肉苁蓉发霉了还能吃吗 肉苁蓉发霉能怎么处理
肉苁蓉发霉了还能吃吗 肉苁蓉发霉能怎么处理
发霉程度不严重,可以这样处理继续食用:
1.用小刀将发霉部分挖去,再放到水中清洗干净。
2.将洗好的肉苁蓉放到碗中,往锅中加清水,隔水蒸肉苁蓉20-30分钟左右。
3.然后将蒸好的肉苁蓉捞出,放在通风干燥处晾干,晒好后密封保存即可。
肉苁蓉发霉能怎么处理 肉苁蓉发霉是什么样子
正常情况下,未炮制的肉苁蓉颜色多呈现黑褐色或灰棕色,炮制过的肉苁蓉呈黑色,摸起来有一点粘湿的感觉,闻起来气味较轻。如果肉苁蓉有发霉情况的话,其表面会有绿色或是白色的霉点,再严重甚至可能会有长白毛、蛀虫、难闻的霉味等情况。
肉苁蓉怎么保存 怎么判断肉苁蓉是否过期
一般未制过的肉苁蓉多呈现黑褐色或是灰棕色,制过的肉苁蓉呈现黑色,触手有一点粘湿的感觉,如果肉苁蓉已经过期的话,表面看起来会有绿色或者是白色的霉点,甚至可能会长白毛、长蛀虫等。
未过期的肉苁蓉气味轻微,如果肉苁蓉闻起来已经有霉味的话,就证明肉苁蓉已经过期了。
肉苁蓉如何挑选 肉苁蓉如何保存
因为肉苁蓉的糖分高,油性大,所以很容易长虫或霉变,下面介绍一下关于肉苁蓉的保存方法。
1、通风处保存。将肉苁蓉用塑料袋密封好后,放在干燥通风处,避免受潮,避免阳光直射。
2、冰箱保存。如果是鲜苁蓉的话,可以先将肉苁蓉隔水蒸熟,晾干之后塑料袋密封好,避免水汽进入,然后装入玻璃罐中,盖上盖子,放在冰箱冷藏。
肉苁蓉发霉怎么处理 肉苁蓉发霉还能吃吗
发霉的部分不宜食用。
肉苁蓉发霉如果不是很严重的话,切去发霉的部分,剩余正常的部分还是可以继续食用的;但如果发霉较为严重的话,就不建议食用了,因为发霉的食物会产生出各种对人体有害的物质,服食后不仅无法达到药效,还可能损伤肝脏、肠胃甚至呼吸系统等,影响人体健康。
肉苁蓉怎么保存
肉苁蓉易生霉,易被虫蛀,所以肉苁蓉在保存时要注意防霉变,防虫蛀,应防置在干燥通风处保存,具体保存方法如下:
1、通风处保存。将肉苁蓉用塑料袋密封好后,放在干燥通风处,避免受潮,避免阳光直射。
2、冰箱保存。将肉苁蓉隔水蒸熟,晾干,再用塑料袋密封好,避免水汽进入,然后装入玻璃罐中,盖上盖子,放在冰箱冷藏。
肉苁蓉发霉是什么样子 肉苁蓉发霉怎么处理
如果肉苁蓉发霉不是很严重的话,可以用以下方法解决。
1、用小刀挖去长霉的部分,然后再放到水中清洗干净。
2、将洗好的肉苁蓉放到碗中。
3、在锅中加入清水,将肉苁蓉隔水蒸20-30分钟左右。
4、然后将蒸好的肉苁蓉晾干保存。
肉苁蓉发霉是什么样子 肉苁蓉保存方法
1、通风处保存。将肉苁蓉用塑料袋密封好后,放在干燥通风处,避免受潮,避免阳光直射。
2、冰箱保存。将肉苁蓉隔水蒸熟,晾干,再用塑料袋密封好,避免水汽进入,然后装入玻璃罐中,盖上盖子,放在冰箱冷藏。
肉苁蓉长霉了可以吃吗
不建议再吃。
肉苁蓉发霉后其中大部分营养成分会流失,会使其营养成分大打折扣。另外肉苁蓉发霉会产生大量的黄曲霉素,其具有一定的毒性,食用后会对肝脏组织造成严重的损伤。同时其中滋生的大量细菌微生物会对肠胃造成感染,很容易引发一系列肠胃不适症状,对健康十分不利。
肉苁蓉保质期是多久
3-5年左右。
肉苁蓉是列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎,它的保质期主要和它的干燥程度及保存方式相关,如果干燥程度比较好,且保存得当的情况下,通常可以保存3年甚至4-5年左右的时间。
而且由于肉苁蓉很容易出现发霉或者生虫现象,因此在保存过程中,还需定期检查,以便发现问题,及时处理,从而避免药物提前变质。
肉苁蓉是黑色的吗
有这种情况。
肉苁蓉是一种较为珍贵的药材,在采收肉苁蓉后,除了直接售卖外,还有一部分会被加工起来,经过加盐、炮制、风干、切片等程序之后所制成的成品肉苁蓉就是黑色的,这种肉苁蓉颜色黑的均匀,且没有什么发霉、腐烂、异味等情况;但如果肉苁蓉黑的并不均匀,或有发霉、腐烂、异味等情况的话,说明肉苁蓉已经变质了,要是继续应用会对健康造成严重危害,因此肉苁蓉发黑要注意分辨。
肉苁蓉发霉了怎么办
肉苁蓉在发霉后就不能要了。
因为霉菌是一种以寄生或腐生方式生存的真菌,也就是说肉苁蓉在发霉后,其中的有效成分已经被细菌微生物分解,没有什么药效了。
而且霉菌和其他细菌微生物,还会产生有害物质,人体要是继续服用的话,不仅没有什么医疗保健效果,还有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不良反应出现,因此肉苁蓉一旦发霉后,就不能使用。
肉苁蓉发黑是不是坏了
不一定。
肉苁蓉发黑,有可能是因为炮制所致,因此肉苁蓉颜色黑的均匀,且没有什么发霉、腐烂、异味等情况出现的话,说明肉苁蓉是正常的,可以继续使用。
但如果肉苁蓉黑的并不均匀,或有发霉、腐烂、异味等情况的话,说明肉苁蓉已经变质了,要是继续使用会对健康造成严重危害,因此肉苁蓉发黑要注意分辨。
肉苁蓉发黑是不是坏了 肉苁蓉有保质期限吗
有。
虽然说肉苁蓉做为一种中药材,并没有设定具体的保质期,但由于肉苁蓉比较容易发霉生虫,因此在存放得当的情况下,肉苁蓉一般也只能保存3-5年左右的时间。
当然肉苁蓉具体的保存时间,除了保存方式以外,还和肉苁蓉的干燥程度相关,也就是说,肉苁蓉的干燥程度越高,保存时间越长,干燥程度越低,保存时间则越短。