椰枣苹果南瓜派的做法 食材
椰枣苹果南瓜派的做法 食材
主要食材:椰枣6个。
其他食材:苹果1个,南瓜泥150克,鸡蛋1个,牛奶、苹果醋适量。
万圣节为什么用南瓜灯 万圣节吃什么
西方谚语:“不给糖果就捣乱”,在西方,过万圣节必吃的食物就是糖果,糖果的颜色以橘色为主,造型以鬼怪居多。
万圣节的时候要点南瓜灯,做了南瓜灯的食物也可以利用起来,很多地区就会做南瓜派食用,应个景,另外,除了南瓜派,南瓜子也是万圣节常见的食物。
在西方,11月1日除了万圣节之外,还是古罗马的波摩娜节。
波摩娜是“果树之神”,掌管所有果树的生与死、丰收与歉收。罗马占领凯尔特之后,也把波摩娜节和新年融合在一起,万圣节正是苹果丰收的季节,所以,形成了万圣节吃苹果的习俗。
万圣节吃什么食物
南瓜派
万圣节的时候要点南瓜灯,掏出来的南瓜肉可以利用起来,做成南瓜派,而且,万圣节的时候正是南瓜上市的时候,吃南瓜派也很应季,南瓜里面的南瓜籽也可以收集起来烘干,做成小零食。
养胃食谱有哪些
八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。夏季养生食谱大全
食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量
做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。
2)花生仁也提前泡发。
3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。
4)玉米洗削成玉米粒备用。
5)糯米洗净备用。
6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可打开
7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。
大蒜猪肚汤
大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。
食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量
做法:1)熟猪肚切宽条
2)大蒜剥皮备用
3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟
4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可
椰香南瓜羹
南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛
食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋
做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会
2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。
苹果汤
苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞 适量
做法:1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。
2)备好苹果。
3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。
4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。
5)大火煮开,转小火25分钟。
6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。
苹果南瓜红枣泥做法
食物原料: 亨氏苹果南瓜红枣泥1/2瓶、南瓜营养米粉25克、水 制作方法:
1、准备好亨氏苹果南瓜红枣泥和亨氏南瓜营养米粉;
2、将亨氏南瓜营养米粉用约120毫升的温开水调成糊;
3、倒入亨氏苹果南瓜红枣泥,搅拌均匀。
食谱类别:
1岁宝宝食谱 南瓜、苹果、红枣都是我们生活中常见的食品,这三种食物中的营养成份都很高。南瓜是我们生活中经常食用的高钙、高锌、高铁、低钠的食品之一,内含有糖类、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分;苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素;而红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。同时,铁是合成血红蛋白的主要原料之一,食用这些食物,宝宝补血效果明显,以此大大增加了宝宝的免疫力。
南瓜的美味做法
南瓜馒头
做法:1)南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,蒸熟。南瓜趁热用勺子撵成泥,晾至温热2)加入自发粉揉成软硬适中的面团,蒙上保鲜膜放置温暖处醒发好。3)将发酵好的面团,按揉至光滑且内部无气泡,搓成直径约4厘米的长条,再切割为宽为3厘米的馒头坯。4)馒头坯静置10-15分钟让其再次发酵,然后再蒸熟即可。
椰蓉田园南瓜
食材:200克南瓜泥、200克糯米粉、50克澄粉、50克白糖、20克黄油、适量抹茶粉或菜汁椰蓉馅
做法:1)南瓜去皮,去籽,洗净微波炉高火加热8分钟左右;2)取出后碾成泥;3)将南瓜泥趁热加入到糯米粉、澄粉、白糖、黄油中搅拌均匀,揉成面团;4)将面团搓成条,切好剂子,每一个剂子约20克左右;5)把剂子用手做成面饼,包入椰蓉馅,封口搓成扁球状,然后用刀背压出6道南瓜纹,在顶部装上用抹茶粉揉好的面团做的瓜蒂。其实就是先搓一个很小的圆片,在圆片的中间稍稍捏起一点即可;6)蒸锅加入水,待上气后,放入南瓜,旺火蒸7.8分钟即可;7)蒸好后的南瓜颜色会比没蒸前略深一些。
南瓜糯米糍
食材:南瓜 180g去皮老南瓜、糯米粉 150g、澄粉 30g、色拉油 15ml、豆沙馅 适量、椰蓉 少量
做法:1)去皮老南瓜切成小丁,入锅蒸熟
2)蒸熟的南瓜丁取出(蒸的时候盘里会有些水,把这些水倒掉),按压成南瓜泥3)加入糯米粉、澄粉和色拉油,揉合成光滑面团
4)把南瓜面团分成每份20g、豆沙馅分成每份15g;5)取一份南瓜面团,搓圆压扁包入豆沙馅,收口搓圆。排入垫了蒸笼布的蒸笼6)入锅蒸,水开后10分钟左右即可。出锅后,趁热在表面滚上一层椰蓉即可开动啦
椰香南瓜羹
做法:1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会(时间可根据功率大小调整);2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。
粉蒸排骨小南瓜
食材:猪肋排 一斤、小南瓜 一个、粉蒸肉调料 半包、红椒碎 一点
做法:1)南瓜洗净带皮切小块2)猪肋排洗净斩成小段用老抽和少许黄酒腌渍片刻3)用蒸肉粉将每块排骨裹匀4)抖掉多余的粉
5)取大碗一只6)南瓜块放入码好7)再把排骨一块一块的的排在南瓜上面 8)上锅蒸至少一个小时9)出锅前撒上红椒丁和青蒜碎
香煎南瓜饼
食材:500g南瓜饼、适量油、适量盐
做法:1)南瓜饼室温解冻;2)电饼铛刷油,选择自主烹饪——中火——上盘关闭——开始3)下盘加热至185度时,下入南瓜饼煎制;4)约5分钟后翻面,锅内再倒入适量油,再煎另一面,同样再煎5分钟即可。
金麦酿苦瓜
食材:1根苦瓜、1块南瓜、1小块黄油、适量枸杞、1大勺糖桂花、适量盐、适量麦片
做法:1)南瓜去皮、蒸熟,碾成泥;2)黄油放入锅中,小火加热至融化;3)放入麦片,小火炒香;4)放入南瓜泥,翻炒均匀;5)加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用;6)苦瓜洗净,切片,挖去内芯;7)锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫;8)1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀枸杞即可。
枣泥南瓜月饼
食材:350g南瓜、200g红枣、375g高粉、适量白糖
做法:1)红枣温水浸泡30分钟,清水冲洗干净2)南瓜去皮去瓤切片,撒上适量白糖蒸熟3)红枣去核,料理机打碎4)蒸熟南瓜用勺子压成南瓜泥5)南瓜泥趁热倒入高粉,揉成光滑面团6)均匀下剂子(大约40g左右)7)取一剂子,搓圆按扁,中央放上枣泥
8)剂口收紧,搓圆9)依次做好10)模具内壁撒上干面粉,把剂子放进模具,成型后取出11)上锅蒸12分钟即可
椰枣苹果南瓜派的做法 功效
益气补虚、健脾消食、消炎止痛、润肺止咳、润肠通便、抗氧化、增强性功能。
南瓜可以放多久
如果是成熟的红皮的南瓜,一般放在干燥的地方可以放上一年,如果放在湿一点的地方可能3个月就烂了。
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜(Cucurbita moschata),也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属栽培种。其中前者因产地叫法各异,又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,闽南话、客家话、大鹏话、金华话称为金瓜,在湖南常德等地也称“北瓜”,原产于北美洲。
南瓜在中国各地都有栽种。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。南瓜是极好的B-胡萝卜素来源,这种抗氧化物质能帮助让人维持敏锐的思考能力,且南瓜子中富含的矿物质锌,也是促进大脑机能运作的重要物质。
南瓜在北美英国西方欧洲遍栽培供食及作牲畜饲料,食时须去果皮;果肉过烹煮适合人类食用。南瓜在欧洲主要用作蔬菜,南瓜馅饼在美国与加拿大则是感恩节和圣诞节的餐后甜点;南瓜还可作布丁汤,亦可与小果南瓜互换作成各种调理包。
冬季养胃就喝5款养胃汤
一、大蒜猪肚汤
食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量。
做法:
1)熟猪肚切宽条。
2)大蒜剥皮备用。
3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟。
4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。
二、椰香南瓜羹
食材:南瓜200克、椰子粉1袋。
做法:
1)南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会。
2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉。
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。
三、苹果汤
食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量。
做法:
1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。
2)备好苹果。
3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。
4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。
5)大火煮开,转小火25分钟。
6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。
四、油泼卷心菜
食材:卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g。
做法:
1)准备材料。
2)卷心菜清洗干净后,切去根部。
3)将卷心菜的叶子剥下来。
4)锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜下锅焯半分钟。
5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡。
6)将卷心菜捞出沥干水,放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖。
7)锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火。
8)将热油泼在卷心菜上,激出辣椒的香味,拌匀即可食用。
五、木瓜汤
食材:木瓜500g、鲜玉米500g、排骨汤适量、盐适量。
做法:
1)准备好木瓜和玉米。
2)煮好排骨汤备用。
3)将木瓜刮皮、去囊,切成大块。
4)玉米剁成小结。
5)入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。
6)然后加入排骨汤,大火煮开,调小火将玉米彻底煮透加盐调味。
7)接下来将木瓜倒下去。
8)大火再次煮开,一锅香喷喷的好汤就诞生了。
5种红食物 有助孕妈补充维生素
红薯饼
准备食材:红薯1根、糯米粉150克、色拉油适量、食盐适量、芝麻适量。
步骤1:红薯去皮切块蒸熟。
步骤2:捣碎成泥,加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀,揉成光滑的面团。
步骤3:取一小块面团搓圆,压扁。
步骤4:撒上黑芝麻略压,做成红薯饼生坯。
步骤5:热锅上油,油热后,放入红薯饼生坯,小火煎至边缘略有些金黄。翻到另一面,也煎至金黄后即可。
红薯里含有的大量膳食纤维,能刺激肠胃帮助消化,孕妈适量食用红薯,有助于缓解便秘。
红枣百合蒸南瓜
准备食材:南瓜半个、百合两个、金丝枣8个、白糖一勺。
步骤1:金丝枣用清水泡软。
步骤2:百合洗净,将褐色部分去掉,备用。
步骤3:南瓜去皮去瓤切厚片,用模具可出形状,摆到盘中备用。
步骤4:在南瓜上均匀地撒上百合。
步骤5:在南瓜上均匀地撒上红枣、白糖(或冰糖末)。
步骤6:将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。
软糯甜嫩的红枣百合蒸南瓜口感滑嫩,有效帮助人体补充营养,恢复身体。
苹果派
准备食材:低筋面粉75克、高筋面粉75克、淡奶油30克、食盐3克、黄油100克、水45克。
步骤1:黄油切小粒,混合高粉、低粉和盐,倒在黄油丁上,用刀切直至黄油和粉类变成松散的沙粒状。
步骤2:入盆,倒入淡奶油和凉水。
步骤3:揉成面团,入保鲜袋冷藏1小时。
步骤4:冷藏的面团取出,擀成面皮。模具中抹层薄薄的黄油,放入派皮。用手轻轻按一下四边,然后用擀面杖沿着边缘擀掉多余的面皮。
步骤5:用叉子在派皮上扎一些孔,抹上果酱。
月经期间减肥吃什么好 苹果南瓜红枣泥
食材:南瓜160克,苹果120克,干红枣15克,温水适量。
做法:南瓜去皮切成小块,放入蒸锅蒸约20分钟;干红枣去核,洗净后用温开水浸泡半小时,蒸熟的南瓜用勺子碾成泥,苹果洗净削皮。将苹果块、泡软的红枣和泡红枣用的水一同倒入搅拌机中搅成泥。将南瓜泥倒入搅拌机中一同搅拌,并将搅拌好的果泥倒入锅中,上火将果泥煮沸,晾凉后就可以食用了。
功效:具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效,能有效地降低胆固醇;南瓜具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;红枣可以补血调经,活血止痛,因此苹果南瓜红枣泥适用于经期减肥的女性朋友。