揭秘春季那些能减肥的低热量食物
揭秘春季那些能减肥的低热量食物
低热量的食物——芦笋
这款经典的蔬菜中含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。它还有益于心脏健康,预防先天缺陷。
选购和储藏小贴士:在农贸市场、杂货店或者路边摊找到当地芦笋,它会比进口的芦笋更新鲜、更嫩、更甜。 在家里,可冷藏芦笋,或者将它直立地泡在一个装有一英寸水的容器里,又或者用湿布将其包裹。芦笋能在冰箱放置2-3天,不过想要吃最新鲜的话,还是越快吃完越好。
烹饪:去除芦笋的茎端部分,先稍微蒸一下,约5至10分钟,或小煨3至8分钟。接着放少量的橄榄油开始炒,或者在芦笋上刷一点橄榄油和酱料。
低热量的食物——青菜
从菠菜到芥蓝,从甜菜到菊苣,从芥菜到生菜……我们知道,青菜都是体内摄取维生素A和维生素C的重要来源之一,同时其富含维生素B、叶酸、少量钙元素和铁元素。此外,青菜还富含抗氧化成分,能帮助保护体内细胞免受侵害,其中包括心脏病和老年黄斑变性病的预防。
选购及储存小贴士:应选购没有麻点的亮绿色菜叶,而非黄色或褐色的。存储在一个没有洗过的塑料袋内,可以放在冰箱中长达一个星期。而比较耐寒的青菜如芥蓝和甜菜头,经过烫和冰冻后,可以放入密闭的容器内继续储藏。
烹饪:喜欢沙拉吗?一份青菜沙拉,淋上罐装豆类、金枪鱼或鸡丁,一顿完美的午餐就出现啦。倒半汤匙的橄榄油柠檬汁或任何一种你喜欢的酱料,然后再将青菜搅拌。油有助于你的身体吸收青菜中的营养物质。而煮熟后的青菜放在煎蛋卷、乳蛋饼、砂锅以及面食中,也是相当美味的。你还可以将所有食材放入三明治中一起享用。
低热量的食物——青豆
青豆除了含有蛋白质和纤维,它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K,以及维生素B的重要来源食物之一。青豆还能提供少量钙,磷,钾,铁,硫胺素和核黄素。从5月份丰收至9月份,新鲜的青豆都被罐装或冷冻起来:不硬也不糊。美味可口。
选购和储藏小贴士:请选购外表大而亮绿的豆荚。豆荚在一个扎紧的塑料袋里,可以放置冰箱五天左右。你也可以去壳后冷藏,但是豆子可能就不会那么脆了。
烹饪:洗净去壳,可以放一些生青豆在沙拉上或晚餐的蔬菜托盘上。烹饪青豆可用煮、蒸、炒这些方法。
低热量食物就不会发胖
低热量就是健康。人们倾向于将“低热量”与“健康”划上等号,然而事实并非如此。这些食物在减少脂肪含量的同时通常会添加更多的糖、盐和淀粉。由于降低了热量,口味也会随之大打折扣,因此需要添加更多成分来改善口味。
是节食的理想选择。专家认为,以低脂食品为主的饮食可能会导致俗称“好胆固醇”的高密度脂蛋白胆固醇减少,这对机体并没有好处。另一方面,多项研究表明,那些摄入普通食物的人在减肥时与那些摄入低热量食物的人减少的体重没有差别。
不会导致发胖。人们普遍认为食用低热量食物不会导致发胖,这并非事实。脂肪含量低的确意味着所含热量低,但并不一定就不会增肥。一个最明显的例子就是饮料,即便是“低热量”的,也会导致肥胖。
可以随心所欲吃。很多时候,我们看到“低热量”的标识就觉得可以随心所欲想吃多少就吃多少。但实际上,吃一份低脂的巧克力冰淇淋会给你带来250卡路里的热量,如果连吃三份,增加750卡路里是板上钉钉的。
都是“好脂肪”。低热量食物并不意味着其中包含的脂肪都是“好”的。因此,相比低热量食物,更好的选择是那些含有不饱和脂肪的食物,尽管其中的热量并未降低。沙丁鱼和鲑鱼就是这样的理想食物。
低热量食物就不会发胖
从饮料到奶酪,选购带有“低热量”标识的产品已经日益成为人们的习惯。
低热量食物通常被认为比其他食物更健康。不过,美国烹饪学院和哈佛大学公共健康学院的一项最新研究发现,低热量食物并非想象的那么健康,很多情况下都比一般食物含更多盐分,在节食和减肥时的功效也并不如想象中那样高。以下是有关低热量食物的5个谎言:
低热量就是健康。人们倾向于将“低热量”与“健康”划上等号,然而事实并非如此。这些食物在减少脂肪含量的同时通常会添加更多的糖、盐和淀粉。由于降低了热量,口味也会随之大打折扣,因此需要添加更多成分来改善口味。
是节食的理想选择。专家认为,以低脂食品为主的饮食可能会导致俗称“好胆固醇”的高密度脂蛋白胆固醇减少,这对机体并没有好处。另一方面,多项研究表明,那些摄入普通食物的人在减肥时与那些摄入低热量食物的人减少的体重没有差别。
不会导致发胖。人们普遍认为食用低热量食物不会导致发胖,这并非事实。脂肪含量低的确意味着所含热量低,但并不一定就不会增肥。一个最明显的例子就是饮料,即便是“低热量”的,也会导致肥胖。
可以随心所欲吃。很多时候,我们看到“低热量”的标识就觉得可以随心所欲想吃多少就吃多少。但实际上,吃一份低脂的巧克力冰淇淋会给你带来250卡路里的热量,如果连吃三份,增加750卡路里是板上钉钉的。
都是“好脂肪”。低热量食物并不意味着其中包含的脂肪都是“好”的。因此,相比低热量食物,更好的选择是那些含有不饱和脂肪的食物,尽管其中的热量并未降低。沙丁鱼和鲑鱼就是这样的理想食物。
什么是低热量食物
低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物,其油脂含量少的,不油腻。其实,脂肪代谢的能量紧次于糖类,含脂肪高,热量也很高了,运动量大时吃高热量食物能迅速补充能量,快速排除体外,不会在体内累积,所以不会形成脂肪;但吃了大量这类食物,又不运动的话,就会增加脂肪了。所以,不常运动的人,可以吃低热量食物。
不过,想减肥的朋友也不要太忌讳这些食物的热量和脂肪含量,因为人体代谢是一个平衡系统,只有各种营养素摄取均衡,才能充分代谢,不会有太多剩余脂肪积累。值得注意的是,使用极低热量饮食4到16周的人,会出现虚弱、便秘、恶心、腹泻等症状,因此,食用低热量食物并非最有效的方法。
五种低热量食物利减肥
坚果
一项2011年发表的研究表明,那些吃一盎司坚果的人会分泌出更多的自我感觉良好的荷尔蒙血清素,这种激素可以抑制食欲,同时还有助于减少压力水平。这对于想要减掉肚子上赘肉的MM来说是一个很大的心理帮助。
肉桂
在中国叫做桂皮,它可以提高新陈代谢、帮助消化,同时还可以帮助2型糖尿病病人调节血糖水平。将其磨成粉,喝咖啡或者果汁的时候洒一点在里面,方便得很。
全麦面食
全麦面食含有很低的碳水化合物,但所含纤维却很高。膳食纤维减肥法一直都受到众多减肥人士的推崇,想要减肥的您不妨多吃一些纤维含量很高的全麦面食。
苹果醋
研究表明,苹果醋可以减缓胃里面食物的消化排空,从而让人不容易察觉到饿。同时,苹果醋还能降低高碳水化合物引起的血糖升高,这意味着它可以减缓葡萄糖释放到血液里,让人更长时间处于饱腹感。
绿茶
对于减肥瘦身者来说,没有什么饮料能有绿茶的功效大。绿茶不仅能够促进新陈代谢,而且可以抑制人的食欲。总之,是种极好的减肥食物!
春季减肥最好的方法 使用食物替代的方法
在春季减肥时,可以使用食物替代的方法,即用低热量食物来替代高热量食物,这样既能饱腹,又能有瘦身效果。如用新鲜水果代替果汁饮料,用脱脂牛奶代替全职牛奶、用全麦面包代替普通的面包。
光吃苹果可以减肥吗
有一种神秘的“苹果减肥法”,正在微博上热转。三天只吃苹果,就能轻松瘦身,平均能减掉3到5公斤。据说,这种“苹果减肥法”私下里一直是演艺明星们的最爱,走红毯或是出镜的前几天,用来临时抱佛脚,特别管用。
这种瘦身方法也在日本风行一时,是春季时尚女性瘦身的首选。这套减肥法称,苹果是低热量食物,一个中等个头的苹果大约含60至100千卡热量,所以无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量更多。
而且苹果不含脂肪也不含钠,是绝对的“减肥水果之王”。
西兰花煮久了还有营养吗 白水煮西兰花能减肥吗
坚持食用能减肥。
因为西兰花属于低热量的食物,其中每100克可食西兰花所含的热量为34大卡,加上水煮的做法也是健康的低盐低热量食用方法,如一餐吃500克水煮西兰花,那么大约一餐的摄入热量在200大卡左右,而一天成年人需要热量为1500大卡左右,坚持食用一周的水煮西兰花,可有1—5斤的减肥效果。
吃西兰花减肥的过程中,可搭配鸡蛋、牛奶、苹果、西红柿、黄瓜等低热量食物,但不宜吃蛋糕、油炸食物、奶茶、辣条、肥肉等高热量食物,否则将起不到减肥效果。
低热量食物有哪些
(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类:蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
很适合减肥的蔬菜
椰菜、西芹、菜心、白菜、 青椒、芥菜、椰菜花、 蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣,丝瓜、茄子、四季豆。
1.冻豆腐。能吸收肠胃道脂肪,且帮助脂肪排泄。
2.笋。低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘, 但胃溃疡者不要多吃。
3.腌渍类蔬菜。植物性脂肪在制作过程被分解了, 但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
4.绿豆芽。含磷、铁、大量水分, 可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜。可治水肿、脚气病, 且可改善关节。
6.菠萝。具有蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
7.陈皮。帮助消化、排除胃气之外, 还可减少腹部脂肪堆积。
8.乌贼。乌贼脂肪含量很低,不易变胖,是减肥时的好食物。
9.薏仁。对水肿型肥胖有效。
低热量食物的缺点
使用极低热量饮食可以让极肥胖的患者每星期减轻1到2公斤,或是12个星期中平均减少20公斤,在减重的过程中可以改善若干因肥胖所导致的疾病如糖尿病、高血压及高胆固醇血症。使用极低热量饮食并配合行为治疗和运动可以加速减轻体重的速度和减缓体重再增加。然而以长期减轻体重的观点来看,极低热量饮食并不比适当饮食限制来的有效。反观使用极低热量饮食4到16周的病患,则会出现虚弱、便秘、恶心、腹泻等症状,所幸这些症状都会在数个星期内消失。使用极低热量饮食,最常见的副作用是胆结石,可能原因是快速减肥促使胆囊浓缩胆汁的能力降低。截至目前为止,是因为使用极低热量饮食导致胆结石抑或是减轻体重而产生胆结石,仍无定论。对许多肥胖病患而言,肥胖是一个需要长期注意的疾病。虽然使用极低热量饮食能在短期内达到减轻体重的目的,但是比起其它温和的长期饮食治疗方式。极低热量饮食并非最有效的方法。
黄瓜拌醋吃了能减肥吗
能帮助减肥。
虽然黄瓜拌醋本身不含有燃烧脂肪的营养物质,但其食用热量低,而且含水分、膳食纤维等物质较高,食用可增加肠胃饱腹感,吃了这些低热量的食物吃饱了,就不会多吃高热量食物,从而达到减少热量实现减肥的目的,也就是常说的吃对食物就能减肥。
白水煮西兰花能减肥吗
坚持食用能减肥。
因为西兰花属于低热量的食物,其中每100克可食西兰花所含的热量为34大卡,加上水煮的做法也是健康的低盐低热量食用方法,如一餐吃500克水煮西兰花,那么大约一餐的摄入热量在200大卡左右,而一天成年人需要热量为1500大卡左右,坚持食用一周的水煮西兰花,可有1—5斤的减肥效果。
注意
吃西兰花减肥的过程中,可搭配鸡蛋、牛奶、苹果、西红柿、黄瓜等低热量食物,但不宜吃蛋糕、油炸食物、奶茶、辣条、肥肉等高热量食物,否则将起不到减肥效果。
皇帝柑来月经可以吃吗 减肥可以吃皇帝柑吗
可以吃。
减肥的人适宜吃一些低热量的食物,而皇帝柑正是低热量的水果,100克可食用部分只有57大卡的热量,还富含水分、膳食纤维,食用后给人的饱腹感较强,能减少其他高热量食物的摄入,还能助消化,润肠通便,有利于食物的代谢,进而辅助减肥。
减肥的低热量食物有哪些
怎么样吃才会不摄入高热量呢?
1、食物多样,谷物为主。每天摄入约200克-300克,其中米或面100克,玉米、南瓜、燕麦、小米等五谷杂粮约100克。
2、保证乳类。每天1瓶227ml低脂或脱脂奶,上午或中午喝,饭前喝,切记:不能饭后喝。
3、增加蔬菜、水果,蔬菜能生吃尽量生吃,并不放或少放色拉酱。凉拌菜放醋少放或不放油。
4、午餐及晚餐前1~2小时进食一份低糖水果或蔬菜,如:苹果、香蕉、黄瓜、番茄、玉米、胡萝卜、红黄辣椒等,约100克。切记:饭后不吃水果。
5、动物性食物,以白肉为主,如鱼虾类、家禽类代替红肉,每天100克,晚餐尽量不吃红肉。鸡鸭去皮,少吃内脏。
6、每天保证有一份海藻类食物(海带、紫菜)或一份菌类食物(香菇、蘑菇等);或一份豆制品类食物,每份50克。
7、保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐能量比=3:4:
8、喝6-8杯白开水,饮料以绿茶为主,少喝或不喝含糖及碳酸类饮料,不喝果汁以及含乳饮料。
9、少吃或不吃薯片、瓜子、饼干、蛋糕等甜点零食。
10、烹饪以炒、蒸、煮、煲汤为主,不采用油炸、油煎,烧菜不放糖,每天烹饪用油25克以内。
11、睡觉前4小时不吃所有的食物。