者的年龄、病程、胰岛细胞功能状态、是否有胰岛素抵抗、血糖升高的程度以及有无并发症及合并症综合考虑。循序渐进、平稳降糖平稳降糖是上策，降血糖并非越快越好。

茄子并非越嫩越好

东北地三鲜是小编平时最爱吃的菜，特别是菜里的茄子尤其好吃。不过，最新科学研究却发现，嫩茄子中茄碱含量比成熟的茄子高。茄碱会引起恶心呕吐等不适，过量食用茄碱有害健康。

美国科学科学研究发现，茄碱含量比成熟的茄子高。盛采期的茄子中茄碱含量高，而快拉秧时采下来的茄子中茄碱含量低。测定还发现，茄子皮颜色的深浅和茄子中茄碱的含量有很大的关系，紫茄子的含量高，而绿茄子的含量低。也就是说，茄子的颜色越深，茄碱的含量就越高。但是，茄碱并不存在于茄子皮中，而主要存在于果

肉当中。因此，想用削掉茄子皮的办法来避免摄入毒素的方法是无效的。同时，茄碱基本上不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去除。

减少茄碱危害的惟～办法就是控制摄入量。好在茄子中的茄碱含量较低，最高的品种也不超过每克干重0.8毫克，换算成鲜茄子，大概吃450克，这种高茄碱茄子才可能达到25毫克的摄入量，这时候有可能发生恶心呕吐等不适反应。400毫克茄碱才可能使成年人致命，因此，正常情况下～餐吃半斤茄子是不会引起任何麻烦的。

蜂蜜越贵并非越好

蜂蜜的主要成分基本相同，主要含糖类(占蜂蜜总量的3/4以上)、多种矿物质及维生素。蜂蜜的优劣主要和蜂蜜的真假、纯正度、浓度、是否发酵及是天然成熟蜜还是加工浓缩蜜等标准有关，并非价钱越高质量就越高。正规养蜂场的野生蜂蜜和工厂里生产出来的罐装蜂蜜比起来，营养价值是一样的。

贵是因为少 不是因为好

杨大妈每次去超市买蜂蜜总是挑贵的，觉得一分钱一分货，事实如此吗?

解析：中国蜂蜜产品协会副会长郭利军说，贵的蜂蜜并不是贵在营养上，而是因为有些蜂蜜的产量比较少，大家需求量比较高，所以才贵。所以买蜂蜜没必要追求高价。

凝固的蜂蜜未必是坏的

张阿姨买的蜂蜜，才吃了3个月，蜂蜜就像猪油一样凝结了，倒都倒不出来，这样的蜂蜜是不是质量有问题啊?

解析：中国农业大学食品工程学院冯双庆教授介绍，蜂蜜结晶是自然现象，但由于蜜源不一样，结晶的程度也不一样。有的很容易结晶，有的不太容易结晶。而且结晶的状态也不一样，比如五味子蜜，它是五味子花粉中提取出来的，它的结晶就呈羊脂状，看起来像猪油一样。

结晶的蜂蜜也很正常

小孙家的蜂蜜在瓶底出现了白色的结晶，这是正常现象吗?

解析：中国蜂蜜产品协会副会长郭利军说，蜂蜜是一种高浓度水分很少的东西，在13℃～14℃时，多余的溶质就会析出，底部就会有局部变白。好蜂蜜的结晶拿筷子取出来后放在嘴里瞬间就能融化，放在手上，一抹就开，一点颗粒都没有。如果是掺糖的蜂蜜，结晶抹开后，就有小颗粒。

看着像啤酒的蜂蜜要扔掉

李女士家的蜂蜜出现了厚厚的白沫，跟啤酒似的，吓得她赶紧扔掉，这是怎么回事呢?

解析：中国农科院蜜蜂研究所的副研究员闫继红说，正常蜂蜜不应该有很多的白泡，出现白泡有两种情况，一种是在灌装过程中被撞击，进去了一部分空气，有微量的白泡是比较正常的。而泡沫量非常高就是化学反应的产物，也就是说蜂蜜酸败了，这样的蜂蜜就要扔掉了。

补钙并非越多越好

1、缺多少，补多少

现在多数婴幼儿的奶制品摄入量是足够的。一方面是因为孩子年龄小，食物的主要来源是奶;另一方面，父母会尽可能为孩子寻找最好的奶制品——母乳、配方奶等富含钙的食物。那么，在这种情况下，宝宝会缺钙吗?谈到这个问题，必须要弄清楚的问题是：孩子饮食中已经有了多少钙?

宝宝每天钙的来源有这些：母乳、配方奶、添加辅食后的强化米粉以及其他含钙食物。

通过这些来源，宝宝的钙摄入量大致为多少?

在估计了从以上食物来源所摄入钙量的基础上，再决定自己的宝宝是否需要补钙。这与靠钙剂来补充宝宝一天的生理需要完全是两个概念。比如一个孩子一天需要400毫克的钙，我们往往希望孩子通过吃钙剂达到这个量，事实上，孩子通过食物所摄入的钙就已经达到了这个量。

缺多少补多少!先将饮食中获取的钙从钙的总需求量中减去，如果不足，再补充。只有经过科学计算后，才能决定孩子是否真的需要额外补充钙。不能把配方奶、米粉等食物与补钙完全分解开，认为补钙只有靠钙剂才能完成。

2、补钙过量影响其他人体所必需的营养素的吸收

很多父母之所以对补钙问题总是放心不下，往往是因为周围环境的影响：别的父母都这么做，万一我的孩子没有补，耽误了发育怎么办?再说，补了总比不补好。事实上，补钙并非多多益善，一旦补多了，反而会影响到锌、铁等其他人体所必需的营养素的吸收。

3、一生的奶制品补钙计划

营养学家对于从婴儿到老年每人每天的钙的摄取量，都给出了推荐摄取量的标准，但这指的是每人每天从各种食物中获得钙的总量。奶制品的摄取量还应从均衡饮食的原则出发，根据每人的年龄、身体状况的不同，适度掌握。

血压降不下来该怎么办

首先要明白一点，吃药 3、4 天，血压没有明显下降，是正常现象，不叫「降压效果不好」。

降血压并不是越快越好，医生在开始治疗时，一般会期待血压在数周到数月内降血压降至正常范围。

所以，不要觉得用几天药血压没有明显改善就是药物不合适，就要换药，不利于血压控制。

DHA并非补的越多越好

“从医生角度来说,母乳当然是宝宝最好最安全的食物。如果是纯母乳喂养,DHA等成分不需要添加。”李燕表示,对于没有母乳喂养的宝宝,特别是6个月以下的婴儿特别是早产儿,建议喝含有DHA的奶粉。

对于1岁以上的孩子,如果不喝添加了DHA的高价奶粉,从天然食物中摄取DHA更好,鱼类以及藻类中都含有DHA。

既然DHA这么好,那是不是应该给婴儿补充越多越好?当然不是。摄入过量的DHA除了会增加婴儿的消化负担,太多DHA还会导致婴儿免疫应答反应和炎症反应降低(也就是说,更容易被病原体入侵),以及凝血困难等等不良后果。

专家提醒降血糖并非越快越好

老刘退休后生活很悠闲，最近一段时间却出现了口渴、易饿、尿多，原本白白胖胖的脸型忽然消瘦下去。去医院一查，血糖高得吓人，空腹血糖竟然超过了30毫摩尔/升。医生立刻让老刘住院了。经过一段时间的治疗，老刘的血糖降到了10。在接下来的一周时间里，血糖一直保持在这个水平。家属很不理解，“赶快将他的血糖降到正常多好啊”。对此，第二军医大学长海医院内分泌科教授邹大进表示，认为“血糖降得越快越好”的观点在病人中很常见，是一个需要纠正的误区。

邹大进教授告诉《生命时报》记者，在初诊糖尿病的患者中，有近1/3空腹血糖大于10毫摩尔/升，明显超过7毫摩尔/升这个警戒线，而且其中大多数是老年人。由于人体的适应能力很强，在长时间的高血糖状态下，会达到一个新的平衡，很多患者甚至没有任何不舒服的感觉。开始治疗以后，如果让血糖由山顶一下子“俯冲”下来，就会打破原有的平衡，病人会出现头晕、头痛，并且容易出现体位性低血压，即从坐着、躺着站起身来感觉头晕目眩，严重的甚至会跌倒。“所以，降血糖不能图快，特别是血糖较高的老年人。”

既然不能“一步到位”，怎样降糖更安全?邹大进教授指出，对于空腹血糖超过30的患者来说，一开始要以每小时降1毫摩尔/升的速度降低。胰岛素降低血糖的能力极强，研究显示，它能把血糖从33迅速降到5.5，但这样的降幅放在病人身上谁都受不了。所以，医生一开始会将胰岛素和葡萄糖结合使用来平稳降糖。“等到血糖降到10，要缓冲一下，少则3天，多则一周，将血糖一直维持在10左右。等到患者完全适应了，再继续降低血糖。”

最后，邹大进教授表示，控糖是一个长期的过程，需要讲究策略，患者不能急于求成，以免欲速则不达。

婴儿奶粉并非越贵越好

价格再贵奶粉也比不上母乳

很多妈妈认为，价格贵的奶粉添加的成分更全面更先进，所以就把价格高低作为评判婴儿奶粉好坏的标准。然而事实并非如此，南庆贤指出，奶粉仿得越像母乳，成本相应越高。但现有科学对母乳的研究还不够，所以无法评判哪种奶粉最接近母乳，厂家和官方都没有相关标准，“仿生”程度通常只是厂家自己的宣传。所以再贵的奶粉、宣称营养再全面的奶粉也不能等同母乳。如合生元奶粉中添加的水解蛋白对婴儿确实有好处，但它不是标准中经过验证的强制成分，它究竟有多少好处是无法科学判定的。

因此，消费者千万不要迷信越贵越好，而要根据自己的需要和经济实力量力而行。

别被新名词新概念迷惑

目前，婴儿奶粉的新名词、新概念五花八门。专家提醒，消费者在购买时不要过度纠结于厂家宣传的新成分、新概念，只要关注核心成分，选择适合宝宝口味的品牌即可。

何计国介绍，婴儿奶粉有些成分是强制添加的，要符合一定的上限和下限，如碳水化合物、维生素等。厂家作为卖点的很多成分其实是自行添加的，如DHA、ARA 和胆碱，但这些是公认的能让奶粉更接近母乳的成分，购买时可以考虑在内。而有些洋名词、新概念不要全盘相信，因为效果没有经过验证。此外，少数厂家还推出了4段奶粉(3到7岁)，其实在国家标准中是没有4段奶粉的概念的，3岁以上宝宝完全可以吃成人奶粉。

开封后尽快食用

面对奶粉长短各异的保质期，南庆贤指出，奶粉保质期通常不宜超过两年。但最新的婴儿奶粉标准正在修订，他提醒消费者，更重要的是关注开封后的使用期限。奶粉买回家后最好尽快食用，如400克的奶粉开封后最好在两周内食用，900克的则在一个月内食用，并且要密封保存，否则容易结块。

奶粉中益生菌很难存活

有些加入了益生菌的奶粉提示“用高于35度的开水冲调可能影响益生菌的效力”。对此南庆贤指出，活的益生菌不能遇开水，但奶粉中活的益生菌很难存活。因此不必在冲泡时小心翼翼。他指出，水温其实涉及到奶粉溶解度，现代化工艺的奶粉通常用热水可以完全溶解。

免疫力并非越高越好

1.免疫系统先天存在缺陷。患者出生后就不能产生正常的免疫细胞以及一些重要的免疫分子，如抗体、补体等。

2.器官移植。肾、肝、骨髓等移植时，为了防止免疫系统排斥移植的器官而要长期用大量免疫抑制剂，人为造成免疫系统功能偏低，持续终生，导致患者很容易感冒。

3.核辐射。放射线会损害免疫细胞，导致免疫力低下。

4.艾滋病。病毒直接攻击免疫系统造成免疫功能低下。

很多保健品广告声称“能增强免疫功能”，让人以为其可以防治百病。孙尔维称，这些产品如果没有循证医学证据的支持，达到相关标准，发表研究报告，就没必要服用。很多保健品夸大宣传，纯属骗人。

免疫力不能随便“提高”，因为免疫反应太强烈会给自身造成破坏。当我们的身体发炎时，免疫系统有可能误认为是细菌或者病毒又来了，急忙进行防御，错把自己的组织或细胞当做有害的微生物加以攻击，结果出现自身免疫性疾病，例如类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、红斑狼疮等。

美容觉并非越早睡越好

陷阱1：35岁后“美容觉”易变“增龄觉”

经过科学家研究得出结论，肌肤老化源自肌肤内部。肌肤内有“毒素”——自由基的存在，这些自由基对组成皮肤的纤维产生削弱和破坏作用，同时有新的纤维生成来取代被破坏的纤维。大约从35岁开始，皮肤纤维被破坏的速度就会超过新纤维生成的速度，结果造成肌肤的纤维储备逐渐耗竭，真皮向外的张力不断减少，皱纹就会产生，变得越来越明显。因此，35岁后，如果夜间使用的护肤品不能消除自由基，那么睡觉再多，对美容也于事无补，反而可能睡成“增龄觉”。

陷阱2：美容觉越早睡越好

有些人误以为越早睡觉皮肤的修复时间就越多，但实际上皮肤的新陈代谢功能从晚10点开始到凌晨2点之间才是最为活跃的阶段，在这几个小时里，如果能够保证睡眠，同时使用适合自己的抗衰老护肤品，睡眠就变成了货真价实的“减龄觉”。如果过于太早躺在床上还有可能导致失眠，所以只要在10点时开始准备睡觉就可以了。

陷阱3：美容觉只是“睡”就可以了

很多人都知道在睡美容觉前要缷妆，但有个误区就是睡觉的时候脸上不抹任何护肤品，让皮肤在睡觉的时候可以得到充分的放松。其实这个想法是错误的。睡并不是护肤本质，睡前的准备才是最重要的。

紫外线、空气污染、残留彩妆、二手烟，是日间环境对肌肤的四种危害，严重威胁肌肤健康。夜间的“修护觉”质量，很大程度取决于是否能够排出白天里肌肤堆积下来的毒素。所以美容觉并不是只是睡觉就可以了，选择适合自己的睡前护肤品才能让你的肌肤在晚上得到充分的修复，以一个 完美 的状态迎接新的一天。

陷阱4：服用安眠药入睡或保持睡眠

安眠药掩盖了睡眠的问题，并没有解决失眠的深层次问题。很多关于睡眠的研究都发现：无论是处方的还是非处方的，在长期看来都是有害的。它们都有高度的易上瘾性，并且有潜在的危险。对于短期的使用，也许有时需要些安眠药，但是一段时间后，它们只会让失眠的状况更糟，不是更好。如果你服用安眠药一段时间，请求医生帮你制定一套养生的方法，脱离对它们的依赖。服用安眠药并不能让你睡个“美容觉”，时间长了甚至会危害你的身体健康!