肾病综合征每天食多少蛋白质

肾病综合征每天食多少蛋白质

这要分两种情况来回答。一种是肾功能正常的肾病综合征病人，蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1克，加上尿中丢失量即可。另一种是有氮质血症(化验血尿素氮、肌酐高出正常值)的肾病综合征病人，要适当地限制蛋白质的摄入，每日食入的蛋白质约40克左右为宜。应选优质蛋白质，首选蛋类和乳类食物，一只鸡蛋约6克蛋白质，一碗牛奶(约200毫升)约含6克蛋白质，50克瘦肉约含8克蛋白质，鸡肉含蛋白质比瘦肉稍多，而鱼类稍少。这样，可以算出一个肾病综合征病人每日摄入的蛋白量。

这里须指出，人体每日需要一定的热能才能活命，有氮质血症的肾病综合病人，进食蛋白质少了，就一定要多吃一些碳水化合物(如蔗糖、葡萄糖)去补充，此外应多吃维生素丰富的新鲜蔬菜和水果。

对于肾病综合症出现水肿的病人，要注意限盐。限盐饮食因无味会引起不少病人食欲不振，影响了蛋白质和热量的摄入。长时间限盐饮食，更使病人不易接受。我们认为，充足的蛋白和热量摄入较之限盐更重要，且目前已有强有力的利尿剂，能有效地排钠。因此，限盐饮食应以病人能够耐受、不影响其食欲为度，摄入量一般每日小于3克。

肾病综合征饮食保健

肾病综合征的病人日常生活中要严格控制饮食，做到低盐限水、低脂、高蛋白、富含微量元素饮食。

肾病综合症是临床上常见肾病，容易反复发作，增加了治疗的难度，合理的药物疗法，平时的饮食习惯也是不能忽视。就算用药正确，饮食不当的话，肾病综合症还是会复发的。肾病综合症病人要重视饮食习惯，方能根治。

首先肾病综合征的病人要绝对地低盐限水饮食。

高度水肿是肾病综合征的一个典型的症状，所以病人必需严格限制盐(含钠离子)和水分的摄入，一般除了饮水外也包括静脉输液。含钠过高的食物比如味精、咸鱼、咸菜等腌制食物，如果长期吃的话会使人体水肿加重，影响健康。

肾病综合征的病人要预防血脂升高，以免发生血液粘稠、血管栓塞等心血管疾病，尽可能要低脂饮食。

病人必须知道哪些食物含脂肪含量过高和哪些食物含高胆固醇超标，如羊肉、猪肝、猪心等动物内脏、蟹、虾、海参等海鲜必须少吃。每天食物中的脂肪含量不能超过40克，胆固醇不能超过300mg，烹调的方法最好不要油炸。鱼肉、豆制品、牛奶，瘦肉等含脂肪和胆固醇比较低平时可以多吃。

肾病综合征的病人最好是高蛋白饮食，因为患者都有低蛋白血症，从尿中排除了很多血浆蛋白，使人体处于营养不良的状态，并且会加重水肿的发生。

临床营养师建议病人每天蛋白质的摄入量为为1克/千克体重，同时还要补充每天尿中丢失的蛋白质，才能从根本上纠正负氮平衡和预防低白蛋白血症。

肾病综合征病人平时要多吃蛋白质丰富的食物，尤其是优质蛋白的食物，50%以上应是高质量蛋白质，因为其含人体必需氨基酸较高，像鱼、鸭肉、鸡肉、牛奶、蛋、瘦肉等。当病人出现氮质血症时必须减少摄入蛋白质。

肾病综合征的病人因为排泄的微量元素比较多，机体容易缺乏微量元素。尤其是铁、镁、锌、钙等元素。

平时可以多吃点水果和水果，定期检查微量元素，也可以口服一些微量元素片，尿少的病人可以吃冬瓜和西瓜，有利尿的作用。

蛋白尿在饮食上要注意哪些问题

一：根据蛋白尿的肾病种类和病情确定蛋白质饮食

应根据引起蛋白尿的肾病种类及病情的不同，采用不同标准的蛋白质饮食。

慢性肾炎者，一般可按正常需要量供给，成人每天为0.8~1.0g/kg。应选择生理价值高的蛋白质，如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等。对于无肾功能损害的肾病综合征者，可供给高蛋白质饮食，蛋白质成人每天为1.5~2.0g/kg，并供给优质蛋白质，血浆尿素氮增高者，一般以服用低蛋白质饮食为宜。

二：蛋白尿患者应少食植物蛋白

植物蛋白质中，因含有大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，故应少用。其中大豆类及豆制品，虽蛋白质含量高，因上述原因，蛋白尿者也应忌用。

三：肾病综合症蛋白尿患者饮食

肾病综合症患者，尿中除丢失大量蛋白质外，还同时丢失与蛋白质结合钙、镁、锌等矿物质，因此宜多吃新鲜蔬菜和水果等，补充含钙丰富的食物，如牛奶及其制品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。含镁丰富的食物，如小米、小麦、大麦、肉类和动物内脏等。含锌丰富的食物，如小米、小麦、玉米粉、大白菜、等。

肾病综合症后期的食物

肾病综合征后期的饮食一水分的摄取：若摄取过多的水分，肾脏无法将其排除时，就会发生水肿或引起心肺衰竭，因此水份的控制是相当重要的课题，医生会视个案小便的量，或是透析时排除的水量，来决定水分摄取量的多寡，一般会依照前一天的尿量加上500-750c.c。

肾病综合征后期的饮食二蛋白质：未洗肾的患者，因肾脏无法将蛋白质代谢后产生的废物排出，使肾病综合征的状况更加严重，因此，会建议减少蛋白质的摄入量;但是若有洗肾时，则须注意，在洗肾时会造成体内蛋白质的流失，所以必须配合营养师的建议，以维持身体所需。

肾病综合征后期的饮食三钾的摄取：体内钾的堆积会造成肌肉无力，严重者更会引起心率不整进而造成心脏衰竭的产生。

肾病综合征后期的饮食四钠的摄取：因盐分含有较高的钠含量，在肾病综合征患者体内若有过多的钠，会引起体内水分的滞留，进而造成心肺功能衰竭及加重肾病综合征的情况。但切勿使用低钠盐，因低钠盐含高量钾离子。

肾病综合征后期的饮食五磷的摄取：因体内过高的磷会造成钙质的流失，因此医生会利用药物来协助控制血液中的磷含量，防止骨质疏松的产生。

对于肾病综合征的饮食原则的介绍，回答了“肾病综合征后期的食物”。肾病综合征患者要时刻注意很多问题才行，在治疗后期的护理工作要做好，尤其是在饮食上，要注意常喝水、注意盐分的摄取。还要养成良好的心理素质，这样才能使疾病早日康复。

肾病综合症要限制肉类吗

肾病综合征多见于青少年，主要表现是：大量蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症和水肿。这种病主要的治疗方法是在医生指导下使用强的松和免疫抑制药，并有机地配合中药治疗。如能配合正确的饮食疗法，则相得益彰。

有一个肾病综合症病人，由于他多方求治不愈，心中十分焦急，竟向一个自称有祖传秘方、专医肾炎的江湖医生求治。这位“医生”高价卖给他一些中药粉末，并告知他要戒肉类。病人按嘱执行，结果不但病情日趋严重，而且发生水肿，最后连阴囊、腹腔内、胸腔内都有积水。病人和家属害怕起来，急忙来医院求治。经过化验检查，病人24小时尿蛋白定量竟达12克，每升血白蛋白仅有15克，病人血里蛋白质已经少了，再加上饮食中戒肉类(肉类是蛋白质的主要来源)，怪不得病人的水肿越来越厉害了。经过中西医结合治疗，他有了好转，水肿也消退了。

这件事说明了两个问题：第一是不要找不合格的医生看病，这些人一般是能说会道，声称包医，使您受骗上当，病人千万不能将生命交到江湖骗子手里;另一方面，这件事也反映了群众对肾病综合征的饮食疗法认识不足。

肾病综合症的饮食方案

肾病综合征的病人，每日从尿里丢失大量蛋白，日久必然引起体内的蛋白质缺乏，这时如果不补充蛋白质，就会越来越缺乏。要知道蛋白质是生命的源泉，体内缺乏蛋白质，不但会水肿，而且会百病丛生，危及生命。社会上流传的肾病病人要戒食肉类、蛋类、无鳞鱼类等是不科学的说法。相反，这些病人倒要多吃些蛋白质，特别是含有丰富优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸡、鱼等。当然也不是无限制地食入蛋白质，长期过度食入蛋白质，不但无益，且会增加肾脏负担，而导致加重肾损害。

肾病综合征病人每天进食多少蛋白质为好呢?

这要分两种情况来回答。一种是肾功能正常的肾病综合征病人，蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1克，加上尿中丢失量即可。另一种是有氮质血症(化验血尿素氮、肌酐高出正常值)的肾病综合征病人，要适当地限制蛋白质的摄入，每日食入的蛋白质约40克左右为宜。应选优质蛋白质，首选蛋类和乳类食物，一只鸡蛋约6克蛋白质，一碗牛奶(约200毫升)约含6克蛋白质，50克瘦肉约含8克蛋白质，鸡肉含蛋白质比瘦肉稍多，而鱼类稍少。这样，可以算出一个肾病综合征病人每日摄入的蛋白量。

这里须指出，人体每日需要一定的热能才能活命，有氮质血症的肾病综合征病人，进食蛋白质少了，就一定要多吃一些碳水化合物(如蔗糖、葡萄糖)去补充，此外应多吃维生素丰富的新鲜蔬菜和水果。

对于肾病综合征出现水肿的病人，要注意限盐。限盐饮食因无味会引起不少病人食欲不振，影响了蛋白质和热量的摄入。长时间限盐饮食，更使病人不易接受。我们认为，充足的蛋白和热量摄入较之限盐更重要，且目前已有强有力的利尿剂，能有效地排钠。因此，限盐饮食应以病人能够耐受、不影响其食欲为度，摄入量一般每日小于3克。

肾病综合征营养失调护理

1、钠盐及水的摄入：限制钠盐对消除水肿具有重要意义。可给予无盐或低盐饮食，肾病综合征的饮食应以患者能耐受、食欲不受影响为前提。每天23克应该是合理的。水分限制不必太严格，如水肿较重，必须限制水的摄入。

2、蛋白的摄入：肾病综合征患者，大量蛋白质从尿中丢失，应予追加。以优质蛋白为主，如牛奶、鸡蛋清、鱼和肉类等，但必须指出，过多的蛋白摄入无特别帮助，这就是肾病综合征的饮食注意点。

3、肾病综合征的饮食要适当补充维生素、钾盐、钙盐等，钙盐和维生素D的补充甚为必要，同时供给含丰富维生素的蔬菜和水果。

4、肾病综合征患者血脂高，应限制动物脂肪的摄入，食物中应以富含可溶性纤维，有利于降低血脂，这也是肾病综合征的饮食注意点。

以上就是对肾病综合征的饮食要求的一些简单介绍，通过上面专家的讲解，相信大家不难看出，饮食对任何人都起到至关重要的作用，特别是肾病综合征患者，因为好的饮食可以促进治疗该病的速度，这一点我们不能忽视，所以，该病患者在平时生活中一定要多注意自己的饮食，形成一个健康良好的饮食习惯。

肾病综合症的饮食护理

根据病因可分为原发性和继发性两大类。原发性肾病综合征是原发性肾小球疾病最常见的临床表现。而继发性肾病综合征的原因比较多，常见的有糖尿病肾病、系统性红斑狼疮性肾炎、感染及药物等引起的肾病综合征。原发性肾病综合征的病理类型也比较多，有微小病变性肾病、病灶阶段性肾病、膜性肾病等。

肾病综合症患者饮食高蛋白食物，虽然肝脏合成白蛋白但尿蛋白排出量也增加，并无助于纠正低蛋白血症，反使肾小球毛细血管高灌注、高压力及高滤过，加速肾小球非炎性硬化。限制蛋白质摄入量可减缓慢性肾功能损害的发展。故目前主张优质蛋白饮食，每天每公斤体重0.7～1.0克。

肾病综合征患者常伴有胃肠道粘膜水肿及腹水，影响消化吸收。宜进易消化、清淡、半流质饮食。肾病时尿蛋白大量丢失，体内处于蛋白质营养不良状态。高蛋白饮食，缓解低蛋白血症及随之引起的一系列并发症。肾病综合征患者几乎都有高脂血症，限制动物脂肪摄入，饮食中供给丰富的多不饱和脂肪酸及植物油，高度水肿者限制钠盐摄入，每天摄入食盐量小于3克，适当补充微量元素。

肾病综合征患者在水肿期，高血压，要无盐饮食，待水肿消退和血压稳定后，可改为低盐饮食。因为钠盐不利于排尿。患者有糖尿病的应该按糖尿病的要求控制饮食外不宜食动物脂肪。应采用食用100%纯天然植物油。日常生活中要多饮水，要保持足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等。肾功能不全除原则上要低蛋白饮食外，应多食淀粉类，以保证足够的热量，要根据水肿的状况确定水、盐的摄入，不易吃辛辣的食物，不宜酒烟和过度劳累。

肾炎吃什么食物好

发生肾炎之后，除了要及时的治疗，在生活中怎样合理的饮食呢?

1、限制钠盐摄入：肾病的发生，就要注意钠元素的摄入，这样才会适当的缓解肾脏的压力。有水肿表现的患者应低盐饮食，以免加重水肿。一般每天食盐量不超过2g为宜，禁用腌制食品，少用味精及食碱，待浮肿消退、血浆蛋白接近正常时，可恢复普通饮食。

2、优质蛋白的摄入：面对肾病的发生，也要注意进行蛋白质的摄入量，缓解患者的身体情况。通常情况下，肾病综合征患者不同的疾病程度对蛋白质的摄入也有不同的要求。①早期应给予优质蛋白饮食，如鸡蛋、鱼和肉类等，有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。②在出现慢性肾功能损害时(表现为肌酐和尿素氮增高，肌酐清除率下降)，应低蛋白饮食。

3、限制脂肪摄入：肾病就会和脂肪有着千丝万缕的联系，在生活中就要慎重的面对脂肪的摄入。肾病综合征患者常有高脂血症，而高脂血症可引起动脉硬化及肾小球损伤等，因此应限制动物内脏、肥肉和某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。

4、补充微量元素：由于肾病综合征患者肾小球基底膜的通透性增加，尿中除丢失大量蛋白质外，还同时丢失了与蛋白结合的某些微量元素(如钙、镁、锌、铁等)及维生素，应给予补充富含微量元素及维生素的蔬菜、水果和杂粮等。