糖尿病吃奇亚籽有什么好处
糖尿病吃奇亚籽有什么好处
奇亚籽中含有丰富的纤维素和果胶,含量超过1/3,而纤维素和果胶中缝隙很多,可以将淀粉等成分包裹,降低其消化吸收的速度,因此有控制血糖升高速度的作用。
奇亚籽中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等,营养成分含量十分丰富,因此食用可以补充营养。
什么人不能吃奇亚籽
每百克奇亚籽富含34克左右的膳食纤维,而且这些膳食纤维还以不水溶性膳食纤维为主,吃后不容易消化,对于胃肠功能差的人来说不能吃,因为胃肠功能差者多食膳食纤维会对胃肠道造成刺激,引起腹胀、腹痛等现象,而患有痉挛性便秘、小肠堵塞者应停止摄取高膳食纤维食物,否则会加重病情。
奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子,其中含有一些成分,可能会导致过敏。如有对芝麻、薄荷或者芥菜籽有过敏症状的人群,也都是不能够吃奇亚籽的,因为都是属于同一个家族,最好不要食用,以免引起过敏反应。
由于奇亚籽中含有丰富的脂肪酸,而脂肪酸具有一定的稀释血液的作用,而对于血液浓度有问题的人群来说,可能会有影响血液浓度的症状,因此需要多多注意,最好是在医生的指导下是否能够食用奇亚籽。
兰香子含有的植物纤维可以在体内包裹糖类,减少糖类的吸收,从而降低血糖浓度,而且纤维遇水易膨胀,容易增加饱腹感,进而会减少食物的摄入,使血糖来源减少,所以有低血糖症状的人最好不吃;另外吃奇亚籽有降血压的效果,亦可能会增加降血压药的效果,如果你有低血压问题的话最好不吃,以免加重自身病情。
食物纤维分水溶性和不溶性,水溶性纤维其中一个作用是为肠脏益生菌提供能源,不溶性纤维则不能被消化,作用为帮助大肠蠕动,奇亚籽的纤维,约1/4是水溶性,3/4不溶性。对某些人来说,不溶性纤维含量高,帮不到排便,反而可能会便秘,及会容易产气或感觉腹胀不适。
没有足够的资料确保怀孕和哺乳期间进食奇亚籽会否有副作用,而且奇亚籽是生食的,一般用温水冲泡,没有达到熟制的目的,加上每粒的体积很小,很难清洗,容易进食到一些化学农药成分,为了健康起见,在妊娠和哺乳期期间最好忌口。
奇亚籽哪些人不能吃
由于奇亚籽有含丰富的Omega-3(脂肪酸),而Omega-3有稀释血液作用,因此服用血液稀释药的人要留意它的副作用。有很多心脏病患者在手术后也会长期服用抗凝血剂来维持心血管畅顺,避免血管堵塞,而这些病患者应咨询医生意见后方可食用奇亚籽,一起食用可能会增加出血风险,奇亚籽副作用可大可小!
加拿大St. Michael’s Hospital医院的报告指出,奇亚籽有降血压的功效,同时有可能加强降血压药的效果,所以有血压问题的人吃奇亚籽时必须特别小心,尽量避免食用。
奇亚籽属于高纤食品,成分其中约1/4纤维是水溶性,另外3/4是不溶性。水溶性纤维能为肠脏的益生菌提供能源,而不溶性纤维由于不能被消化,能达到帮助大肠蠕动的作用。对肠胃功能好的人而言,奇亚籽能帮助肠道蠕动,可是对肠胃功能较差的人来说,奇亚籽会与肠脏益生菌产生气体,造成腹胀。
外国曾经有一名男子直接乾吃了一汤匙的奇亚籽落肚,然后再饮水,结果吞咽困难。由于奇亚籽在摄取水份后会胀大几倍,因此这个食法会令胃部不适。
奇亚籽是芡欧鼠尾草的种籽,并且含丰富蛋白质,假如对芝麻、薄荷或芥菜籽过敏,那就千万不能吃奇亚籽,因为它们都是来自同一个草本家族的。一旦过敏,很可能会造成舌头肿胀!
由于奇亚籽含有α-亚麻酸,有研究指出,大量服食α-亚麻酸可能会增加患上前列腺癌的机率,因此属前列腺癌高风险的人士应尽量避免大量服食奇亚籽。
奇亚籽糖尿病可以吃吗 糖尿病吃奇亚籽要注意什么
1、糖尿病吃奇亚籽需要注意食用量,一次食用10克左右就可以了,食用过多反而不利于血糖的控制。
2、糖尿病打算吃奇亚籽的话,要减少主食的食用量。因为奇亚籽有很强的饱腹感,正常吃饭之后食用会出现腹胀的情况,因此要稍微减少一些正餐的食用量。
3、奇亚籽对糖尿病只有辅助的帮助,仅仅可以降低糖类吸收速度,因此食用奇亚籽的同时也要注射胰岛素,不能完全依靠奇亚籽控糖。
奇亚籽是粗粮吗 奇亚籽为啥越吃越胖
可能是吃多了。
虽然奇亚籽有促进减肥的作用,但是奇亚籽毕竟是属于种子类的食材,其油脂含量以及热量都是比较高的。
如果食用过量导致人体热量摄入过多时,那么在消耗不够的情况下,多余的热量就会在体内转化成脂肪堆积起来,长期下来的话就会有发胖的可能性,因此在吃奇亚籽的时候一定要适量食用。
孕妇能吃奇亚籽吗 孕妇吃奇亚籽吃多少合适
孕妇吃奇亚籽每次仅限2g。
吃奇亚籽有一定的副作用,尤其是孕妇这种人高敏人群,若是大量食用对孕妇自身和腹中胎儿不宜,每天的食用也不能超过10g。
奇亚籽减肥的吃法 吃起奇亚籽减肥要注意什么
1、奇亚籽有一定的饱腹感,因此需要在饭前食用才有减少正餐摄入量的作用,因此不要在饭后食用,也有可能出现吃的太多导致腹胀的情况。
2、吃奇亚籽减肥最好嚼碎一些,不要很直接咽下去,加重消化负担,很容易出现消化不良的情况,对身体健康不利。
3、奇亚籽是一种营养丰富的食物,食用不当反而会出现发胖的情况,因此食用奇亚籽减肥的时候要注意食用方式。
4、奇亚籽并没有直接减重的作用,只能在一定程度上控制体重,因此不能完全寄希望于吃奇亚籽减肥。
糖尿病可以吃奇亚籽吗
可以适量吃一些。
奇亚籽属于低gi值的食物,其中含有丰富的果胶和膳食纤维,食用之后能够减少碳水化合物在肠道内的吸收,以此来防止血糖出现波动的情况,因此对于患有糖尿病的人群来说是可以适量地吃一些奇亚籽的。
但是奇亚籽中本身也含有一定的碳水化合物,所以对于糖尿病人来说,在吃奇亚籽的时候一定要控制好食用量,以免食用过多不利于身体的健康。
奇亚籽打成粉好还是直接吃效果好
因人而异。
1、奇亚籽膳食纤维丰富,不好消化,对于肠胃功能较弱的人来说,如果想要吃奇亚籽来补充各种营养的话,可以将其打成粉,更利于肠胃吸收、消化,避免刺激肠胃引发不适。
2、奇亚籽打成粉后,消化速度越快,吸收速度也越快,血糖也会上升得很快,对要减肥的人群和糖尿病患者来说,磨成粉的吃法会引起血糖的快速起伏,不利于身体的健康和减肥效果。
奇亚籽糖尿病可以吃吗 糖尿病怎么吃奇亚籽
糖尿病吃奇亚籽的话最好食用完全泡开的奇亚籽,这样果胶、纤维素等溶出较多,可以包裹更多的淀粉,控制血糖升高的作用更好。
将奇亚籽加入杯中,注入300毫升刚刚烧开的热水,盖盖,闷泡15分钟,或者泡至奇亚籽完全膨胀之后就可以食用了,一般在吃饭之后半个小时之内食用效果比较好。