红糖水的坏处

红糖水的坏处

红糖水基本没有什么坏处，一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克，红糖还含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。女性喝红糖水可以补充身体损失的血液。中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。此外，在服药时，也不宜用红糖水送服。

中医是如何看待红糖水的呢?有中医称，红糖水喝了之后可以让身体感觉到特别温暖，给身体增加能量，有活络气血的功效。有一些人认为，红糖水喝了之后会发胖，专家指出，红糖水只要适量喝，并不会让人变胖。

众所周知，红糖是补气养血的佳品，尤其对于痛经的女性来说，经期常喝红糖水能够有效的缓解痛经的状况。可是老人常说，红糖虽好，不能多喝，多喝对身体反而不好了。

红糖水的做法

一、生姜红糖水

材料：生姜10克、红糖30克、大蒜3瓣

做法：

1、生姜去皮洗净，切丝

2、大蒜洗净，拍碎

3、锅中加入一大碗水

4、姜丝放进去，开始煮

5、锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟

6、加入大蒜，大火煮3分钟即可

小贴士：

1、大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

2、红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

3、生姜味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。

二、当归生姜红枣红糖茶

主料：当归10片、红枣10粒

辅料：油适量、盐适量、生姜1块、红糖1块、枸杞子20、水2碗

做法：

1、当归，红枣用水洗干净后，浸泡十五分钟，然后连水一起倒入锅中

2、生姜洗净可去皮可不去，切片加入锅中

3、大火烧开后，转中火煮约二十分钟，加入适合自己甜度的红糖

4、糖融化后加入枸杞子

5、稍煮两分钟即可出锅饮用

小贴士

当归生姜红枣红糖茶补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

喝红糖水有什么好处和坏处 喝红糖水的好处

喝红糖水能够帮助包子血液的质量。红糖水能够促进身体血红细胞的分裂，帮助改善身体血液的质量。但是要注意睡前喝红糖水也可能会使体内糖分过多而出现肥胖、龋齿等问题。

红糖中含有的大量的铁比白糖还要丰富得多，且红糖水能够帮助人更好的吸收其中含有的营养成分，为身体补充铁质，防治缺铁性贫血。

喝红糖水有助于产后身体的恢复。因为分娩的过程，产妇需要耗费大量的体力，红糖水中含有大量的营养成分，能够帮助补充体力，而且喝红糖水还能够帮助产妇子宫的恢复、恶露的排出。但是要注意产妇喝红糖水时间不宜过长，最好是在产后一周左右喝。

喝红糖水能够帮助缓解痛经。女性经期出现痛经很可能是因为气滞血瘀或者是寒气凝结，而喝红糖水能够帮助调和气血，驱散寒气，帮助缓解痛经不适。另外红糖水还能够为身体补充经期流失的铁质。

喝红糖水能够帮助御寒暖身。红糖水本身是具有温补功效的，如果是手脚冰凉、畏寒、寒性体质的话，可以趁热喝红糖水来帮助驱寒暖身。另外在红糖水中加入适量的姜丝能够加强其御寒的效果。

喝红糖水能够帮助改善气色。因为身体气血不足或者是气血运行受阻出现的精神不好，气色较差可以通过喝红糖水帮助调理。红糖水能够帮助促进身体血液循环，补充气血。可以将红糖水搭配红枣等一起煎水食用，补气血的效果更好。

红糖水对月经的作用

红糖对于女性来说是非常好的，红糖是从蔗糖中提取的，属于天然食物，保存了蔗糖的营养成分并且更加容易吸收的，红糖水能促进血红细胞的产生，处于经期的女性更应该多喝的。

红糖水的好处调顺月经

红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

补充能量

孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

温补作用

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

外敷排毒滋润

红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。

解皮肤瘙痒

春季经常干燥而引起皮肤瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻干痒的感觉。

美容祛斑

近年，日本研究人员从中国古方及日本江户时代歌姬常用的“红糖排毒美白疗法”中得到启发，对红糖的天然成分及药理进行分析，发现从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性，疗效更彻底。

有利于新陈代谢

红糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有强力的“解毒”功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成。另外，红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长。

红糖水的坏处从食品与营养的角度来说，红糖其实就是一种颜色和风味与白糖不同的糖，可以当调料少量使用，这种不同对于烹饪艺术是有意义的，可给食物带来不同的特色。它所拥有的价值只是提供热量和甜味，而缺陷就是只提供热量而且导致血糖快速升高。

喝红糖生姜水只适合那些体质虚寒、气血不足的人。如果是多囊卵巢综合征患者，喝红糖水还会加重病情。

红糖水的禁忌产后喝红糖水时间不宜过长，一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。 如果时间过长，造成产妇继续失血。

消化系统不佳的人士，糖尿病患者不宜食用红糖。而且在服药时，最好不要用红糖水一起喝下去。

饮用红糖水的禁忌1、按照中国民间习俗，一般生完孩子，都应该适量的喝一些红糖，对大人孩子都有利。

2、产后喝红糖水时间不宜过长，一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。 如果时间过长，造成产妇继续失血。

3、红糖的糖分很高， 每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍。有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效。不宜过量。

4、消化系统不佳的人士，糖尿病患者不宜食用红糖。而且在服药时，最好不要用红糖水一起喝下去。

5、因为红糖是糖制品，所以建议放在玻璃器皿中保存。不容易发生反应。 而且最好是蜜蜂存放，以免潮湿!

红糖水的做法

生姜红糖水的做法如下：

做法一：

1,月经不调生姜末3克,红糖1匙,与米酒30克同煮粥服,有温下通经之功效.

2,月经过多生姜15克,艾叶10克,鸡蛋两个.生姜,艾叶加水适量煮热后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋.

3,痛经干姜,红枣,红糖各30克.干姜洗净切成片,红枣洗净去核,与红糖共煎汤服;或生姜20克切丝,红糖适量,沸水冲开后加盖3分钟,趁热代茶饮之;或生姜5片,大枣5枚,艾叶15克,红糖适量,水煎服.

4,闭经生姜适量,去骨乌贼鱼250克,加油盐同炒吃,此法具有补气通经之效.还适合其他各种症状：

做法二：

1,妊娠呕吐生姜1片含于舌下;或生姜少量切碎,待大米粥将熟时入锅煮片刻即可,粥姜同食.

2,产后补养生姜500克,去皮切块,猪脚两只切开,米醋100毫升同煮熟,分数日吃完.具有健脾胃,补气血,通乳汁,散瘀血的功效.

当归鸡蛋红糖水的禁忌 过量吃当归鸡蛋红糖的坏处

当归鸡蛋红糖水有补血活血、调经养颜的功效，但当归食用太多会有身体疲倦、嗜睡、发热、口干等症状，鸡蛋中的胆固醇含量高，吃太多也不好，而红糖是热量高的食物，吃多了容易发胖。

喝红糖水有什么坏处

喝红糖水虽然对人体有多种好处，但它也有一定的坏处存在，因为它含有大量的糖类物质，人们过量饮用后容易导致血糖升高，严重时还会诱发糖尿病。生活中那些本来就患有高血糖和糖尿病的人群，平时应该尽量避免喝红糖水。另外诱发肥胖也是人们喝红糖水可能会出现的坏处，特别是那些习惯在晚上睡前喝红糖水的人，身体发胖的几率会明显增高。

红糖水的功效

红糖的好处在於“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目[1] 。

即便红糖具有诸多养生功效，本质仍是糖，在作食材时依然跳不开调味的角色。红糖的甜度高、风味独特且具有增加色泽的作用，非常适合用于制作姜汤、红糖糕这类深色的茶汤或糕点，不但可以增加香气，使料理色泽更加红润诱人，更能同时增添营养与健康。有许多注重养生的家庭已经开始以红糖取代黄糖或白糖应用在一般烹调上，替代使用时要注意不可完全取代白糖或黄糖的分量来调味，因为白糖与黄糖甜度比红糖低，如果添加相同分量的红糖，做出来的味道会过甜，菜色也会过深，应适量减少分量再斟酌菜色添加。

将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。除了饮用之外，红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻干痒的感觉。

红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。上世纪七、八十年代以前，红糖在一般家庭中非常普及。随着生活水平的提高，如今人们已很少食用红糖。医学专家却提醒人们：红糖具有独特的滋补保健功效，尤其是女人更不可“百日无红糖”。[1]

不起眼的传统红糖随着健康观念的提升，摆脱了以往的老旧形象成为市场上流行的抢手货，最主要的原因在于它对于身体的健康有很大的帮助，中医认为，红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。

红糖中含有一种“糖蜜”成分，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外。除此之外，也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分，对细胞具有强效抗氧化及修护的作用，能位皮下细胞在排除黑色素后迅速生长，更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。这些美容与养生的功效，让红糖一跃成为追求美丽与健康的消费者津津乐道、争相购买的新宠。[1]

红糖、黄糖、白糖、冰糖，起初的提炼作法都是一样的，之所以会成为不同颜色、型态的糖，原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高颜色越白、纯度越高，但是甜度却不会因为纯度高而增加。这几种糖中甜度较高的是红糖与黄糖。红糖的成分所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味，适合运用在作法简单的料理上，才不会使味道太过复杂而弄巧成拙，例如用来制作红豆汤、红糖糕、红茶、咖啡甜味皆醇厚独到。黄糖的风味与甜味居于中间，因此最常用来烹调一般的菜肴。白糖与冰糖甜度较低，但因为甜味的纯度高，可用来调制飍 料或制作西点不会影响其它材料的原味，且具有使糕点质地蓬松的效用。

喝红糖水有什么好处和坏处

喝红糖水的好处

红糖本身含有较多的维生素、矿物质，而且食用较为方便，简单的泡水即可让红糖发挥作用。喝红糖水有以下的好处：

喝红糖水保证血液质量

喝红糖水能够帮助包子血液的质量。红糖水能够促进身体血红细胞的分裂，帮助改善身体血液的质量。但是要注意睡前喝红糖水也可能会使体内糖分过多而出现肥胖、龋齿等问题。

喝红糖水防治贫血

红糖中含有的大量的铁比白糖还要丰富得多，且红糖水能够帮助人更好的吸收其中含有的营养成分，为身体补充铁质，防治缺铁性贫血。

喝红糖水有助产后恢复

喝红糖水有助于产后身体的恢复。因为分娩的过程，产妇需要耗费大量的体力，红糖水中含有大量的营养成分，能够帮助补充体力，而且喝红糖水还能够帮助产妇子宫的恢复、恶露的排出。但是要注意产妇喝红糖水时间不宜过长，最好是在产后一周左右喝。

喝红糖水缓解痛经

喝红糖水能够帮助缓解痛经。女性经期出现痛经很可能是因为气滞血瘀或者是寒气凝结，而喝红糖水能够帮助调和气血，驱散寒气，帮助缓解痛经不适。另外红糖水还能够为身体补充经期流失的铁质。

喝红糖水御寒暖身

喝红糖水能够帮助御寒暖身。红糖水本身是具有温补功效的，如果是手脚冰凉、畏寒、寒性体质的话，可以趁热喝红糖水来帮助驱寒暖身。另外在红糖水中加入适量的姜丝能够加强其御寒的效果。

喝红糖水改善气色

喝红糖水能够帮助改善气色。因为身体气血不足或者是气血运行受阻出现的精神不好，气色较差可以通过喝红糖水帮助调理。红糖水能够帮助促进身体血液循环，补充气血。可以将红糖水搭配红枣等一起煎水食用，补气血的效果更好。

喝红糖水的坏处

喝红糖水除了有以上的好处之外，还具有一些要注意的不利因素。因为红糖水中的含糖量较高且容易被人体吸收利用，如果是本身患有糖尿病、牙龈疾病的话，大量喝红糖水会使病情加重。

红糖水的好处

调顺月经

红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

补充能量

孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

温补作用

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

外敷排毒滋润

红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。

解皮肤瘙痒

春季经常干燥而引起皮肤瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻干痒的感觉。

美容祛斑

近年，日本研究人员从中国古方及日本江户时代歌姬常用的“红糖排毒美白疗法”中得到启发，对红糖的天然成分及药理进行分析，发现从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性，疗效更彻底。

有利于新陈代谢

红糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有强力的“解毒”功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成。另外，红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长。