牛油果的营养价值
牛油果的营养价值
牛油果又称鳄梨，是营养价值很高的热带水果。牛油果味道独特，似乳酪，又有核桃的香味，据说，牛油果切片蘸酱油吃，有生鱼片的口感，牛油果以其多变的口感博得大众的喜爱，无论是小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体都是很有益处的。
牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。那么，生活中多吃牛油果有什么作用呢?
1.丰胸
牛油中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够增加女性胸部的组织弹性。同时，牛油果中还含有丰富的维生素，其中维生素A能促进女性荷尔蒙的分泌、维生素C能够防止胸部变形、维生素E则有助于胸部的发育。
2.预防前列腺癌
有研究表明，鳄梨中的植物营养可以预防前列腺癌鳄梨中的营养成份可以抑制前列腺癌的生长。鳄梨是叶黄素含量最丰富的品种。叶黄素是一种类胡萝卜素，可以作为抗氧化剂，在先前研究中发现与前列腺癌发病率降低有关。
3.降低胆固醇
研究发现，每天吃一颗牛油果，可帮助肥胖人士降低胆固醇。牛油果含丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，有降低胆固醇和血脂的功能。
4.护肤保湿
牛油果柔软润泽的果肉经常被用来做成天然面膜以滋润、软化皮肤，它也确实是一种非常温和而高效的保湿剂。与其他植物油相比，它的最大好处在于，它的组成与天然皮脂膜的结构非常相似，因此能够即可填补皮肤受损部位，防止水分流失。由于性质极为温和并具有润而不腻容易吸收的特点，牛油果油可以安全用在眼唇部等敏感脆弱部位。
5.减轻肝病
日本静冈大学研究人员发现，鳄梨可以减轻肝病。研究人员让一群实验鼠肝脏受伤，然后给它们再喂食22种不同的水果。经过一段时间的试验后，发现鳄梨更有助于老鼠肝脏的恢复。鳄梨中所含的植物化学物质对损害肝脏健康的病毒有特殊的杀伤力。
6.降低心脏病风险
牛油果的脂肪含量虽然相当高，但都是由单元不饱和脂肪组成，也就是所谓的“好”脂肪。这种脂肪有降低坏胆固醇的功效，因此可以减缓、降低甚至避免罹患心脏病或中风的风险。
孕妇能吃牛油果吗 宝宝吃牛油果的注意事项
牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，宝宝一天最多吃一个。
因为牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍，吃太多也不排除会肥胖。
牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄。
宝宝什么时候可以吃牛油果 宝宝吃牛油果的注意事项
1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄。
2、牛油果营养价值虽然高，但宝宝也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。
牛油果坏了是什么味道 牛油果没熟能吃吗
可以，但尽量等成熟之后再吃。
没有完全成熟的牛油果是可以吃的，但是一般建议等牛油果完全成熟之后吃会更好。因为这种没有完全成熟的牛油果口感吃起来比较的硬，并且还会带有一种苦涩味，这样食用口感会比较差。且这种没有完全成熟的牛油果营养价值也远不如成熟的牛油果，因此如果家里的牛油果还没有熟的话建议将其放置一段时间再吃。
牛油果能丰胸吗 牛油果的营养成分
牛油果果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当，因此，女性在通过食用牛油果丰胸的同时需注意脂肪的摄入量，食用过多的牛油果会导致肥胖，得不偿失。
牛油果变黑了还能吃吗
牛油果营养价值高，其中含有大量的膳食纤维，当牛油果成熟后，这些膳食纤维也会出现老化情况，从外表上看上去就是果肉变黑了，这样的情况是可以食用的。
牛油果打开的时候果肉变黑，并且有一些难闻的异味，一般是变质了，不宜食用。
牛油果做辅食需要蒸吗
不需要蒸。
牛油果营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪，还富含维生素、膳食纤维及钠、钾、镁、钙等矿物元素，有较高的营养价值，牛油果营养成分与母乳相似，适量食用还可以促进大脑的发育，因此常作为婴儿辅食。牛油果做辅食不需要加热，以免高温造成营养成分的流失。
牛油果夏天的时候有吗
有的。
牛油果一般在夏秋季节成熟，但是市场上一年四季都可以见到牛油果，所以牛油果确实是一年四季都可以食用的，因为牛油果营养价值丰富，如今也受到越来越多人的喜爱。
切开的牛油果没熟怎么办
牛油果没熟可以吃，但口感不好，牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。
牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。