鸡胸肉怎么做好吃减肥 鸡胸肉一顿吃多少合适
鸡胸肉怎么做好吃减肥 鸡胸肉一顿吃多少合适
建议100克以内为宜。
虽然鸡胸肉热量较低，适合减肥期间食用，但任何食物吃多了的话对身体都是不利的，鸡胸肉摄入过量导致体内热量增加，人体消化不了多余的热量就会转为脂肪堆积在体内，从而影响减肥的效果，所以对于减肥人群来说，一顿吃100克，一天吃一次鸡胸肉就可以了。
鸡胸肉吃多了的危害 每天吃多少鸡胸肉
1、正常人群：鸡胸肉的热量为每100g 133大卡，正常人每餐的热量摄入大概为500大卡左右，配上主食、蔬菜等其它菜品，建议鸡胸肉吃100g左右即可。
2、减脂人群：减脂期间建议一天吃75g左右鸡胸肉，虽然鸡胸肉蛋白含量高，脂肪含量低，适合减肥期间食用，但是也不宜过量食用，同时也要搭配水果蔬菜、牛奶豆类等一起食用，这样才能饮食均衡，更有利于减肥。
为什么吃鸡胸肉减肥
鸡胸肉是鸡肉部位当中含脂量、热量最低的一个部位，因此适当烹饪鸡胸肉吃可以起到减肥瘦身的作用;再加上鸡胸肉当中的肌肉纤维很细腻，蛋白质也更加容易被吸收消化，因此鸡胸肉减肥的确是不错的。
鸡胸肉当中含有丰富的蛋白质，吃了可以及时为人们提供饱腹感，帮助控制其他食物的摄入，能够在极大程度上控制热量的摄入，最终达到减肥瘦身的作用。
鸡胸肉一向被看作是健身达人的必备食材，在运动健身的塑形当中有非常不错的作用，因此多吃鸡胸肉也可以增加塑形。
鸡胸肉怎么做好吃减肥 鸡胸肉吃了能减肥吗
有一定辅助减肥作用。
吃鸡胸肉减肥是通过低碳水化合物、高蛋白和脂肪的饮食使人体产生一种“酮”的物质，让人体本来靠葡萄糖提能转为由“酮”供能，在“生酮饮食”作用下，身体靠燃烧脂肪来维持机能，从而起到一定的辅助减肥效果。
鸡胸肉是高蛋白低脂肪食物，100克鸡胸肉热量大约是133大卡，食用后既可满足人体对蛋白质的需求，为人体带来充足的饱腹感，同时又可以减少其它高热量食物的摄入，因此如果坚持鸡胸肉少油少盐烹饪食用的话，是有可能起到辅助减肥作用的。
鸡胸肉不柴是不是假的 鸡胸肉不柴的技巧
鸡胸肉发柴的原因主要是因为其中含有的肌肉组织，建议在烹饪之前可以在鸡胸肉中加入一些含有醋、柠檬汁、酸奶等具有酸味的成分来腌制，这些酸味物质可以分解鸡胸肉表面的肌肉纤维和蛋白质，使鸡胸肉做出来更加软嫩。
也可以在鸡胸肉的表面裹上一层粉，来起到保护膜的作用，能够有效减少鸡胸肉在烹饪过程中水分的流失，做出来的鸡胸肉也会更好吃一些。
鸡胸肉的营养价值
鸡胸肉的营养价值
鸡胸肉、盐水卤汁混合做成鸡胸肉。吃鸡胸肉有助改善记忆鸡胸肉是很普通的食用肉之一，鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
接下来，就来为大家推荐鸡胸肉的做法吧
鸡胸肉为什么有的柴有的不柴 鸡胸肉太柴了怎么补救
鸡胸肉做出来太柴的话一般是是不好补救的，不能使其恢复嫩滑感。但是如果不喜欢吃这种口感很柴很干的鸡胸肉的话，建议可以加点水继续炖鸡胸肉，使得鸡胸肉被炖烂，这样就能使鸡胸肉的口感变软。
鸡胸肉为什么有的柴有的不柴
1.烹饪时间问题：鸡胸肉吃起来很柴跟烹饪的时间有关，烹饪的时间越久的话鸡胸肉吃起来就会越柴。
2.焯水温度：很多人吃鸡胸肉前喜欢先将其焯水，而焯水的温度也直接影响的鸡胸肉的口感，如果焯水温度太高或者焯水时间太久的话，鸡胸肉就很容易变柴，担心鸡肉变柴的话最好温水下锅焯鸡胸肉，等其断生捞出即可。