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冬季老人吃水果热着吃

冬季老人吃水果热着吃

冬季老人吃水果可以“热着吃”

在寒冷的日子里,老年人可以将许多水果“热着吃”,以减少对肠胃的刺激。一般来说,老年人多体质寒凉,可以选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等,而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。

冬季吃这六种水果益处多

山楂:健脾开胃、消食化滞

在寒冷的冬天到来之时,吃一些美味又营养的山楂,帮助调节身体是非常不错的选择。山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰 的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气(儿科)、产后儿 枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有较好疗效。

石榴:有助于降低血脂血糖

石榴不仅可以助消化,还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效。红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成分——红石榴多酚和花青素,同时,它还含有亚麻 油酸,维他命c和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。但石榴虽好,不易多吃,多食 易伤齿,生痰,不适宜便秘(消化内科)者、尿道炎(泌尿外科 肾内科)患者、糖尿病(内分泌科)者、实热积滞者。

柚子:理气化痰、润肺清肠

柚子堪称它柚子有“天然水果罐头”之称,是冬季的最佳水果。它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。除营养价值高之外,还具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用,对高血压(心胸外科 心血管内科)、糖尿病(内分泌科)等有辅助治疗作用。冬季食用可降火气、抑制口腔溃疡(口腔科)。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

香蕉:有助于预防中风和高血压

香蕉香甜可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维护皮肤、毛发的健康,有助于预防中风(脑外科 血管外科 神经内科)和高血压(心胸外科 心血管内科)。同时,有镇定安眠、润肠通便、润肺止咳、清热解毒,有助消化和滋补的作用,对减肥也相当有效。

橘子:有助于提高肝脏解毒作用

橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素c、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化(心胸外科 心血管内科)。

梨:缓解肺热、大便燥结

梨中含有很多营养成分,如苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,而且还能对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症有治疗的功效。梨性偏冷助湿,多吃会伤脾胃,所以,脾胃虚冷、畏冷食者应少吃。

老人冬季适合吃点热水果

一般来说,老人多体质寒凉,可以选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等,而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。

煮汤:梨、苹果、山楂,都可以与冰糖一起煮汤喝,但由于山楂较酸,胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。

熬粥:可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。

炖肉:荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖,还能增加肉的美味程度。

上锅蒸:山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣,相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以多吃些。

微波炉加热:橙子、梨、苹果等都可以切成小块,用微波炉加热后食用,也可将其榨成果汁,然后加热饮用。

冬天吃水果太冷怎么办

冬季天气很冷,吃水果有点困难。因为太冷了,大家可以将水果稍微加热吃,比方说做成水果粥,或者是把水果切片蒸着吃,其实冬天吃水果的方法还是非常多的。大多数的水果都可以煮着吃,比方说苹果,梨子,用水煮着吃或者是蒸着吃,可以保持水果的原生态,煮熟的水果营养物质也没有流失,从中医的角度上来看,煮熟的水果具有良好的润燥通便之功效。

冬季老年人营养养生饮食大揭秘

到冬天以后,万物都处于休养生息的阶段,就算人也不例外,到了要补充营养的时候,尤其是老年人,那么冬季老年人营养饮食的知识有哪些呢,下面小编就为您详细的介绍。

冬季老年人吃什么最能补充营养,下面小编就为您揭秘冬季老年人营养饮食。

老人营养:食补

食补可提供较高的人体热量,以抵御寒冷。滋补的食品产热量高,营养丰富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品;大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪,产热量也很高。此外,蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等,也是独具特色的御寒佳品。另外老年人的饮食要注意荤素搭配,还应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素A的食物,可适当多吃些蔬菜、水果,可起到润肠、助消化、防便秘等作用。

老人食补:维生素A的作用

美国科学家经动物实验也得出了结论:维生素A可以增强人体免疫功能,在老人发病率、死亡率较高的冬季,给老人相对地多吃些富含维生素A的食物,显然对降低发病率、死亡率大有裨益。维生素A属脂溶维生素,具有保温祛寒作用,且能增强老人的抵抗力,使老人少患感冒、冻疮等病。

老人食补:老人吃鱼的好处

多吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。

春季老人吃什么水果好

1、春季老人吃石榴

石榴是春季老年人养生水果中必不可少的一种水果。石榴中含有丰富的矿物质和红石榴多酚及花青素等抗氧化成分。我国传统的中医认为石榴是一种性温味甘的和具有养阴生津及润燥作用的水果,老年人在咽喉干燥口渴的时候特别适合吃石榴。但是患有便秘的老年人不宜多吃石榴。

春季老人吃什么水果好

2、春季老人吃柑橘

关注养生保健的人都知道多余的维生素B1是不会储存在我们的体内的,所以为了维持身体的各项功能的平衡和正常运行,我们每天都是需要摄入维生素B1的。而柑橘是一种富含维生素B1的水果,每天吃一到两个柑橘可以有效的补充人体所需的维生素B1。由于柑橘是一种性热的水果,所以春季养生的老年人也不宜过量的食用柑橘。

3、春季老人吃蛇皮果

蛇皮果的果仁如同大蒜头,大概有3~4个瓣儿,果肉白中带黄,肉质板实,类似板栗。蛇皮果既有苹果的爽脆,又有菠萝的香气,气味馥郁芬芳,口感酸甜。

饮食口味比较重的人及高血压人群也适合多吃些蛇皮果。长期摄入过多的钠盐会损伤血管,增加高血压的发病风险,而蛇皮果中丰富的钾可以结合游离的钠将其排出体外,从而减少高钠对身体的伤害,维持血压的稳定。

夏季老人吃水果注意事项

1、肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,含钾量高。

2、糖尿病患者,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。

3、肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。

4、经常胃酸过多的,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。经常大便干燥的,可多吃些桃子、香蕉等,因这些水果有缓下作用。注意柿子含大量柿胶,吃多了可加重便秘。

5、经常腹泻的,不要多吃上面提到的有缓下作用的水果。可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用,心脏病及水肿的,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。

6、老年人年纪大了,那么内脏器官会有一定程度的衰老,器官的衰老会导致各器官生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。

老人吃什么能长寿

1、老人吃什么水果能长寿

1.1、有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。

1.2、甘蔗主要成分为水分和糖类。甘蔗的糖分是由新鲜的蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成,易被人体所吸收。其余为蛋白质、脂肪、维生素B1、钙、磷、铁等营养成分。此外,还含有谷氨酸、丝氨酸、天门冬酸、赖氨酸等多种氨基酸,以及苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。

1.3、橘子也可以适当的给老人吃点,可理气开胃、消食化痰。

1.4、冬季老人适当的吃一些香蕉有清热润肠、降压防痔的作用。

1.5、山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。

2、老人吃什么食物能长寿

2.1、老年人胃肠功能减退,我们应当选择一些容易消化的食物,以便吸收。如燕麦、玉米、大米小米,最好煮成粥,容易吸收。注意选这些食物时候,那些加工精细的不要,因为越加工,食物中丢失的营养物质越多。

2.2、人们知道老年人的体内蛋白质的分解比我们吃的多,所以在饮食上需要补充一些蛋白质。如食入一些牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼、瘦肉和禽类等等。

2.3、随着年龄的增加味觉会慢慢降低,所以我们在烹饪时候要注意食物的色香味俱全,来刺激老人的食欲,并且食物要切碎,尽量用蒸、煮来烹饪食物。少用炒、煎来烹饪食物。

2.4、老年人的胃肠道蠕动功能下降,容易造成胃肠胀气和便秘。这时候我们就该做一些蔬菜食物,买点水果给老人吃,来防止上面的症状。

2.5、老年人代谢下降,水分减少,在突发情况下容易脱水,所以应当多喝水。由于老人肾功能下降,喝水时候应该少量多次的饮水。

冬天老人吃什么水果最好

梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。

甘蔗主要成分为水分和糖类。甘蔗的糖分是由新鲜的蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成,易被人体所吸收。其余为蛋白质、脂肪、维生素B1、钙、磷、铁等营养成分。此外,还含有谷氨酸、丝氨酸、天门冬酸、赖氨酸等多种氨基酸,以及苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

其他适合老人冬季吃的水果

苹果可生津止渴,和脾止泻的功效;

桔子也可以适当的给老人吃点,可理气开胃、消食化痰;

冬季老人适当的吃一些香蕉有清热润肠、降压防痔的作用;

山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。

冬季老人吃什么润肤

冬季老人吃什么润肤?老人的肌肤比较脆弱,对外界的抵抗力较差,天气干燥寒冷很容易出问题,专家指出,可以通过以下食疗药膳来缓解:

枸杞鲍鱼煲

配料鲍鱼100克,生晒参6克,枸杞子20克,大枣6枚,麦冬12克,黑木耳30克。

制法先将鲍鱼收拾干净,并切成块;黑木耳,水发后洗净;大枣,去核,与生晒参、枸杞子一并放沙锅中。然后加入水、盐、料酒,先用大火煮沸,再改小火烩2小时,至鲍鱼块酥,加味精调和后,起锅装盆,即可食用。

功能滋养肝肾,益气填精。本膳用鲍鱼,富含蛋白质和人体必需氨基酸,能滋养肌肤,使肌肤滑嫩;生晒参,甘平,益气生津;大枣,健脾和营;枸杞子,养血滋肝;黑木耳,补肾填精,并含多种人体必需氨基酸、微量元素等。

润肤西瓜盅

配料西瓜(或菠萝)1个,葡萄200克,银耳(罐头)150克,番茄50克,桃肉(罐头)50克,蜂蜜30克。

制法将西瓜(或菠萝)洗净,在1/6处切下一片,上、下片各刻成可合的齿形,挖取底坐内瓤榨汁;葡萄,洗净后榨汁;番茄,烫后去皮与桃肉一并切成小块。先将西瓜汁、葡萄汁加入蜂蜜拌匀,倾入西瓜盅内,再把番茄、桃肉小块连同银耳放入,稍作拌和,合上盖,置冰霜中,吃时取用即可。

功能和胃清热,生津润肤。本膳用西瓜,清热和中,利水消暑;葡萄,益气宁心,健脾养颜;番茄,含大量维生素、矿物质,能润肌肤;桃肉,能美容泽肤,活血养血;蜂蜜,润泽肌肤,增白美容。

知道了冬季老人吃什么润肤,这些药膳味甜美,能清暑、润肌肤,似羹又非羹,似汤亦非汤,清凉爽口,别有风味。

冬天怕上火怎么办 水果热着吃

不知道你有没有这样的困扰:一到冬天就不想碰冷冰冰的水果,一想到要用凉水洗,吃到肚子里后又容易闹肚子,就再也没有了吃水果的欲望。但是不吃水果,人体所需的维生素又得不到补充。怎样避免水果营养流失也能够热着吃呢,这里面大有学问,我们一起来学习一下。

专家认为水果可以加热吃:

水果加热吃

冬季天气比较干燥,很多人都会出现上火的症状,尤其在北方,大部分地区室内都有供暖,房间温度太高而湿度太低,不少人甚至出现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉头燥痒等上火的现象。因此,冬天需要吃一些水果,起到补水、生津的效果,但胃喜暖畏寒,冬季吃寒凉的水果容易伤胃,特别是脾胃虚寒、体质较弱的老人、女性,吃了可能导致厌食、消化不良、腹泻等。

一般来说,老年人多体质寒凉,可选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等。而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。

香蕉、苹果煎着吃。先将苹果切成1厘米厚的圆片、香蕉切成两瓣,煎前在平底锅中洒入少许橄榄油,然后将切好的苹果或香蕉放入,用小火煎5~6分钟,直至苹果香气浓郁、香蕉质地变软。香蕉和苹果中的维生素C含量较少,其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失。其中的多酚类抗氧化物质,在加热条件下,大部分也能保留下来。

梨、甘蔗煲汤。梨是性质偏寒凉的水果,冬天最好热吃,比如冰糖雪梨汤,而甘蔗也可以跟百合和枸杞一起煲汤。做法也很简单,将水果切丁,加入配料煮半小时左右就好了,最后还可加点蜂蜜调味。梨和甘蔗中的维生素C含量同样不高,因此热着吃不会降低其营养价值。

温馨提示:橘子可以烤着吃哦,先将橘子表皮用针扎几下。再放入微波炉内烤,时间大约为半分钟到一分钟。橘子的维生素C含量较高,但其中含有丰富的果酸,会对维生素C有一定的保护作用。但是不适合切开后烤,以免汁液流失。

冬季老人们如何预防心脑血管疾病

冬季老人们如何预防心脑血管疾病

1、忌着凉

冬季是心血管疾病高发期,因为寒冷常常引起老人冠状动脉收缩,导致心肌缺血,加重心脏负荷。血管不好的老人外出要随时注意保暖。

2、忌蒙头睡觉

冬季很多老人怕冷,就会蒙头睡觉,但蒙头睡觉会使被窝内氧气含量减少,二氧化碳等增多,使正常呼吸受到影响,甚至造成窒息,或诱发心血管病。老人睡眠醒来必须先在床上躺一会儿,待“醒透”后再起床。

3、忌洗澡时间过长

老人怕冷,洗澡时常常水温较高。但较高的水温,会产生大量的水蒸气,这就会造成空气中氧含量不足,心脏不好的老人血液就会供氧不足,从而引发心血管疾病爆发。洗澡时间最好控制在10~20分钟之间,如果有人陪护在身边会更好。

4、忌外出过早

冬季清晨,是室外温度最低时间段,外出易引起来感冒咳嗽,易引发心脑血管疾病;并且太阳没出来之前,空气的氧含量过低,外出锻炼,会造成血液供氧不足,易诱发心血管疾病。冬季老年人最好选择上午10点后,太阳出来了到室外活动。

5、忌活动过剧

冬季本来人体消耗的能量就会增多,如果再剧烈运动,就需要消耗更多的能量,而能量的供给是依靠血液,这就会增加心脏的负担。对于心脏不好的老年人,这就是致命的危险。冬季老人不宜做剧烈运动,可选择慢跑、骑自行车、打太极拳等。

老人健康 老人冬季养生护心小常识

冬季容易诱发心脑血管疾病

气候是心血管功能的晴雨表,心血管疾病的发作与气候变化密切相关。冬节天气转凉,是心脑血管疾病高发的时间段,很多心脑血管意外也最容易发生在冬季。因为,天气变冷,导致血管的收缩,老年人血管大都已经出现一些硬化,导致官腔狭窄,血管再一收缩,使得血管的官腔更加的狭窄,就非常容易出现栓塞。造成脑血栓。还有很多老年人在冬季,呼吸道很容易出问题,冷空气的刺激会引起气管炎和支气管炎,甚至肺炎,这些都是要足够的重视。

冬季老人护心6大禁忌

1、忌着凉

冬季是心血管疾病高发期,因为寒冷常常引起老人冠状动脉收缩,导致心肌缺血,加重心脏负荷。血管不好的老人外出要随时注意保暖。

2、忌蒙头睡觉

冬季很多老人怕冷,就会蒙头睡觉,但蒙头睡觉会使被窝内氧气含量减少,二氧化碳等增多,使正常呼吸受到影响,甚至造成窒息,或诱发心血管病。心血管不好的老人,正确的睡眠方法是:右侧卧位,低枕,头露被外,双腿屈伸

3、忌睡醒就起

老人冬季早上醒来之后,如果立即就起床,常常会导致心绞痛发作。老人睡眠醒来必须先在床上躺一会儿,待“醒透”后再起床。

4、忌洗澡时间过长

老人怕冷,洗澡时常常水温较高。但较高的水温,会产生大量的水蒸气,这就会造成空气中氧含量不足,心脏不好的老人血液就会供氧不足,从而引发心血管疾病爆发。洗澡时间最好控制在10~20分钟之间,如果有人陪护在身边会更好。

5、忌外出过早

冬季清晨,是室外温度最低时间段,外出易引起来感冒咳嗽,易引发心脑血管疾病;并且太阳没出来之前,空气的氧含量过低,外出锻炼,会造成血液供氧不足,易诱发心血管疾病。冬季老年人最好选择上午10点后,太阳出来了到室外活动。

6、忌活动过剧

冬季本来人体消耗的能量就会增多,如果再剧烈运动,就需要消耗更多的能量,而能量的供给是依靠血液,这就会增加心脏的负担。对于心脏不好的老年人,这就是致命的危险。冬季老人不宜做剧烈运动,可选择慢跑、骑自行车、打太极拳等。

冬季老人养生小常识

1.饮食有节

冬季天气冷,老人可多吃一些肉类和高热能食品,以适当补充热量,但也要适可而止,若过食肥腻,则痰湿顿生,对心脑血管疾病有害无益。冬季可选择食用苦瓜、白果等苦味食物,而少食过咸之物,对于养生保健,防患未然都是有一定作用。但如老人体质较好,就没必要大量进补营养品,只要注意日常生活调节即可。

2.起居有常

入冬后,昼短夜长,老人要适应变化,适时增添衣服,调节作息时间。在冬季,老人应睡眠充足且要定时,要“早睡晚起”。一般认为,老人冬天睡眠时间7至9小时为宜。起居有常还包括定时解大便。“欲得长生,肠中常清”。冬天由于上厕所不方便,加上活动少,老人往往不能保持天天大便。但长时间不解大便,肠道会吸收粪便中的有害物质,会促使一些老年性疾病的发展。

3.适当运动

冬季老人户外活动少,但还是要坚持锻炼。冬季晨练不能过早,应在太阳出来后再进行,活动要掌握“度”,“养生之道,常欲小劳,但莫大疲”,量力而行,贵在坚持。老人最适宜的运动是散步,走路可刺激足部穴位,从而起到调整内脏功能的作用。

4.调摄情志

要心境平静,也要注意控制情绪,特别是高血压的老人,更应注意对情绪的调节。老人要保持青春之心,以积极的、善意的态度看待周围人事,遇到不顺心事,要一笑了之,情绪的乐观能促使体内的气血运行通畅,保证脏腑功能的正常。

5.避免外邪

外邪泛指外界可能引起疾病的因素。老人正气相对较虚,随着脏腑组织的老化,其功能日益衰退,如再感受外邪,发病后病情就会较重。如在传染病流行时,老人不但感染率高,而且发生并发症的比例也高。尤其在冬季,老年人极易感冒,且常诱发肺炎等。所以,冬天老人不仅要做好御寒保暖,还要尽量避免到公共场所,外出要戴口罩等。

春季哪些水果适宜老人吃

1、春季哪些水果适宜老人吃

1.1、石榴

石榴是春季老年人养生水果中必不可少的一种水果。石榴中含有丰富的矿物质和红石榴多酚及花青素等抗氧化成分。我国传统的中医认为石榴是一种性温味甘的和具有养阴生津及润燥作用的水果,老年人在咽喉干燥口渴的时候特别适合吃石榴。但是患有便秘的老年人不宜多吃石榴。

1.2、梨

梨是一种具有生津润肺、清热降火、止热咳和解毒作用的一种水果,可以说春季老年人养生水果中梨是最不可或缺的。梨是一种既可以生吃也可以蒸熟来吃的水果,蒸熟的梨因为寒性没有那么大,所以是最适合老年人使用的。但是需要注意的是患有糖尿病的老年人或者寒性体质的老年人应该少吃梨。

1.3、苹果

苹果已经是被人们称为水果之王了,所以春季老年人养生水果的单子上怎么可能会少了苹果的存在呢。苹果是具有补心益气、健胃和脾、生津止咳、解除烦忧功效的水果,经常喝酒的老年人就更应该要经常吃苹果了,因为苹果中是含有一些具有醒酒功效的物质的。

老人吃水果3大原则

老人吃水果3大原则

1、饭后吃水果

老人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。

2、吃水果最好应季

不同的水果食用的季节有别。如西瓜有解暑、清热之功效,因此应在夏令食用,如果冬季吃西瓜,就会蓄寒积痰,不利于消化。

3、吃水果应当适量

老人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个,千万不要多吃。

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冬季适合老人水果

1、冬天维C之王猕猴桃 维C之王——猕猴桃,猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。 2、橘子是冬季水果中的佳品 橘子含有大量维生素C,是冬季水果中的佳品。橘子具有止咳、化痰、润肺、健脾的药效。常见的老年人急慢性支气管炎以及心血管病患者,可以多橘子补充维生素C。坚持每天1个橘子对口腔病、喉咙病、胃病还有着预防的作用。苹果是我们常见的水果,苹果甘凉可口,苹果对心血管的健康有着保护作用。还可以改

水果为什么要适量

有人错误地认为水果营养成分高,多对人有好处。其实不然。比如苹果含有糖分和钾盐,多了对心脏不利,冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病患者不宜多;柑橘性凉,肠胃不适,肾肺功能虚寒的老人不能多;梨子含糖较多,糖尿病人多了会引起血糖升高;柿子含有单宁、柿胶酚,胃肠不好或便秘患者应少,否则容易形成柿石;菠萝含有丰富的维生素A、B、C,以及柠檬酸、蛋白酶等,而且有消食止泻、降压利尿等功效。 但是,有些特异体质的人了后会发生阵阵腹痛,甚至呕吐等不适应症,最好把削好的菠萝放在盐水中浸泡后再加热。 中国营养学会推

老人冬季饮食常识

一是饮食有节。冬季天气冷,老人可多一些肉类和高热能食品,以适当补充热量,但也要适可而止,若过食肥腻,则痰湿顿生,对心脑血管疾病有害无益。 再如,《千金要方》曰:“冬七十二日,省咸增苦,以养肾气”,也就是说老年人冬季可选择食用苦瓜、白果等苦味食物,而少食过咸之物,对于养生保健,防患未然都是有一定作用。但如老人体质较好,就没必要大量进补营养品,只要注意日常生活调节即可。 二是起居有常。入冬后,昼短夜长,老人要适应变化,适时增添衣服,调节作息时间。在冬季老人应睡眠充足且要定时,要“早睡晚起”。一般认为,老人

莴笋防便秘

老人莴笋防便秘 莴笋口感爽脆、色泽淡绿,含钾量较高,能促进排尿,对患有高血压和心脏病患者都非常的好。对经常出现便秘的老年人来说,莴笋最大的好处就是莫过于宽肠通便了。莴苣可增强胃液、消化腺的分泌促进各消化器官的功能;它含有的大量植物纤维素能促进肠壁蠕动,有效改善便秘。 莴笋法简单:切丝,沸水中略焯,以麻油调拌,加适量食盐调味即可。除了饮食调节,辅以按摩支沟穴,效果更佳。支沟穴在前臂后区,腕背侧端横纹上3寸,每天按摩数次,可长期坚持。 温馨提示:实际上,在冬季老人预防便秘除了莴笋以外,还有很多菜能防治便

老人水果讲究多

老年人由于上了年纪,各项机体功能很弱,如消化能力差、肠蠕动减慢等,因此,老人应根据自身情况有选择地食用不同的水果。 经常胃酸的老年人不宜山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。 患有糖尿病的老年人不宜多苹果、梨、香蕉、大枣、葡萄等含有大量果糖的水果。 有心脏病及水肿的老人,不宜含水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏负担并加重水肿。 患有肾炎、浮肿病的老年人不宜香蕉、菠萝等含钾盐较高的水果。香蕉有很高的营养价值哦,老年人多香蕉有好处。 当然,一些水果对疾病还有辅助治疗作用。 经常大便干燥的老人,可多些桃

老人冬季点零食

零食,一般都是年轻人的专利。其实,老人点零食,对延年益寿、祛病强身也大有裨益。所以中医建议老人冬季点零食。 老人是发生营养不良的重要人群,消化液分泌减少,消化吸收功能下降,使老人的营养摄入相对减少,因此三餐之外适当些零食,能补充营养。此外, 冬季老人需要消耗更多的热量来御寒,适当摄入零食可以保证热量充足。 从心理学角度来说,零食还有着积极的心理保健的作用,零食时,往往是在放松的心境下进行的,这就使兴奋的大脑转为抑制的状态,从而获得身心的调节与情绪的转移。 那么,哪些零食适合老人呢?这要根据老人

冬季老人养生保健有什么要点

一是饮食有节。冬季天气冷,老人可多一些肉类和高热能食品,以适当补充热量,但也要适可而止,若过食肥腻,则痰湿顿生,对心脑血管疾病有害无益。再如,《千金要方》曰:“冬七十二日,省咸增苦,以养肾气”,也就是说老年人冬季可选择食用苦瓜、白果等苦味食物,而少食过咸之物,对于养生保健,防患未然都是有一定作用。但如老人体质较好,就没必要大量进补营养品,只要注意日常生活调节即可。二是起居有常。入冬后,昼短夜长,老人要适应变化,适时增添衣服,调节作息时间。在冬季老人应睡眠充足且要定时,要“早睡晚起”。一般认为,老人冬天

冬季老人养生小常识

1.饮食有节 冬季天气冷,老人可多一些肉类和高热能食品,以适当补充热量,但也要适可而止,若过食肥腻,则痰湿顿生,对心脑血管疾病有害无益。冬季可选择食用苦瓜、白果等苦味食物,而少食过咸之物,对于养生保健,防患未然都是有一定作用。但如老人体质较好,就没必要大量进补营养品,只要注意日常生活调节即可。 2.起居有常 入冬后,昼短夜长,老人要适应变化,适时增添衣服,调节作息时间。在冬季老人应睡眠充足且要定时,要“早睡晚起”。一般认为,老人冬天睡眠时间7至9小时为宜。起居有常还包括定时解大便。“欲得长生,肠中常清

冬季老人什么可以驱寒

黄豆芽 黄豆芽主要是大豆在水中经过一段时间的浸泡而发芽的一种食物,在这个过程当中,由于大豆酶的作用,大豆中本来的蛋白质结构就会因此而变得疏松,同时蛋白质的消化率和生物率都得到了一个很好的提升,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。 牛奶 牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天

夏季老人怎么选水果

夏季老人怎么选水果老人水果的选择上,应根据自己的体质进行合理搭配。体质偏寒的老年人,面色较正常人白,很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,在水果时应选择温热性的。此类水果包括橘子、猕猴桃、荔枝、石榴、栗子、樱桃、椰汁等。相反,实热体质的老年人产生热量多,经常脸红赤、口渴舌燥、便秘。这样的老人要多寒凉性的水果,如梨、西瓜、香蕉、芒果、西红柿、甜瓜、柚子等。除此以外,像苹果、葡萄、菠萝、木瓜、橄榄等属性平和的水果,老年人均可食用。 医学建议,患有糖尿病、肾炎的老年人不宜多苹果、梨、香蕉等含有大量果糖的水