冠心病吃什么食物食疗好
冠心病吃什么食物食疗好
1、木耳鱼片
原料:黑木耳15g,草鱼200g。
制法:黑木耳用温水泡发,草鱼剖开洗净切成鱼片,用大豆粉上浆;锅中加入适量花生油烧至六成熟时,下上浆鱼片。炒散后加料酒、木耳、姜、葱、酱油炒熟即可。
功效:滋养心肾。活血化瘀。用于因心肾阴虚引起的心绞痛。
2、灵桂羊肉汤
原料:仙灵脾30g,肉桂10g,羊肉100g。
制法:先将仙灵脾、肉桂去杂质后放入沙锅,用水煎熬2次,共取煎液l000mL;将羊肉切成条加药液同煮,沸后加入姜、葱、食盐煮熟即成。
功效:温阳活血,益补心阳。用于遇冷则心痛加剧,怯冷畏寒,四肢欠温等心阳虚之症。此方是药膳治疗心阳虚证冠心病的理想之剂。
3、姜烧狗肉
原料:生姜60g,狗肉250g。
制法:把狗肉洗净后焯水,切成块,加入生姜和料酒,放入沙锅中煎熬,快熟时加入大蒜,再用小火煨至狗肉烂熟为止,加入酱油、葱、精盐少许即可。
功效:温阳散寒,补益心阳。用于遇冷则心痛加剧,怯冷畏寒,四肢不温等心阳虚引起的心绞痛。
4、橘皮粥
原料:橘皮15~20g,粳米50g。
制法:先煎熬橘皮。去渣取药汁与粳米煮成粥,或将橘皮研末。6g/次,调入煮沸的稀粥中,再同煮成粥即可。
功效:顺气化痰,宽胸开痹。用于痰浊阻滞的冠心病引起的心绞痛患者平时吃用。
5、桃仁粥
原料:桃仁15g,粳米50g。
制法:先将桃仁加清水煎熬汁,去渣,再与粳米一并放入沙锅中煮成粥。
功效:活血化瘀。用于瘀阻心脉之冠心病患者。
冠心病吃什么食物 豆类
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
冠心病吃什么食物最好 黑色食物
黑木耳是冠心病人的首选菜肴。平时要多食黑木耳,但不能过量,每日食用5-10克,因为黑木耳中含有大量维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,因为香菇中含有腺嘌呤,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃,但香菇不能食用过量,每日最多不能超过50克。
冠心病的十大食疗方
(1)韭白粥
韭白30克,粳米100克韭白洗净,粳米淘净韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥每日两次,早、晚餐食用。
(2)玉米粉粥
玉米粉50克,粳米100克粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥每日两次,早、晚餐食用。
(3)木耳烧豆腐
取15克的黑木耳以及60克的豆腐,并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热,油热后先加入豆腐,待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳,最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。
(4) 芹菜红枣汤
芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤每日2次。
(5) 山楂玉面粥
红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食每日服1~2次。
(6) 海带粥
水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食每日早晨服食。
(7) 菊花山楂饮
先取出菊花以及生山楂15克,之后将两者一同放入杯中用沸水进行浸泡,泡好之后就可以饮用。记住,每一剂,每天服用两次。
(8) 柠檬玉面粥
柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。
(9) 海藻黄豆汤
昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。
(10)大蒜粥
紫皮蒜30克,臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮可早晚食用。
冠心病吃什么食物好
一、豆类
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
二、纤维类食物
纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。
三、海产品
能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
四、茄子
它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。
五、大蒜
蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
六、洋葱
具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。对心脏有益的食物有全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。
冠心病吃什么水果好
1、苹果
富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。
2、香蕉
钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
3、樱桃
能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。
4、柚子
可防心脏病吃苹果可以预防心脏病。
5、杏仁露
能保护心脏杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。常喝杏仁露就是您最好的选择。喝一瓶大约250毫升的杏仁露,相当于吃50粒左右的杏仁。
结语:以上就是小编为大家介绍的有关于治疗冠心病的一些食疗方法以及冠心病吃什么食物好。相信大家看完之后对此也是有了一定了解了,也知道了冠心病吃什么水果好了。因此,在进行冠心病食疗的时候,也可以多吃这些水果哦,这样的话就可以起到双管齐下的作用了哦。
冠心病吃什么食物最好 白色食物
如燕麦粉、燕麦片。能有效降低血甘油三酯、胆固醇,每日以食用50克为宜,不能过量。还要多喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质,能抑制胆固醇的含量,有助于防止冠心病进一步发展。尤其是50岁以上的人,不同程度出现骨质疏松、骨质增生,而牛奶不仅含钙量高、吸收好,对心肌有保护作用,冠心病人应选择脱脂奶、酸奶,每天早晨喝一杯,有很好的促进作用。
冠心病能治好吗 冠心病食疗方
1、素烧冬瓜:冬瓜250克、香菜5克、油和盐各10克,佐餐食用,用于高血压病人。
2、炒豆芽:黄豆芽200克、植物油10克、酱酒10克、醋3克,佐餐食用,用于冠心病、高血压、高脂血症的肥胖病人。
3、糖醋黄瓜:嫩黄瓜200克、糖10克、醋10克、麻油2克,佐餐食用,用于冠心病、高血压病人。
4、香茹莼菜汤:莼菜250克、香茹50克、冬笋250克、麻油和盐适量,每日1—2次,用于高血压、冠心病、高脂血症者。
冠心病吃什么食物调理
冠心病的食物以素食为主最好,饮食以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐、高蛋白、高维生素、高纤维素,避免刺激,少食多餐,容易消化的食物。平时可以多吃一点,营养丰富易消化的食物,尤其是含各种必需氨基酸的优良蛋白质,维生素B族,维生素C,进食勿过饱,限盐勿忘补钾类的食物。比如豆类及其制品,马铃薯,紫菜,海带,香菇,蘑菇,山药春笋,冬笋,木耳,荞麦以及香蕉等。
限制脂肪的摄入量和控制含糖份高的食物,吃能降血脂的食物,如牛奶,羊奶,黄豆,绿豆,豌豆,扁豆,胡萝卜,菜花,山楂,海带,鱼类,洋葱,香菇这些。
冠心病吃什么食物最好
白菜古时有“菜中之王”的誉称,白菜营养价值很高,其维生素C的含量比苹果、梨高5倍,是机体重要的抗氧化剂,通过清除氧自由基防止氧化应激对心血管的损伤,达到防治冠心病的作用。
土豆中含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维,具有良好的抗氧化和抗炎症反应;其中膳食纤维具有降低血液胆固醇和甘油三酯,是冠心病合并糖尿病患者良好的主食替代品。
玉米营养成分比较全面 , 除含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维外,其所含谷胱甘肽可与机体自由基结合,并能抑制血清CRP水平,发挥抗氧化和抗炎症反应的作用,对冠心病患者大有裨益。
猪肾的硒元素的含量非常高,硒元素是谷胱甘肽过氧化物酶的核心成分,具有抗氧化作用。根据中医理,猪肾可补肾气,利水,对改善冠心病患者新功能具有一定功效。
紫菜中含有丰富的虾青素,天然虾青素是最强的天然抗氧化剂之一,主要通过优化血脂水平,减轻炎症反应,以减少粥样硬化斑块的形成和增加粥样硬化斑块的稳定性,减少斑块破裂达到防治冠心病的作用。
冠心病吃什么食物最好 红色食物
每天可以饮少量红葡萄酒,但不能过量,以50-100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,尤其要多吃羊肉和狗肉,因为羊肉和狗肉属于热性食物,产热量大,能够御寒。还要多吃苹果和西瓜,苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃一次,1次不得多于80克,可以帮助控制血压。
冠心病吃什么食物好
冠状动脉粥样硬化性心脏病简称冠心病,是指冠状动脉粥样硬化后使动脉官腔狭窄或闭塞,导致心肌缺血、缺氧甚至坏死而引起的心脏病,亦称缺血性心脏病。多发生在40岁以后,男性多于女性,脑力劳动者多于体力劳动者。我过近年来发病率有增高趋势。病因迄今未明,动脉发生粥样硬化可能因脂质代谢失常而易于透入血管内膜,在动脉壁上形成粥样斑快,并由于血管内膜的损伤,血小板活性激发而聚集,冠状动脉由于其解剖结构特点容易发生粥样硬化。发生冠心病危险因素有高血压、高血脂、高血糖、高体重、高年龄。此外,与吸烟、脑力活动紧张、饮食不当遗传、好强性格及体内微量元素缺乏等也有一定关系。冠心病的预防及其疗法:预防冠心病应该从人们的生活习惯,饮食、运动等多方面着手,药物预防也十分重要。运动处方视患者个人状况而定,适当的锻炼或运动能改善心脏血液灌注,增加冠状动脉的侧支循环,起到保护和改善心脏功能的作用。饮食要维持平衡均匀,多食海洋鱼类、蔬菜、水果、豆类、橄榄油等都可以有效地预防冠心病。冠心病治疗预防药物中现代中药复方丹参滴丸既有抗血小板聚集作用,又具有降胆固醇、甘油三酯;降低血液粘稠度;改善全身和心脏微循环;抗氧化自由基;保护心肌细胞等多层次、多靶点、多系统作用。个个作用点都在冠心病始发的要害部位。因此,坚持服用复方丹参滴丸对于预防治疗冠心病具有很好的效果。
冠心病吃什么食物好
1、豆类
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
2、纤维类食物
纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。
3、海产品
能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
4、茄子
它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。
5、大蒜
蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
6、洋葱
具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。对心脏有益的食物有全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。
冠心病最好吃什么食物
冠心病饮食最好以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐、高蛋白、高维生素、高纤维素为主,避免刺激,少食多餐,多吃容易消化的食物。平时可以多吃点营养丰富易消化的食物。比如豆类及其制品,马铃薯,紫菜,海带,香菇,蘑菇,山药,春笋,冬笋,木耳,荞麦以及香蕉等。限制脂肪的摄入量和控制含糖份高的食物,吃能降血脂的食物,如牛奶,羊奶,黄豆,绿豆,豌豆,扁豆,胡萝卜,菜花,山楂,海带,鱼类,洋葱,香菇等。
冠心病吃什么食物好
一、豆类:
豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能降低胆固醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等。此外经常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。
二、纤维类食物:
纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用,特别能保护心脏。
三、海产品:
能够降低胆固醇,但吃鱼时,要限制玉米油、葵花子油和豆油的摄入,因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。
四、茄子:
它能够限制人体从油食中吸取胆固醇,并能把肠内过多的胆固醇裹在一起带出体外。
五、大蒜:
蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
六、洋葱:
具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友”。对心脏有益的食物有全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子
冠心病吃什么食物最好
原料:绿豆适量,粳米100克,白砂糖适量。
制作方法:将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净。将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加白糖拌和食用。
用法:每日2~3次,夏季可当冷饮食之。
功效:清热解毒,解暑止渴;消肿,降脂,可预防动脉硬化。
原料:羊肉200克,生姜30克,花椒6克。
制作方法:将生姜、羊肉、花椒一起煮汤饮用。
功效:对心痛如绞、痛彻胸背、遇寒痛甚,心悸气短,手足不温,舌淡暗,苔薄白、脉紧均有疗效。
原料:生山楂500克,蜂蜜250克。
制作方法:将生山楂洗净,去果柄、果核,放在铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂、水将熬干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中备用。
用法:每日3次,每次15~30克。
功效:开胃,消食,活血化淤。
冠心病吃什么食物 木耳
食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。