泡酒枸杞洗过后一定要晾干吗 枸杞没洗吃了会怎么样
泡酒枸杞洗过后一定要晾干吗 枸杞没洗吃了会怎么样
看个人身体情况。
1、如果吃的比较少,但是肠胃好的话可能不会有什么问题,但是一些肠胃不好的人群,食用没洗的枸杞后,可能会出现轻微的腹泻或者腹痛。
2、枸杞表面可能会细菌、灰尘等脏物存在,如果吃的较多,肠胃自身抵抗力不强的话,就容易出现肠胃疾病,尤其是误食了变质的枸杞,还可能出现食物中毒的现象。
枸杞红枣酒的泡法
第一:选择合适的枸杞以及大枣
在购买者两种中药材的时候,最好能够到正规的地方购买,最好是药店。枸杞最好选择颗粒比较小但是颜色红亮的,其中宁夏中宁生产的枸杞最好。红枣则最好选择个大色泽红亮的,一定不要贪图小便宜。将两种药材购买好之后清洗干净,千万要沥干水分,避免泡酒的的时候导致药酒不纯营养药效。
第二:制作药酒的酒精选择
制作大枣枸杞酒的药酒对浓度也有讲究,白酒的度数一定要控制在五十度左右,同时放白酒的时候也一定要遵照科学的比例。如果你的酒量不是很好,那么白酒的量可以适当的减少。倒上白酒之后要注意密封,一个月之后才可以揭盖服用。
具体的大枣枸杞酒制作方法如下:
上文我们和大家说了大枣枸杞泡酒的禁忌,同时制作这种药酒所需要选择的材料。现在,我们就来和大家一起具体的说说这种药酒的制作方法,让我们在生活中都可以亲手制作。
大枣枸杞酒配方一
材料:枸杞、大枣、白酒。
做法:将两种材料清洗干净之后自然晾干,最后和白酒一起浸泡并且密封好。大约十天左右就可以服用了,建议不要空腹服用。
功效:这种药酒适合女性服用,具有延年益寿以及美容养颜的功效,同时对于身体的器官也有不错的滋养效果。
大枣枸杞酒配方二
材料:大枣、枸杞、党参、白酒。
做法:同样是将三种中药材清洗干净,党参最好能够切片之后再浸泡,这样更加容易吸收。药材晾干之后和适量的白酒一起浸泡,一周之后再过滤服用。
功效:这种药酒服用之后具有补气血以及强身健体的作用,对于食欲不振、盗汗、潮热、脸色萎黄以及肾脏损伤等都有不错的疗效。坚持每天适量的服用一些这种药酒,长期坚持还具有延年益寿的作用。
喝完白酒能吃枸杞吗
医师认为,枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,所以多吃枸杞的话是有益处的,但是枸杞是不能醒酒的,不过酒后吃枸杞对身体也是无害的。
据了解,喝完白酒吃枸杞是没有害处的,有些朋友说,喝完白酒之后吃枸杞会出现头痛的症状,专家表示,头痛是因为就喝太多,与吃枸杞没有多大关系,而且枸杞还能与白酒做成枸杞酒,所以两者之间没有冲突。
如果你是个喜欢喝白酒又喜欢枸杞口味的人,下面不如来看看枸杞泡泡酒应该如何制作。
枸杞泡白酒的做法
【配方】枸杞子200克,白酒1kg
【制作工艺】将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
【功效】益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
桑葚泡酒的两种自制方法
材料:桑葚、玉米淀粉、白酒。
做法:
1、先把桑葚拿出,清洗干净放入盆中。
2、然后加入准备好的玉米淀粉,随后放入清水,用手轻轻调匀浸泡15分钟左右。
3、再用用清水把桑葚冲洗干净。
4、之后把洗好以后的桑葚,取出控掉表面的水分,放在阴凉的地方晾干。
5、把晾干以后的桑葚放在大的玻璃瓶中,然后放入准备好的高度白酒,没过桑葚。
6、最后把玻璃瓶密封起来,保存在阴凉处,保存一段时间即可。
材料:桑葚、枸杞、冰糖、白酒。
做法:
1、首先把需要的材料准备好。
2、再捡去压坏、发霉的桑葚,并且剪去桑葚柄,清洗沥干水分。
3、将枸杞用清水冲洗沥干水分。
4、然后将桑葚、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子,加入适量高度白酒。
5、之后将酒瓶盖好。
6、最后放在阴凉通风的地方保存20天以上即可。
枸杞泡酒怎么泡
1、枸杞的选用
在购买枸杞的时候最好去药店购买,宁夏枸杞最佳,颗粒小,红亮亮的,采用宁夏中宁所产新鲜枸杞,经先进工艺精心加工而成。回来要把枸杞清洗干净去掉杂质。沥干水,避免在泡酒的时候不纯。
2、酒精的选用
选用白酒,度数在50°左右,在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞,放入的量也可以因个人或酒量来适当的加减,最后盖上盖子,等一个月就可以喝到天然补品——枸杞酒了!
以下介绍2个比较简单的配方供大家参考:
1、枸杞子酒
材料:枸杞子250克 白酒1500克
做法:将枸杞子洗净去除杂质,洗净晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可(很快)
功效:补血抗衰老,美容延年益寿,滋补五脏,对视力也好。
2、党参枸杞酒
材料:党参5克 枸杞25克 米酒500克
做法:先将党参洗净用刀拍一下再切片(泡的时候比较好吸收),枸杞洗净晾干和党参一起放入容器,倒入米酒,密封,7天去渣即可。
枸杞子受潮之后还能吃吗
没关系,受潮,拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用的。记住枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。建议你今后将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后,放入不漏气的塑料袋中,将口用橡皮筋扎实,放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了,不要放入冰箱。
另外,用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。
没关系,受潮,拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用的。记住枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。建议你今后将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后,放入不漏气的塑料袋中,将口用橡皮筋扎实,放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了,不要放入冰箱。
另外,用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水并不能完全吸收,因为受水温、浸泡时间等因素影响,只有部分药用成分能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工,直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。
如果枸杞只是受潮了,在没有变味或者是变质的时候就可以吃,这样的枸杞可以用来晒晒,太阳大的时候将枸杞子晒干,那么这样的枸杞子就可以吃了,而如果枸杞子在潮湿的情况下还变味变质了,那么这样的枸杞子就不可以再吃了,建议大家面对这个症状的时候就再给自己买一次,让自己吃到最健康的枸杞。
枸杞的保质期有多久 保存枸杞要注意什么
枸杞里面含有糖,夏天容易变软,所以枸杞要放在阴凉干燥的地方。
枸杞遇到水,是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水,最好是现吃现洗。
潮湿的空气会让枸杞变暗,所以大家平时要封好装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好,没有空气就不会变潮湿了。
如果枸杞受潮了,那么要看看枸杞有没有变坏。枸杞如果颜色发黑,而且发酸,那么就不能吃了。如果受潮的枸杞没坏,那么晾晒是可以的。要挑选连续晴朗高温的天气晾晒,中午晒,然后下午时收好。
肾阳虚能吃枸杞吗
枸杞性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
枸杞补肾益精效果明显,且药性平和,不用担心会上火。它作为补肾之品,能阴阳双补,明目安神。《本草纲目》记载:枸杞子“能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉。”枸杞子可生食,每天40粒。常服枸杞子有滋补肝肾、益精明目的功效。
肾阳虚能吃枸杞吗?肾阳虚的人表现为精神萎靡、四肢冰凉、腰膝疼痛、遗精等,适合用枸杞子泡酒喝。
取枸杞子200克,白酒1千克,将枸杞子洗净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用,每次10毫升,每天2次。枸杞羊肾粥也可以温补肾阳,方法是用枸杞子、羊肾、葱白、五味子一起熬粥。
枸杞一天吃几颗最补肾 枸杞补肾阴还是肾阳
吃枸杞补肾既能补肾阴也能补肾阳,但是吃法不同。
肾阴虚常有虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣的现象。
1、最简单的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞,用开水冲泡,加盖焖10—20分钟后饮用,泡两三次后再把枸杞子吃下去。
2、也可直接嚼吃枸杞子,更利于营养成分的吸收。
3、建议体质偏热的人早晚各服15—40粒,体质偏寒的人可放碗里蒸30—40分钟后当零食吃。
肾阳虚常有精神萎靡、四肢冰凉、腰膝疼痛、遗精等现象。
1、可以用枸杞泡酒喝。取枸杞200克,白酒1千克,将枸杞洗净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用,每次10毫升,每天2次。
2、枸杞羊肾粥也可以温补肾阳,方法是用将枸杞子、羊肾、葱白、五味子、粳米一起熬粥。
怎么煮生羊肝好吃
怎么煮羊肝
一、纯煮羊肝
食材:羊肝400g,盐适量,酱油适量,葱花适量,香菜适量
方法:
1.羊肝清洗干净,放在水中浸泡五分钟。
2.锅中加水,放入羊肝。
3.煮开后撇去浮沫。
4.煮15分钟,用筷子扎一下,没有血津就是熟了。
5.捞出晾凉。
6.切成薄片,浇上酱油,撒上盐、葱花和香菜就可以吃了。
二、枸杞羊肝汤
材料:羊肝100克、草菇20克、枸杞5克、胡萝卜5克、香葱2棵、生姜1小块、高汤15大匙、料酒1大匙、胡椒粉小匙、精盐小匙。
做法:
1.香葱、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。枸杞用冷水浸泡、洗净备用;
2.羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10 分钟,再放入沸水汆烫一下,捞出洗净;
3.把高汤煮开,再放香葱片、生姜片、胡萝卜片、枸杞、草菇片、精盐、料酒、胡椒粉烧开,再放入羊肝片烧开即可。
枸杞泡酒的正确方法和比例 正确方法
材料:枸杞、红枣、白酒;
1、将枸杞除去腐烂的颗粒,清洗干净之后晾干,红枣也清洗干净晾干,然后将洗净晾干的枸杞和红枣都装入到泡酒桶里;
2、再在泡酒桶里按照一定的比例加入适量的白酒,并将泡酒桶密封好,静置密封保存一段时间之后即可开盖饮用;
3、在喝完酒之后还可以将里面的枸杞捞出来一起吃掉,这样药用价值也会更高一些。
枸杞储存禁忌有哪些
枸杞储存禁忌有哪些
怕高温
枸杞里面含有糖,夏天容易变软,所以枸杞要放在阴凉干燥的地方。
怕水
枸杞遇到水,是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水,最好是现吃现洗。
防潮
潮湿的空气会让枸杞变暗,所以大家平时要封好装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好,没有空气就不会变潮湿了。
高温晾晒
如果枸杞受潮了,那么要看看枸杞有没有变坏。枸杞如果颜色发黑,而且发酸,那么就不能吃了。如果受潮的枸杞没坏,那么晾晒是可以的。要挑选连续晴朗高温的天气晾晒,中午晒,然后下午时收好。
如何正确保存枸杞
冷藏法
先密封枸杞后放冰箱或其它的冷藏设备中0-4℃保存,此法简单、实用。
塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。用此法需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其他情况而定。
矿泉水瓶保存法
空的矿泉水瓶,饮料瓶晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖就可以了,记得每次取完之后,一定随手将瓶盖拧紧。